TÍTULO

CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA MATERIA

RESUMEN

Empezamos eligiendo un procedimiento 1 por cada grupo, nuestro grupo eligió el cuarto el
cual consiste en Poner hielo en un beaker y Adicionar 2 ó 3 cucharaditas de NaCl,
Comenzamos con el procedimiento observando que el hielo sin el NaCl tenia una temperatura
de 0°c y al agregarle la sal esta temperatura empieza a disminuir a -10°c por lo cual se puede
observar que al agregar la sal el hielo baja su temperatura.

Después elegimos otros materiales para realizar el segundo procedimiento el cual trataba de
agregar en un tubo de ensayo,2mL de KMnO4, acidularlo y agregar 2mL de H2O2, después de
preparar el tubo de ensayo tocaba ingresar un palillo encendido a este y al hacerlo lo que
pasaba es que el palillo se apagaba inmediatamente esto debido al exceso de oxígeno y por
ultimo elegimos el procedimiento numero uno el cual nos decía que coloquemos pocos
cristales de yodo en el beaker y lo tapá ramos con una cá psula de porcelana que contenga hielo
después y calentar suavemente el beaker, al hacer esto podemos observar como poco a poco
dentro del beaker comienza a salir un humo morado el cual era el yodo que se estaba
convirtiendo en gas, ya después de haber realizado estos cambios físicos limpiamos los
materiales utilizados y nos retiramos del laboratorio.

Palabras Clave: Los autores deben presentar de tres a diez palabras clave o frases en españ ol
que identifiquen los principales aspectos del INFORME. (LETRA CURSIVA)

mientras que la vaporizació n implica la

transformació n de líquido a gas. Por otro
INTRODUCCIÓN lado, la solidificació n es el proceso
mediante el cual una sustancia pasa de
Los cambios de estado son fenó menos
estado líquido a só lido. Ademá s de estos
físicos en los que una sustancia
cambios bá sicos, existen otros fenó menos
experimenta una transformació n en su
como la sublimació n y la condensació n. La
estado de agregació n, ya sea só lido, líquido
sublimació n es el cambio directo de estado
o gaseoso. Estos cambios ocurren debido a
de só lido a gas, sin pasar por el estado
variaciones en la temperatura o presió n a
líquido intermedio. Por otro lado, la
las que se somete la sustancia. Existen tres
condensació n es el proceso inverso a la
principales cambios de estado: la fusió n, la
vaporizació n, en el cual un gas se
vaporizació n y la solidificació n. La fusió n es
transforma en líquido. Estos cambios de
el cambio de estado de só lido a líquido,
estado son fundamentales en diversos
aspectos de nuestra vida
cotidiana. Por
ejemplo, la ebullició n del agua para cocinar
alimentos, la solidificació n del agua en
forma de hielo para mantener bebidas frías
o la evaporació n de sustancias volá tiles
como el alcohol son ejemplos comunes de
cambios de estado que experimentamos a
diario.
MATERIALES Y MÉTODOS
1.
-Hielo: Agua convertida en cuerpo só lido y
cristalino por un descenso suficiente de
temperatura.
-Beaker: Un vaso de precipitado, o conocido
también como vaso Beaker, es un
recipiente cilíndrico de Vidrio
borosilicatodo fino que se utiliza muy
comú nmente en el laboratorio, sobre todo,
para preparar o calentar sustancias, medir
o traspasar líquidos.
-Termó metro: El termó metro es un
instrumento de medició n de temperatura.
Desde su invenció n ha evolucionado
mucho, principalmente a partir del
desarrollo de los termó metros digitales.
-Cloruro de sodio: el cloruro de sodio es un
compuesto químico comú nmente conocido
como sal de mesa. Tiene mú ltiples usos en
la
industria alimentaria, química, médica y
otros campos. Es un componente esencial
en nuestra dieta y desempeñ a un papel
importante en diversos procesos químicos
y bioló gicos.
2.
- tubo de ensayo: es parte del material de
vidrio de un laboratorio de química.
Consiste en un pequeñ o tubo cilíndrico de
vidrio con un extremo abierto y el otro
cerrado y redondeado, que se utiliza en los
laboratorios para contener pequeñ as
muestras, líquidas o só lidas, aunque
pueden tener otras fases, como realizar
reacciones químicas en pequeñ a escala o
mezclar sustancias.
- Permanganato de potasio: El
permanganato de potasio, permanganato
potá sico, minerales chamaleon, cristales de
Condy, es un compuesto químico formado
por iones de potasio y permanganato. Es un
fuerte agente oxidante. Tanto só lido como
en solució n acuosa presenta un color
violeta intenso.
- Peró xido de hidró geno: El peró xido de
hidró geno, también conocido como agua
oxigenada, dioxogen, dioxidano o peró xido
de dihidró geno es un compuesto químico
con características de un líquido altamente
polar, fuertemente enlazado con el
hidró geno, tal como el agua, por lo general
de aspecto líquido ligeramente má s viscoso.
-palillos
-mechero
3.
- Cristales de yodo: Los cristales de yodo
son una forma só lida del elemento químico
yodo (I). Estos cristales tienen una
apariencia brillante y pueden variar en
tamañ o y forma, generalmente
presentá ndose como pequeñ as partículas o
grá nulos.
- beaker: Un vaso de precipitado, o
conocido también como vaso Beaker, es un
recipiente cilíndrico de Vidrio
borosilicatodo fino que se utiliza muy
comú nmente en el laboratorio, sobre todo,
para preparar o calentar sustancias, medir
o traspasar líquidos.
- Cá psula de porcelana: La capsula de
porcelana nos ayuda a evaporar el exceso
de solvente en alguna muestra, por
ejemplo, o el crisol que es utilizado
principalmente
para calentar, fundir, quemar y calcinar
algunas sustancias.
-hielo: Agua convertida en
cuerpo só lido y cristalino
por un descenso suficiente
de temperatura.
- Plancha de calentamiento:
es un pequeñ o aparato de sobremesa,
portá til y autó nomo,
que posee uno o má s elementos de
calefacció n eléctrica, y que se emplea para
calentar recipientes con líquidos, de forma
controlada.
Metodología:
1. Triturá ramos el hielo hasta que quede
como si fuera granizado para que puede
caber en el Baker y el termó metro registre
bien su temperatura después ingresamos el
hielo y el termó metro en este esperando a
que el termó metro marque si temperatura
cuando ya nos indica la temperatura del
hielo ingresamos las 2 cucharadas de
cloruro de sodio y registramos los cambios
de temperatura.
2.
Agarramos el tubo de ensayo y le
agregamos cuidadosamente el
Permanganato de potasio y después
agregamos el Peró xido de hidró geno
tapamos unos segundos mientras
esperamos a que reaccionen, después
destapamos y encendemos un palillo
introduciéndolo en el tubo de ensayo y
observamos lo que pasa.

3.
Encendemos la plancha y la calentamos
poco a poco mientras al mismo tiempo
trituramos el hielo cuando la plancha ya
alcanza la temperatura indicada
ingresamos los cristales de yodo en el
beaker y lo colocamos en la plancha,
también colocamos el hielo en la Cá psula de
porcelana y con esta tapamos el Baker
mientras subimos poco a poco la
temperatura y observamos lo que pasa con
el yodo.
Resultados Y Discusió n
1.
H2O + NaCl → H2O + NaCl
A este cambio se le conoce como depresió n
del punto de congelació n y lo conseguimos
agregando cloruro de sodio al hielo.
2.
2 KMnO4 + 3 H2O2 + 2 H+ → 2 MnO2 + 3
O2 + 4 H2O
En esta reacció n, el permanganato de
potasio se reduce a dió xido de manganeso
(MnO2) y el peró xido de hidró geno se
descompone en oxígeno
(O2) y agua (H2O).
3.
El yodo só lido sublima al ser calentado
suavemente, lo que significa que pasa
directamente del estado só lido al estado
gaseoso sin pasar por el estado líquido.
Luego, el vapor de yodo se condensa en la
cá psula de porcelana fría, lo que significa
que pasa del estado gaseoso al estado
só lido sin experimentar un cambio en su
composició n química.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los resultados y discusió n deben
presentarse de forma precisa, en tablas o
figuras. Se deben colocar los resultados en
tablas de acuerdo con los requerimientos.
La discusió n
debe ser breve y
enfocada a la interpretació n de los
resultados experimentales (se debe realizar
los debidos cá lculos para saber porcentaje
de alcohol) y responder las preguntas
planteadas en el preinforme.
CONCLUSIONES
los cambios de estado físico son procesos
en los que una sustancia experimenta una
transformació n en su estado de agregació n,
ya sea só lido, líquido o gaseoso. Estos
cambios ocurren debido a
variaciones en la
temperatura y la presió n, y
nuestros experimentos
involucran estos cambios,
como la disolució n, la
formació n de precipitados y reacciones
químicas que generan cambios notables en
las sustancias involucradas por lo cual
gracias a esto podemos conocer de una
forma má s diná mica como se dan estos
cambios cumpliendo con éxito el propó sito
de este

BIBLIOGRAFÍA

relevantes, aportando los conocimientos

explorados a lo largo de la prá ctica, pero
teniendo el cuidado de no repetir

laboratorio el cual es aprender sobre los

cambios de estado.

exactamente lo que ya se ha escrito (¡evita

la redundancia!), ni de anexar una nueva
informació n que no se haya mencionado
antes.

(La exactitud de las referencias bibliográ ficas es responsabilidad de los autores. Só lo se deben
citar aquellas referencias que figuren en la secció n de bibliografía. La forma en que se deben
dar las referencias se indica má s adelante. Las citas a la literatura deben indicarse en nú meros
ará bigos y enumerarse consecutivamente segú n el orden de aparició n dentro del texto).

Usando formato APA:

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