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RADICALES LIBRES.
Autores: Deidis Esther Polo Sanchez, diseases, and how preventive
Francis Lorena Rueda Misal, Mateo measures can be taken to protect
Andrés Pereira López. cellular health.
Keywords: Free radicals, oxidative
Resumen stress, antioxidants and cells
Concientizar sobre el impacto en la
salud de los radicales libres, tanto en su Objetivos.
papel beneficioso como de sus efectos
perjudiciales. Informando cómo General: Describir el origen de los
mantener un equilibrio saludable en el radicales libres y cómo afectan a las
cuerpo, destacando la importancia de células, provocando el envejecimiento
los antioxidantes y una dieta celular y diversas enfermedades.
equilibrada. Además, de promover la
comprensión de cómo los radicales Específicos:
libres están relacionados con el ● Explicar cómo se pueden
envejecimiento y diversas contrarrestar o disminuir los
enfermedades, y cómo se pueden efectos negativos de los
tomar medidas preventivas para radicales por medio de los
proteger la salud celular. antioxidantes.
● Fomentar la adopción de
Palabras claves: Radicales libres, hábitos saludables que ayuden
estrés oxidativo, antioxidantes y a contrarrestar los efectos
células. dañinos de los radicales libres.

Abstrac. Introducción.
Raise awareness about the impact of
free radicals on health, both in their Dentro de la biología encontramos un
beneficial role and their harmful effects. gran universo con un sinfín de
Informing how to maintain a healthy formaciones, dentro estas, están los
balance in the body, highlighting the radicales libres; los cuales son
importance of antioxidants and a moléculas químicas que tienen al
balanced diet. In addition, it promotes menos un electrón desapareado en su
the understanding of how free radicals capa externa, a lo largo del tiempo a los
are related to aging and various letrados en el mundo de las ciencias les

* Estudiantes de Tecnología en Regencia de Farmacia II semestre Universidad de

Antioquia.
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ha generado intriga, como estos mayo publicaron sus experimentos con

pueden generar una avalancha de el bromuro de alilo y bromuro de
reacciones, que pueden afectar de hidrógeno.
manera significativa las células,
provocando la apoptosis (muerte celular Ernst Herzfeld y Leonor Michaelis
programada), el envejecimiento celular (1934-1946)
y algunas enfermedades. Cabe
destacar que los radicales libres, en
cantidades controladas, desempeñan
funciones importantes en el organismo,
y que los efectos perjudiciales de estos
se pueden contrarrestar.
Ernst y Rice clasificaron las reacciones
Antecedentes históricos. que producían radicales libres en
reacciones de iniciación. Leonor
Moses Gomberg y Rebeca Gerschman propuso que la oxidación de todas las
(1900-1903) moléculas orgánicas ocurre con la
formación de un radical.

Joe M. McCord y Irwin Fridovich (1969)

Moses Gomberg realizó una serie de

observaciones de la reacción de
halogenuros, Rebeca postuló la teoría
sobre la toxicidad del oxígeno y su Joe McCord y Fridovich descubrieron la
implicación en los procesos enzima superóxido dismutasa, una
patológicos. proteína con actividad catalítica.

Friedrich Paneth y Kharasch (1929- En 1981 tuvo lugar en España una

1933) intoxicación masiva por el consumo de
aceite de colza adulterado, el cual tenía
exceso de radicales libres, denominado
Friedrich y Wilhelm produjeron el síndrome tóxico o síndrome del aceite
radical metilo, en 1933 kharasch y de colza. La enfermedad originó
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numerosas muertes y más de 20.000 subproductos de residuo, moléculas

personas afectadas. Lo que dio lugar a
que en 1982 se creara la sociedad
internacional Free Radical Research
Society (SFRR) con el fin de investigar
todos los aspectos relacionados con las
propiedades de los radicales libres y
descifrar sus funciones tanto en la
industria como en la biología. (Larrea,
2018)
Desarrollo del tema.
inestables, es decir radicales libres de
oxígeno (ROS) grupo de moléculas
conteniendo oxígeno con diferente
reactividad química. La producción de
estas moléculas es proporcional al
incremento del metabolismo energético,
por ejemplo, durante la actividad física
intensa o de larga duración. Es decir,
que cuanto más intensa o de más
duración sea la actividad física, más
radicales libres se formarán.

Los Radicales Libres. Es importante resaltar que estas

moléculas pueden desempeñar roles
Partiendo de lo que ya sabemos y es tanto beneficiosos como perjudiciales
que los radicales libres son moléculas en el organismo.
altamente reactivas que contienen al Beneficiosos porque en cantidades
menos un electrón desapareado en su controladas, desempeñan funciones
estructura, ahora bien, estos se importantes en el organismo. Por
generan de forma natural como ejemplo, están involucrados en la
subproductos del metabolismo celular, señalización celular y en la defensa
en la oxidación de ácidos grasos, inmunológica, ayudando al cuerpo a
durante la producción de energía en las combatir infecciones. Además, son
mitocondrias, pero también pueden ser necesarios para ciertos procesos
producidos en respuesta a factores metabólicos, incluida la generación de
externos como la radiación, la energía en las células.
contaminación y el humo del cigarrillo, Señalización celular: Participan en la
etc. transmisión de señales dentro de las
El ser humano al ser una máquina células, lo que es crucial para regular
aeróbica. Nuestro metabolismo celular procesos celulares como el crecimiento,
es principalmente aeróbico. Durante la la diferenciación y la apoptosis.
oxidación de los nutrientes con el fin de
conseguir energía (ATP) Adenosín
Trifosfato, se forman algunos
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Defensa inmunológica: Forman parte Los radicales libres causan daño en el

del sistema inmunológico y ayudan a organismo a través de un proceso
combatir infecciones al atacar conocido como estrés oxidativo,
patógenos invasores. afección que se presenta cuando hay
Metabolismo energético: Participan en demasiadas moléculas inestables, los
la generación de energía en las células radicales libres. Este fenómeno ocurre
a través de procesos como la por el desequilibrio entre la producción
respiración celular. de radicales libres y la capacidad del
Además de las funciones mencionadas, cuerpo para neutralizarlos con
los radicales libres también participan antioxidantes.
en procesos como la regulación del Daños que provocan los radicales
crecimiento y la muerte celular, la libres.
modulación de la respuesta inflamatoria Daño al ADN, ARN y proteínas:
y la señalización en el sistema Interactuar con el material genético y
nervioso. las proteínas en las células, causando
mutaciones, rupturas en las hebras de
El Lado Oscuro de los Radicales Libres. ADN y alteraciones en la estructura de
las proteínas.
Sobre la base de que, las moléculas Daño a las membranas celulares:
estables contienen electrones Atacar y dañar las membranas
emparejados entre sí. Cuando alguna celulares, comprometiendo su
de estas moléculas contiene átomos integridad y función.
con electrones desapareados se Contribución al envejecimiento: Entre
convierte en radical libre. Es entonces las células afectadas por el proceso
que las moléculas sin pareja reaccionan oxidativo se encuentran aquellas que
buscando otro electrón con el que se encargan de la producción de
aparearse y encontrar su estabilidad, colágeno, elastina y ácido hialurónico,
para ello, recorren libremente nuestro responsables de que nuestra dermis
organismo y atacan a moléculas esté firme, elástica, luminosa y sin
estables robándoles sus electrones y arrugas, la disminución de estas
éstas, al quedar desparejadas, a su vez sustancias causa el envejecimiento
se convierten también en radicales prematuro de la piel.
libres y se inicia un ciclo destructivo en (Bio-oil®, 2020)
cadena para las células. Implicación en enfermedades crónicas:
El estrés oxidativo causado por el
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exceso de radicales libres se ha El cuerpo humano produce una

asociado con enfermedades como variedad de antioxidantes endógenos,
enfermedades cardiovasculares, es decir, antioxidantes que son
cáncer, diabetes y trastornos sintetizados internamente. Algunos de
neurodegenerativos. estos antioxidantes endógenos
incluyen:
El papel crucial de los antioxidantes. Glutatión: Es uno de los antioxidantes
más importantes y se encuentra en
Los antioxidantes al ser una molécula todas las células del cuerpo. Juega un
capaz de retardar o prevenir la papel crucial en la desintoxicación de
oxidación de otras moléculas. Lo que radicales libres y otras sustancias
hacen es neutralizar a los radicales dañinas.
libres mediante la donación de Coenzima Q10: Esta molécula es
electrones o la desactivación de los esencial para la producción de energía
radicales libres, lo que ayuda a prevenir en las células y también actúa como un
el daño oxidativo en las células antioxidante que protege las
(Atenea Concep , 2006) membranas celulares.
Ellos pueden actuar de varias maneras Ácido úrico: Aunque a menudo se
para contrarrestar los efectos de los asocia con la gota, el ácido úrico es un
radicales libres: antioxidante natural que puede ayudar
Donación de electrones: Donan a proteger contra el daño oxidativo en
electrones a los radicales libres, el cuerpo.
estabilizándolos y evitando que Melatonina: Conocida principalmente
reaccionen con otras moléculas en el por su papel en el ciclo del sueño, la
cuerpo. melatonina también actúa como un
Captura de radicales libres: Capturan poderoso antioxidante que protege
directamente a los radicales libres, contra el estrés oxidativo.
impidiendo que causen daño a las Estos son solo algunos de los
células. antioxidantes endógenos que el cuerpo
Regeneración de otros antioxidantes: humano produce para protegerse del
Regeneran otros antioxidantes que daño oxidativo. Sin embargo, también
hayan donado electrones, manteniendo obtenemos antioxidantes exógenos a
así un ciclo de protección contra el través de la dieta, dentro de este grupo
estrés oxidativo. se incluyen la vitamina E, la vitamina C
y los carotenoides. La vitamina C
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constituye el antioxidante hidrosoluble

más abundante en la sangre, mientras
que la vitamina E es el antioxidante
lipofílico mayoritario.
Vitaminas con actividad antioxidante y
sus fuentes alimentarias.

Carotenoides

(Atenea Concep , 2006)

Existen algunos alimentos, sustancias y

factores ambientales que pueden
contribuir a la producción de radicales
libres en el cuerpo, tales como:
Grasas saturadas y trans: Presentes en
alimentos fritos, procesados y ricos en
grasas poco saludables, estas grasas
pueden promover la formación de
radicales libres en el cuerpo.
Alimentos procesados: Muchos
alimentos procesados contienen
aditivos químicos que, en ciertos casos,
pueden desencadenar la producción de
radicales libres.
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Carne procesada: El consumo excesivo
de carne procesada, como salchichas,
embutidos y carnes curadas, puede
contribuir a la formación de radicales
libres debido a los conservantes y
aditivos utilizados en su procesamiento.
Radiación: La exposición a la radiación
ionizante, como la radiación ultravioleta
del sol o la radiación de fuentes
artificiales, puede generar radicales
libres en la piel y en el cuerpo en
general.
Contaminantes ambientales: La
inhalación o exposición a pueden causar estrés oxidativo, lo que
contaminantes atmosféricos, como los
gases de escape de los vehículos, las
emisiones industriales y otros
contaminantes químicos, puede
aumentar la formación de radicales
libres en el cuerpo.
Tabaco: Fumar y la exposición al humo
del tabaco son fuentes significativas de
radicales libres debido a los productos
químicos tóxicos presentes en el humo
del tabaco.
El alcohol: En particular el etanol,
puede contribuir a la formación de
radicales libres en el cuerpo. El
metabolismo del etanol en el hígado
puede generar especies reactivas de
oxígeno, que son un tipo de radical
libre. Esto puede ocurrir a través de la
acción del sistema de metabolización
del alcohol (alcohol deshidrogenasa y
aldehído deshidrogenasa), que produce
radicales libres durante el proceso de
descomposición del alcohol.
(Revista Española de enfermedades
digestivas, 2008)
Equilibrio: radicales libres y
antioxidantes.
Es crucial mantener un equilibrio entre
radicales libres y antioxidantes en el
cuerpo debido a su impacto en la salud
y el bienestar general. Los radicales
libres, cuando se producen en exceso o
no se neutralizan adecuadamente,
puede contribuir al daño celular, la
inflamación y el envejecimiento
prematuro. Por otro lado, los
antioxidantes desempeñan un papel
fundamental en la neutralización de los
radicales libres, ayudando a proteger
las células del daño oxidativo. Mantener
un equilibrio adecuado entre radicales
libres y antioxidantes es esencial para
preservar la integridad celular, apoyar
un sistema inmunológico saludable y
reducir el riesgo de enfermedades
relacionadas con el estrés oxidativo.
(Hernán, 2023)
Discusión.
Los radicales libres son "buenos" y
"malos" en función de su papel en el
cuerpo humano y en los procesos
biológicos. En general, los radicales
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libres son necesarios para ciertas Para contrarrestar el efecto de los

funciones biológicas, como la radicales libres es necesario tener una
señalización celular y la defensa dieta rica en antioxidantes, realizar
inmunológica. Actúan como mensajeros actividad física con regularidad, evitar el
químicos y participan en la producción tabaquismo y la exposición excesiva al
de energía celular. Sin embargo, sol.
cuando hay un exceso de radicales
libres, pueden causar daño celular y
contribuir al estrés oxidativo, que se Opinión personal.
asocia con el envejecimiento y
enfermedades crónicas. Este Mientras investigamos, en un principio
desequilibrio puede provocar daños en llegué a pensar que era un tema más
el ADN, las proteínas y los lípidos, lo relacionado con la química, sin
que a su vez puede contribuir al embargo, pude entender que también
desarrollo de enfermedades. Por esto está muy relacionado con la biología
es importante mantener un equilibrio celular, siendo que estos se forman a
adecuado para garantizar que cumplan partir de la respiración celular, que son
sus funciones beneficiosas sin causar tanto benéficos como perjudiciales en
daño, llevando una dieta equilibrada exceso, ya que la célula es la unidad de
rica en antioxidantes. vida más pequeña y que todos los
seres vivos están constituidos por ellas,
Conclusiones. este tema de radicales libres va de la
“Todo en exceso es malo”, pues los mano con el curso Biología celular.
radicales libres no son la excepción , en Deidis Sanchez.
cantidades normales son beneficiosas y
necesarias para ciertas funciones Realizar este artículo ha sido una grata
biológicas. experiencia ya que he podido ampliar
En exceso en el cuerpo, los radicales un poco más mis conocimientos sobre
libres tienen efectos perjudiciales un tema que no había escuchado en
debido al estrés oxidativo, generado por otro momento pero al cual siempre
el desequilibrio entre radicales libres y hemos estado expuestos, es de suma
la capacidad del cuerpo para importancia que conozcamos sobre los
neutralizarlos con antioxidantes. radicales libres ya que siempre van a
estar afectados tanto positivamente
como la defensa y señalización celular
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como negativamente en la aceleración

del envejecimiento celular. Es un tema
acorde al material estudiado en la
materia de biología celular ya que nos
explica sobre un proceso natural en la
célula y cómo prevenir su impacto. -
Mateo Andrés Pereira López-

Referencias bibliográficas.

Atenea Concep . (2006). Scielo..cl. Obtenido de https://www.scielo.cl/scielo.php?

script=sci_arttext&pid=S0718-04622006000200010#t1
Bio-oil®. (20 de 05 de 2020). Cuidados Bio-Oil. Obtenido de
https://cuidadosbiooil.com/radicales-libres/
Hernán, P. (13 de 12 de 2023). Hola.com. Obtenido de https://www.hola.com/estar-
bien/20231213245015/antioxidantes-aliados-salud-y-longevidad/#:~:text=Un
%20adecuado%20equilibrio%20entre%20antioxidantes,un%20estilo%20de
%20vida%20saludable
Larrea, B. R. (04 de 2018). SEBBM. Obtenido de
https://sebbm.es/rincon-del-aula/breve-historia-de-los-radicales-libres/
Revista Española de enfermedades digestivas . (03 de 2008). SCIELO. Obtenido de
https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1130-
01082008000300006