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Tarea 1 (semestre: 2024-II)

Facultad de Ciencias Químicas


Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo.
III. Métodos volumétricos.
Profesora Amira Jalil Fragoso Medina Fecha: 11/03/24
Asignatura: Fundamentos de química Analítica Calificación: ________
Alumno: Daniela Gallegos Durán Grupo: 391

1.- Explica con tus propias palabras, en el contexto de la química, ¿Qué son los métodos
volumétricos? y explica cada tipo de los métodos volumétricos mencionados en clase. (pista: se
mencionaron 4)
Consiste en la determinación cuantitativa de sustancias químicas por medio de la medición exacta
de los volúmenes de las disoluciones que entran en reacción, siempre que también se conozca
exactamente, la concentración de una de ellas.
● Ácido-base: Comprende las determinaciones basadas en reacciones entre ácidos y bases, las
cuales responden a la siguiente ecuación química general:
H+ + OH- ⇄ H2O

● Oxidación: Óxido- reducción: Se basa en reacciones donde ocurre una transferencia de


electrones de una sustancia a otra donde la oxidación de una especie va siempre
acompañada de la reducción de la otra, de ahí que estos procesos ocurran simultáneamente.
La ecuación general puede ser representada de la siguiente forma:
Red1 + Ox2 ⇄ Ox1+ Red2

● Precipitación: Se basa en reacciones donde ocurre la formación de un precipitado


escasamente Teniendo lugar la siguiente reacción:
Ag+ + Cl- ⇄ AgCl

● Complejación: Se fundamenta en reacciones que dan lugar a la formación de un complejo


estable (compuesto de coordinación) entre un átomo central (generalmente un metal) y una
sustancia que posee pares de electrones no compartidos denominada ligando. La reacción
general puede escribirse:
M + D ⇄ MD

2.- Balancea las siguientes ecuaciones, según el tipo de titulación.


A.-Ácido-base, (neutro a neutro) y (neutro a iónico)
A.1 según Bronsted-Lowry; Proceso de transferencia de protones entre dos pares conjugados, 1923
2NaOH + H2SO4 ⇌ 2H20 + Na2SO4
A.2 según Arrhenius; se forma una sal y agua
HCl + NaOH ⇌ NaCl + HOH
A.3 Unión Bronsted-Lowry y Arrhenius; Incluye a los sistemas que no tienen agua
CH3COOH + NH3 ⇌ NH4+ + CH3COO-
A.4 El agua es anfótera, porque se comporta como ácido o como base y sabemos que
2H2O ⇌ H3O+ + OH-
B. Oxidación-reducción (neutro a neutro) (determinar que especie se oxida y que especie se reduce)
B.1 CH4(g) + 2O2(g) ⇌ CO2 (g) + 2H2O (g)
Combustión del metano; el C y el O.
El metano se oxida y el oxígeno se reduce
B.2 2Cu (s) + O2 (g) ⇌ 2CuO (s)
Oxidación de cobre; el Cu y el O
El cobre se oxida y el oxígeno se reduce
B.3 6CO2 (g) + 6H2O (l) ⇌ C6H12O6 (s) + 6O2 (g)
Fotosíntesis; el O y el C
El dióxido de carbono se reduce y el agua se oxida.
B.4 4Fe (s) + 3 O2(g) ⇌ 2Fe2O3(s)
Oxidación del hierro; el Fe y el O
El hierro se oxida y el oxígeno se reduce.

C. Precipitación (neutro a neutro)


C.1 Pb(NO3)2 (ac) + 2KI (aq) ⇌ PbI2 (s) pp + 2KNO3 (aq)
C.2 AgNO3 (aq) + KI (aq) ⇌ AgI (s) pp + KNO3 (aq)
C.3 AgNO3 (aq) + NaCl (aq) ⇌ AgCl (s) pp + NaNO3 (aq)
C.4 K2CrO4 (aq) + Ba(NO3)2 (aq) ⇌ BaCrO4 (s) pp + 2KNO3 (aq)

D. Complejación (iónico a iónico)


D.1 Cd2+ (aq) + 2NH3(aq) ⇌Cd(NH3)2+4(aq)
D.2 AgCl (s) +Cl−(aq) ⇌ Ag(Cl)−2(aq)
D.3 AgBr (s) + 2S2O32- (aq) ⇌ Ag(S2O3)2 (aq) + Br- (aq)
D.4 Pb2+ (aq) +Cl−(aq) ⇌PbCl+(aq)

3.- Explica con tus propias palabras, en el contexto de la química, ¿Qué es un estándar?,
¿cuántos tipos de estándar hay?, ¿cuáles son los tipos de estándar? y ¿para qué sirven los
estándares?
En química analítica, un estándar es una sustancia con una cantidad conocida de una sustancia
particular, utilizada como referencia en mediciones. Hay dos tipos principales de estándares:
primarios y secundarios. Los estándares primarios son sustancias altamente purificadas con
concentraciones exactamente conocidas, mientras que los secundarios se calibran utilizando
estándares primarios. Los estándares se utilizan para calibrar instrumentos, verificar métodos
analíticos y asegurar la precisión y reproducibilidad de los resultados en la medición de sustancias
químicas.

4. Explica con tus propias palabras, en el contexto de la química, la diferencia entre un


estándar primario y uno secundario y proporciona tu opinión acerca de la necesidad de cada
uno.
En química, un estándar primario es una sustancia de pureza excepcional con una concentración
conocida exactamente, mientras que un estándar secundario se calibra usando el estándar primario
como referencia. La necesidad de ambos es crucial; los estándares primarios establecen puntos de
referencia iniciales precisos, garantizando la fiabilidad, mientras que los estándares secundarios,
derivados de los primarios, permiten una aplicación práctica y eficiente en mediciones diarias,
asegurando consistencia y precisión en la química analítica. Ambos desempeñan roles
complementarios para mantener la calidad en las mediciones químicas.

5.- Explica con tus propias palabras, en el contexto de la química, ¿crees que se puede o se
debe aplicar el mismo estándar para todas las reacciones químicas? y fundamenta tu
respuesta.
No se puede aplicar el mismo estándar para todas las reacciones químicas, ya que cada sustancia y
reacción tiene propiedades únicas. Los estándares deben adaptarse a las características específicas
de cada sustancia y método analítico. La diversidad de compuestos químicos y sus propiedades
requiere estándares diseñados para abordar las variaciones en la composición y comportamiento.
Ajustar los estándares según las necesidades de cada situación es esencial para lograr mediciones
precisas y confiables en la química, adaptándose a la complejidad inherente de las reacciones
químicas.

6.- En el contexto de la química, explica con tus propias palabras los estándares que se usan en
el sector farmacéutico (anexa un ejemplo) y ¿Cuáles son las principales fuentes de
contaminación en los medicamentos?. Además, relata brevemente por qué crees que se deben
usar estándares.
* diferentes a los de clase, con su fórmula química, condensada, desarrollada y estructural, y
da una pequeña explicación de sus propiedades.
En la industria farmacéutica, se emplean estándares como referencia para asegurar la calidad de los
medicamentos. Por ejemplo, el Paracetamol, un analgésico común, podría tener un estándar de
pureza que garantiza la ausencia de impurezas nocivas y un estándar de dosificación que asegura
que cada tableta contenga la cantidad exacta del ingrediente activo. Estos estándares son esenciales
para verificar la consistencia y la efectividad de los medicamentos, contribuyendo a la seguridad y
eficacia de los tratamientos farmacéuticos. Las fuentes de contaminación, como impurezas o
procesos inadecuados, pueden afectar la calidad del medicamento, subrayando la necesidad crítica
de implementar estándares en la producción farmacéutica.
Ejemplo de estándar:
● Paracetamol
● Fórmula condensada: C8H9NO2
● Fórmula desarrollada y estructura:

Propiedades: El paracetamol es un analgésico y antipirético que se utiliza comúnmente para aliviar


el dolor y reducir la fiebre. Sus propiedades incluyen la capacidad para bloquear la producción de
sustancias en el cuerpo que causan dolor y fiebre. Sin embargo, es importante usarlo con
precaución, ya que dosis elevadas pueden causar daño hepático.

Referencias:
Harris, D. (2016). Análisis químico cuantitativo. Editorial Reverté. 3ra edición. pdf.
Bailey Chapman, L. E. (2012). Introducción a la experimentación en química física y
química analítica.. UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia.
https://s443-elibro-net.lasalle.lsproxy.net/es/lc/redulsa/titulos/48550

Herrera Posada, M. D. (1996). Diccionario básico de química analítica.. Instituto


Politécnico Nacional.
https://s443-elibro-net.lasalle.lsproxy.net/es/lc/redulsa/titulos/72800

López Torres, M. D. J. (2010). Conceptos básicos de química analítica y sus aplicaciones..


Instituto Politécnico Nacional.
https://s443-elibro-net.lasalle.lsproxy.net/es/lc/redulsa/titulos/72806

Simpson, M., & Simpson, M. (2016). Middlebury College Chem 103 Lab. Recuperado de:
https://sites.middlebury.edu/chem103lab/2016/09/04/doin-acid/

Dra. Amira Jalil Fragoso Medin


Instrucciones de la serie.
-En caso de que no llegue será responsabilidad del alumno conseguirla con el docente.
-Se entregará, en tiempo y forma, en formato electrónico, el docente deberá confirmar de entregado.
* La entrega extemporánea de una tarea, modifica la escala de calificación (disminuyendo
congorme más tiempo pasa de su fecha de entrega).
-La calificación de la tarea se entregará en clase, con firma de conformidad.
-Citar referencias actuales (de 2018-2024).

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