CICLO DE MOMENTO DE VERDAD

1. Llegada del
cliente al
restaurante
9. Decisión de 2. ofrecimiento
regresar o del menú y
recomendar recomendaciones

8.
Feedback HOTEL 3. Toma de
del cliente la orden

SERVICIO DE
RESTAURANTE
7. Pedido y 4. Tiempo de
pago de la espera por la
cuenta orden

6. Pedido de 5. Disfrute
postre de la
LAURA MORALES DORIA
JHONAISI PLATA NUÑEZ (opcional) comida
MARIELYS REYES MONTAÑO
MELINA DE LA ROSA
GERENCIA DEL SERVICIO AL
ANGELYS VARGAS CLIENTE G2