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Cuadernillo 1º 2024
Cuadernillo 1º 2024
isbr
Nombre: __________________
Apellido: __________________
Curso: ___________________
Profesora: ________________
Instituto Secundario Bernardino Rivadavia FÍSICA - Primer Año - 2024
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Instituto Secundario Bernardino Rivadavia FÍSICA - Primer Año - 2024
FÍSICA
Alguna vez te hiciste preguntas como: ¿Por qué se empañan los vidrios? ¿Por qué los días en verano
son más largos? ¿Por qué existen las estaciones? ¿Cómo funciona un celular? ¿Cómo funciona una
cámara de fotos? ¿Cómo viajan los mensajes del whatsapp? ¿Por qué vemos colores? ¿Cómo funciona
el GPS? ¿Por qué los aviones pueden volar? ¿Por qué se producen los arcoíris?
Preguntas como estas (y muuuuchas mas!!) son las que se pueden explicar con la Física. La Física es una de las
ramas de las Ciencias Naturales, e intenta explicar todos los fenómenos que ocurren en el Universo. Los físicos
siempre están tratando de entender lo que pasa en su entorno; desde los procesos que ocurren en nuestro propio
cuerpo, hasta las reacciones en el laboratorio; desde la caída de una manzana, hasta la explosión de una estrella.
La física estudia la materia y la energía. Materia como las estrellas, los planetas y los átomos, las rocas o las nubes;
energía como la de un rayo, el fuego, o la luz del sol. Podrás aprender cómo llega el sonido a tus oídos, a que
distancia ha caído un rayo, porqué la ropa nos mantiene abrigados, ¡¡¡entre muchas otras cosas!!!
La tecnología
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Posibles causas:
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¿Cómo harían para descubrir cuál de estas posibles causas es la que ocasiona que se quemen las milanesas?
Piensen en los materiales que necesitarían, que pasos deberán seguir, como registrarán los resultados, etc.
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Los físicos, y los científicos en general, muchas veces trabajan como lo acaban de hacer ustedes. Detectan un
problema, que puede ser la explicación de un fenómeno, y tratan de explicar de qué manera sucede,
cuáles son las causas que lo originan, y proponen una forma de corroborar esas explicaciones
provisorias.
La forma de resolver un problema científico es semejante a la que se aplica para resolver cualquier
problema. La observación consiste en usar los sentidos para recolectar información. En Física, los instrumentos
como microscopios, reglas y cronómetros ayudan a hacer observaciones más precisas.
Las observaciones llevan a predicciones de cómo resolver un problema o a explicaciones sobre el funcionamiento
de algo. Estas predicciones pueden ponerse a prueba. En ciencias, una predicción susceptible de comprobación
se llama hipótesis. Una hipótesis se prueba en experimentos o haciendo más observaciones. Si se encuentra que
es incorrecta, se propone otra y se la pone a prueba.
La ciencia no es más que un modo de conocer la realidad, una forma de mirar el mundo. Según este modo, lo
esencial no es lo que sabemos sino cómo llegamos a saberlo. La investigación científica siempre parte de
preguntas. El asombro, la maravilla, la sed de explicaciones, la observación y el reconocimiento de regularidades
y patrones son parte de este aspecto. Pero podemos estar de lo más convencidos de que tenemos “la verdad” ...
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y se nos puede desmoronar de pronto y sin aviso. Queremos conocer y entender esta realidad y la sacudimos a
preguntazos tratando de entender de qué se trata. Hacemos experimentos para ir afinando las preguntas,
observamos, describimos, modificamos nuestras hipótesis…
Por esto, para que alguien llegue a ser científico, necesita sentir una gran curiosidad por lo que sucede en el
mundo, hacerse incontables preguntas sobre la naturaleza que lo rodea, y tener ganas de buscar y de encontrar
respuestas a través de la investigación. Y para ello hace falta mucha imaginación y creatividad…
Actividades
1) El Chincho, sabe hacer muy ricos asados y, además, tiene cierta mente científica. Ha notado últimamente que
cuando hace asados el perro del vecino se pone con frecuencia a ladrar furiosamente. Pero no siempre. El
Chincho sospecha que el olor de las morcillas vuelve loco a Sultán (el perro). Para ponerlo a prueba decide que
hará un asado cada sábado por 10 fines de semana consecutivos.
a. ¿Qué debería varíar el Chincho en su experimento?
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b. ¿Qué pasa si sustituimos ese cuerpo por uno más pesado? ¿Y por uno menos pesado?
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Para comprobar la hipótesis sobre el comportamiento del resorte necesitarás idear un experimento. ¿Cómo lo
harías? Registra todo lo necesario para poder hacerlo.
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Materiales:
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-
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Pasos a seguir:
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Observaciones:
Resultados obtenidos:
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En los experimentos que vimos hasta ahora hay “cosas” o parámetros que pueden variar. Como varían, los
científicos llaman a estos parámetros “variables”. Y de esas variables, en estos casos al investigador le importan
dos. El experimento consiste en manipular una de las variables y ver qué efecto tiene sobre la otra. Por ejemplo,
regamos con o sin fertilizante (variable: presencia de fertilizante) y vemos qué efecto tiene sobre el largo de las
plantas (variable: largo de las plantas). O en otro ejemplo, un investigador decide buscar objetos de diversos pesos
(variable: peso del objeto) y determinar si esto tiene un efecto en cuánto tarde un objeto en caer (variable: tiempo
de caída).
Las variables que el investigador controla se llaman “variables independientes” (presencia de fertilizante, peso
del objeto). Las variables sobre las cuales el investigador desea evaluar el efecto se llaman “variables
dependientes” (altura de la planta, tiempo de caída), justamente porque esta variable depende de la otra. En
otras palabras, el experimento consiste en ver si la variable independiente tiene un efecto en la variable
dependiente.
A B
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a. Determina en la experiencia anterior cual/es son las variables independientes y cual/ es las
dependientes:
Variable independiente: ……………………………………………………………………….
Variable dependiente: ………………………………………………………………………….
V. independientes: V. dependientes:
MAGNITUDES
3) Practicamos:
a. Elije un compañero de tu clase, o alguien que conozcas, y descríbelo a continuación:
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b. Y si tuvieras que describir tu comida favorita (sin decir el nombre) ¿qué aspectos tendrías en cuenta?:
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Cuando hacemos experimentos u observaciones, cuantificar lo que vemos para poder explicarlo mejor o incluso
predecir lo que va a pasar después se convierte en algo realmente importante.
Una de las características fundamentales de las Ciencias Naturales es que puede expresarse en términos
cuantitativos. Los objetos y los fenómenos tienen muchas propiedades, pero aquellas que se pueden medir, que
se pueden cuantificar se denominan MAGNITUDES.
4) En función de lo trabajado hasta ahora, escribe con tus palabras las siguientes definiciones:
a. Física:
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b. Trabajo del científico:
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a. Variables (dependiente e independiente):
.…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……....
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b. Magnitudes:
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Materiales:
¿Qué quiere decir que el moco sea perfecto? Entre todos nos ponemos de acuerdo:
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¿Qué efecto tendrá cada componente? ¿Cuál lo hará más duro? ¿Y más elástico? ¿Cómo podríamos hacer para
comprobarlo?
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Será muy importante registrar lo que hacemos, ya que será la manera de ponernos de acuerdo acerca de los
resultados que obtengamos, que lo podamos comunicar y repetir el experimento…
Antes de comenzar a mezclar los ingredientes, es importante poder planificar qué cantidades de cada uno se van
a mezclar en las distintas fórmulas.
Deberíamos tener en cuenta una fórmula, con la misma proporción de cada ingrediente, que nos sirva como punto
de referencia, para luego poder ir realizando modificaciones y comparando los resultados.
Para eso elaboraremos una tabla, en la que iremos registrando y sistematizando los pasos seguidos:
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Solución de
Fórmula Plasticola Agua Resultado
Borax
¿Qué propiedades del moco vamos a medir para analizar lo que hace cada uno de los materiales que usamos?
¿Cómo vamos a hacerlo?
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Otras conclusiones:
Para poder estudiar el efecto de distintas variaciones en un sistema, es necesario poder cuantificar esas
variaciones.
Para evaluar el resultado de un procedimiento es necesario decidir primero que propiedad se va a medir y
cómo.
Para comprender el efecto de cada componente en un sistema multicomponente, es necesario aislar las
variables en juego.
Los datos experimentales provienen de la toma y registro de resultados que se obtienen de la observación. Estos
datos, la mayoría de las veces, son mediciones obtenidas mediante el uso de instrumentos adecuados. En la
experiencia anterior utilizamos como instrumento de medición y en la tabla lo expresamos con un
número. Las mediciones se expresan habitualmente como un número seguido de una unidad.
Existen muchos y muy diferentes instrumentos de medición. Cada uno de ellos sirve para tomar datos específicos,
y por eso no es lo mismo usar unos que otros.
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Medir un objeto implica compararlo con algún patrón seleccionado, como puede ser una regla o tus pasos, y
además se utiliza una unidad de medida. Cada instrumento tiene una determinada unidad de medida, una unidad
de medida toma su valor a partir de un patrón. Un patrón de medida es un objeto o substancia que se emplea
como muestra para medir alguna magnitud.
Regla:
Termómetro: .
Balanza:
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Entonces, de cada medición obtenemos un número, que es la medida de la cantidad y una unidad de medida. En
la experiencia realizada el instrumento fue la cuchara, y en la tabla lo expresábamos como “4 cucharadas”, en
dónde las cucharadas representarían la unidad de medida. Escribimos un ejemplo:
Unidad de medida
Medida de la cantidad
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Como dijimos antes, para medir una magnitud se necesitan instrumentos, algunos de ellos los usamos
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Reunido en grupos de a dos, distribúyanse por el patio. A continuación, un miembro del equipo deberá
taparse los ojos y el otro deberá guiarlo hasta donde la profe designará el lugar con el “tesoro”. Quién
no tenga los ojos tapados deberá ir anotando cada indicación que le dé a su compañero, quién no
podrá moverse hasta que la misma esté escrita.
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a. ¿Qué datos necesitaron darle al compañero con los ojos vendados para lograr llegar al destino?
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b. ¿Se hubiese llegado al mismo destino si otro grupo hubiese seguido las mismas instrucciones? ¿Por qué?
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7) En un concurso de cocina el primer desafío que enfrentan los jugadores es lograr tener 100ml de agua a
60ºC de temperatura en el menor tiempo posible. Trabajen por mesas y decidan los materiales que
necesitarían para lograr este reto:
Materiales:
- -
- -
- -
- -
a. Designen que integrantes del grupo realizarán cada tarea. La profe indicará el momento en que
cada equipo comienza el desafío.
b. Anoten el tiempo que les llevó:
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c. ¿Qué datos les dieron a sus compañeros para contarles el tiempo que les llevó lograr el desafío
del agua?
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Existen magnitudes, como el tiempo y la temperatura, que quedan perfectamente determinadas con un número
y la unidad de medida correspondiente. Estas se denominan MAGNITUDES ESCALARES.
Otras magnitudes, como el desplazamiento o la fuerza, además de indicar un número y la unidad de medida, para
que queden determinadas necesitamos aportar otros datos: el punto de aplicación (en el ejemplo sería desde
donde comienza el desplazamiento), la dirección (que es la recta por la que se movería el compañero), y el sentido
(puede ser para adelante, atrás, derecha, izquierda, etc.), y la cantidad es el módulo. Estas se denominan
MAGNITUDES VECTORIALES.
Las magnitudes vectoriales se representan con un vector, que es un segmento orientado (una flecha), que reúne
todas estas características:
Para recordar:
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REPASO
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ENERGÍA
Vamos a intentar comprender qué es la energía, algo que está presente a nuestro alrededor, en lo que hacemos,
comemos, producimos y vemos. Tan importante es este concepto que, junto con la materia, el espacio y el tiempo,
conforma las bases de la física y nos permite explicar el mundo que nos rodea, desde lo más pequeño, como el
interior de un átomo, hasta lo más grande, como el universo.
¿Por qué se inflaron los globos? ¿Qué creen que rellenó los globos al inflarlos? ¿De dónde procedió la energía
usada para inflarlos? ¿Se puede inflar un globo de otras maneras?
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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
b. Elementos necesarios:
Globo
Inflador
¿Y ahora, qué fue lo que rellenó los globos? ¿De dónde procedió la energía usada para inflarlos esta vez? ¿Fue
igual que la anterior?
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d. Elementos necesarios:
Globos
Vinagre
Una botella chica
Vaso
Bicarbonato de Sodio
Una cucharita
Primero, coloquen un ¼ de vinagre en el vaso, y a continuación coloquen una cucharadita de bicarbonato de sodio.
¿Qué observan? ¿Apareció algo que antes no estaba allí? ¿Se les ocurre por qué pasó eso?
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……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
¡Esas burbujas se forman por la aparición de un gas que antes no existía! Se debe a una reacción química. Durante
una reacción una o varias sustancias se convierten en otras. En este caso podemos ver cómo la mezcla de un
sólido (bicarbonato de sodio) con un líquido (vinagre) da como resultado un gas (dióxido de carbono).
¿Creen que podríamos usar esta reacción química para inflar el globo? ¿Cómo lo harían?
- Primero, con la ayuda de un embudo, coloquemos tres cucharadas de bicarbonato dentro de un globo.
- Luego, llenemos la botella con vinagre hasta aproximadamente la cuarta parte de su volumen y
coloquemos el pico del globo en la boca de la botella. Asegurémonos de que quede bien agarrado del
cuello de esta.
¿Qué creen que va a pasar cuando volquemos el bicarbonato en el vinagre? ¿Pasará lo mismo que en el vaso?
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- Finalmente, vuelquen el contenido del globo dentro de la botella y observemos lo que sucede.
¿Qué fue lo que rellenó el globo? ¿De dónde vino la energía usada para inflarlo?
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La puesta en común de los resultados de las tres experiencias puede llevarlos a la conclusión de que pudieron
realizar la misma tarea (inflar un globo) utilizando tres fuentes de energía diferentes:
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La energía es algo importante y familiar para todos y, sin embargo, tremendamente difícil de definir. Para poder
hacerlo, necesitaremos saber algo más acerca de sus propiedades. Como saben, los alimentos nos proporcionan
energía que necesitamos para vivir. Por ejemplo, un nutricionista nos enseña que una manzana nos aporta unas
80 kcal (se lee “ochenta kilocalorías”); también, en las etiquetas de los alimentos encontramos cuánta energía nos
puede aportar. Pero ¿qué es una caloría? Aunque no sepamos exactamente definirla, sí nos damos cuenta de que
es una medida de la energía que nos proveen los alimentos. Por lo tanto:
Sí, la energía se mide. Esto lo saben bien quienes deben pagar las facturas de “la luz” o el gas que llegan
mensualmente a nuestros hogares. Estas facturas indican el consumo energético en cierto tiempo.
La energía se consume.
Pero aún hay más. Cuando ponemos a cargar un celular, su batería se “llena” de energía y podemos continuar
usándolo. O sea que la energía viene por los cables y, de alguna manera, se transforma y, además, se almacena.
TAREA:
a. Responde estas preguntas con alguien de tu familia: ¿Por qué creen que es común comer
chocolate en el invierno? ¿Por qué se dirá que el chocolate es “energético?
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b. Para la clase que viene trae un envase de alimento que tenga la información nutricional
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Medimos la energía
Dijimos que la energía es algo que puede medirse, o sea que puede haber cantidades mayores o menores de
energía. Para darse una idea de qué significa medir la energía, pueden revisar la que “guardan” los alimentos. En
los paquetes de diferentes alimentos (galletas, fideos, sachet de leche, manteca, una lata o puré de tomate, entre
otros) hay un cuadro de información nutricional, que generalmente está en la parte de atrás o al costado.
Se puede ver en el rótulo que el “Valor energético” está medido en calorías y en Joules (J). Pero… ¿qué significan
caloría y joule?
CALORÍAS JOULE
Las calorías no son sustancias que nos hacen El joule (J) es la unidad adoptada por el sistema
engordar, sino unidades para medir la energía. Una internacional de medidas para medir trabajo y
caloría (1 cal) es el calor que se necesita para hacer energía. No obstante, la caloría continúa usándose,
que la temperatura de un gramo (1 g) de agua por razones históricas, en muchas disciplinas, incluida
aumente en un grado Celsius (1 °C). Por ejemplo: la física. Se puede pasar de una unidad de energía a
otra con la relación:
necesito una caloría de energía para que un gramo de
1 cal = 4,18 J
agua pase de estar a 16 °C a 17 °C. Al igual que la kilocaloría son 1000 cal, un kilojoule
Ahora, ¿cuánta energía necesitamos para elevar la son 1000 J
Al multiplicar los valores energéticos de los alimentos
temperatura de un litro de agua en 1 °C?
que figuran en kilocalorías por 4,18 y compararlos con
Un litro de agua pesa, aproximadamente, 1 kg, que es los valores indicados en KJ, nos da el mismo
lo mismo que 1000 g. Por lo tanto, para elevar la resultado.
temperatura de un litro de agua en 1 °C necesitamos Las unidades del joule se obtienen de la definición de
1000 cal, o 1 kcal. Así, una kilocaloría es igual a mil trabajo, que es fuerza por distancia. Así un joule es
calorías. igual al trabajo realizado por una fuerza igual a un
1000 cal = 1 kcal Newton (1 N) a lo largo de una distancia de un metro
(1 m):
1 J = 1 N . 1m = 1 kg . m2/s2
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Alimento: ………………………………………………
Porción: …………………………………….
a. ¿A qué crees que se estará refiriendo la información nutricional cuando detalla el “valor energético”?
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b. ¿Cuál componente del alimento crees que le aporta el mayor contenido energético al mismo?
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c. Compara tu información nutricional con la de algún compañero, ¿qué diferencias encuentran? ¿a qué
creen que se debe?
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Necesitamos energía para vivir, no solo cuando corremos o jugamos. El requerimiento diario de energía del
organismo depende de muchos factores. Suele medirse el metabolismo basal, que sería el consumo de energía
que una persona realiza solo para mantenerse con vida. Se estima en unas 2000 kcal diarias para un adulto. Para
tener una idea de cuánto es, representa algo así como 400 g de galletas.
El solo hecho de mantener el organismo funcionando es un gasto de energía. Las corrientes eléctricas —que
representan nuestros pensamientos (que funcionan las veinticuatro horas del día, incluso cuando dormimos), que
controlan el bombeo del corazón, los pulmones, la tensión muscular y el resto de las operaciones del cuerpo—
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funcionan porque existen impulsos nerviosos que consumen energía, y bastante: el 50 %. O sea, algo así como
1000 kcal diarias son solo para sostener el funcionamiento del sistema nervioso.
Los músculos (el corazón, por ejemplo) funcionan contrayéndose y expandiéndose para mover la sangre a través
de arterias y capilares muy estrechos. La contracción de los músculos es similar a la corriente nerviosa. Se produce
por flujo de cargas eléctricas en las fibras musculares. El bombeo de sangre representa alrededor del 25 % del
consumo energético del cuerpo humano, es decir, unas 500 kcal.
Por otra parte, miles de millones de células de nuestro cuerpo mueren cada día y hay que reponerlas
constantemente. Esto significa ensamblar membranas e introducir, dentro de ellas, lo que contiene cada célula.
Para ello, se deben vencer fuerzas eléctricas que, una vez superadas, actúan manteniendo las moléculas químicas
unidas, formando las distintas proteínas que construyen la célula. La energía utilizada en este caso es el 20 %, o
sea, unas 400 kcal más.
Si sumamos todo, nos sobran 100 kcal para otras funciones vitales de esa persona, así que tendremos que ingerir
más nutrientes si queremos hacer más que simplemente estar acostados. El metabolismo basal cambia con la
edad, la estatura y el peso.
11) Elabora una lista con alimentos que consumís en un día cualquiera (desde que te levantas hasta que te vas a
dormir) para abastecer a tu cuerpo con la energía necesaria. Luego registrá el valor energético que te
proporciona cada alimento. Al finalizar, sumá las calorías totales consumidas, y comparalas con tu gasto
energético.
ALIMENTO Valor energético en kcal para 100 g de alimento
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12) A continuación, se encuentra una tabla de gasto energético por actividad física. Obsérvala y complétala
de acuerdo a tus actividades realizadas en un día.
TOTALL
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Nuestro cuerpo es capaz de las proezas más increíbles: tiene energía para saltar, correr, nadar…
Cuando hacés ejercicio necesitás mucha más energía que si estás quieto, y esto es aún mucho mayor para los
atletas profesionales, que por otra parte tienen que comer de manera bastante diferente que el resto de la gente.
Esto puede querer decir comer más, pero también ser muy cuidadosos en el tipo de alimentos que consuman, de
manera que les permita obtener y almacenar mucha energía para poder rendir adecuadamente.
¿Sabías que los deportistas de alto rendimiento consumen hasta 6000kcal por día? Si te interesa
saber más podés leer la siguiente noticia:
http://www.lanacion.com.ar/1926032-rio-2016-que-comen-los-atletas-para-rendir-mejor
La cantidad de energía que contienen los alimentos se mide en calorías (o joule). Esta medición tiene que ver con
la energía que pueden proveer las sustancias presentes en los alimentos. Así, las grasas tienen más energía que
los azúcares o las proteínas, ya que proveen mayor cantidad de calorías.
Los alimentos están formados por diversas sustancias que nuestro cuerpo necesita. Al ingerir esos alimentos,
pasan por el estómago y el intestino, y se van rompiendo en pedacitos más pequeños y en sustancias más simples.
Hasta ese momento se dice que están “afuera” del cuerpo, ya que están en el tubo digestivo, pero el intestino es
capaz de absorber esas sustancias simples, que son las que usamos para obtener energía para correr, jugar,
pensar… y volver a comer.
Ya sabemos que esa energía proviene de los alimentos, pero lo fascinante es que el cuerpo también puede
guardarse energía para usarla cuando sea necesario –de otra manera no podrías levantarte de la cama por la
mañana–. Parte de esa energía guardada puede utilizarse, por ejemplo, para mover los músculos. Por todo esto
es fundamental alimentarse bien y poder tener la energía necesaria para todo lo que necesitás hacer, y un poco
más para almacenar.
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Un poco de historia…
Ya saben algo más de la energía y sobre cómo se mide. Ahora vamos a aprender de qué manera las personas
empezaron a estudiarla para explicar mejor qué era y cómo se comportaba. Eso ayudará a delinear una mejor
definición y, también, a entender mejor lo que creemos acerca de la energía.
Ahora, les proponemos ver este audiovisual con un poco de historia del concepto de energía:
https://bit.ly/3kvKzNx
De este desarrollo histórico, podemos ver varias cosas importantes acerca de la energía:
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Como pudimos ver, nuestro cuerpo necesita de ENERGÍA para poder realizar todas sus funciones, ¡¡incluso
dormir!! Pero, ¿a dónde se va esa energía que nuestro cuerpo “gasta”? ¿Desaparecerá?
a. Teniendo la regla apoyada en el piso, de manera vertical, un compañero marcará la altura desde la que se
dejará caer la pelota con la soguita.
b. Dejaremos caer cada pelota desde la altura máxima de la regla, y registraremos la altura máxima a la que
llega cada una:
Altura inicial:
Altura del primer rebote de la pelota de básquet:
Altura del primer rebote de la pelota de tenis:
Altura del primer rebote de la pelota de golf:
c. ¿Por qué creen que la altura de los rebotes no alcanza la altura inicial desde donde se dejaron caer las
pelotas?
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d. ¿Cuál de las pelotas rebotó más? ¿Por qué creen que sucederá esto?
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e. Ahora, coloquen la pelota de tenis encima de la de básquet y dejen caer ambas pelotas desde la altura
inicial. ¿Qué altura alcanzó la pelota de básquet? ¿Y la de tenis?
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La pelota de básquet antes de comenzar a moverse tiene cierta energía potencial, relacionada con su posición.
Al comenzar a moverse esta energía se transforma en energía cinética, es decir, la energía del movimiento, cada
vez que cae parte de esa energía la transfiere al piso, y otra parte se redistribuye en las moléculas de la pelota en
forma de calor (energía calórica). La energía calórica es también energía cinética, ya que se debe al movimiento
de las partículas; con cada golpe las moléculas de la pelota y del piso se mueven un poquito más rápido,
aumentando su temperatura.
Al tirar las dos pelotas juntas, en el momento del impacto la pelota de básquet intercambia algo de energía con
el piso, y también le transfiere parte de la energía a la pelota de tenis, que sale volando hasta alcanzar una altura
mucho mayor; por otro lado, la pelota de básquet rebota a una altura menor de la que había rebotado
inicialmente. Esta disminución de altura nos demuestra la transferencia de la energía de la de pelota de básquet
a la de tenis.
f. ¿Por qué creen que, si la pelota de básquet le transfirió solo una parte de la energía la pelota de tenis,
esta rebotó hasta una altura mucho mayor?
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g. Observemos ahora que pasa si dejamos caer la pelota de golf encima de la pelota de tenis y ésta sobre
la de básquet. ¿Qué altura alcanzó cada una? ¿Cómo lo explicarías?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
h. Entonces, ¿podríamos decir que la energía inicial de la pelota de básquet se pierde con los sucesivos
rebotes?
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Con esta experiencia pudimos ver que la energía no desaparece ni se pierde, sino que se transforma de un tipo a
otro o se transfiere de un cuerpo a otro.
15) Piensen en alguna frase utilizando la palabra energía que utilicen cotidianamente:
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16) Enumeren algunas de las rutinas que realizan durante una mañana (por ejemplo: prender la luz):
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Muchas de estas actividades necesitan de la ENERGÍA para llevarse a cabo. La energía (palabra que proviene del
griego y significa “en acción”) se encuentra en todas partes, pero no la podemos ver, solo podemos observar los
efectos que produce sobre los cuerpos, es decir, los cambios que ocurren gracias a ella.
Basta con mirar a nuestro alrededor para darnos cuenta. El viento, o el aire en movimiento, tiene energía, ya que
es capaz de mover, por ejemplo, las aspas de los molinos. Pero también tiene energía acumulada un trozo de
madera ¿por qué? Porqué al quemarlo es capaz de calentar algo. Todo lo que nos rodea en el Universo tiene, en
mayor o menor medida, energía en alguna de sus formas.
17) ¿Cómo podríamos definir a la energía? Elaboramos, entre todos, una definición:
La
Cómo vimos en las experiencias, la energía además puede transformarse de una forma a otra, o transferirse de
un cuerpo a otro.
18) TAREA: Averiguar en casa la biografía de James Prescott Joule. Escribir lo que les resulte más significativo:
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¿Cuáles serán las formas en las que la energía se puede manifestar? ¿De dónde podremos obtener la energía?
La energía no tiene forma, no es redonda, ni puntiaguda. Cuando hablamos de “formas” de energía, nos referimos
a las maneras en que se manifiesta y que se hace evidente. Por ejemplo, la energía que hay en la descarga de un
rayo, la energía que se desprende cuando se quema un combustible, la que nos entrega el sol, etc. Sin embargo,
hay formas de energía que podemos aprovechar y otras que no. Por ejemplo, un rayo es una descarga eléctrica
muy intensa que no podemos aprovechar, ya que primero no sabemos a dónde “caerá” y, aunque supiéramos,
Por suerte tenemos muchas formas de energía que sabemos aprovechar, transferir y usar.
Desde los orígenes de la humanidad, aprendimos a usar la energía en nuestro provecho. Cuando aprendimos a
encender fuego, pudimos cocinar nuestros alimentos, y aprendimos que así se digerían mejor, y que también nos
permitía resguardarnos del frío. Cuando dejamos de ser nómades, y nos asentamos en comunidades, luego
ciudades y civilizaciones, la demanda de energía fue en aumento.
En los últimos siglos, y producto de los avances de las ciencias y la tecnología, hemos podido crear dispositivos y
sistemas capaces de proveer energía para sostener las ciudades, transporte, comunicaciones, fábricas, etc. Esta
energía proviene de algún lado, y sabemos que ni se crea ni se destruye, solo se transforma. No obstante, en la
jerga común, usamos términos como “centrales generadoras de energía”, aunque más bien debieran llamarse
“transformadoras”. La demanda de energía es creciente y, para sostener la producción y las expectativas futuras,
es preciso contar con fuentes diversas que provean la energía suficiente para ser transformada y transportada allí
donde la necesitamos. Pero… esto tiene también sus consecuencias en el planeta.
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Para poder realizar esta actividad, les proponemos que vean el siguiente video (https://bit.ly/3pSnkRI) en el cual
se presenta el concepto de energía y las principales formas y fuentes de energía. Será necesario que presten
mucha atención y tomen nota para poder responder las siguientes preguntas.
¿Cuáles son las diferentes formas en que la energía se manifiesta en la naturaleza? Mencionen al menos dos
¿En qué se diferencian las fuentes de energía renovables de las no renovables? Escribir ejemplos de cada una.
Divididos en grupos de 3 o 4 integrantes, elijan una de las fuentes de energía que existen (centrales energéticas).
Deberán reunir información acerca de la misma, realizar un informe y luego explicarla (con sus palabras) a sus
compañeros, utilizando algún recurso digital o afiche. Si quieren pueden mostrar algún video o imágenes.
Piensen en los procesos involucrados en la misma, y elaboren una explicación para sus compañeros. Deberán
incluir: funcionamiento, ventajas, desventajas, impacto ambiental, costos de construcción y producción, ubicación
de las centrales en Argentina y el mundo, etc.
http://energiasdemipais.educ.ar/
Formas de energía: son los distintos tipos en los que la energía se manifiesta en la naturaleza. Por ejemplo:
cinética, potencial, térmica o calórica, eléctrica, química, radiante, lumínica, sonora.
Fuentes de energía: son los recursos naturales de los cuales se tiene la capacidad de extraer la energía que se
necesita, por ejemplo: del sol (solar), del viento (eólica), hidráulica, geotérmica, mareomotriz, biomasa,
combustibles fósiles, nuclear.
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¿Cinética o potencial?
Hemos visto hasta acá que existen muchas maneras en que la energía puede manifestarse. Sin embargo, todas
estas formas de energía pueden clasificarse en solo dos grandes grupos:
20) Indica que tipos de energía intervienen cuando se ponen en funcionamiento cada uno de los siguientes
artefactos:
a. Una licuadora
b. Un celular
c. Una bicicleta
21) Da ejemplos de situaciones en las que se producen las siguientes transformaciones de energía:
a. Luminosa a eléctrica
b. Cinética a potencial
c. Cinética a eléctrica
d. Eléctrica a cinética
e. Química a eléctrica
22) Señala que tipo de transformación de energía se produce en cada uno de los dispositivos que se nombran
a continuación:
a. Una placa fotovoltaica
b. Un molino de viento
c. Una central hidroeléctrica
23) Leemos el siguiente artículo periodístico y realizamos las actividades propuestas:
a. ¿A qué hacemos referencia cuando decimos “consumo energético”? ¿Se destruye la energía?
b. ¿Es correcto decir “la odisea de vivir sin luz”? ¿O a qué hace referencia?
c. ¿De dónde obtenemos la energía en Argentina?
d. ¿Por qué creen que durante las “olas de calor” se produce un mayor consumo energético y se
corta la luz?
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El intenso calor que afectó a la mitad del país impulsó ayer un aumento récord en la demanda nacional de energía,
que trepó hasta los 25.595 MW a las 15.15, según informó la Compañía Administradora del Mercado Mayorista
Eléctrico (Cammesa). La cifra marca una suba de 215 MW respecto del máximo histórico anterior (25.380 MW),
alcanzado el 12 de febrero del año pasado. La situación, fogoneada por una alta demanda de la región Noroeste
(NOA), obligó a importar 1250 MW de Brasil, Uruguay y Chile.
En la ciudad y el Gran Buenos Aires, donde la temperatura alcanzó los 33°C y la sensación térmica, los 40°C, el
consumo fue de 9624 MW. Aunque no se superó la demanda de 9716 MW de anteayer, se repitieron los cortes
en el servicio. De acuerdo con la información provista por el Ente Nacional Regulador de Electricidad (Enre), se
registraban 79.144 hogares sin luz.
Del total, 55.616 correspondían a Edesur. "Los cortes se vienen dando con la ola de calor, que ya lleva cuatro días.
De todos modos, los problemas son menores en comparación con otros años", dijeron a LA NACION voceros de
Edesur. Lomas de Zamora, Lanús y Temperley fueron los municipios más afectados.
La empresa aseguró que desplegó todas sus cuadrillas para normalizar la provisión. "Los casos que tenemos
informados se van a resolver en el transcurso de hoy [por ayer]. Vamos a trabajar toda la noche para tenerlo
resuelto lo antes posible", agregaron.
Edenor, por su parte, contabilizó otros 23.528 cortes, que afectaron en mayor medida a Vicente López, Escobar y
Tigre. Voceros de la compañía señalaron: "Este número discrimina cuánto duró cada corte. Muchos se extendieron
unos pocos minutos".
Las explicaciones no alcanzaron para apaciguar los ánimos de los usuarios perjudicados. Graciela, una vecina de
Boedo, ya sufrió siete cortes este año. "Toda la comida de la heladera se echó a perder y encima, como se cortó
la alimentación de la bomba de agua, no me puedo duchar. Para colmo, vivo en un piso ocho y tengo que subir y
bajar las escaleras con este calor. Es una pesadilla."
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24) Experiencia
Materiales:
- Pistas
- Bolitas
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b. ¿Qué sucede con ambas bolitas en el transcurso de un tiempo? ¿Por qué sucede esto?
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g. ¿Por qué uno de los carritos recorre una mayor distancia antes de detenerse?
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Tal como habíamos visto con las pelotas, al moverse, los cuerpos ceden su energía al medio por el que circulan. Al
ganar esta energía, el medio se calienta.
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Propiedades de la energía
La energía se conserva cuando se transfiere, pero una parte siempre se desperdicia en forma de calor que pasa al
ambiente. Este proceso se conoce como “degradación de la energía”, es decir, que deja de ser útil. La energía se
degrada porque:
El camino de la energía
La vida en sociedad depende de un alto consumo energético y de la posibilidad de tener siempre energía
disponible para nuestras actividades. El crecimiento económico y poblacional hace que el mundo consuma cada
vez más energía, por lo que es fundamental desarrollar conductas de ahorro energético y utilizar dispositivos que
sean eficientes. Para tomar conciencia de la relación que tenemos a diario con la energía, y de la relevancia que
tiene en nuestras vidas, es importante trabajar estos conceptos.
Casi todas las formas de energía conocidas provienen originalmente del Sol, cuya energía puede tomar diversas
formas como la radiación, la fuerza del viento o del agua en una represa; e incluso los hidrocarburos, que
provienen de materia orgánica.
La energía que utilizamos tiene distintas características, proviene de diversas fuentes y fue transformada por el
hombre a lo largo del tiempo y a través de varios dispositivos, lo que permite destinarla a numerosos usos. Por
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ejemplo, el fuego es energía calórica y lumínica que los hombres primitivos obtenían a partir de la leña, mediante
el proceso de combustión que transforma la energía química contenida en la madera, en luz y calor. Si bien el
fuego fue muy importante en el desarrollo de la humanidad, la eficiencia energética al quemar madera al aire
libre era baja, ya que la mayor parte del calor se perdía en el ambiente. Por eso, diseñaron distintos dispositivos
para aprovechar mejor ese calor. A fines del siglo XVIII, se desarrolló un artefacto que cambió de manera radical
el aprovechamiento de la energía y que dio lugar a la Revolución Industrial y al surgimiento de las sociedades
modernas: la máquina de vapor. Esta utiliza el calor para calentar agua que genera vapor, lo que crea una presión
que puede mover un pistón que, a su vez, hace funcionar un telar o las ruedas de una locomotora. Es decir, logra
transformar el calor en movimiento. Esto permitió el desarrollo de la industria fabril y del ferrocarril, que
revolucionó el transporte. Al principio, estas máquinas tenían una eficiencia de sólo 10/100, es decir, que sólo el
10% de la energía calórica que se obtenía por combustión de leña o carbón se aprovechaba para generar
movimiento.
El 90% restante se perdía como calor en el ambiente. El motor del automóvil es otro dispositivo, llamado de
combustión interna, que transforma el calor proveniente de la combustión en movimiento. Los motores actuales
tienen una eficiencia de aproximadamente el 30%. Por otra parte, los motores eléctricos son mucho más
eficientes, ya que aprovechan alrededor del 90% de la energía que utilizan. Esto quiere decir que, al transformar
la energía eléctrica en movimiento, sólo el 10% se pierde en forma de calor. Sin embargo, el problema es que la
electricidad no es un recurso natural, sino que se genera a partir de otras
fuentes de energía. Por ejemplo, la electricidad generada por medio del ¡A tener en cuenta!
El ahorro energético se relaciona
carbón o del gas puede alcanzar una eficiencia del 50%. con conductas que implican usar
menos energía. Por ejemplo, apagar
Otros dispositivos en los que podemos analizar la eficiencia energética son, las luces de los lugares donde no se
por ejemplo, los sistemas de iluminación, calefacción, equipos de sonido, realiza ninguna actividad.
La eficiencia energética, en cambio,
aires acondicionados y heladeras.
se refiere al uso de tecnologías que
permitan realizar una tarea con el
Debemos recordar siempre que la energía tiene dos leyes fundamentales:
menor uso posible de energía. Por
ejemplo, reemplazar lámparas
- No se crea ni se pierde, sólo se transforma.
incandescentes por las de bajo
- Ninguna transformación es 100% eficiente. consumo.
Cuando hablamos de Eficiencia Energética nos referimos a uno de los conceptos más destacados con relación al
aprovechamiento de la energía en cualquier dispositivo. Debemos tratar de utilizar siempre los dispositivos más
eficientes para consumir la menor cantidad de energía posible.
En el mundo actual, donde utilizamos la energía constantemente, es fundamental hacerlo de manera responsable.
¡Investiguemos y conozcamos cuán eficiente es el uso que hacemos de la energía!
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25) Experiencia
Objetivos:
Materiales:
- Globos
- Tanza
- Sorbete plástico
- Cinta adhesiva
En la primera, investigaremos acerca del uso de la energía en nuestra escuela y en nuestros hogares.
Para finalizar, discutiremos de qué maneras podemos cuidar el consumo de la energía en la vida cotidiana.
a) Vuelvan a leer el punto 12, en el que habían realizado una lista de las actividades cotidianas que realizan,
en las que está involucrada la energía. A continuación, definan que tipo de energía está involucrada en
cada una de ellas.
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b) Inflen los globos y sostengan la boca del globo con los dedos para evitar que éste pierda el aire.
c) Cuando todos tengan inflados sus globos, suéltenlos apuntando de manera de intentar que el globo se
mueva en línea recta hacia adelante (vamos a establecer un objetivo específico adonde se dirija cada
globo).
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d) ¿El globo se movió en línea recta? ¿Se dirigió hacia el lugar a donde querían que llegara?
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e) Coloquen el sorbete y el globo de la siguiente manera, y vuelvan a intentar que llegue al objetivo:
f) ¿Por qué ahora sí llegó al objetivo? Si inflaron el globo las dos veces hasta el mismo volumen y de igual
forma, o sea que le entregaron la misma energía, ¿en qué caso creen que se aprovechó mejor? ¿Por qué?
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Materiales:
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b) Luego, apagamos la lamparita y la reemplazamos por la de bajo consumo y la encendemos. ¿Qué perciben?
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d) Midan la temperatura del aire que está cerca de cada lamparita y anoten los resultados.
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La Eficiencia Energética es un parámetro indispensable a tener en cuenta a la hora de realizar un consumo cuidado
y responsable. Las normas internacionales han diseñado esa escala de calificaciones para que sea fácil identificar
y comparar el consumo energético que realiza cada artefacto. En ella se asigna, mediante una letra y un color,
una categoría determinada a cada artefacto en función de su consumo. La lectura y el análisis de la etiqueta
energética resultan muy útiles para lograr una reducción del consumo de energía.
Este tipo de etiqueta define la forma en que consumen y aprovechan la energía los diferentes artefactos, y que
ésta se categoriza por medio de letras y colores en siete clases diferentes:
Se asignan el color verde y la clase A a los equipos más eficientes, y el color rojo y la clase G, a los menos eficientes.
Estos últimos llegan a consumir el triple de energía que los equipos de clase A. Aunque los equipos del grupo A a
menudo resulten más caros, en el largo plazo, como disminuyen el consumo de energía, su costo (sumado al de
la energía que se utilizó durante ese tiempo) será menor.
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28) Con las distintas actividades pudimos ver las propiedades que tiene la energía, entre todos completamos
el siguiente cuadro conceptual:
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OBJETIVOS:
• Identificar que la energía puede transformarse en distintas formas y transferirse de un sistema a otro.
• Implementar las habilidades de observación y reflexión de los fenómenos que nos rodean.
CONSIGNA:
Trabajaremos con el simulador “Formas y cambios de la energía” y completar las siguientes actividades
propuestas
https://phet.colorado.edu/sims/html/energy-forms-and-changes/latest/energy-forms-and-changes_es.html
En el apartado de “Sistemas”, arma el siguiente mecanismo (canilla, generador y recipiente con agua):
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c. Explica cómo funciona este sistema, indicando que procesos atraviesa la energía y qué formas están presentes.
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d. Arma otro sistema, eligiendo otra combinación de elementos, realiza un dibujo o esquema del mismo. Coloca
en el mismo las formas de energía presentes, y explica cuál es el proceso que está involucrado en cada etapa.
e. Observa si pones al principio del sistema a la ciclista, después de un rato de pedalear, ¿por qué se debilita
la ciclista? ¿qué debes hacer para reanimarla? ¿qué está pasando con su energía?
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TRABAJO Y CALOR
Ya sabemos que la energía de un cuerpo puede transferirse a otro. Existen dos procesos de transferencia de
energía:
El TRABAJO es el proceso de transferencia de energía por la acción de una fuerza que provoca un
desplazamiento.
El CALOR es un proceso de transferencia de energía desde un cuerpo hacia otros con menor temperatura.
El trabajo y el calor NO son formas de energía: un cuerpo no puede acumular trabajo ni calor, son formas de
TRANSFERENCIA de la energía.
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FUERZAS
30) Escribe algunas expresiones que utilices habitualmente utilizando la palabra “fuerza”:
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31) Nombra ejemplos de la vida cotidiana en los que intervengan las fuerzas:
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El término fuerzas usa cotidiana e intuitivamente, sin embargo, si lo queremos definir no parece tan simple…
Podríamos decir que una fuerza es la representación de una interacción entre dos cuerpos. Esta interacción puede
cambiar de posición el objeto, moverlo, o bien, deformarlo. Siempre hay un cuerpo que ejerce una fuerza y otro
que la recibe.
Las fuerzas nos permiten explicar muchos fenómenos de nuestro entorno, pero no es posible percibir
directamente ninguna fuerza: solo percibimos los efectos que estas producen sobre los cuerpos. Las fuerzas que
se ejercen sobre un cuerpo pueden causar en él los siguientes cambios:
Cambios de forma:
- Romper un cuerpo.
Los cambios de forma pueden ser reversibles o irreversibles, según se puedan deshacer o no.
Cambios de movimiento:
Una fuerza causa un efecto sobre el cuerpo que la recibe, no sobre el cuerpo que la ejerce.
Las fuerzas no son entidades visibles ni tangibles (no las puedo ver ni tocar) y, sin embargo, representan las
interacciones que existen entre los cuerpos. Las fuerzas actúan por contacto, como por ejemplo
……………………………………………………………; o a distancia, como por ejemplo ………………………………………………..............
El estudio de las fuerzas permite comprender fenómenos tan diferentes como el movimiento de los planetas, los
electrones en un átomo, o unos niños jugando una “cinchada”.
32) ¿Qué tipo de magnitud es la fuerza? ¿Qué unidades de medida se utilizan? ¿Con qué instrumento se
miden?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
33) Recordemos las actividades de la página 12 y 13. Grafiquen los vectores que representan a las fuerzas
actuando en cada uno de estos objetos:
e. La pelota en ambos momentos: b. En la pesa
c. En caja: d. En la manzana
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Para describir una fuerza no es suficiente con indicar su intensidad (su valor en Newtons). Por ejemplo, ¡no es lo
mismo patear con una fuerza de 20N a tu arco que al arco del otro equipo!
La fuerza es una magnitud vectorial. Además de intensidad, tiene dirección, sentido y punto de aplicación. Se
representan mediante vectores.
Dos fuerzas son iguales si y solo si tienen igual intensidad, dirección, sentido.
Cuando varias fuerzas actúan sobre un mismo cuerpo, producen un único efecto. Este efecto es el mismo que
produciría una única fuerza imaginaria que fuera el resultado de combinar todas las fuerzas reales que actúan
sobre el cuerpo. Esta fuerza imaginaria se denomina fuerza resultante.
Tipos de fuerzas
Fuerzas a distancia: son interacciones entre dos cuerpos que se mantienen aunque estos no estén en
contacto. Su intensidad depende de la distancia entre los cuerpos, siendo mayor cuando menor es la
distancia. Ejemplos: Fuerza de gravedad, fuerza magnética.
Fuerzas por contacto: solo actúan cuando dos cuerpos entran en contacto. En cuanto el contacto
desaparece, estas fuerzas dejan de producirse.
Fuerzas a distancia
La gravedad: La fuerza de gravedad es la fuerza con la que, por el hecho de tener masa,
los cuerpos se atraen unos a otros. La intensidad de la fuerza de gravedad es mayor
cuanto mayores sean las masas de los cuerpos que interaccionan.
No debemos confundir el peso de un cuerpo (la fuerza con que la Tierra lo atrae, expresada en N), con su masa
(cantidad de materia, expresada en kg).
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Fuerzas eléctricas: Los cuerpos formados por algunos materiales pueden cargarse
eléctricamente. Entre dos cuerpos con carga eléctrica se establece una fuerza. Esta
fuerza es atractiva si las cargas son de signo opuesto, y es repulsiva si las cargas son del
mismo signo.
Son aquellas que solo se producen cuando dos cuerpos están en contacto, por ejemplo, al patear una pelota,
apretar un botón o caminar.
La fuerza normal: es el empuje que ejerce la superficie sobre la que reposa un cuerpo y que,
compensando su peso, evita que se caiga. La dirección de la fuerza normal es perpendicular a su
superficie. Cuando la superficie es horizontal, el sentido de la fuerza normal es hacia arriba.
La tensión: es la fuerza que ejerce una cuerda sobre un cuerpo que la tensa, como
respuesta a la fuerza que este ejerce sobre ella.
La presión: las fuerzas por contacto no se ejercen sobre un solo punto: su acción se reparte en
toda la superficie de contacto entre los dos cuerpos que interaccionan. El efecto de las fuerzas por contacto
depende de si se ejercen sobre una superficie mayor o menor, es decir, de su presión.
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Un poquito de historia…
Sin duda alguna uno de los más importantes científicos de la historia de la humanidad. Sus
aportes son fundamentales en campos como las matemáticas (cálculo), la óptica (teoría de
la luz) y la mecánica (leyes del movimiento y gravitación universal).
Biografía
El padre de Newton falleció antes de que él naciera y, tras volverse a casar, su madre lo mandó a vivir con su
abuela cuando tenía tres años de edad.
Durante su niñez tuvo una salud débil, un carácter introvertido y sus primeros maestros no le consideraban buen
estudiante. En esta época Newton era muy aficionado a construir maquetas, linternas, molinos de viento, relojes,
etc.
Concluidos sus estudios escolares su familia pensó que debía dedicarse a trabajar en la granja, pero resultó ser un
pésimo granjero dado que pasaba la mayor parte del tiempo abstraído en sus pensamientos y realizando
experimentos, así que le permitieron seguir sus estudios.
Con 18 años ingresó en el Trinity College de Cambridge y como no tenía dinero pagó parte de sus estudios
trabajando de sirviente para los estudiantes con más recursos económicos.
En Cambridge, Newton estudió con entusiasmo todos los libros relacionados con las Matemáticas (que le
apasionaban) y con la Filosofía Natural (nombre que tenían las Ciencias Físicas y Naturales entonces), pasando
largo tiempo en la biblioteca.
Una epidemia de peste bubónica obligó a cerrar la Universidad de Cambridge y Newton se refugió en la granja
familiar durante dos años. Fue entonces cuando realizó múltiples e importantes descubrimientos en Matemáticas
(desarrolló el cálculo), en Mecánica (sus principios y la ley de la gravitación) y en Óptica (con su nuevo y
revolucionario modelo de la luz).
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34) ¿Hace falta una fuerza actuando para que algo se mueva? ¿Por qué?
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35) Leemos el siguiente cuento, y luego conversamos sobre el mismo, entre todos:
Había una vez una Masa que, creyéndose Reina, andaba por casi todas partes del mundo para que todos la
conocieran y supieran lo importante que era. No existía territorio alguno que no supiera de su existencia. Estaba
en todas partes.
Por entonces, en una aldea cercana, surgió sin explicación alguna un señor que se hizo prontamente conocido y
llegó a oídos de toda la gente por todas partes de la tierra. Se hizo llamar el Señor Peso. Fue tanta su popularidad
que la gente lo empezó a usar para muchas cosas de su vida cotidiana.
Las personas cuando iban a la feria le decían al vendedor que le pesaran la fruta y la verdura. Cuando iban al
médico, la enfermera lo primero que hacía era pesarlos. Cuando jugaban en el parque el que pesaba más ganaba
en el juego del subibaja.
El Señor Peso pronto se hizo más popular que la famosa Masa y no faltó quien concertó un encuentro entre ellos
y toda la gente se dispuso a verlos y a escucharlos, tal era la fama de ellos que no hubo reino en la tierra que no
estuviera atento a este esperado acontecimiento.
La Masa, cuando vio llegar al Señor Peso no se movió de su lugar esperando que el recién llegado se acercara a
rendirle honores. Por cierto, que el Señor Peso hizo caso omiso de tal situación y se colocó pronto a disposición
del moderador, el famoso y prestigiado animador Gravitón.
Gravitón les pidió que se identificaran y dieran a conocer sus cualidades más atractivas que tenían.
Entonces el Señor Peso dijo: Yo estoy en todas partes de la tierra, la gente me usa para muchas cosas y, me cambio
de ropaje cuando quiero, la gente me valora de diversas formas, a veces soy más grande otras veces más pequeño.
No hay cosa en la Tierra donde yo no esté. Yo siempre miro hacia abajo, nunca miro hacia el lado ni hacia arriba,
¡no!, la gente y las cosas se han dado cuenta que no necesito mirar hacia arriba pues nadie más hay.
Le llegó el turno a la Masa y dijo, muy pausadamente: Miren todos, yo sí que estoy en todas partes, no solo en la
Tierra, yo existo en todas partes y más aún, no me ando cambiando de vestuario, la gente que me conoce en un
lugar siempre me verá de la misma forma, nunca sufrirá un desengaño, yo jamás los defraudo. No importa que
vaya al polo o al ecuador, sigo siendo la misma. Con la humildad que me da el saber que soy la Reina de toda la
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naturaleza no necesito andar mirando para abajo, yo miro de frente de costado, para arriba, para abajo, para
todas partes miro yo.
El Señor Peso, viendo que la gente que estaba presente en el encuentro empezó a aplaudir más a la Masa, sacó
de entre su ropaje su bastón de mando, que parecía una flecha, y por más que quería levantarlo no podía, no
dejaba de señalar el centro de la tierra.
La Masa, no podía contenerse de la risa y siguió: El Señor Peso dice que es importante y popular, más bien lo que
sucede es que la gente no se ha dado cuenta de lo enfermizo que es, se ha hecho conocido por ser un ser de
múltiples personalidades, cuando está en esta ciudad se ve de una forma, pero en otra ciudad del sur o en otra
del norte, cambia de personalidad y se muestra de otra forma. No como yo, insisto, me muestro en todas partes
de la misma forma. Y vieran ustedes lo que le sucede cuando viaja a otro planeta o a nuestra amada Luna, su
forma se va empequeñeciendo e incluso desaparece a cierta distancia, solo cuando va a llegar a otro lugar
nuevamente adquiere una forma visible. Parece que por sí solo no se puede presentar, parece que su forma
depende del lugar donde se encuentre.
Ya, a estas alturas, el Señor Peso estaba solo escuchando a la Masa, igual como la gente que había concurrido a
este esperado encuentro.
El Señor Peso, continuó la Masa, no puede caminar solo y mirar al frente, quizás no se ha dado cuenta, pero donde
él va me encuentra a mí y por más que se sacude no puede deshacerse de mí, le soy indispensable. No se dejen
engañar, a veces él les pide que le llamen por un seudónimo, el kilogramo, pero ¿no saben que ese es mi apellido?
y ¿qué éste que se hace llamar Señor me lo quiere quitar?
El Señor Peso quiso pronunciar unas palabras y sólo alcanzó a decir: “ya ves Masa, que todo el mundo me conoce
y me usa más que a ti...”. Masa lo interrumpió: “claro, pero tú has usado publicidad engañosa, ya es hora que la
gente se dé cuenta que en realidad cuando te mencionan, se refieren a mí y no a ti”.
La Masa, dirigiéndose a todos los espectadores: señores y señores, niñas y niños del mundo, sepan ustedes que
yo soy quien está en todas las cosas, independiente del lugar en que me encuentre, que cuando van a la feria y
piden que les pesen la fruta, en realidad están pidiendo que les den cierta masa de verdura. No confundan mi
apellido, el mío es “kilogramo”, el del Señor Peso es “Newton”. No se dejen engañar con palabras bonitas y
sonantes, la verdad la tengo yo.
Y, con aclamación terminó el encuentro, los aplausos para Masa fueron bastantes, pero todavía quedaron unos
cuantos seguidores del Señor Peso.
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Al otro día, en titulares de toda la prensa, escrita, radial, televisiva, números extras de casi todas las revistes, en
fin, todos los medios de comunicación, decían: “La Masa es la Reina de la Naturaleza: La Masa dominó mejor la
situación y pudo demostrar que está en todas partes y no engaña a nadie, que en todas partes es la misma, sin
embargo, el Señor Peso tuvo que reconocer que su existencia dependía de la misma Masa y de estar o no en un
Planeta o una estrella o un satélite”.
A partir del bullado encuentro es que la Masa es reconocida como la Reina de la naturaleza y el Señor Peso, a
petición expresa de la Reina, siguió llamándose así.
36) Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas. Luego, reescribí las falsas para que sean
verdaderas:
b. ¿Por qué el señor siente un tirón permanente en la mano por parte del maletín?
38) ¿Qué es el peso? ¿Cómo se mide? ¿Cómo funcionan los instrumentos que se utilizan para pesar?
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¿Cómo hacerla?
1. Usa una perforadora para hacer agujeros en los dos vasos. Perfora 2 agujeros en cada vaso.
Haz los agujeros cerca del borde de los vasos y en los lados opuestos.
2. Corta 2 pedazos de hilo de 30 cm de largo (aproximadamente). Después de
cortarlos, extiéndelos uno cerca del otro para asegurarte de que tengan el
mismo largo. De lo contrario, córtalos con tijeras para adaptar sus largos.
3. Ata los extremos del hilo a través de los agujeros de los vasos. Usa un pedazo
de hilo por vaso.
4. Ahora, colgá los hilos en los extremos de la percha.
5. A continuación, buscaremos un lugar para colgar la percha y la
equilibraremos.
¡A trabajar!
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2) ¿Qué pasa si ponemos en ellos dos objetos cuyo peso desconocemos? ¿Cómo podremos determinar
cuánto pesa uno, el otro o ambos?
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3) Supongamos que colocamos sobre un peso conocido y otro desconocido, ¿qué podremos determinar si
la balanza se inclina para cualquiera de los dos lados? ¿Y si mantiene el equilibrio?
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4) Teniendo solamente una balanza como la que hicimos, ¿podemos determinar el peso exacto de un
objeto? ¿Qué necesitaremos?
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5) Fíjense qué es lo que realmente hacemos cuando ponemos un objeto de un lado y otro del otro y vemos
para donde se inclina la balanza. ¿Qué estamos haciendo cuando decimos que una cosa es más o menos
pesada que otra?
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Pedro colecciona monedas, tiene 8 monedas en apariencia iguales, pero sabe que una tiene un peso ligeramente
inferior (pesa un poquito menos). Utilizando una balanza como la que construimos, y teniendo la posibilidad de
usarla solo dos veces, ¿cómo harías para identificar cuál es la moneda más liviana?
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Peso y masa
Masa: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Peso: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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En física, también, definimos la masa en relación a la resistencia de un cuerpo a acelerarse ¿qué quiere decir esto?
Imaginá que tenés que mover un mueble ¿te resultará más fácil hacerlo si está lleno de cosas o si está vacío?
¡Claro! ¡Si está vacío! Esto se debe a que cuanto mayor sea la masa de un objeto, más resistencia ofrece al
movimiento, es decir, que nos resulta más difícil moverlo. Esto se denomina masa inercial.
¿Qué pasaría con nuestra masa si nos vamos a la luna? ¿Y con nuestro peso?
El peso se refiere a la medida de la fuerza de gravedad sobre un objeto. Éste difiere constantemente, ya que la
fuerza de gravedad no es igual en todos lados. A diferencia de la masa que no varía. Por lo tanto, vayamos a donde
vayamos nuestra masa no cambia, y nuestro peso sí. Nuestro peso es mucho menor la luna, ya que la fuerza de
gravedad que ella ejerce sobre los cuerpos es mucho menor.
Vemos unos videos acerca de la diferencia entre masa y peso… (https://goo.gl/3YAGLK, https://goo.gl/1DkvZZ)
Ahora, como habíamos visto en la página 39, sabemos que la energía de un cuerpo puede transferirse a otro, y
que existen dos procesos de transferencia de energía: el TRABAJO, que es el proceso de transferencia de energía
por la acción de una fuerza que provoca un desplazamiento, y con el cuál trabajamos en las páginas anteriores; y
el otro proceso de transferencia de energía es el CALOR, es decir, el proceso de transferencia de energía desde
un cuerpo hacia otros con menor temperatura, y con este trabajaremos a partir de ahora.
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CALOR Y TEMPERATURA
Conversen con el resto de la clase: ¿Qué ropa se pondrían si tuvieran que salir en un día ventoso? ¿Qué tendrían
en cuenta para decidirlo?
Observen los materiales entregados por su docente y conversen sobre estas preguntas:
1) ¿Puede haber algunos que estén más calientes que otros? ¿Cómo podemos saber si algo está caliente o frío?
Tomen tres vasos con agua. Uno o una de ustedes, ponga el dedo índice en el vaso n.º 1 y otro u otra, póngalo en
el vaso n.º 2.
Usamos un termómetro:
Tomen un termómetro y midan la temperatura en cada vaso de agua. Luego, registren esos resultados en una
tabla.
VASO TEMPERATURA
1
2
3
Elaboramos conclusiones:
Escriban un breve texto con las conclusiones a las que hayan llegado luego de realizar las actividades.
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Pondremos los dos termómetros en un vaso con agua caliente a 40 °C, aproximadamente, nuestro objetivo será
averiguar cómo se comportan ambos termómetros.
1) ¿Qué creen que pasará con la marca en cada termómetro cuando esté en contacto con el agua caliente?, ¿y a
medida que pase el tiempo? ¿Cómo podemos hacer para comprobarlo? Registren los datos en la siguiente tabla:
3) Compartan sus resultados con el resto de los grupos. ¿Qué pasó con la medición de temperatura con cada
termómetro?
4) ¿Qué creen que va a pasar con la marca de la temperatura en cada uno de los termómetros cuando los
saquemos del agua? ¿Por qué?
Al mirar el pronóstico de las temperaturas mínimas y máximas de la ciudad de Formosa, Argentina, para la
semana del 7 al 13 de agosto de 2020, observamos lo siguiente:
5) ¿Te parece que esas mediciones de temperatura pueden realizarse con un termómetro clínico? ¿Por qué?
6) Para tomar la temperatura de cada día, el Servicio Meteorológico Nacional utiliza termómetros similares a los
de laboratorio. Sin embargo, esos termómetros nunca llegan a 100 °C. ¿Por qué te parece que será?
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Los termómetros son instrumentos que nos permiten medir la temperatura de forma precisa y de acuerdo con
escalas de medida bien definidas. Las tres escalas de temperatura más comunes son: Celsius, Fahrenheit y Kelvin.
Una escala de temperatura puede ser creada identificando dos temperaturas fácilmente reproducibles. Las
temperaturas de ebullición (cambio de estado líquido a vapor) y de fusión (cambio del estado sólido al líquido)
del agua, a una atmósfera de presión, son ejemplos de parámetros utilizados.
En Argentina, la escala más común es la diseñada por el astrónomo sueco Anders Celsius (1701-1744), en la que
él indicó que 0 °C corresponden al hielo fundiéndose (mezcla de hielo y agua) y 100 °C, al agua hirviendo (agua
líquida y su vapor). Dividiendo esa distancia en 100 partes iguales se estableció la escala centígrada, en la que
cada una de las partes representa un grado en la escala Celsius.
Los termómetros que utilizamos a lo largo de las clases son los que tienen dentro un tubo de vidrio muy angosto
(capilar) y cerrado en sus dos extremos. Uno de los extremos del capilar, el que contiene el líquido —comúnmente,
alcohol coloreado o mercurio—, se llama bulbo y se comunica con el otro extremo del capilar. La propiedad que
se utiliza para evidenciar los cambios de temperatura es la posibilidad que tienen algunos líquidos de dilatarse y
contraerse. La dilatación ocurre cuando el líquido entra en contacto con un cuerpo que está a mayor temperatura,
lo que hace que el líquido aumente sus dimensiones, y eso se evidencia como un aumento en la longitud de la
columna (es lo que vemos cuando medimos la temperatura de alguien que tiene fiebre y la columna del líquido
asciende). Cuando el líquido entra en contacto con un cuerpo que está a menor temperatura, este se contrae, y
eso se evidencia como una disminución en la columna del líquido. Como veremos más adelante en las clases, esta
disminución no se evidencia en el termómetro clínico debido a la constricción que este presenta. El pequeño
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diámetro del capilar es lo que permite apreciar grandes variaciones de la longitud del fluido tanto cuando se dilata
como cuando se contrae.
Cuando utilizamos un termómetro para medir una temperatura, es interesante notar que lo que nos indica es la
temperatura propia del termómetro. Cuando un termómetro está en contacto térmico con algo cuya temperatura
queremos conocer, entre los dos se intercambiará energía hasta que sus temperaturas sean iguales y se establezca
el equilibrio térmico. Si conocemos la temperatura del termómetro, conoceremos entonces la temperatura de lo
que se está midiendo. Un termómetro debe ser suficientemente pequeño para que no influya de modo
significativo en la temperatura de lo que mide. Si medimos la temperatura del aire en una habitación, o la de
nuestro cuerpo, el termómetro será del tamaño adecuado; pero si tenemos que medir la temperatura de una
gota de agua, el contacto entre ella y el termómetro cambiará la temperatura de la gota y el proceso de medición
modificará lo que se está midiendo.
Imaginen que tienen en sus manos un helado recién salido de la heladería. ¿Qué creen que pasará con la
temperatura del helado a medida que lo coman? ¿Cómo podríamos averiguarlo?
Se le entregará a cada grupo un set de dos recipientes: uno con agua caliente (1) y otro con agua fría (2). (El
recipiente 2 debe caber en el recipiente 1).
2) Pongan los termómetros y registren en la tabla la temperatura en cada uno de los recipientes sin estar en
contacto (tiempo 0).
3) ¿Qué creen que va a pasar con la temperatura en el recipiente 1 y en el 2 si ponemos uno dentro del otro?
4) Pongan un recipiente dentro del otro, midan con el termómetro la temperatura a lo largo del tiempo en
ambos y completen la tabla.
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5) Observen los resultados de la tabla. ¿Qué pasó con la temperatura en el recipiente 1?, ¿y en el recipiente
2? ¿Cuál es la temperatura final en cada recipiente?
6) ¿Qué sucederá si dejamos en contacto los dos recipientes durante un tiempo largo?
7) Registren las conclusiones a las que hayan llegado y representen el intercambio de calor entre los dos
recipientes con agua.
9) ¿Cómo harías para saber si el intercambio de calor entre el agua y el aire llegó al equilibrio?
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En la construcción de los aviones y de las casas, y hasta en la fabricación de un acolchado, se tiene en cuenta la
posibilidad de disminuir la transferencia de calor hacia el exterior. ¿Tendrán algo en común los materiales con los
que se fabrican?
Diseñamos un experimento…
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¿En qué vaso la temperatura bajó menos grados? ¿En qué vaso la temperatura bajó menos grados?
¿Cómo se dieron cuenta?
Escriban un texto con las conclusiones a las que hayan llegado luego de realizar las actividades:
Observen los elementos de metal a su alrededor y respondan las siguientes preguntas: ¿cómo pueden los
metales tomar las distintas formas que tienen? ¿Cómo creen que se fabrican esos productos?
Observamos la parafina
1) Observen las escamas de parafina. ¿En qué estado físico se encuentra? ¿Qué forma tiene? Completen la
primera fila de la tabla:
Escamas de parafina Estado físico Forma
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2) Observen la parafina cuando le entregamos calor y, luego, al quitárselo. ¿En qué estado se encuentra?
¿Qué forma tiene? Completen las últimas dos filas de la tabla.
3) Registren con un dibujo el proceso que hicieron con la parafina desde su estado inicial, durante la
entrega de calor y luego de la quita de calor.
4) Indiquen con flechas la transferencia de calor en cada caso, el estado físico en el que se encuentra la
parafina y la forma que tiene.
Materiales necesarios:
botella de 500 ml de plástico transparente con tapa
agua
plastilina
sorbetes
gotero con colorante artificial
bol con agua y hielo
tijera o clavo
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Procedimiento:
1. Perforar la tapa de la botella con la ayuda de un adulto (se puede utilizar una tijera o un clavo caliente).
2. Introducir el sorbete en el orificio.
3. Verter agua hasta la mitad de la botella y añadir varias gotas de colorante artificial.
4. Cerrar la botella con la tapa y sellar bien con plastilina alrededor del sorbete. Es importante que el sorbete no
toque el fondo de la botella.
1) Si sostienen el termoscopio con las manos durante algunos minutos, ¿qué va a suceder con el aire que tiene
dentro? ¿Por qué? ¿Qué imaginan que va a ocurrir cuando lo sumerjan en el recipiente con agua y hielo?
3) ¿Qué creen que ocurre si se quita el tapón de plastilina del termoscopio? Anoten sus
predicciones; luego, verifíquenlas experimentalmente.
4) ¿Les parece que este termómetro casero puede usarse para medir la temperatura del aire?
5) ¿Qué le agregarían para poder conocer la temperatura ambiente? ¿Qué otra información es necesaria?
7) ¿Qué experimento podríamos hacer? No olviden mencionar qué van a modificar y qué van a mantener
igual, qué van a medir y qué resultados esperarían.
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Todos los objetos que están a nuestro alcance están compuestos por átomos. Una remera, una mesa, el agua, un
ave, el aire que respiramos, el gas en el interior de un matafuego, todos los planetas y absolutamente todas las
estrellas del universo están hechas de átomos.
Los átomos son partículas muy, muy pequeñas. La tinta que forma el punto final de esta oración, por ejemplo,
está compuesta por millones de átomos.
Los átomos se agrupan formando partículas más grandes, que se llaman moléculas. Tanto en los materiales sólidos
como en los líquidos, las moléculas están muy cerca, unidas unas con otras. Pero en los sólidos, la fuerza que une
las moléculas o átomos entre sí es mayor que en los líquidos. Es por eso que los materiales sólidos tienen forma
propia, porque sus moléculas están bien “pegadas”.
En los líquidos, en cambio, las moléculas se atraen con menos fuerza y pueden deslizarse unas sobre otras. Por
eso, los líquidos fluyen y siempre adoptan la forma del recipiente que los contiene.
En el estado gaseoso, las partículas están muy distantes entre sí y no se atraen unas a otras. Hay mucho espacio
vacío entre una partícula gaseosa y otra. Por esta razón, resulta más fácil movernos en el aire (una mezcla de
gases) que en el agua.
Para analizar este fenómeno, podemos imaginar un experimento sencillo. Si colocamos un poco de hielo en un
recipiente sobre una hornalla, observaremos que, en la medida que recibe calor, el hielo se derrite. La energía
proveniente de la hornalla hace que las moléculas de agua que forman el hielo comiencen a moverse y se atraigan
con menos fuerza. De este modo, el hielo, que es agua en estado sólido, comienza a fundirse y se convierte en
agua líquida.
Si el recipiente permanece en el fuego, el calor continúa afectando el movimiento de las moléculas y produce que
estas se atraigan con menor intensidad. Veremos que el agua comienza a evaporarse poco a poco y, luego de unos
minutos, toda el agua habrá pasado a estado gaseoso.
En una sustancia que está en estado sólido, las partículas que la forman están acomodadas de forma muy
ordenada, y, como están unidas por fuerzas de atracción muy intensas, es difícil separarlas. Por eso, una sustancia
que se encuentra en estado sólido presenta una forma definida, lo que no ocurre con los líquidos y los gases.
En los líquidos, las partículas se deslizan unas sobre las otras. Las fuerzas de atracción, si bien existen, son menores
que entre las partículas de los sólidos. Por eso, los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene.
En los gases, la fuerza de atracción que hay entre sus partículas es prácticamente inexistente. Las partículas de
gas se mueven con libertad y chocan unas contra otras. Las distancias entre las partículas son grandes en
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comparación con las distancias entre las partículas de los líquidos. Por eso, los gases, a diferencia de los líquidos
y los sólidos, pueden comprimirse. Cuando comprimimos un gas estamos disminuyendo la separación entre sus
partículas.
Si miramos a nuestro alrededor veremos que, a una misma temperatura (por ejemplo, a 20 °C), existen materiales
en los tres estados: el agua es líquida, el oxígeno es un gas y el aluminio es sólido. Como las diferentes sustancias
están formadas por partículas distintas, las fuerzas de atracción entre ellas varían. Esas diferencias en las fuerzas
de atracción también explican por qué algunas sustancias presentan diversas temperaturas de fusión. El chocolate
y la manteca tienen una temperatura de fusión menor que la de la parafina: estos alimentos se funden en nuestras
manos, mientras que la parafina solo se funde cuando se la calienta. Los metales (excepto algunos como el
mercurio, que es líquido a temperatura ambiente) tienen temperaturas de fusión tan altas que, en general, solo
tenemos la oportunidad de observarlos en estado sólido.
Dilataciones y contracciones
Tanto en los gases como en los líquidos (y hasta en los sólidos), las partículas no están quietas, sino que vibran
continuamente.
Cuanto más alta es la temperatura de un material, mayor es el movimiento de vibración de sus partículas. A
medida que la temperatura aumenta, las partículas vibran más y más rápido y se separan unas de otras. Como
consecuencia de esta separación, el material se dilata (es decir, su volumen aumenta).
Cuando la temperatura de un material disminuye, las partículas que lo componen vibran menos y se acercan entre
sí. En consecuencia, el material se contrae (es decir, su volumen se reduce). Así, cuando los materiales sólidos,
líquidos o gaseosos se calientan, generalmente se dilatan y, cuando se enfrían, se contraen.
En esta simulación interactiva de PhET se puede observar cómo varía el movimiento de las partículas en diferentes
sustancias cuando les entregamos o les quitamos calor y cómo se representan en los distintos estados de la
materia: https://phet.colorado.edu/sims/html/states-of-matter/latest/states-of-matter_es.html.
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