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# Articulo: ME02
1 AZUL B
PASILLO ANAQUEL BLOQUE
DEVOLUCION SI/NO S
Turno 3
FECHA DE
# ARTICULO DESCRIPCION PROVEEDOR PROCEDENCIA ESTADO TRAFICO STOCK COSTO UNITARIO
INGRESO
9/1/2022 DM01 Olla de 7,5 litros 8/4 con tapa TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 120 $ 395.90
9/2/2022 DM02 Cazo de 3,7 litros (4/4) con tapa. Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 90 $ 226.44
9/3/2022 DM03 Cazo de 1,9 litros (2/4) con tapa Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 60 $ 226.92
9/4/2022 DM04 Sartén antiadherente de 30,5 cm TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Aéreo 123 $ 125.03
9/5/2022 DM05 Sartén antiadherente de 20,3 cm . TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Aéreo 367 $ 250.21
9/6/2022 DM06 Cuchillo de chef. 20 o 25 cm TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Aéreo 456 $ 152.03
9/7/2022 DM07 Cuchillo para pelar. 10 o 15 cm BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León Aéreo 345 $ 120.71
9/8/2022 DM08 Cuchillo de sierra. 20 cm Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 876 $ 76.41
9/9/2022 DM09 Tabla de cortar. BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León Aéreo 234 $ 277.10
9/10/2022 DM10 Rallador vertical TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Aéreo 890 $ 444.72
9/11/2022 DM11 Pelador de verduras. Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 456 $ 385.97
9/26/2022 DM26 Termómetro de lectura instantánea. TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 986 $ 129.39
9/27/2022 DM27 Guantes de cocina TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 659 $ 217.57
9/28/2022 DM28 trapos de cocina Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 54 $ 203.07
9/29/2022 DM29 Agarraderas para ollas Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 56 $ 293.17
9/30/2022 DM30 Delantal. BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León Terrestre 70 $ 459.91
10/1/2022 DM31 Licuadora BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León Terrestre 88 $ 456.00
10/2/2022 DM32 Abrebotellas EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 77 $ 678.00
10/3/2022 DM33 Papel de cocina Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 63 $ 456.00
10/4/2022 DM34 Microondas BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León Aéreo 243 $ 654.00
10/5/2022 DM35 Mortero EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 45 $ 987.00
10/6/2022 DM36 Horno TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 23 $ 342.00
10/7/2022 DM37 Rodillo BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León Terrestre 66 $ 234.00
10/8/2022 DM38 cuchara perforada EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 45
$ 124.00
10/9/2022 DM39 Salero BLAZER Diremaco Monterrey Nuevo León 57
Terrestre $ 245.00
10/10/2022 DM40 Molinillo de pimienta EKO Baja Clifornia norte Mexicali Terrestre 59 $ 356.00
10/11/2022 DM41 Tostadora TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Aéreo 89 $ 456.00
10/12/2022 DM42 Azucarero EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 67
$ 567.00
10/13/2022 DM43 Cuchara de madera EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 43 $ 245.00
10/14/2022 DM44 Batidor TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 234 $ 145.00
10/15/2022 DM45 martillo de bistec EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 56 $ 234.00
10/16/2022 DM46 Termo EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 78
$ 425.80
10/17/2022 DM47 Ablanda carne EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 98 $ 56.09
10/18/2022 DM48 Abreostras EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 234
$ 56.87
10/19/2022 DM49 Aceitera EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 23 $ 325.70
10/20/2022 DM50 Aguja de bridar Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 57 $ 456.87
10/21/2022 DM51 Aireador de vino Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 89 $ 456.80
10/22/2022 DM52 Alisador fondant Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 123 $ 234.70
10/23/2022 DM53 Anillo antigoteo Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 435 $ 124.87
10/24/2022 DM54 Anillas niveladoras Royal Prestige Aguascalientes Aguascalientes Terrestre 74 $ 356.98
10/25/2022 DM55 Aros de presentacion EKO Baja Clifornia norte Mexicali Aéreo 34 $ 305.00
10/26/2022 DM56 Asador de manzanas TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 23 $ 467.90
10/27/2022 DM57 Asador de pollos TRAMONTINA Guadalajara Jalisco Terrestre 13 $ 457.98
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T
DEPARTAMENTO NOMBRE EMPLEADO (empty)
Almacén
JULIO
ANA
ANGÉLICA
ANTONIO
BERTHA
HORTENCIA
KARLA
LUISA
Mantenimiento
AMPARO
CARLA
ERIKA
JOSE LUIS
Jose Luis
KARLA
LINDA
MANUEL
MARIA
MARIANA
Producción
CARLOS
ERIKA
GUADALUPE
JOEL
LUISA
OMAR
RH
EDUARDO
Ventas
ELENA
JOSE LUIS
Total Result
PUESTO TURNO Cuenta de NOMBRE EMPLEADO
OPERARIO 51
1 20
2 13
3 18
TECNICO 49
1 21
2 16
3 12
Total Result 100
Data
DESCRIPCION Suma de COSTO UNITARIO Suma de COSTO TOTAL
Ablanda carne $ 56.09 $ 5,496.82
Abrebotellas $ 678.00 $ 52,206.00
Abrelatas. $ 497.11 $ 7,953.76
Abreostras $ 56.87 $ 13,307.58
Aceitera $ 325.70 $ 7,491.10
Agarraderas para ollas $ 293.17 $ 16,417.52
Aguja de bridar $ 456.87 $ 26,041.59
Aireador de vino $ 456.80 $ 40,655.20
Alisador fondant $ 234.70 $ 28,868.10
Anillas niveladoras $ 356.98 $ 26,416.52
Anillo antigoteo $ 124.87 $ 54,318.45
Aros de presentacion $ 305.00 $ 10,370.00
Asador de manzanas $ 467.90 $ 10,761.70
Asador de pollos $ 457.98 $ 5,953.74
Atril $ 125.65 $ 1,507.80
Azucarero $ 567.00 $ 37,989.00
Bajoplato $ 134.89 $ 4,586.26
Bandeja de mantequilla $ 567.90 $ 11,925.90
Batidor $ 567.61 $ 71,542.29
Blonda $ 345.80 $ 14,869.40
Bolas de repostería $ 54.80 $ 2,466.00
Bolas de te $ 245.80 $ 2,949.60
Bolsa enfriabotellas $ 456.80 $ 39,741.60
Bolsa para grill $ 654.90 $ 43,878.30
Bolsas para asar $ 234.80 $ 10,800.80
Bomba de vacio $ 134.80 $ 7,279.20
Boquillas $ 456.90 $ 106,914.60
Brochetas $ 670.70 $ 231,391.50
Buñolera $ 129.89 $ 15,846.58
Cacillo de aceitunas $ 345.70 $ 112,006.80
Cadena de peso $ 346.89 $ 158,181.84
Cafetera cónica $ 346.46 $ 18,708.68
Cafetera turca $ 468.89 $ 45,951.22
Cajas para cupcakes $ 124.68 $ 8,228.81
Cantimplora $ 234.70 $ 18,306.60
Cápsula bombón $ 155.96 $ 3,899.00
Cápsula cupcake $ 248.90 $ 13,689.50
Cápsula madalena $ 652.90 $ 23,504.40
Cascanueces $ 346.86 $ 30,870.54
Cazo de 1,9 litros (2/4) con tapa $ 226.92 $ 13,615.20
Cazo de 3,7 litros (4/4) con tapa. $ 226.44 $ 20,379.60
Cazo de baño María $ 328.76 $ 22,026.92
Cazo. $ 151.78 $ 99,719.46
Cepillo limpiacornetes $ 567.89 $ 36,344.96
Cepillo para cacerolas $ 256.98 $ 18,502.56
Cepillo para verduras $ 324.79 $ 25,658.41
Cestillo freidor $ 651.80 $ 31,286.40
Comprobador de tartas $ 719.98 $ 67,678.12
Cortador en virutas $ 766.90 $ 51,382.30
Cuchara de madera $ 245.00 $ 10,535.00
cuchara perforada $ 124.00 $ 5,580.00
Cucharas de madera. $ 333.21 $ 32,654.58
Cucharas de medición. $ 238.53 $ 1,703,819.79
Cuchillo de chef. 20 o 25 cm $ 152.03 $ 69,325.68
Cuchillo de sierra. 20 cm $ 76.41 $ 66,935.16
Cuchillo para pelar. 10 o 15 cm $ 120.71 $ 41,644.95
Cuencos de mezcla. $ 120.81 $ 7,611.03
Delantal. $ 459.91 $ 32,193.70
Dispensador de azúcar $ 425.90 $ 41,738.20
Dispensador de Cápsulas $ 536.89 $ 71,943.26
Dispensador de miel $ 654.90 $ 167,654.40
Empanadera $ 345.70 $ 80,893.80
Escanciador $ 233.60 $ 75,686.40
Escurridor. $ 121.71 $ 109,052.16
Espátula de raspar de goma. $ 308.31 $ 14,490.57
Espátula. $ 128.80 $ 127,125.60
Esponja limpiadora de sifones $ 456.80 $ 56,186.40
Espumadera. $ 327.23 $ 163,615.00
Estecas $ 456.23 $ 56,116.29
Etiquetas para vino $ 346.90 $ 30,874.10
Filtros $ 456.90 $ 34,724.40
Gafas (para pelar cebollas) $ 237.90 $ 15,701.40
Guantes de cocina $ 217.57 $ 143,378.63
Guía cortabizcochos $ 123.70 $ 12,246.30
Guía cortacebollas $ 456.90 $ 25,129.50
Hilo de cocina $ 313.35 $ 27,574.80
Horno $ 342.00 $ 7,866.00
Licuadora $ 456.00 $ 40,128.00
martillo de bistec $ 234.00 $ 13,104.00
Microondas $ 654.00 $ 158,922.00
Molinillo de pimienta $ 356.00 $ 21,004.00
Mortero $ 987.00 $ 44,415.00
Olla de 7,5 litros 8/4 con tapa $ 395.90 $ 47,508.00
Papel de cocina $ 456.00 $ 28,728.00
Pelador de verduras. $ 385.97 $ 176,002.32
Pinzas. $ 192.33 $ 4,808.25
Rallador vertical $ 444.72 $ 395,800.80
Rodillo $ 234.00 $ 15,444.00
Salero $ 245.00 $ 13,965.00
Sartén antiadherente de 20,3 cm . $ 250.21 $ 91,827.07
Sartén antiadherente de 30,5 cm $ 125.03 $ 15,378.69
Tabla de cortar. $ 277.10 $ 64,841.40
Temporizador. $ 100.71 $ 68,684.22
Termo $ 425.80 $ 33,212.40
Termómetro de lectura instantánea. $ 129.39 $ 127,578.54
Tijeras de cocina $ 411.89 $ 23,477.73
Tostadora $ 456.00 $ 40,584.00
trapos de cocina $ 203.07 $ 10,965.78
Vasos de medición. $ 70.29 $ 53,631.27
Total Result $ 33,462.77 $ 6,452,195.80
PROVEEDOR
PROCEDENCIA DESCRIPCION BLAZEEKO Royal Prestige
Aguascalientes 12194
Agarraderas para ollas 56
Aguja de bridar 57
Aireador de vino 89
Alisador fondant 123
Anillas niveladoras 74
Anillo antigoteo 435
Bandeja de mantequilla 21
Batidor 89
Blonda 43
Bolas de te 12
Cadena de peso 456
Cafetera turca 98
Cazo de 1,9 litros (2/4) con tapa 60
Cazo de 3,7 litros (4/4) con tapa. 90
Cucharas de medición. 7143
Cuchillo de sierra. 20 cm 876
Dispensador de azúcar 98
Dispensador de Cápsulas 134
Escurridor. 896
Etiquetas para vino 89
Papel de cocina 63
Pelador de verduras. 456
Temporizador. 682
trapos de cocina 54
Baja Clifornia norte 3722
Ablanda carne 98
Abrebotellas 77
Abreostras 234
Aceitera 23
Aros de presentacion 34
Atril 12
Azucarero 67
Bolas de repostería 45
Bolsas para asar 46
Boquillas 234
Cacillo de aceitunas 324
Cafetera cónica 54
Cantimplora 78
Cápsula bombón 25
Cestillo freidor 48
Comprobador de tartas 94
Cortador en virutas 67
Cuchara de madera 43
cuchara perforada 45
Dispensador de miel 256
Empanadera 234
Espátula de raspar de goma. 47
Espátula. 987
Esponja limpiadora de sifones 123
Estecas 123
Gafas (para pelar cebollas) 66
martillo de bistec 56
Molinillo de pimienta 59
Mortero 45
Termo 78
Guadalajara
Abrelatas.
Asador de manzanas
Asador de pollos
Bajoplato
Batidor
Bolsa enfriabotellas
Bolsa para grill
Bomba de vacio
Cajas para cupcakes
Cápsula madalena
Cascanueces
Cepillo para verduras
Cucharas de madera.
Cuchillo de chef. 20 o 25 cm
Cuencos de mezcla.
Escanciador
Guantes de cocina
Guía cortacebollas
Horno
Olla de 7,5 litros 8/4 con tapa
Pinzas.
Rallador vertical
Sartén antiadherente de 20,3 cm .
Sartén antiadherente de 30,5 cm
Termómetro de lectura instantánea.
Tijeras de cocina
Tostadora
Vasos de medición.
Monterrey 3248
Brochetas 345
Buñolera 122
Cápsula cupcake 55
Cazo de baño María 67
Cazo. 657
Cepillo limpiacornetes 64
Cepillo para cacerolas 72
Cuchillo para pelar. 10 o 15 cm 345
Delantal. 70
Espumadera. 500
Filtros 76
Guía cortabizcochos 99
Hilo de cocina 88
Licuadora 88
Microondas 243
Rodillo 66
Salero 57
Tabla de cortar. 234
Total Result 3248 3722 12194
TRAMONTINA Total Result
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56
57
89
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74
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21
89
43
12
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98
60
90
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98
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89
63
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54
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98
77
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23
34
12
67
45
46
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54
78
25
48
94
67
43
45
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47
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66
56
59
45
78
5896###
16 16
23 23
13 13
34 34
234###
87 87
67 67
54 54
66 66
36 36
89 89
79 79
98 98
456###
63 63
324###
659###
55 55
23 23
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25 25
890###
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57 57
89 89
763###
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