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Giddel BPM GSA
Giddel BPM GSA
OTORGADO A
TEMAS
Normativa.
Fuentes de contaminación de
los alimentos .
Microorganismos , deterioro y
conservación de alimentos.
Enfermedades transmitidas por
alimentos.
Higiene y salud del personal.
Limpieza y desinfección en
planta.
Cumplimiento de la normativa
y su implementación.
Control de calidad e inocuidad
en las operaciones .
GERENTE
RUC: 20610811117