Cuestionario Previo

1. Expresar la regla de las fases de Gibbs y explicar qué información proporciona en la

construcción del diagrama de fases.
La regla de las fases de Gibbs describe el número de grados de libertad (número de
variables que podemos modificar) en un sistema cerrado en equilibrio, en términos
del número de fases separadas y el número de componentes químicos del sistema.
! =#−%+2
Donde:
C= Número de componentes químicos
P= Número de fases
F= Grados de libertad

2. Explicar los conceptos de componente, fase y grado de libertad.

• Componente: Son las diferentes sustancias que forman una fase o un sistema
material.
• Fase: Se denominan fases a cada uno de las porciones homogéneas que forman
un sistema, es decir a cada una de las “capas” o “superficies” que se pueden
distinguir dentro de un sistema material.
• Grado de libertad: Numero de variables o propiedades intensivas en un sistema
que podemos modificar de forma independiente sin que el sistema se modifique

3. Escribir las ecuaciones de Clapeyron y Clausius-Clapeyron, indicar el significado

de los términos que aparecen en ellas y explicar en qué casos de equilibrio de
fases se aplica cada una.
dP ∆H
=
dT T∆V!"#

Donde:
dP: Diferencial de presión
dT: Diferencial de temperatura
∆H: Diferencia de entalpia
T: Temperatura
T∆V!"# : Diferencia de volumen de vapor

P$ -∆H&"# 1 1
Equilibrio líquido-vapor ln = =- − 0
P% R T$ T%
P$ -∆H'() 1 1
Equilibrio sólido-vapor ln = =- − 0
P% R T$ T%
-∆H*(' T$
Equilibrio sólido-líquido P$ -P% = ln
∆V*(' T%
4. Explicar qué representa el punto triple en un diagrama de fases. Proporcionar dos
ejemplos.
El punto triple es aquel en el cual coexisten en equilibrio el estado sólido, el
estado líquido y el estado gaseoso de una sustancia. Se define con una
temperatura y una presión de vapor.
Ejemplo: El punto triple del agua, por ejemplo, está a 273,16 K (0,01 °C) y a una
presión de 611,73 Pa ITS90.
El punto triple del dióxido de carbono, está a 216,55 K y a una presión de 517 Pa
ITS90.

5. Definir los términos siguientes temperatura de fusión, temperatura de ebullición,

temperatura crítica, presión crítica, entalpía de fusión, de vaporización y de
sublimación.
• Temperatura de fusión: El punto de fusión es una propiedad característica
de las sustancias sólidas cristalinas. Es la temperatura a la que la fase sólida
cambia a la fase líquida.
• Temperatura de ebullición: es la temperatura que debe alcanzar éste
para pasar del estado líquido al estado gaseoso
• Temperatura crítica: Temperatura a la cual un gas no puede condensarse
sin importar la presión aplicada.
• Presión critica: La presión característica de cada líquido, tal que a su
temperatura crítica coexisten los estados líquido y gaseoso.
• Entalpia de fusión: es la cantidad de energía necesaria para hacer que
un mol de un elemento que se encuentre en su punto de fusión pase del
estado sólido al líquido, a presión constante.
• Entalpia de vaporización: es la cantidad de energía requerida para que
un mol cambie de la fase líquida a fase gaseosa.
• Entalpia de sublimación: Es la cantidad de energia requerida para que un
mol cambie de la fase solida a la fase gaseosa.

6. Investigar en la literatura los datos siguientes para el ciclohexano:

Tabla 1. Datos reportados en la literatura para el ciclohexano.

Temperatura normal de fusión 279.62 K
Temperatura normal de ebullición 353.9 K
Temperatura crítica 554 K
Presión crítica 40.16 atm
Entalpía de fusión (∆H+,*('-./ ) 2680 Jmol-%
Entalpía de ebullición (∆H+,&"#.1-2"3-./ ) 33100Jmol-%
Entalpía de sublimación (∆H+,'()4-+"3-./ ) 28025.24Jmol-%
Densidad del líquido a P normal 0.7918 g mol-%
Densidad del sólido a P normal 0.8420 g mol-%
Procedimiento Experimental

Adicionar al matraz de Introducir el

bola termómetro en el
Inicio
aproximadamente 200 tapón
mL de ciclohexano

Conectar el matraz a Conectar el Asegurarse que

la bomba de vacío manométro al se encuentre
de tal manera que no matraz de bola totalmente
hayan fugas sumerguido en el
líquido

Determinar la presión Introducir el matraz

manométrica y la dentro del baño de Conectar la
temperatura antes d hielo y dejar enfriar bomba al vacío y
conectar la bomba al a 5ºC hacer vacío
vacío

Añadir 10mL de Determinar las

Colocar el tubo de ciclohexano a un condiciones de
ensaye en el baño tubo de ensaye presión y
de hielo con sal. junto con un temperatura bajo
termómetro las que se presenta
el punto triple

Determinar la Montar un sistema

temperatura de de destilación y
ebullición de determinar la
equilibrio líquido- temperatura de Fin
sólido a la presión ebullición a la
del lugar presión atmosférica
Fichas de Seguridad de Reactivos
Reactivo Rombo de Seguridad Tratamiento Riesgo
En caso de contacto
con la piel u ojos
Elimínese el enjuagar con
producto y su abundante agua. En
3 recipiente como caso de inhalación o
residuos peligrosos. ingestión consultar a
Ciclohexano 1 0 No tirar los residuos un medico, ya que
por el desagüe. es una sustancia
Evítese su liberación corrosiva y toxica,
al medio ambiente tanto para la salud
como para el medio
ambiente.

0 No requiere
No presenta riesgos
para la salud ni para
Agua 0 0 tratamiento para
el medio ambiente;
sus residuos
evitar ingerir.

Hoja de seguridad:
Ciclohexano: Reactivos Meyer. (2017, 28 noviembre). Ciclohexano. Recuperado 20 de
septiembre de 2022, de http://reactivosmeyer.com.mx/datos/pdf/reactivos/hds_1025.pdf

Referencias
• Connor, N. (2019, 26 septiembre). ¿Qué es la entalpía de la vaporización? Definición. Thermal Engineering.
Recuperado 20 de septiembre de 2022, de https://www.thermal-engineering.org/es/que-es-la-entalpia-de-
la-vaporizacion-definicion/
• Entalpía_de_fusión. (s. f.). Recuperado 20 de septiembre de 2022, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Entalp%C3%ADa_de_fusi%C3%B3n.html
• Equipos y Laboratorio de Colombia. (s. f.). QUE ES EL PUNTO TRIPLE DE UNA SUSTANCIA. Equipos y laboratorio
de Colombia. Recuperado 20 de septiembre de 2022, de
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/que-es-el-punto-triple-de-una-sustancia
• Mettler-Toledo International Inc. all rights reserved. (2021, 1 abril). ¿Qué es el punto de fusión? Recuperado
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https://www.mt.com/mx/es/home/applications/Application_Browse_Laboratory_Analytics/Thermal_Values
/melting-point-determination.html
• Punto_de_ebullición. (s. f.). Recuperado 20 de septiembre de 2022, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Punto_de_ebullici%C3%B3n.html
• Regla_de_las_fases_de_Gibbs. (s. f.). Recuperado 20 de septiembre de 2022, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Regla_de_las_fases_de_Gibbs.html