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NG2019
Querido Cliente:
Un año más lanzamos la nueva Carta de Productos de Catering, que nos permite
introducir nuevos productos, mejorar otros y mantener las elaboraciones más
representativas y exitosas de nuestra oferta.
Detrás de cada carta hay un concepto fundamental: I+D+i. Son muchísimas las
horas de Investigación, de Desarrollo y de innovación que dedica todo nuestro
extraordinario equipo de profesionales que cada día realiza un gran esfuerzo
para aportar sus ideas y experimentar con nuevos sabores y texturas. Horas
de investigación y experimentación para idear nuevos productos que añadir
a nuestra oferta y mejorar todo lo que podemos para lanzar una propuesta
consistente, apetitosa y atractiva que se materializa en cada nueva Carta.
Y es que, en Viena Capellanes, nos adaptamos constantemente a las nuevas
realidades de nuestro entorno y el mejor escaparate de esta continua renovación
es la nueva imagen que estamos dando a nuestras tiendas, modernizando la
oferta y el aspecto, pero manteniendo la esencia de nuestros locales y respetando
las tradiciones dulces y saladas, con 146 años de dedicación a nuestro querido
Madrid.
1873.- Proclamación de la Primera 1910.- José Canalejas es elegido 1940.- España se empieza a recuperar 1980.- España es una monarquía
República Española: Tiempos presidente del gobierno. Intenta de las heridas de la Guerra Civil y democrática, Adolfo Suarez -como
convulsos con cuatro Presidentes del convertir el país en una auténtica declara su neutralidad en la recién Presidente del Gobierno- lidera la
Gobierno diferentes en un solo año. democracia, luchando contra el iniciada II Guerra Mundial. transición política en un proceso
caciquismo y el fraude electoral. ejemplar de convivencia pacífica.
2
Detrás de nuestra forma de hacer las cosas están las más de 600 personas que
conforman nuestro equipo humano: el mayor de nuestros valores; un equipo que
cumple con el objetivo que nos obsesiona: hacer las cosas bien hoy, mañana y SIEMPRE,
comprometidos con la honradez profesional, para lograr la satisfacción de nuestros
clientes, que son el fin principal y último de todo nuestro esfuerzo.
Para consolidar todos nuestros avances tenemos la mejor ayuda con la que podríamos
contar: los más de 40.000 clientes que diariamente consumen nuestros productos a
través de las tiendas Viena Capellanes, los Córners Viena en grandes empresas, los
servicios de Viena Catering o nuestra Web Viena online; esos clientes que -con sus
comentarios y opiniones- nos ayudan a perfeccionar cada día nuestra oferta.
Esperamos que nuestra carta le resulte de ayuda, a través de ella ponemos a su
disposición todos nuestros medios y nuestra dilatada experiencia para ayudarle a que
sus celebraciones sean un éxito.
Muchas gracias por confiar en Viena Capellanes.
Las tiendas Viena Capellanes Continúa la apuesta por la Abrimos hasta 75 nuevos Córner
empiezan a renovarse y a crecer calidad, con dos cambios de Viena en grandes empresas,
en número (desde 8 hasta Obrador Central en menos de 10 ampliamos nuestra oferta de
15), incorporando las barras años, para mejorar nuestra oferta comida diaria con la COCINA
de degustación hasta llegar a de productos de comida rápida, CASERA DE VIENA. Comienza
nuestro particular modelo de pastelería y servicios de catering un nuevo proceso de renovación
cafetería. Ampliamos la oferta de para empresas y particulares. de las tiendas Viena Capellanes
COMIDA RÁPIDA DE CALIDAD, Se consolida la cadena con 20 adaptándolas a la actual oferta
con mini bocadillos, ensaladas, tiendas. La crisis nos obliga de productos, con un diseño
hojaldres y los sándwiches Viena a seguir reinventándonos y más acorde a los tiempos y
como buque insignia. en 2008 nacen los primeros necesidades actuales pero sin
CÓRNER VIENA, mini tiendas perder nuestra esencia.
Viena Capellanes dentro de
grandes empresas.
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5
coffee break
lce du mini bollería
bandeja 16 uds. 7,20€
bandeja 24 uds. 10,80€ • Cuadrado de • Caracola de • Mantecadito
manzana mango
pastas de té
• Pastas de té surtidas
bandeja 20 uds. 7,00€
bizcochos
• Naranja y chocolate • Limón
• Chocolate • Zanahoria
bandeja 16 uds. 8,00€
pack sinbollería
mini gluten
• Teclas reales • Caracola Cassis
tejas • Mini• Cinnamon
palmera rolls
• Suizo
• Sobao
• Croissant mantequilla
• Trenza hojaldrada
• Almendra • Naranja • Napolitana
• Brownie mini almendra
Pack sin gluten 4,00€
bandeja 12 uds. 7,20€ bandeja 12 uds. 7,20€
bandeja 21 uds. 9,45€ bandeja 30 uds. 13,50€
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Bandejas saladas con todo lo necesario para disfrutar de un buen desayuno
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coffee 3 6
premium 7
*Cambia el café y leche de
tu coffee break elegido por
el servicio Coffee Premium
by Nespresso por 44€
(Pack 1 página nº 13)
8 10
9
1. Bandeja de mini croissant con chocolate (16 uds.) 6. Bandeja de franchipán (20 uds.) 11. 2 litros de zumo naranja natural
2. Cesta frutas y frutos secos 7. Bandeja de embutidos coffee 12. 1 litro de café Colombia (con sobres azúcar)
3. Bandeja de pastas de té (20 uds.) 8. Bandeja de sándwich mini surtidos (12 uds.) 13. 1 litro leche caliente
4. Rueda salmón marinado 300gr 9. Bandeja de pietros (16 uds.) • Packs de menaje desayuno biodegradable (10 uds.)
5. Tortilla española 10. Bandeja de mini molletes (16 uds.) • 10 platos biodegradables
• Bandeja bollería mini (16 uds.) • Bandeja bollería mini (24 uds.)
• Bandeja mini muffin (18 ud.) • Bandeja pastas de Té (20 uds.)
• Bandeja mini molletes (16 uds.) • 1 litro cafe Colombia (con sobres azúcar)
• Bandeja sándwich mini surtidos (12 uds.) • 1 litro leche caliente
• 1 litro de café Colombia (con sobres azúcar) • 2 litros zumo natural naranja
• 1 litro leche caliente • Packs de menaje desayuno biodegradable
• 2 litros zumo de naranja natural (10 uds.)
• Packs de menaje desayuno biodegradable Para 10 personas 43,30€
(10 uds.)
9
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saludables brochetas de fruta
• Brochetas de fruta de temporada 11,40€
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para la oficina
cesta de yogur griego o fruta de temporada
• Cups de yogur con pulpa de mango y plátano liofilizado
• Cups de yogur con coulis de frutos rojos
• Cups de yogur con frutos secos y arándanos 11,40€
• Cups de fruta fresca de temporada cesta 6 uds.
cesta de frutas
• 20 piezas de fruta de temporada
Manzana verde, manzana roja, pera, uva negra más 2 18,00€
variedades más de temporada cesta
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SaludaLos expertos aconsejan COMER SALUDABLE, entre sus múltiples beneficios genera una mayor
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desde primera hora de la mañana y contagia a tu equipo de trabajo con nuestro COFFE BREAK
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más tiempo.
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DESAYUNO DE CAMPEONES
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PARA 10 PERSONAS
1. 2 litros de zumo naranja natural 6. 1 bandeja de tostas con tumaca (12 uds.)
2. 1 litro de café Colombia 7. 1 bandeja saludable de pavo con queso bífidus
3. 1 litro de leche caliente 8. 1 bandeja de lingotes slim de salmón (16 uds)
4. 10 cups de yogur griego con pulpa natural 9. Pack de menaje desayuno biodegradables (10 uds.)
5. 2 bandejas de brochetas de frutas (12 uds.) • 10 platos biodegradables
127,30€
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5
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zumos naturales
bebidas • Naranja
• Naranja + mango (sólo envase 33cl.)
coffee break
8,80€ 2,20€
botella 1 litro + 8 vasos botella de 250ml.
12
bebidas calientes leches especiales
• 1 l. café Colombia 10,00€ • Leche sin lactosa 2,70€
• 1 l. café descafeinado 10,00€ • Bebida de soja 2,70€
• 1 l. café Colombia + pack vasos y paletinas (12) 11,00€ • Bebida de avena 2,70€
• 1 l. leche vaporizada caliente 5,00€ • Leche Pascual en cápsula 0,60€
• 2 l. agua caliente con 8 infusiones 6,50€
• 1 l. chocolate a la taza Viena 13,00€
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bandejas con
sabor ibérico
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA JAMÓN IBÉRICO DE CEBO JAMÓN SERRANO Y QUESO MANCHEGO
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con Jamón ibérico de cebo con picos de Jerez 80% jamón serrano Duroc y 20% queso Manchego
picos de Jerez Navaloshaces con picos de Jerez
• Bandeja 5 personas 200g. 24,00€
• Bandeja 5 personas 200g. 38,00€ • Bandeja 10 personas 400g. 48,00€ • Bandeja 5 personas 250g. 14,00€
• Bandeja 10 personas 400g. 76,00€ • Bandeja 10 personas 500g. 28,00€
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rueda de salmón marinado
• Salmón ahumado marinado al eneldo
con guarnición de encurtidos
Acompañado de cañas de pan feo
bandeja300g. 24,00€
rueda snack
• Queso Manchego D.O.
• Fuet
• Taquitos de jamón Duroc
• Rocas de queso Ronkari D.O. Roncal
Acompañado de cañas de pan feo
bandeja 400g. 19,00€
bombones de foie
• Bombón de foie con gelé de PX
• Bombón de foie con pimienta rosa y sal ahumada
• Bombón de foie con tierra de pistacho verde 21,60€
• Bombón de foie caramelizado bandeja 16 uds.
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sushi
• Nigiri de salmón, nigiri de langostino, maki de salmón, maki de
langostino y mango, maki de surimi con mahonesa, futomaki de salmón,
aguacate y masago, futomaki de surimi, pepino y masago, futomaki de
salmón y mango
bandeja 20 uds. 23,00€ arrolladitos
• Arrolladito de setas con foie y aceite de trufa blanca
sushi • Arrolladito de hummus con pimiento en tres texturas
• Nigiri de salmón, nigiri de langostino, maki de salmón, maki de • Arrolladito de lomo de cerdo asado con mostaza miel y cebolla crunch
langostino y mango, maki de surimi con mahonesa • Arrolladito de salmón con lima fresca y huevas
bandeja 12 uds. 13,80€ 24,00€
bandeja 20 uds.
mini brochetas
• Mini brocheta de salmón con salsa de yogur y queso Gouda • Mini brocheta de lomo de cerdo con blini, ketchup tex mex y cebolla crujiente
• Mini brocheta caprese con perlas de Mozzarella fresca con pesto • Mini brocheta de pulpo con crema de piquillo y sal Maldon
14,40€ 28,80€
bandeja 12 uds. bandeja 24 uds.
canapés Viena
• Blini de tomate con crema de espinacas, nuez moscada
y tomate seco
• Tartaleta de surimi con salsa rosa y vieira
• Savarín de salmón con eneldo y huevas de mújol
• Cortado de tomate mediterráneo con jamón ibérico
• Blini negro de foie y mango
21,00€
bandeja 20 uds.
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delicias dos lingotes slim
• Mini slim de jamón ibérico con queso y tumaca
fríasdos boca
• Mini slim de pollo con mahonesa de lima y cebolla crujiente
• Mini slim de salmón ahumado con mahonesa de encurtidos
• Mini slim de pavo con tomate fresco y pesto
bandeja 16 uds. 14,40€
mini sándwiches
bandeja 8 uds. 11,20€ bandeja 16 uds. 22,40€
mini inglesitos
• Mini inglesito de lomo de cerdo con • Mini inglesito rústico de lacón con
salsa ahumada tumaca
• Mini inglesito de ensaladilla con • Mini inglesito de cocktail y gambas
ventresca y cebolla crujiente
bandeja 12 uds. 14,40€ bandeja 20 uds. 24,00€
BANDEJA FRÍA A
• Mini barrita de jamón ibérico con tumaca
• Mini sándwich ensalada del chef
• Mini wrap de ventresca y pimientos de piquillo
• Mini pita bacón, Emmental y salsa ranchera
Bandeja 20 uds. 23,25€
BANDEJA FRÍA B
mini wraps • Mini inglesito de ensalada con ventresca y cebolla crujiente
• Mini wrap de crema de salami y • Mini wrap de ventresca y • Mini croissant crema de Cheddar con bacón
mozzarella pimientos de piquillo • Mini sándwich pollo curry
• Mini wrap de pollo con curry y • Mini wrap de gulas con ali oli y • Pietro de pavo, huevo y salsa de mango curry
mango piri-piri toque picante
Bandeja 18 uds. 20,65€
bandeja 16 uds. 17,60€ bandeja 25 uds. 27,50€
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delicias Servimos todas nuestras delicias para calentar, en envases aptos
para microondas (retirando la cúpula de protección). Todas las
• Arroz negro con ali oli (25g) • Cecina (25g) • Solomillo a la • Jamón Ibérico (25g) • Espinacas y queso
pimienta (25g) (25g)
croquetas gourmet
Pedido mínimo 6 unidades por variedad bandeja 16 uds. 12,80€ bandeja 25 uds. 20,00€
mini rollitos
• Mini rollito de marisco
• Mini rollito de verduras
Acompañado de salsa agridulce
bandeja 14 uds. 14,00€
mini burger
• Mini burger de vacuno con Brie y ketchup de frambuesa mini sándwiches
• Mini burger de butifarra con salsa de mango y curry • Mini sándwiches variados
• Mini burger de pollo con salsa César y Parmesano
bandeja 12 uds. 10,20€ bandeja 25 uds. 21,25€
bandeja 12 uds. 15,60€ bandeja 18 uds. 23,40€
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equipo de profesionales.
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1
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delicias
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amplia variedad de productos.
Puedes presentarlo directamente en
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nuestras bandejas desechables de cuidada
presentación, o pasarlo a tu propia vajilla
para personalizar la presentación en mesa.
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mini payés
y bocatines
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informal • Mini payes serrano-tomate
• Mini payes salmón con huevo
• Baguette ternera asada tomate ali oli
• Baguette de atún y lechuga
• Mini payes bacón, Cheddar y cebolla
• Mini payes César
Estos productos los podrás 2,40€
encontrar en todas nuestras • Mini payes pavo con finas hierbas
tiendas Viena Capellanes
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tu encargo lo tendremos 1,80€
preparado a la hora indicada.
También te lo podemos llevar
a casa. (Consulta condiciones)
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1. Configura tu bandeja snacks con 12 unidades:
sándwiches – slim – mini payes - focaccias, etc.
2. Elije tu snack de regalo: crujiente de verduras o
surtido de frutos secos
3. A disfrutar….
PAN TOMATE
• Sándwich de jamón serrano y queso mezcla
• Sándwich de vegetal con atún
• Slim de pavo
• Slim de salmón
• Slim de pechuga pavo hierbas calabacín
PAN MULTICEREALES
• Slim de jamón crema Brie y triguero • Sándwich de queso con nueces
• Sándwich de pavo y crema de queso
• Sándwich de salmón y salsa curry mango
• Sándwich de lacón de pavo y queso Edam light
1,95€
PAN BLANCO
focaccias • Sándwich con atún y huevo
• Sándwich con jamón york y queso
• Sándwich de ensalada alemana
• Sándwich con chorizo y huevo
• Sándwich con ensaladilla rusa
• Sándwich con surimi cangrejo, lechuga y mango
• Sándwich con mortadela, pesto y Parmesano
hojaldres artesanos
• Aguja mini salmón marinado en mostaza de finas hierbas.
• Aguja mini pato, calabaza y salsa de naranja
• Aguja mini espinacas y queso azul
• Empanadilla pisto casero y ventresca
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EL HOJALDRE DE SIEMPRE
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gazpacho andaluz de Viena vasos ensaladilla
• Nuestro gazpacho casero • Vaso de ensaladilla con ventresca
• Vaso de ensaladilla con surimi, gambas y huevas
vaso 200 ml 2,10€ bandeja 6 uds. 15,00€
sushi vegetariano
• Maki de alga wakame, maki de aguacate y maki de zanahoria
y mango
bandeja 9 uds. 10,35€
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ensaladas
Realizamos nuestras ensaladas en tres formatos diferentes .
Vasito cocktail: Es una mini ensalada para comidas de picoteo.
Bol individual: Es una ensalada para consumir como primer plato en una comida.
Bandeja presentación: Bandeja de ensalada para presentar al centro de mesa y compartir.
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4 3
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• Mini burger vegetariana • Ensalada de fruta fresca de temporada
o o
• Mini pita vegetariana • Smoothie vegetal
bandeja 19,00€
3 4
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bandejas de la
cocina
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semanales
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plato de cada grupo y a disfrutar…
2
3
1 Ensaladas
• César con Parmesano • Caprese al pesto
2 Entrantes
• Selección de ibéricos • Pavo ahumado con perlas de
mozzarella
• Quesos y fuet • Salmón ahumado
4
3 Piezas frías
• 6 mini sándwiches • 6 espetos de pollo con salsa
barbacoa
• 2 mini sándwiches, 2 mini pitas
de bacón con salsa ranchera y 2
inglesitos de ensaladilla con
ventresca
4 Postre
• Fruta fresca de temporada
• Cheesecake
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Para tu oficina o casa
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Capas de crujiente hojaldre invertido
intercaladas con crema pastelera y
nata montada 3,00€
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Pastel de queso sobre crumble de Nuestro postre más clásico, un bizcocho
mantequilla con azúcar moreno, con Sacher calado en mermelada de albaricoque
3,50€ gelificado de frambuesa y frambuesa fresca con su glaseado de cobertura negra 3,00€
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viena capellanes
Tarta de 4/5 raciones 13,50€
Tarta de 8/10 raciones 25,00€
Nuestra propuesta de tartas, combina nuestras recetas de toda la vida con nuevas creaciones de vanguardia de la pastelería
Madrileña y Europea. Con pulpas de fruta natural, los mejores cacaos, mantequilla, nata 100% y una larga lista de ingredientes
naturales, obtenemos los mejores sabores y texturas, unido al buen hacer artesano de nuestro equipo de profesionales, nos hace
conseguir un producto excepcional.
Con nata montada Viena Capellanes, Con nata montada Viena Capellanes,
trufa y nuestra espectacular yema trufa y láminas de chocolate
frutas
Capas de bizcocho blanco rellenas dulce de leche
de nata montada Viena Capellanes
y acabado con frutas naturales de Con dulce de leche y nata montada
temporada Viena Capellanes
carrot cheesecake
Jugoso bizcocho de zanahoria con Tarta de queso sobre crumble de
trocitos de nueces y un suave frosting de mantequilla con azúcar moreno y
queso crema gelificado de frambuesa
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romántica
Crujiente de chocolate y nueces
caramelizadas, tiritas de piel de
naranja, interior de un cremoso
sachertorte de chocolate negro, mousse de
Nuestra especialidad chocolate con leche y glaseado de
chocolate lacteado
La tarta más representativa de la ciudad de Viena. Un jugoso e intenso
bizcocho de chocolate relleno, con una confitura de albaricoque, todo ello
recubierto con una perfecta capa de cobertura de chocolate negro
frambuesa
Una mousse de frambuesa suave
y espumosa que se deshace en la
tres chocolates boca y un bizcocho blanco como
base, que consigue la redondez de
Bizcocho de chocolate con mousse de texturas y sabores de esta tarta
chocolate negro, mousse de chocolate
con leche y mousse de chocolate blanco
ocumare
Bizcocho esponjoso al cacao, un
cremoso tierno de chocolate de
Disfruta de nuestras
tartas de temporada
elaboradas para cada Conoce las tartas
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toda la familia, al igual que nuestras
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sabor y la mejor textura
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Tarta Sacher
sin gluten y sin lactosa
21,50€
Tarta de manzana
sin gluten y sin lactosa
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maestro pastelero
Nuestro Maestro Pastelero -Francisco Somoza-
pondrá todo su arte pastelero en decorar tu
tarta, materializando tus ideas. ¡Sorprende a los
invitados!
Francisco Somoza
• Mejor Maestro Artesano Pastelero de España
2007.
• Mejor Maestro Artesano Pastelero de Madrid
2007 y 1997.
• Medalla de oro en el concurso para la creación
del postre con motivo del enlace de los Príncipes
de Asturias.
• Mejor Repostero de España ACYRE 1997.
• Ganador Spanish Chocolat Master 2011.
Elige el motivo, el tamaño, el acabado, la decoración,
• Representante de España en la final del World la inscripción e, incluso la foto que quieras incluir y
Chocolat Master 2011 en París. nosotros lo haremos realidad... Y, como siempre, con la
mejor calidad de nuestra elaboración artesanal.
También podemos montar tu mesa dulce con diferentes
decoraciones para sorprender a tus invitados.
40
tartas hecho a mano
personalizadas
por encargo Decoraciones realizadas a cartucho de forma artesanal,
donde nuestro maestro pastelero consigue decoraciones
realmente espectaculares, convirtiendo el cartucho de
chocolate en un pincel perfecto que maneja con pulso
firme y templado, llevando el arte pastelero a su máxima
expresión artística. No hay plantillas o aerógrafo, solo dos
manos y un cartucho pastelero.
Tarta de la Hispanidad
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la bodega de tintos d.o. Rioja
Viena 91
• Muga Crianza
Tempranillo
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Tempranillo
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Un año más volvemos a 89
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presentar a nuestros clientes Tempranillo 9,95 €
una amplia oferta de vinos • Sierra Cantabria Crianza
de gran calidad a precios 92
Tempranillo 9,35 €
ajustados, añadiendo además
a nuestro catálogo varias 93
• Izadi Crianza
opciones de vinos ecológicos, Tempranillo 9,35 €
atendiendo una creciente • Beronia Crianza
demanda de los consumidores 88
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por productos que aúnen no
sólo la calidad más contrastada • Londoño Joven
en su elaboración sino también Tempranillo 4,95 €
el máximo respeto por el medio
ambiente y por el gran patrimonio
vitícola de nuestro país.
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• Jesús Díaz (D.O. Madrid) • Jesús Díaz (D. O. Madrid)
Tempranillo 3,85 € Malvar 3,85 €
• Tritón (D.O. Toro) • Montejuelo (D. O. Rueda)
92
Tempranillo 12,95 € Verdejo 4,50 €
• Botani (D.O. Málaga) • Valdelainos (D.O. Rueda)
90
Garnacha 12,95 € Verdejo 5,85 €
• Tres Picos (DO Campo de Borja) • K-Naia (D.O. Rueda)
92
Garnacha 14,20 € Verdejo 5,85 €
• Doña Beatriz (D.O. Rueda)
Verdejo 6,25 €
rosados • Sapientia Ecológico (D.O. Rueda)
Sauvignon Blanc 10,65 €
• Jesús Díaz (D.O. Madrid) 89
• Martín Codax (D.O. Rias Baixas)
Garnacha 3,85 € Albariño 10,95 €
• La trucha (D.O. Rias Baixas)
• Gran Feudo (D.O. Navarra) 88
87
Garnacha 4,00 € Albariño 10,95 €
• Guitían sobre lías (D.O. Valdeorras)
• Ilagares (D.O. Navarra) 91
87
Garnacha 4,75 € Godello 12,95 €
• Oui (V.T. Castilla-León) 95 • Jorge Ordoñez nº 2 (D.O. Malaga)
Moscatel dulce 14,95 €
Tempranillo 7,90 €
otras bebidas
un buen • Agua mineral 500 ml. 1,15 €
cava o champagne • Refresco bote 33 cl. 1,55 €
Un brindis con cava o champagne es el mejor broche de cualquier
celebración. Elige el que más te guste y ¡salud! • Cerveza Mahou bote 33 cl. 1,70 €
• Cava Marqués de Monistrol
Macabeo, Parellada, Viura y Xarel-lo 4,65 €
• Zumo de naranja natural 250 ml. 2,20 €
• Cava Anna de Codorníu Brut Nature
Chardonnay, Macabeo, Perellada y Xarel-lo 9,90 €
• Cava Juve Camps Brut Nature caja*
19,25 €
3 botellas Viena
Macabeo, Perellada y Xarel-lo
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regalos Viena
desayuno buen día desayuno alegría
20 uds pastas de té 2 zumos de naranja
2 zumos de naranja 2 palmeras de chocolate
7 minisandwiches 2 cups de fruta
2 palmeras de chocolate 4 infusiones
4 infusiones
bandeja tostas con tumaca y jamón
estuche de
bombones de autor
Nuestros bombones artesanos son realizados por nuestro maestro Pastelero Francisco
Somoza. Spanish Chocolat Master 2011.
Seleccionamos los mejores cacaos y utilizamos pulpa de fruta natural, creando bombones
de lujo.
44
dulces Viena
bombones 10 uds
chocolate a la taza
6 macarons
dulces y conservas
cookies de chocolate
plum cake Botella Moet Chandon, sobre jamón
trenza ibérico de Guijuelo 200 g, lenguas de
lenguas de gato gato, caja 6 macarons, bombones 10 uds,
lata mejillones y lata bonito del norte
40,00€ unidad 95,00€ unidad
selección de quesos
Moet y y foie
bombones
parfait de pato, membrillo,
bombones 20 uds queso Dehesa de los Llanos,
6 macarons cuña Arzúa, tostas de pasas,
bol de frutos rojos cuña Majorero y bol de nueces
Moët Chandon
selección de quesos
europeos
cuña de Parmesano
Moet y bombonera tostas de pasas
mermelada de higos
Moët Chandon cuña La Peral
10 uds bombones queso Afuega’l Pitu
bombonera cuña Comté
pimientos asados La Tejea y
membrillo
Esta carta 2019 anula las anteriores. Precios válidos salvo error tipográfico. La presentación de los productos puede variar. Los precios incluidos en este documento,
46 pueden variar sin previo aviso. Está a su disposición la información sobre los alérgenos contenidos en nuestros productos.
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Jose Miguel Alcolado
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