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Documentos de Cultura
Apertura del
Inicio del Proceso
Restaurante
Limpieza y
acomodo de
moviliario he
insumos del
restaurante
Apertura al publico
Detener
Atencion a
clientes y entrega
del menu
Limpieza y
desinfeccion de la
mesa
Toma de la orde
Despedida del
cliente
Pedido al chef la
orden Preguntar si
desea algo mas Pago de la cuenta
del menu y tomar
la orden
No Preguntra si
Platillo listo Ciente
sastifecho Sí desea solicitar la
cuenta