Realice la evaluación nutricional e interpretación de los siguientes casos:

Nombre Edad Talla Peso Nota: 1. Bebé varón primera medición a los 31 días
Repasar de edad, peso 3,600 gramos, segunda
Nicolás 3 meses 55 5 Cuanto es medición a los 55 días, peso 4,400 gramos.
el Sacar su incremento de peso total, intervalo
Florencia 11 meses 72 9.3 aumento de tiempo e incremento de peso por día.
Macarena 2 años y 5 90 10 de peso. 2. Bebé femenina primera medición a los 5
meses. Según meses y 5 días, pes 6,200 gramos, segunda
edad. medición a los 7 meses y 5 días, peso 6,500
Eva 13 años 160 46 *El peso gramos. Sacar su incremento peso total,
según la intervalo de tiempo e incremento de peso
Julián 3 años y 6 96 12.5 edad lo gramo día.
meses deben 3. Niño recién nacido con peso al nacer de 3,
tener 100 gramos diga su incremento de peso
aparte no esperado al mes de nacido, y su incremento
les voy a de peso gramo día.
permitir
fijarse del
cuaderno.

Guía de preguntas
1. ¿Qué es el trastorno de la conducta alimentaria?
2. ¿Cuáles son las manifestaciones clínicas de los TCA?
3. ¿Cómo se debería iniciar la prescripción de la planificación de las comidas en la
TCA?
4. ¿Cuál es la prescripción calórica de aumento de ingesta energética? Y el estimado
de aumento de peso?
5. ¿Cuál es el tratamiento nutricional en el infante con obesidad?
6. ¿Qué es la enfermedad celiaca y cuáles son sus manifestaciones clínicas?
7. ¡Explique el tratamiento de la enfermedad celiaca!
8. ¡Diferencias de alergia alimentaria a Intolerancia!
9. ¿Explique 3 alimentos que ocasionan alergia y su edad habitual de inicio?
10. ¿Cuáles son las indicaciones de la alimentación enteral y parenteral?
11. ¿Qué es la alimentación parenteral?

Nota:
En el examen no solo irán preguntas. También se añadirá en el examen casos de
análisis.
Por favor estudien bien