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TÍTULO

:
“PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS”

I.

INTRODUCCION
El siguiente informe es sobre la práctica de viscosidad la cual es una
práctica muy importante en la ingeniería debido a que ésta se
fundamenta mucho en leyes físicas y químicas que nos permite
entender porque tal compuesto es más espeso que otro, o porque un
compuesto es utilizado como lubricante, etc.
El conocimiento de la viscosidad de un líquido nos ayuda en el área de
mecánica de fluidos ya que podemos saber qué tipo de líquido es
importante y porque usarlo en tal máquina para que esta funcione en
óptimas condiciones.

II.

OBJETIVOS

2.1.

OBJETIVO GENERAL
 Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera
experimental.

2.2.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Comparar valores experimentales de viscosidades con los

III.

valores que se encuentran en los libros de la materia.
Aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en clase para la

solución de un problema real.
MATERIALES :
Los materiales que se usaron en esta práctica de laboratorio son:
 Cronómetro digital:
Es un instrumento utilizado para medir los diferentes tiempos de
recorrido del collarín en el fluido.

Fluidos:
Son los diferentes líquidos que se usaron para determinar su
viscosidad.
-Hidrolina
-Aceite SAE 40 / SF

Vernier:
Se utilizó para medir los diámetros del viscosímetro y los
espesores del fluido.

Viscosímetro:
Es un instrumento usado para medir el grado de viscosidad de un
líquido.

Wincha:
Es un instrumento que se utilizó para medir distancias y ángulos.

IV .REVISION DE LITERATURA.
5.1.

VISCOSIDAD
5.1.1. DEFINICION:
La viscosidad, es la oposición de un fluido a las deformaciones
tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal, en
realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidadla

que explica su fluidez Figura 7: Perfiles del flujo de un fluido sin turbulencia dentro de un tubo. IMPORTANCIA: La viscosidad es una de las propiedades más importantes de los fluidos. .viscosidad se expresa por la ley de viscosidad de Newton. 5. Figura 6: Descripción gráfica de la viscosidad.1.2. Esta se escribe como: Es la proporcionalidad entre la resistencia viscosa T al cortante y la relación de cambio de velocidad Δ en dirección perpendicular al esfuerzo cortante y esta proporcionalidad se llama viscosidad absoluta (). cuando se someten a un esfuerzo tangencial. Los fluidos poseen una propiedad característica de resistencia a la rapidez de deformación.

Se realizaron los diferentes cálculos para determinar la viscosidad absoluta de los diferentes fluidos que se utilizaron en la práctica de laboratorio. los que fueron tres: 30°. METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTO  Se midió la longitud y diámetro del tubo del viscosímetro y también del anillo o collarín. Se midieron los diferentes ángulos. DATOS DEL VISCOSÍMETRO . En unidades en el SI: [µ] = [Pascales] = [kg•m-1•s-1] . con la wincha para la distancia y  para el diámetro se usó el vernier.3. V.s-1]. para  hallar el espesor “y”.1. Se eligió una determinada distancia desde donde el peso “W” del viscosímetro es dejado caer 5 veces. TIPOS DE VISCOSIDAD Medidas de la viscosidad La viscosidad de un fluido puede medirse por un parámetro dependiente de la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o simplemente viscosidad: • Coeficiente de viscosidad dinámico. y que resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad dinámica entre la densidad ν = μ/ρ. (En unidades en el SI: [ν] = [m2. CÁLCULOS 7.1. 45° y  60°. En el sistema cegesimal es el Stoke(St) IV. designado como ν. Se pasó una película de aceite de un primer fluido como el aceite de motor y se midió nuevamente el diámetro con el vernier. otras unidades: 1 Poise = 1 [P] = 10-1 [Pa•s] = [10-1 kg•s-1•m-1] • Coeficiente de viscosidad cinemático. registrando el tiempo que  demoró el recorrido.5. designado como μ.

Se sabe que: Volumen= Área base∗Altura ∀= Área base collarín∗h ∀= π 2 ∅C −∅T 2 )∗Lc ( 4 π 2 2 ∀= ( 3.36 4 ∀=45 . porque para todos los  ensayos se usó el mismo viscosímetro.36 cm ∅C =3. …………. porque esta fuerza es la única que actúa sobre el fluido y varía según el ángulo de inclinación.01cm 3 7.3. Este volumen es invariable. .30 )∗10.2.α CÁCULO DEL PESO DEL COLLARÍN  Se determinó el peso del collarín.29 −2. para poder hallar el peso del collarín.29 cm  Haciendo uso de las siguientes formulas hallamos la viscosidad para cada ángulo: μ= F ×Y V ×A v= l t Dónde: F: fuerza de bajada Y: espesor del fluido V: velocidad de bajada A: área en contacto 7.30 cm  Diámetro del Tubo:  Diámetro del Tubo con fluido : ∅T con aceite=2.31cm  Diámetro del collarín:  Longitud total del tubo: LT =43.∅T =2. CÁLCULO DEL VOLUMEN DEL COLLARIN  Se determinó el volumen del collarín.32 cm  Diámetro del Tubo con fluido : ∅T con hidrolina=2.2 cm  Longitud del collarín: Lc =10.

 Se sabe que: m ρ= ∀ Donde: ρ :densidad m: masa ∀ : volumen  Se considera el valor de acuerdo a tablas: gr ρacero =7.3537786 kg  Se calcula el peso con los datos obtenidos: Peso=masa∗gravedad Peso= 353.01 cm 3 3 cm m=353. CÁLCULO DEL ÁREA DE CONTACTO  Se calcula el área de contacto del collarín.7786 m kg∗9.86 gr ∗45.86 3 … … … β cm  Se remplazan los valores en la ecuación de la densidad.4. lo cual lo constituye la capa interna que presenta la forma de un cilindro hueco: A=2∗π∗r∗h Donde: A :área de contacto .81 2 1000 s Peso=3. de α y β ρacero = m ∀ m=ρacero ∗∀ m=7.7786 gr m=0.471 N F=fuerza=peso * senӨ 7.

31cm Y hidrolina= Diámetro del Tubo con hdrolina.36 2 A=107.01cm  Haciendo uso de las siguientes formulas hallamos la viscosidad para cada ángulo: .Diámetro del Tubo=0.010703 m^2 7.29 ∗10.02cm  PARA LA HIDROLINA ∅T =2.30 cm  Diámetro del Tubo:  Diámetro del Tubo con aceite : ∅T con aceite=2.r : radio deltubo h :altura del collarín A= 2∗π∗3.03 cm2 A=0.32 cm Y aceite= Diámetro del Tubo con aceite.Diámetro del Tubo=0.30 cm  Diámetro del Tubo:  Diámetro del Tubo con hidrolina : ∅T con hidrolina=2.5 CALCULO DEL ESPESOR DE CADA FLUIDO(y)  PARA EL ACEITE ∅T =2.

432 0.432 0.3 1.89 0.432 0.432 0.432 0.36 hidrolina x(cm) 0.75 Tabla n 2 angulo n aceite hidrolina x(cm) t(seg) x(cm) t(seg) 1 0.58 0.432 0.μ= F ×Y V ×A v= l t Dónde: F: fuerza de bajada Y: espesor del fluido V: velocidad de bajada A: área en contacto DATOS DE NUESTROS ENSAYOS Tabla n 1 angulo 30⁰ n 1 2 3 4 5 aceite x(cm) 0.22 1.432 0.62 0.69 0.432 t(seg) 1.72 0.432 t(seg) 0.432 0.26 1.432 0.55 .432 0.24 1.

7355 64 0.51063 0.24 0.86 0.089815 083 38 60⁰ 0.81 0.46 Tabla n 3 angulo n 1 2 3 4 5 60⁰ aceite hidrolina x(cm) t(seg) x(cm) t(seg) 0.432 0.84 0.432 0.432 0.432 0.432 0.432 0.432 0.26 0.626086 96 0.83 0.22 0.846 0.3 0.71 1.471 N F=fuerza = peso*senӨ V A F Y U 30⁰ 45⁰ 0.46 0.454367 1.47 0.48 0.432 0.0002 0.005974 18 0.010703 3.81 0.432 0.432 0.010703 0.36 0.67 1.432 0.432 0.432 RESULTADOS OBTENIDOS 1 2 3 4 5 T promedio(s) velocidad(m/ s) RESULTADOS PARA EL ACEITE 30⁰ 45⁰ 60⁰ logitud(m) 1.3385579 0.0002 0.432 peso= 3.626086 94 83 96 0.53 0.89 0.338557 0.432 0.73 0.089717 07 UNIDADADE S m/s m^2 N m pa-s 0.276 0.65 0.67 0.69 1.84 0.51 0.52 0.010703 2.86 0.432 0.510638 994 3 0.65 1.095789 0.69 0.73 1.432 0.2 3 4 5 45⁰ 0.432 0.432 0.83 0.69 0.71 0.0002 0.45 0.42 .

51063829 0.33855799 0.626086 99 3 96 m/s 95.3 0.5 0.276 0.4 0.GRAFICAS V F/A 0.150798 229.8534 8 9 22 N/m^2 grafico de esfuerzo(N/m^2) vs v 300 200 Esfuerzo cortante (N/m^2) 100 0 0.510638 0.78908 89.7 Velocidad de deformacion(m/s) t(s) 1.69 .846 0.6 0.338557 0.315858 280.71706 3 81 54 Mpa-s GRAFICO DE VISCOSIDAD DINAMICA VS VELOCIDAD 98 96 94 Viscosidad dinamica 10 ^3 (Mpa-s) 92 90 88 86 0.5 0 1 v(m/s) V U 0.626086 4 8 96 m/s^2 162.81537 89.

72 0.7 0.456 0.47 0.514 0.432 gráfico de longitud VS tiempo 0.471 N F=fuerza = peso*senӨ 0.9 1 1.5 0.52 0.947368 143 93 42 peso= 3.53 0.L(m) 0.672 0.3 1.432 0.51 0.42 0.6 0.642857 0.432 .58 0.432 0.48 0.45 0.4 tiempo(s) 1 2 3 4 5 T promedio(s) velocidad(m/ s) RESULTADOS PARA LA HIDROLINA 30⁰ 45⁰ 60⁰ logitud(m) 0.2 1.62 0.46 0.840466 0.75 0.69 0.4 0.46 0.55 0.3 longitud (m) velocidad 0.1 0 0.2 0.8 0.1 1.

28434 29.2 1.025223 0.027284 458 34 60⁰ 0.0001 0.4 1.7355 64 0.947368 42 0.840466 0.010703 3.8534 8 9 22 N/m^2 GRAFICO DE ESFUERZO VS v 300 250 200 Esfuerzo cortante(N/m^2) 150 100 50 0 0.947368 14 93 42 m/s 25.2 v (m/s) V U 0.8 2 2.6 1.64285714 0.642857 0.454367 1.315858 280.84046692 0.0001 0.64563 76 06 9 Mpa-s .010703 2.150798 229.029645 64 UNIDADADE S m/s m^2 N m pa-s 0.0001 0.8 1 1.947368 3 6 42 m/s^2 162.V A F Y U L/t F/A 30⁰ 45⁰ 0.010703 0.005974 18 0.840466 143 93 0.22345 27.642857 0.

4 0.65 0.3 0.5 0.45 0.432 0.432 GRAFICO DE LONGITUD VS TIEMPO Longitud (m) 0.9 1 Velocidad (m/s) T promedio(s) L(m) 0.6 0.25 0.1 0.456 0.2 0.GRAFICO DE VISCOSIDAD VS VELOSIDAD 30 29 28 27 Viscsidad dinamica 10 ^ 3 (Mpa-s) 26 25 24 23 0.8 0.7 0.35 0.672 0.514 0.432 0.5 0.05 0 0.55 0.4 0.7 tiempo(s) VI.45 0.15 0.6 0. DISCUSIÓN DE RESULTADOS velosidad .

el aceite SAE 40 /SF . CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 7.2 RECOMENDACIONES . cuyos resultados fue: viscosidades dinámicas en Mpa-s calculadas para los fluidos ensayados. se procede a la discusión de resultados:  Se calculará la viscosidad dinámica de cada fluido considerado  en la práctica Se determinó que el fluido ACEITE SAE 40 SF es un fluido Newtoniano (porque existe proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación) es decir cumple con la ley  de Newton La curva de fluidez que relaciona el esfuerzo cortante frente a la  velocidad de deformación La curva de viscosidad se representa la viscosidad en función  de la velocidad de deformación Se determinó que el fluido HIDROLINA es newtoniano. (porque existe proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación) es decir cumple con la ley de Newton VII.1 CONCLUSIONES  Se calculó la viscosidad absoluta de los diferentes fluidos como lo son:. Se comprobó que la velocidad del objeto es inversamente proporcional a la viscosidad 7.   Se aplicó lo aprendido en clase en el laboratorio. para tres ángulos.hidrolina .Con los datos obtenidos en el ensayo de cada fluido.

de los fluidos. APORTE ¿Cómo transformar la viscosidad dinámica a la comercial? Como una convención la viscosidad cinemática se define como el coeficiente entre la viscosidad dinámica de un fluido y su densidad. experimentalmente. Debido a que la viscosidad dinámica y la densidad son propiedades del fluido. Se recomienda realizar un estudio sobre la influencia de la densidad en la viscosidad cinemática de los diferentes fluidos.  Se recomienda analizar la importancia de la temperatura en la obtención de la viscosidad dinámica. Entonces una ecuación útil para poder transformar la viscosidad dinámica a la cinemática es la siguiente: viscosidad cinématica= viscosidad dinámica densidad Tabla sobre viscosidad .

BIBLIOGRAFÍA     ROLDÁN. VIII.3 0. RESULTADOS OBTENIDOS RESULTADOS PARA EL ACEITE 30⁰ 45⁰ 60⁰ logitud(m) 1 1. 2° edición.71 3 1.84 0.26 0. Streeter Mecánica de fluidos – Francisco Urteaga Palacin Apuntes de práctica en laboratorio.89 0. José.67 .22 0. Prontuario Básico de Fluidos.73 2 1. Editorial Paraninfo. España.Figura 12: Viscosidad de algunos fluidos. Mecánica de fluidos – Víctor L. 2002.86 0.

626086 m/s 0.8534 8 9 22 N/m^2 grafico de esfuerzo(N/m^2) vs v/t 300 250 200 Esfuerzo cortante (N/m^2) 150 100 50 0 0.095789 0.51063829 0.8 .089717 07 UNIDADADE S m/s m^2 N m pa-s GRAFICAS V/t F/A 0.010703 2.010703 3.69 0.338557 0.24 1.005974 18 0.6 v/t(m/s^2) V 0.65 0.36 0.3385579 0.010703 0.83 0.69 1.510638 0.7355 64 0.51063 0.0002 0.150798 229.432 peso= 3.471 N F=fuerza = peso*senӨ V A F Y U 30⁰ 45⁰ 0.626086 96 0.33855799 0.626086 4 8 96 m/s^2 162.510638 994 3 0.626086 94 83 96 0.4 5 T promedio(s) velocidad(m/ s) 1.0002 0.846 0.454367 1.81 0.0002 0.338557 0.089815 083 38 60⁰ 0.2 0.4 0.315858 280.276 0.

6 0.6 0.U 99 3 96 95.4 tiempo(s) velocidad .3 0.81537 89.71706 3 81 54 Mpa-s GRAFICO DE VISCOSIDAD DINAMICA VS VELOCIDAD 98 96 94 Viscosidad dinamica (Mpa-s) 92 90 88 86 0.69 0.432 gráfico de longitud VS tiempo 0.1 0 0.4 0.2 0.4 0.2 1.276 0.78908 89.432 0.846 0.8 1 1.432 0.3 longitud (m) 0.5 0.7 Velocidad de deformacion(m/s) t(s) L(m) 1.5 0.

029645 64 UNIDADADE S m/s m^2 N m pa-s 0.75 0.0001 0.7355 64 0.8534 8 9 22 N/m^2 .672 0.53 0.010703 0.150798 229.005974 18 0.077562 3 2 33 m/s^2 162.947368 42 0.642857 0.52 0.010703 3.456 0.0001 0.62 0.025223 0.95663265 1.840466 0.027284 458 34 60⁰ 0.46 0.47 0.55 0.69 0.0001 0.947368 143 93 42 0.51 0.315858 280.58 0.642857 0.42 0.46 0.72 0.45 0.514 0.840466 143 93 0.010703 2.48 0.471 N F=fuerza = peso*senӨ V A F Y U v/t F/A 30⁰ 45⁰ 0.454367 1.1 2 3 4 5 T promedio(s) velocidad(m/ s) RESULTADOS PARA LA HIDROLINA 30⁰ 45⁰ 60⁰ logitud(m) 0.432 peso= 3.63514966 2.

4 1.432 1 .2 1.432 0.642857 0.2 v/t (m/s^2) V U 0.9 Velocidad (m/s) T promedio(s) L(m) 0.840466 0.GRAFICO DE ESFUERZO VS v/t 300 250 200 150 Esfuerzo cortante(N/m^2) 100 50 0 0.7 0.947368 14 93 42 25.456 0.22345 27.6 1.514 0.672 0.432 0.8 2 2.64563 76 06 9 m/s Mpa-s GRAFICO DE VISCOSIDAD VS VELOSIDAD 30 29 28 27 Velocidad dinamica (Mpa-s) 26 25 24 23 0.8 1 1.8 0.28434 29.6 0.

2 0.  VERNIER Y WINCHA USADOS EN LA PRÁCTICA  FLUIDOS QUE USAMOS EN LA PRÁCTICA velosidad .35 0.7 tiempo(s) PANEL FOTOGRÁFICO  EQUIPO DE TRABAJO REALIZANDO LA PRÁCTICA.GRAFICO DE LONGITUD VS TIEMPO Longitud (m) 0.45 0.55 0.15 0.6 0.5 0.65 0.5 0.45 0.4 0.1 0.25 0.4 0.3 0.05 0 0.

. Viscosímetro usado en la práctica  Desarrollo de la práctica de laboratorio.