“ENSAYO”

Alumna: Michelle Monsserrat Arroyo Sarabia

Asignatura: Ortografía
Licenciatura: Contabilidad y Finanzas
Docente: Otilia Mavela Robledo Torres

•Uso correcto de la Y (rojo) • Uso correcto de la LL (azul) •

Uso correcto de la H (verde)

LA REPOSTERIA

La repostería es un arte culinario que ha conquistado los corazones y paladares

de muchas personas a lo largo de la historia. La combinación de ingredientes y
técnicas culinarias en la repostería crea una amplia variedad de dulces y postres
irresistibles que despiertan el deseo de disfrutarlos una y otra vez.

La repostería requiere habilidad y destreza, y cada pastelero o pastelera debe

aprender a perfeccionar su oficio. La preparación de masas, la cocción precisa y la
decoración creativa son aspectos fundamentales de este arte. La yema y la clara
de huevo, por ejemplo, se utilizan en muchas recetas para dar textura y sabor a
postres como los merengues o los soufflés.

Uno de los aspectos más destacados de la repostería es la diversidad de

ingredientes que se pueden combinar, desde harina y mantequilla hasta chocolate
y frutas. Estos ingredientes se mezclan con esmero para crear sabores y texturas
únicas que hacen que los postres sean irresistibles. La llave del éxito en la
repostería radica en la elección de ingredientes de alta calidad y en la precisión en
las medidas.

La repostería no solo es un arte, sino también una manifestación de amor y

creatividad. Cada pastel, galleta o pastelillo horneado lleva consigo la pasión de
quien lo prepara. La decoración de los postres, con glaseados coloridos y detalles
elaborados, es una muestra de la dedicación de los pasteleros por hacer que sus
creaciones sean visualmente atractivas.

En resumen, la repostería es un arte culinario que combina ingredientes con

precisión y creatividad para crear postres deliciosos. La habilidad y el amor de
quienes la practican se reflejan en cada bocado. La repostería es, sin duda, un
placer para los sentidos y una fuente inagotable de satisfacción para quienes
tienen el privilegio de disfrutarla.