UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIAS FISICAS Y FORMALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

TÍTULO DEL TEMA:

Introducción a Planeamiento y Control de la Producción
ASIGNATURA:
Planeamiento y Control de la Producción
DOCENTE:
Nieto Peña, Vanessa Gladys
ALUMNO:
 Valdivia Manchego Angel

Grupo: 06
AREQUIPA – PERÚ
2022
1. Presente de una manera objetiva y esquemática el campo de acción de la administración
de las operaciones productivas.

2. Ordene, según su importancia, las siguientes áreas funcionales de la empresa:

a. Finanzas

b. Operaciones

c. Logística

d. Informática

e. Recursos humanos

f. Marketing

g. Ventas

h. Investigación y desarrollo

Sustente el orden que considera es el adecuado

a. Finanzas: Primero tiene que haber un capital económico para poder hacer nuestra empresa.

b. logística: Después del capital se procede a la logística de entrada.

c. Recursos humanos: Ellos se encargan de la mano de obra.

d. Operaciones: Seguimos con las operaciones de la materia prima donde tendremos productos
terminados.

e. Marketing: El marketing nos ayudara a las ventas pata vender más productos.

f. Ventas: Venderemos todos los productos terminados.

g. Investigación y desarrollo: Para estudiar el mercado y tener éxito en nuestra próxima venta de
productos.

h. Informática: Se realizará cuando el hombre no intervenga.

3. Sustente la lógica que existe acerca del control de la cantidad, el costo, la calidad y el
tiempo en los procesos.

Control de Calidad: Son aquellas actividades que se llevan a cabo para medir, comparar y ajustar
productos y servicios de acuerdo con lo planificado.

Costo: Son aquellos valores monetarios en los que incurre la empresa al realizar cualquier actividad
que no está dentro de los conceptos de calidad total.

Calidad: Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.

Tiempo en los procesos: Es el tiempo que tarda en realizarse una operación del trabajo.

4. Presente algunos ejemplos de proveedores y clientes internos

 Abastecimiento de productos de alimentos Alicorp (proveedor) para la empresa de Tottus

(cliente interno).
 Aumento de la cantidad de los productos de higiene personal (proveedor) para empresa
Plaza Vea (cliente interno).
 Cliente interno pueden ser dar en el área de recursos humanos ya que el área de producción
puede demandar más personal para las diversas actividades en el proceso.

5. ¿Considera válido el ciclo de planeamiento, organización, dirección y control? ¿Por qué?

Si, considero valido porque es un ciclo que favorece mucho a la empresa ya que origina la mejora
continua de esta, también podemos decir que es fundamental tener una buena comunicación entre
todos dentro de la empresa para que así se pueda seguir los pasos correctos y también en la toma
de decisiones. La planeación es lo primero que se debe tomar en cuenta ya que en ella el
administrador se debe anticipar con la meta y las acciones, ya que se deben basar solo en metas
y lógicas. Dentro de la planeación se deben hacer los siguientes pasos como: la investigación,
estrategias. Políticas, propósitos, procedimientos en la planeación pueden ser de largo plazo,
mediano plazo y corto plazo.

6. Desarrolle el caso de una empresa que haya pasado de artículo único-una vez a continuo.
Explique.

En el año 1928 la empresa Galvin Manufacturation Corporation, actualmente conocida como

Motorola contaba con tan solo 5 empleados y 600$ de patrimonio, esta empresa se dedicaba a
fabricar eliminadores de batería, lo cual permitía a los radios domésticos de batería operar con
corriente como cualquier electrodoméstico. Luego aparecieron los radios que funcionaban con
corriente eléctrica y se vieron forzados a cambiar de rumbo, empezando a fabricar radios como tal
para automóviles.

En 1940 empezaron a fabricar Walki Talkies, de allí en adelante se centraría en el campo de

telecomunicaciones llegando a fabricar el primer teléfono celular, desde allí se enfocó por completo
en el mercado de la telefonía móvil hasta nuestros días.

7. Ubique cada una de las empresas que se presenta a continuación en la matriz combinada
del proceso. Sólo existe una por casillero

a. Cárcel estatal

b. Aerolínea comercial

c. Tratamiento de agua potable

d. Proceso químico industrial

e. Fabricación de muebles finos

f. Mina tajo abierto

g. Diques de un astillero

h. Guías de turismo

i. Servicio de inteligencia

j. Consultoría contable

k. Central hidroeléctrica

l. Taller de reparaciones de carros

m. Papeletas de tránsito

n. Confecciones textiles

o. Empresa de reparación de vías

p. Silo de granos

q. Oleoducto

r. Estación de bomberos

s. Empresa de mudanzas

t. Aseguradora

u. Reducidor de joyas

v. Cuidados intensivos

w. Gran unidad escolar

x. Taller de pintura automotriz

y. Vinos INGENIERÍA INDUSTRIAL 10

z. Ensambladora de autos

aa. Escuela técnica

bb. Remolcadores de salvamento

cc. Planta chatarra

dd. Transporte terrestre Matriz Combinada del Proceso

Tipos de Operaciones
Volumen de
Bien Físico Servicios
producción
Manufactura Conversión Reparación Logística Seguridad Bienestar
Taller de Empresa
Artículo único/ Diques de un Papeletas
Oleoducto reparaciones de Aseguradora
Una vez astillero de tránsito
de carros mudanzas
Fabricación Taller de
Lote/Una vez Remolcadores Planta Consultoría Cuidados
de muebles pintura
intermitente de salvamento chatarra contable intensivos
finos automotriz
Serie/ Confecciones Reducidor de Ensambladora Guías de Servicio de Escuela
Intermitente textiles joyas de autos turismo inteligencia técnica
Proceso Gran
Masivo/Continuo Mina tajo Aerolínea Estación de
Vinos químico unidad
intermitente abierto industrial bomberos
industrial escolar
Empresa de Tratamiento
Continuo/ Central Silo de Cárcel Servicio
reparación de de agua
Continuo hidroeléctrica granos estatal terrestre
vías potable