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APLICADOS II
CICLO : VI
TEMA : LA AFECTACIÓN DE LA
ACTIVIDAD PESQUERA
INTEGRANTES :
IN TR O D U CCIÓ N
La pesca ha sido desde hace tiempo una fuente importante de alimentos para la humanidad,
pero su importancia en relación con otros sistemas de producción ha ido disminuyendo en los
últimos decenios, en parte debido a los profundos cambios que se han registrado en el ambiente
de los servicios que ésta puede proporcionar hace que sea excesiva la presión sobre este
recurso, lo que hace necesario racionalizar e intensificar su uso en los distintos sectores,
a que pueden destinarse las aguas continentales hace que sean muy distintas las condiciones
ha transformado en uno de los tantos usos de este recurso y, en muchos casos, uno de los
realizarse en un clima de compromiso con otros usuarios y dependerá de las normas que rigen
las actividades de éstos, tanto como de las que rigen la actividad pesquera misma.
COSTOS APLICADO II
Objetivos de la Investigación:
Objetivo General
Objetivos específicos
3. Dar a conocer y evaluar las condiciones en las que se desarrollan las actividades
productivas
Justificación de la Investigación
Permite conocer la realidad y asi percibir los cambios, además, se tomará en cuenta el
destino de los desembarques, clasificados en fresco, conservas, congelado, curado y
harina de pescado, especies utilizadas en cada una de ellas, lugares de desembarque,
mercados de destino e información adicional relacionada a otras actividades determinando
COSTOS APLICADO II
la influencia de las fuentes de financiamiento que las mismas han utilizado para el
crecimiento y desarrollo de nuestro país , consiguiendo así, que la investigación sea útil
para el fortalecimiento y empuje de seguir creciendo como empresa, optando por operar
en un sector mucho más formal. Del mismo modo esto beneficia también al desarrollo
económico y social del Departamento de Ancash.
proporciona medios de vida e ingresos, tanto directa como indirectamente, a una parte
Este documento busca determinar y analizar los puntos críticos y la realidad actual del sector
pesquero peruano, utilizando matrices que ayudan a precisar una estrategia genérica. Además
de conocer y evaluar las condiciones en las que se desarrollan las actividades productivas, de
Internacional
a la que se práctica con grandes embarcaciones, barcos con una capacidad superior a los 28
metros cúbico de cámaras donde se depositan las cargas, los mismos anclan en los puertos
de Montevideo, Nueva Palmira y La paloma. Al otorgar los permisos necesarios para la pesca
industrial se tendrá él cuenta la especie que tendrán como objetivo. Los que pescan merluza son
se puede hacer dentro de las embarcaciones, que cuentan con todo lo necesario para realizarlos
exportación, un parte menor para el consumo interno. Los principales países a donde Uruguay
alimentaria y a la reducción de la pobreza, pues no solo genera empleo, sino permite el ingreso
Nacional
(Martínez & Pérez, 2007) El Perú no es ajeno a este diagnóstico, a pesar de que es el segundo
país con mayores desembarques pesqueros en el mundo después de China. Sin embargo, la
representó solo el 13,6% de los desembarques totales al año 2012, pero involucra a un gran
número de personas, dinamiza las economías locales y abastece al mercado nacional para
consumo humano directo con aproximadamente el 80% de los recursos pesqueros El Perú es
un país pesquero el cual esta categoría se logró debido a que nuestro mar es privilegiado por la
enorme variedad y cantidad de recursos ictiológicos, tanto para el consumo humano como para
En el Perú, la zona influenciada por la corriente del Humboldt 30% del dominio marítimo, es
como una actividad estratégica para el desarrollo económico de los países y elevar el nivel de
vida de los pescadores y sus comunidades. De acuerdo a la Ley General de Pesca (Decreto Ley
como aquella labor realizada por personas naturales o jurídicas sin empleo de embarcación o
con empleo de embarcaciones de hasta 32,6 metros cúbicos de capacidad de bodega y de hasta
quince metros de eslora, con predominio de trabajo manual, que tiene como objetivo principal
enfriado.
Asimismo, los artes y aparejos de pesca utilizados son menores y tienen un área exclusiva de
pesca comprendida entre la línea de la costa y las cinco millas. Desde el punto de vista social,
se puede decir también que la pesca artesanal comprende desde una pesca de subsistencia hasta
una pesca organizada en comunidades pesqueras, con un grado mayor de organización social.
Otra característica de la pesca artesanal es que abastece la mayor parte de las especies para
consumo humano directo, que terminan en los principales mercados del país, especialmente en
estado fresco.
En la economía la riqueza de recursos del mar peruano contrasta con la participación del sector
alrededor del 0,5% del PBI, si solo se considera la extracción y alrededor de un 0,7% adicional
economía. Sin embargo, en términos absolutos, la actividad del sector pesquero ha venido
Como ya se ha mencionado, sobre el sector pesca artesanal ,siempre ha sido escasa, pero
gracias a que en 2012 se realizó el Cenpar, se cuenta con información detallada sobre las
armadores y de sus embarcaciones ,y algunas variables sobre extracción pesquera, así como
una caracterización de los activos y tipos de administración que tienen los desembarcaderos
pesqueros artesanales (DPA) a lo largo de la costa del país. Sobre la base de esta información,
se presenta una corta caracterización del pescador artesanal, de las embarcaciones que se
utilizan y el DPA en el cual se realiza el procesamiento primario del recurso pesquero, a fin de
tener un breve diagnóstico de este subsector. De manera particular, se ha tenido como unidad
de análisis a la región y a los DPA, ya que son estos últimos los que por normativa están bajo
El objetivo es contribuir a una toma de decisiones más informadas por parte de los Gobiernos
regionales, en cuanto a los esquemas de provisión de servicios públicos que pueden contribuir
a que la pesca artesanal se convierta en una actividad económica que contribuya al desarrollo
De acuerdo con el Cenpar, en el Perú existen 44 161 pescadores artesanales en las once
regiones que tienen litoral, de los cuales el 96,9% son hombres. Las regiones con mayor
presencia de pescadores artesanales son Piura, Ica y Lima, dado que entre las tres tienen el
En este capítulo se analiza el desenvolvimiento del sector pequero con el objetivo de evaluar y
analizar su importancia e impacto dentro de la economía peruana; asimismo, se presentan los
hechos estilizados que describen la evolución y composición del sector.
El sector pesca tiene una singular importancia económica y social en el Perú, ya que el país
promedio con el 9.6% de las exportaciones de bienes del país, principalmente por las
nivel internacional.
Durante el periodo 2001-2011, la economía peruana fue la que más creció en América Latina,
registrando un promedio anual de 6.4%. Durante estos años, el crecimiento económico del Perú
superó al de economías más grandes que tradicionalmente habían sido más dinámicas que la
peruana, como las de Brasil (3.8%), Chile (4.1%), Colombia (4.5%) y México (2.2%).
COMERCIO PESQUERO:
El comercio pesquero ha evolucionado sustantivamente en las últimas décadas, al punto
pesqueros son objeto de una intensa actividad comercial, ya que más del 37 %
de las exportaciones mundiales borde cifras cercanas a los 9 mil millones de dólares
anuales.
Es importante destacar que en ese flujo comercial global, además de China, otros países
términos de cantidad.
que ofrecerían nuevos enfoques sobre las disciplinas de las subvenciones a la pesca, y
que aún no se puede pensar en la elaboración de un segundo texto por considerar que
internacional que nace con el interés de los consumidores por problemas sociales y
barreras al comercio.
siguiente propuesta para la acción de los Gobiernos regionales. Cabe precisar que,
sentido se puede establecer que existen tres etapas en este modelo: la etapa de
extracción del recurso, es decir, aquella en la cual se realiza la captura de los recursos
realiza el desembarque de los recursos para luego ser distribuido hacia las industrias
El tener una adecuada gestión administrativa tiene que ver con la necesidad de que el
pescador artesanal cuente con servicios que le permitan mantener el valor de los
En este sentido, el DPA debe ser financieramente sostenible, como cualquier empresa
o negocio. La gestión administrativa deberá lograr que los DPA cubran sus costos
y ampliar o modernizar los servicios. Como se reveló en la sección anterior, los DPA
gestionados por las OSPA especialmente no tienen equipamiento adecuado. Las OSPA
termina haciendo que este responda a los criterios de las directivas y no a criterios de
eficiencia.
proteínas en general. En este sentido, será necesario proveer de pescado en las mejores
transformación primaria. Así, el estado de las embarcaciones es una pieza clave para
MODELO DE COMERCIALIZACIÓN
Uno de los elementos centrales para el éxito de una propuesta como la planteada radica
artesanal, ello se debe hacer bajo el marco de las normas nacionales; es decir,
ACCIONES ESPECÍFICAS
Se propone que las acciones específicas de los Gobiernos regionales estén en los
siguientes campos:
productiva, siendo uno de los temas prioritarios los modelos de gestión y las
responsabilidad legal, pero mirado no solo como el registro como tal, sino la utilidad
que puede tener para un manejo eficiente de los recursos hidrobiológicos, con lo cual
y no solo de extracción
CHIMBOTE – ANCASH
En Ancash el lugar con mayores volúmenes de desembarque de invertebrados es el
tienen también importante actividad extractiva. En este lugar hay una pesca importante
de calamar, que se realiza con bolichito de menor calidad por el maltrato y con la pinta,
en pequeñas chalanas. Tiene una estacionalidad y sus zonas de desove y de pesca, son
las bahías de Samanco, Chimus, Casma, que ha generado un conflicto con concesiones
y se llevan al mar sin registro previo alguno. Los no embarcados de esta zona se
clave ha referido a la marucha como una especie con extracción regular en la zona, sin
COMERCIALIZACION
navajuela.
CONCLUSIONES