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El cuestionario consta de 80 preguntas, cada una de ellas con cuatro respuesta alternativas, de las cuales
sólo una de ellas es correcta.
Una vez abierto el cuestionario, compruebe que consta de todas las páginas y preguntas y que sea legible.
En caso contrario solicite uno nuevo al personal del aula.
Lea atentamente las instrucciones para contestar la HOJA DE RESPUESTAS, que figuran al dorso de la
misma.
NO SEPARE ninguna de las copias de la HOJA DE RESPUESTAS. Una vez finalizado el ejercicio, el personal
del aula le indicará los pasos a seguir.
El CUESTIONARIO se podrá utlizar como borrador y se podrá llevar por el opositor al finalizar el tiempo
marcado para el ejercicio.
1.‐ ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los virus es CORRECTA?
C) Los flagelos bacterianos pueden ser uno o varios y adoptar disposiciones variadas a lo largo de la
bacteria.
D) Los cilios de las células procarióticas tienen idéntica estructura que los flagelos, pero son más cortos
y generalmente más numerosos.
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5.‐ ¿Cuál de los siguientes componentes NO forma parte de una célula eucariótica vegetal?
A) Vacuolas.
B) Mitocondrias.
C) Citoesqueleto.
D) Centriolos.
A) Las células hijas conservan la dotación cromosómica de la progenitora, aunque dichas células hijas
pueden no ser del mismo tamaño.
B) En la profase mitótica de una célula animal cada uno de los centriolos emigra para colocarse uno a
cada lado del núcleo, al tiempo que se forma el huso mitótico.
C) La mitosis es un proceso regulado en dos puntos de control del ciclo celular (“check points”), uno al
final de la fase G2, y otro en la transición anafase‐telofase.
D) En las células animales la citocinesis se produce por estrangulación del protoplasma en su parte
media. En cambio, en las células vegetales se forma una pared intermedia con precursores que llegan
en vesículas del aparato de Golgi.
B) Ciclo de Calvin.
C) Glucogenolisis.
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9.‐ ¿Cuál sería un regulador común del metabolismo de los ácidos grasos y del metabolismo de la
glucosa?
A) Glucagón.
B) Acetato.
C) Fructosa 2,6‐bisfosfato.
D) Glucosa 6‐fosfato.
10.‐ Los tres principios básicos en que se basan las recomendaciones de la Comisión Internacional de
Protección Radiológica (ICRP) son los siguientes:
C) No existen principios básicos de ICRP, sólo existen los principios básicos establecidos por cada país.
11.‐ En España, las instalaciones radiactivas se autorizan de acuerdo con lo establecido en:
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12.‐ ¿Cuál de las siguientes descripciones corresponde a un agente biológico del grupo 3?
A) Aquel que, causando una enfermedad grave en el hombre, supone un serio peligro para los
trabajadores, con muchas probabilidades de que se propague a la colectividad y sin que exista
generalmente una profilaxis o un tratamiento eficaz.
B) Aquel que resulta poco probable que cause una enfermedad en el hombre.
C) Aquel que puede causar una enfermedad en el hombre y puede suponer un peligro para los
trabajadores, siendo poco probable que se propague a la colectividad y existiendo generalmente
profilaxis o tratamiento eficaz.
D) Aquel que puede causar una enfermedad grave en el hombre y presenta un serio peligro para los
trabajadores, con riesgo de que se propague a la colectividad y existiendo generalmente una profilaxis
o tratamiento eficaz.
A) Recibir formación suficiente y adecuada sobre los riesgos potenciales para la salud.
14.‐ ¿Qué valor tiene el coeficiente de correlación de Pearson si dos variables son independientes?
A) 1.
B) 0.
C) Próximo a 1.
D) Negativo.
15.‐ En una distribución normal de media y desviación típica , ¿qué porcentaje, aproximado, de la
distribución se encuentra comprendido en el intervalo [ , +2]?
A) 47,7 %.
B) 95,4 %.
C) 34,1 %.
D) 68,2 %.
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16.‐ ¿Cuál de las siguientes técnicas NO es un método de contaje directo de individuos de una
población bacteriana de un cultivo microbiológico puro?
A) Citometría de flujo.
B) Diluciones seriadas.
D) Cámara de Neubauer.
B) Liofilización.
C) Refrigeración.
D) Deshidratación.
18.‐ ¿Cuáles de estas posibles contaminaciones en un cultivo de células animales pueden distinguirse
mediante observación al microscopio óptico de luz visible?
B) Virus.
C) Micoplasmas.
19.‐ ¿Cuáles de estos compuestos NO forma parte de los medios habituales de cultivo de células
animales?
A) Antibióticos y antifúngicos.
B) Aminoácidos y vitaminas.
C) Interferón y antivirales.
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20.‐ El recubrimiento de un invernadero mantiene el diferencial de temperatura positivo en su
interior debido a la reflexión de la radiación …
A) Ultravioleta UVA.
B) Ultravioleta UVB.
C) Infrarroja.
D) Visible.
D) En las cámaras de cultivo visitables pueden hacerse experimentos a pequeña y mediana escala.
22.‐ En cultivos in‐vitro, según sea el balance hormonal y otras condiciones de cultivo, se generarán
distintos órganos o formaciones vegetales. ¿Qué relación auxinas/citoquininas favorece la
generación de raíces?
A) Igual a 1.
B) Menor que 1.
C) Mayor que 1.
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24.‐ La Ley del mínimo es uno de los principios generales de fertilización enunciado por Von Liebig y
establece que:
A) El rendimiento de la cosecha está limitado por el elemento nutritivo que se encuentra en menor
cantidad.
B) El objetivo principal de la fertilización es reponer los nutrientes extraídos por las cosechas para
garantizar una correcta nutrición.
C) A medida que disminuyen las dosis de un elemento fertilizante aumenta la cosecha que se consigue
por cada unidad fertilizante suministrada.
D) El rendimiento óptimo es el punto que se alcanza cuando el rendimiento que se obtiene de la cosecha
compensa el gasto en fertilizante.
25.‐ Del contenido total de agua que puede almacenar un suelo, se define como agua útil o
disponible para las plantas:
A) El contenido de agua de un suelo a partir del cual las plantas no pueden extraer más y, por tanto, se
marchitan.
C) El volumen de agua que un suelo puede retener después de saturarlo y dejarlo drenar libremente
durante 48 horas.
D) La diferencia entre la capacidad de campo y el contenido de agua del suelo a partir del cual las
plantas no pueden extraer más y, por tanto, se marchitan.
26.‐ ¿Cuál de las siguientes prácticas NO está relacionada con el principio de “reemplazo, reducción y
refinamiento” de la Directiva Europea 2010/63/UE relativa a la protección de los animales utilizados
para fines científicos?
A) La utilización siempre que sea posible de ensayos alternativos que no impliquen la utilización de
animales vivos.
B) La reducción del número de animales utilizados al mínimo posible para obtener resultados
concluyentes.
C) La eliminación o reducción al mínimo del dolor, sufrimiento, angustia o daño duradero a los
animales.
D) Las normas específicas relativas al transporte de animales vivos cuyo destino sea la
experimentación.
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27.‐ ¿En qué zona del animalario deberían alojarse unas camadas de ratones transgénicos enviados
desde un centro de investigación de Estados Unidos?
A) Zona experimental.
B) Zona de barrera.
C) Zona de cuarentena.
D) Zona de genotipado.
28.‐ En la nutrición animal, respecto a los distintos tipos de energía contenida en los alimentos,
señale la afirmación CORRECTA:
B) La energía neta es la energía total del alimento, también llamada energía bruta.
29.‐ ¿Cuáles de las siguientes técnicas, debido a su rapidez, simultaneidad y fácil manejo, se utiliza
principalmente para el control de calidad en el sector de la alimentación animal?
D) Electrogravimetría.
30.‐ Agentes crioconservantes penetrantes que se caracterizan por ser permeables a través de la
membrana celular son:
B) Paranitrofenol y performacol.
C) Glucosa y dextrosa.
D) Agua y fenol.
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31.‐ La liofilización es un proceso de conservación de muestras biológicas que consiste en:
A) La representativa de la variabilidad genética de la especie y que puede ser utilizada como fuente
potencial de genes.
B) La que forma parte tanto de la colección base como de la colección activa de un banco de semillas.
C) La que tolera desecación y frío, conservando su capacidad germinativa tras largos períodos de
conservación ex situ.
A) El material vegetal a utilizar se puede extraer de cualquier parte de la planta (meristemos, yemas,
ápices, tallos, etc…)
C) La temperatura de congelación del material se puede alcanzar en unos casos mediante métodos de
congelación lentos y, en otros, mediante métodos de congelación rápidos.
D) La regeneración del tejido está precedida por un proceso de descongelación, generalmente rápido,
que evite la recristalización, es decir, la fusión de los microcristales de hielo formados durante la
congelación.
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34.‐ ¿Qué nombre recibe el ejemplar único, actual o fósil, designado o indicado como el ejemplar
tipo de un taxón nominal del nivel de especie en el momento de su publicación original?
A) Holotipo.
B) Neotipo.
C) Haplotipo.
D) Isotipo.
35.‐ Señala cuál de las siguientes afirmaciones es FALSA respecto a una colección de recursos
genéticos animales, formada tanto por tejidos como por ADN purificado, que se emplea en estudios
de evolución a nivel molecular:
B) El método de conservación en una solución que contiene etanol como componente mayoritario está
descartado para cualquier muestra de esta colección.
C) Se procura acumular un volumen significativo de muestras de una misma especie, clasificado según
población, sexo y método de conservación.
D) Se aplican técnicas específicas para extraer ADN de ejemplares con más de 200 años de antigüedad,
así como de ejemplares fósiles.
36.‐ ¿Cómo podemos mantener inalteradas las propiedades tisulares, de modo que los componentes
celulares de cualquier tejido vegetal conserven las características del tejido vivo?
A) Aplicando una tinción específica según las características estructurales del órgano que se desee
observar.
D) Cortando una sección del material con un micrótomo y montando dicha sección entre un cristal
portaobjetos y un cubreobjetos.
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37.‐ Cuál de las siguientes medidas NO se considera un método directo que permita determinar la
densidad de población en estudios ecológicos.
A) Biomasa.
B) Cobertura.
C) Transecto lineal.
D) Frecuencia.
38.‐ La mayoría de hábitats acuáticos se caracterizan por su marcada estratificación. ¿Qué nombre
reciben los organismos que viven en la interfase agua/aire?
A) Bentos.
B) Necton.
C) Neuston.
D) Plancton.
40.‐ Las preparaciones de muestras geológicas más habituales en Fluorescencia de Rayos X son:
D) Perla fundida para la determinación de elementos traza y pastilla prensada para la determinación
de elementos mayoritarios.
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41.‐ Indica cuál de estas técnicas puede usarse para realizar una extracción a partir de una muestra
sólida, como por ejemplo la de grasa de una muestra de carne, y que cumpla todos los requisitos
siguientes: una técnica que utilice calor para favorecer la extracción, que pueda realizarse en
tiempos de extracción cortos (varios minutos), y permita la posibilidad de trabajo a presión
atmosférica.
A) Isopícnica.
B) Zonal.
C) Analítica.
D) Diferencial.
A) La densidad máxima del gradiente final debe ser siempre inferior a la densidad de las partículas.
C) La densidad máxima del gradiente final debe siempre exceder a la densidad de las partículas.
44.‐ La radiación utilizada para el estudio de los núcleos atómicos en espectroscopía RMN es:
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45.‐ ¿Cuál de los siguientes componentes NO se encuentra habitualmente en un espectrofotómetro
ultravioleta‐visible?
46.‐ En microscopía electrónica, ¿con qué tipo de marcaje se consigue observar la ubicación de un
anticuerpo secundario?
A) Citrato de plomo.
B) Peroxidasa de rábano.
C) Partículas de oro.
D) Acetato de uranilo.
47.‐ ¿Cuál es la mejor resolución que se puede lograr con un microscopio ultravioleta?
A) 200 nm.
B) 0.2 nm.
C) 100 nm.
D) 10 nm.
48.‐ ¿Cuál de los siguientes factores NO influye en la separación de sustancias por un sistema de
HPLC?
C) Longitud de la columna.
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49.‐ En Cromatografía HPLC, ¿qué significado tiene la utilización de una elución isocrática?
A) Es un gas inerte.
51.‐ En Cromatografía de gases, el detector de captura electrónica se usa para la detección de:
52.‐ Entre estos métodos colorimétricos para detección de proteínas, ¿en cuál de ellos NO interviene
el cobre en la reacción de coloración?
A) Método de Lowry.
C) Método de Bradford.
D) Método de Biuret.
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53.‐ Para la visualización de una separación electroforética de un extracto proteico, ¿cuál de estos
métodos es el MENOS sensible?
54.‐ ¿Con qué método determinarías el contenido lipídico de una muestra de yogur fabricado con
leche de vaca si se indica que las proteínas se separan con ácido sulfúrico?
B) Método de Rose‐Gottlieb.
C) Método de Soxhlet.
D) Método de Gerber.
55.‐ ¿Cuál de éstos índices evalúa el contenido de ácidos grasos insaturados de una muestra de
aceite alimentario?
A) Índice de Acidez.
B) Índice de Refracción.
C) Índice de Yodo.
D) Índice de Saponificación.
56.‐ Para la identificación de carbohidratos que revelen el grado de madurez de un fruto puede
sernos útil la solución de yodo. ¿A cuál de éstos carbohidratos NO se une el yodo?
A) Glucosa.
B) Almidón.
C) Glucógeno.
D) Maltodextrinas.
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57.‐ Podemos utilizar HPLC para separar mezclas poco complejas de mono‐ u oligosacáridos. ¿Qué
tipo de detector es ADECUADO para estas mezclas?
D) Detector de ultravioleta.
58.‐ ¿Cuál de las siguientes técnicas analíticas NO se emplea para determinar la concentración de
nitrato en muestras de agua?
C) Cromatografía iónica.
D) Espectrofotometría ultravioleta‐visible.
59.‐ De los siguientes parámetros analíticos, indica cuál nos permite conocer indirectamente y de
forma rápida la salinidad de un agua:
B) La conductividad eléctrica.
C) El contenido de calcio.
60.‐ ¿Con qué opción podemos evaluar sensorialmente la calidad organoléptica de un alimento con
descriptores cuantitativos de tal manera que se considere que las medidas son cuantitativas y
objetivas?
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61.‐ Los receptores auditivos pueden percibir atributos específicos organolépticos de los alimentos,
como es el caso de....
A) Sabor.
B) Firmeza.
C) Color.
D) Aroma.
A) La dosis mínima necesaria para provocar la muerte de más del 50% de los individuos de una
población determinada.
B) La dosis mínima necesaria para provocar un efecto tóxico en más del 50% de los individuos de una
población determinada.
C) Un índice farmacocinético.
D) Un índice farmacodinámico.
63.‐ ¿A qué rama de la farmacología acudiría para conocer la biodisponibilidad y vida media de un
fármaco desde que se administra hasta que es eliminado por el organismo?
A) Farmacovigilancia.
B) Farmacocinética.
C) Farmacodinámica.
D) Posología.
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65.‐ ¿En cuál de estas técnicas de laboratorio NO es imprescindible la utilización de un anticuerpo
específico?
A) ELISA.
B) Hemaglutinación directa.
C) Western Blot.
D) Citometría de flujo.
66.‐ ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre mejora animal y vegetal es FALSA?
A) Mientras que la ingeniería genética es una técnica desarrollada en el siglo XX, la selección y el
cruzamiento de progenitores se vienen practicando desde el Neolítico.
C) La aplicación de la selección de un carácter en una población sólo es posible siempre que exista
variabilidad en la expresión de dicho carácter en la mencionada población.
D) Decimos que un cruzamiento tiene un objetivo de mejora transgresor cuando se busca que el
descendiente manifieste un carácter determinado con mayor intensidad que cualquiera de los
parentales de los que procede.
67.‐ ¿Qué criterio NO aplicaría en la selección de progenitores en un proceso de mejora genética por
cruzamiento?
A) Entre aquellos progenitores que tengan características complementarias que deseemos reunir en
un mismo descendiente, elegir a los que más difieren entre sí, en vez de a los que más se parecen.
B) Elegir al menos un progenitor que esté bien adaptado al ambiente de crecimiento o de cultivo.
C) Elegir al menos un progenitor que manifieste las características de tipo cuantitativo que se desean
mejorar.
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68.‐ Los plásmidos son:
69.‐ Las bacterias que han sido sometidas a un proceso físico o químico para aumentar la
permeabilidad celular con fines de transformación se denominan:
A) Permeables.
B) Competentes.
C) Totipotentes.
D) Transformables.
70.‐ En un proceso de selección de plantas transgénicas, ¿qué técnica descartaría para evaluar la
expresión de un transgén?
A) Southern blot.
B) Northern blot.
C) Western blot.
D) RT‐PCR cuantitativa.
D) En la segunda separación de proteínas, éstas se desplazan hasta que alcanzan su punto isoeléctrico.
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72.‐ A diferencia de la secuenciación masiva (RNA‐seq), la técnica de microarrays de ADN, empleada
en estudios de expresión génica diferencial, …
73.‐ ¿Cuál de las siguientes afirmaciones se corresponde con cómo se propagan las ondas S en un
medio elástico?
75.‐ Se realiza un perfil sísmico de refracción en una zona donde se puede admitir un modelo de dos
capas. ¿Cómo debemos actuar si se sospecha que la capa tiene buzamiento?
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76.‐ En un experimento sísmico de reflexión se quiere alcanzar una capa a 800 m de profundidad.
¿Qué longitud MÍNIMA, aproximadamente, debería cubrir la línea de geófonos?
A) 800 m.
B) 400 m.
C) 2400 m.
D) Mediante la minimización de los residuos de los tiempos de propagación de ciertas fases sísmicas.
79.‐ La sismicidad instrumental de la Península Ibérica registrada en los últimos 25 años permite
constatar que la zona más activa se encuentra situada en:
C) La región de Lugo.
D) La región de Granada.
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80.‐ La sismicidad en la Península Ibérica está relacionada con:
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