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Plan de Negocio Afectados Por La Viol. Set.
Plan de Negocio Afectados Por La Viol. Set.
Paz” de Familiares Afectados por la Violencia Política de Huancavelica-APARIPAZH distrito de Huancavelica 2013.
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CATEGORÍA A: CADENA PRODUCTIVA DE ARTESANÍA
TELÉFONO: 967718925
Mejoramiento de la producción y comercialización de artesanía de los productos de la Asociación Productora de Artesanía “Impulsores para la
Paz” de Familiares Afectados por la Violencia Política de Huancavelica-APARIPAZH distrito de Huancavelica 2013.
HUANCAVELICA – 2013
1. Idea de negocio
1.1. Generación de la propuesta de negocio
1.2. Evaluación de las ideas planteadas
1.3. Definición del negocio
1.4. Definición del nombre
2. Investigación del mercado
2.1. Recolección de información secundaria y primaria
2.2. Análisis de la demanda
2.3. Análisis de la oferta
2.4. Determinación de la brecha de demanda - oferta
3. Análisis del entorno
3.1. Macroambiente
3.2. Microambiente
4. Organización
4.1. Composición de la junta directiva
4.2. Participantes de la AEO
4.3. Estructura de distribución de la utilidades
4.4. Medidas para evitar la mala administración de la AEO
4.5. Estructura del trabajo en AEO
4.6. Organigrama del AEO
5. Planeamiento del negocio
5.1. Objetivos del negocio
5.2. Análisis FODA
5.3. Alianzas estratégicas y oportunidades de negocio
6. Plan operacional
6.1. Requerimiento operacional de los AEO
6.2. Explicación técnicas y diseño del producto
6.3. Definición del proceso productivo
6.4. Dimensionamiento de materia prima e insumos
6.5. Dimensionamiento de maquinaria e herramientas
6.6. Localización del negocio
6.7. Planeación de la distribución del área de trabajo
6.8. Requerimiento de mano de obra
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7. Plan de mercadotecnia
7.1. Estrategia del producto
7.2. Estrategia de precio
7.3. Estrategia de promociones
7.4. Estrategia de distribución
8. Aspectos legales
8.1. Licencias y derechos
8.2. Incentivos, exoneraciones y limitaciones
8.3. Plan de impacto ambiental
9. Plan de inversiones y financiamiento
9.1. Justificación del cofinanciamiento
9.2. Plan de inversiones y costos de operación y mantenimiento
9.3. Determinación del precio de venta
9.4. Determinación de los ingresos
9.5. Análisis del punto de equilibrio
9.6. Evaluación de la rentabilidad
9.7. Análisis de sensibilidad
10. Indicadores de impacto de la propuesta productiva
11. Conclusiones
12. Anexos
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Paz” de Familiares Afectados por la Violencia Política de Huancavelica-APARIPAZH distrito de Huancavelica 2013.
1. NEGOCIO
Cabe mencionar que en la mayoría de las regiones y ciudades del país existe
buena demanda de este producto. Por lo general, las asociaciones de artesanía
dedicadas a la producción y comercialización de chompas, chals, guantes,
aguayos, chalinas, mantas, mantillas, frazadas, trenzado las sogas y tejidos a
mano, no logran producir en diseños novedosos, cantidades y con la calidad
requeridapara poder abastecer al mercado local, regional y nacional.
Ubicación de la
Marcar
Cadena Productiva
Producción X
Post-producción
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Transformación
Comercialización X
tiempo realizo algunas muestras que presento a Cite Textil en el año 2003,
donde quedaron sorprendidos con su trabajo ahí mismo llegaron los
supervisores de cite textil Lima, de igual manera quedaron sorprendidos con su
trabajo luego fue invitado a Lima en el año 2003 a una exposición de trabajo de
artesanía de nombre “Primera Rueda de Negocio de Artesanía”, donde 28
empresas intermediarias de artesanía se interesaron en los trabajos que
realizábamos los artesanos de Huancavelica; desde entonces quede bien
decidido a continuar con la artesanía porque se dio cuenta que había una
demanda para la artesanía. A razón de esto el año 2005 llego mejor tiempo
desde entonces mejoro su producción. Por lo tanto menciona que la artesanía
es rentable. En actualidad tiene mercado y abastece como proveedor a siete
empresas intermediarias, la dificultad que se tiene es la falta de productividad
porque a veces no cumplen con las metas de los pedidos por tanto existe
demanda y lo que falta es productividad y la capacitación de mano de obra en
el rubro de artesanía.
COMFIARTEX E.I.R.L
Representante: Fortunita
Inicio en haciendo tapetes porque lo gustaba, donde después lo invitaron a Cite
Textil en el año 2007 donde trabajo durante dos años para luego formar una
asociación de productores de artesanía de textil en el año 2009, desde
entonces la Asociación trabajo arduamente donde les apoyo el Programa
Aliados con ello Implementaron su taller. Esto a un más motivo a continuar con
la artesanía porque es rentable menciona, con una dificultad de la falta del
procesamiento de la materia prima por lo que en algunos casos no aceptan
muchos trabajos como chalinas chales y otros. Por qué existen los pedidos, a
pesar de ello son proveedores a varias empresas intermediarias. En la
actualidad ya formo su empresa de nombre COMFIARTEX y seguirá haciendo
crecer su empresa implementando movilidad y ampliar en otros lugares de
nuestro país, su mercado actual.
Producción de Productos; ponchos, chuyos, gorras, viseras a tejido, mitones y
bordados planos.
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Mercados.
Local; en los mercados, tienda y ha pedidos.
Nacional; Empresa Quiroz en Lima, Empresa Ayni Lima – (intermediario)
Internacional; Empresa Jean Varón de Francia.
b.3. TALLER ARTESANAL TEXTIL “YUYARY” S.R.L.
REPRESENTANTE. RAÚL MANCHA GÓMEZ.
Inicio en el año 2000, con la conformación de una asociación de artesanía para
luego en el 2003, con los apoyos de las institución de Cite Textil así también los
apoyo san Javier del Perú, con capacitaciones donde empezaron a trabajar con
material primas de alpaca, luego llegaron empresarios como Miguel Valdivia
donde el producto de Huancavelica se modelo en Madrid, y como
consecuencia se abrieron mercados desde entonces en el año 2004 se
independiza como empresa, y como empresas de artesanía menciona que
existe demanda. La dificultad es que falta mano de obra calificada en artesanía,
falta de una estandarización del producto. Por lo tanto lo que falta es más
productividad por que los pedidos son cantidades. El mercado existo lo que
falta es la productividad, esta empresa no tiene capacidad de producción por
ello algunas muestras que se saca en Huancavelica se producen en otras
regiones como Puno por ello menciono que existe fuga de muestras de
productos.
c) Experiencia
Fue por los años 80 al 2000 donde se presentaron una serie de hechos socio
políticos, que dejo marcada en la historia con consecuencia lamentable de
muertes, desapariciones, violaciones, tortura y otros; por consiguiente estos
familiares quedaron en un caos económico y la destrucción de sus proyectos
de vida. Los afectados quedaron en el desamparo por lo que desarrollaron el
potencial que tenían como es la elaboración de una serie de artesanía
chompas, guantes, chalinas, chals, gorros, chalecos, ropones, mantas y
frazadas. Los de la asociación se esforzaron a fin de poder mejorar los
diversos productos conforme iban produciendo y a lo que solicitaban los
clientes.
Como notamos desde un comienzo cada uno de las personas afectadas por la
violencia política trabajaban en forma individual, pero como no se podían
desarrollar tanto en la comercialización como en la producción, se vieron casi
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2. INVESTIGACIÓN DE MERCADO
2.1. RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN SECUNDARIA Y PRIMARIA
El plan de negocio que se plantea como nuestro mercado objetivo a los
turistas externos e internos como a la población de la ciudad y los beneficiarios
son según los ingresos de los consumidores sean estos de los niveles altos,
medio y pequeños. En general todos son los beneficiarios puesto que
adquieren en cualquier momento un determinado producto, dado que se
presentan una serie de factores como son la moda, gustos y preferencias,
estaciones del año entre otros.
Los lugares de venta se dan en las ferias a veces proveían a las tiendas de los
barrios céntricos y como siempre con los pedidos de diversos personas en
diferentes lugares.
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464.702,00
324.852,00
274.852,00
que creen que en dichos lugares pueden vender en mayor cantidad y puedan
encontrarse con algún intermediario que lleve el producto al exterior.
2.1.4. Proyección de la demanda
Como se venía mencionando la demanda va en función de las variables que
hacen fluctuar la cantidad sea este a nivel nacional como internacional por lo
que siempre se tiene en cuenta cantidad de pobladores que habitamos el país.
Cada año que pasa nos incrementamos a una tasa de crecimiento de 1.2 y
quiérase o no siempre ha de existir una demanda dado que son prendas que
sirve para abrigarse y mostrarse con la moda entre otros aspectos.
En el siguiente cuadro mostramos lo que en lo sucesivo se demandará dado
que ya se tienen una serie de estrategias de producción (nuevos modelos,
diseños únicos, tamaños adecuados).
DEMANDA PROYECTADA POR LA ARTESANIA TEXTIL
AÑOS
N° PRODUCTOS
1 2 3 4 5
1 ROPONES 2,006 2,307 2,653 3,051 3,509
2 CHOMPAS 2,788 3,206 3,687 4,240 4,876
3 CHALS 3,495 4,019 4,622 5,315 6,113
4 CHALINAS 2,726 3,135 3,605 4,146 4,768
5 MEDIAS 1,787 2,055 2,363 2,718 3,125
6 FRAZADAS 1,933 2,223 2,556 2,940 3,381
7 CHULLOS 3,225 3,709 4,265 4,905 5,641
TOTAL 17,960 20,654 23,752 27,315 31,412
Elaboración propia 2013
Dónde:
( )
Dónde:
productos artesanales, por ello de alguna manera se tiene que diferenciar en algo de
las demás asociaciones.
FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Existe demanda de los Limitado conocimiento en
productos artesanales. enfoque empresarial.
Artesanos con experiencia Deficiente gestión para
en realizar artesanía textil. poder hacer contactos
Asociados con ganas de con mercados.
aprender nuevos diseños Limitado acceso a
de prendas. mejorar sus capacidades
Se cuenta con materia productivas y
prima, por estar en una comerciales.
zona ganadera. Carencia de equipos para
Productores organizados mejorar la producción de
como asociación formal. prendas.
Se cuenta con los Asociados con baja
colaboradores disponibilidad de recursos
(asociados). económicos.
Cuenta con local Falta de fortalecimiento
apropiado (Local de capacidades
comunal). productivas de los
Se cuanta con ambiente asociados por cumplir con
para exhibición y venta de los trabajos
los prácticos. encomendados.
Informalidad comercial.
Escasa organización de
los asociados.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
Incremento de la Existencia de demanda Se ha de fortalecer de
demanda en artesanía de los productos capacidades en gestión
textil a nivel nacional e artesanales. empresarial
internacional. Productos con diseños Los productores de la
Apoyo de las artesanales de la ciudad. asociación conocerán
instituciones públicas y Participación de la tecnologías productivas
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4. ORGANIZACIÓN
Departamento Huancavelica
Provincia Huancavelica
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Distrito Huancavelica
Centro poblado Santa Bárbara
¿El centro poblado pertenece
NO
a la capital del distrito?
¿El centro poblado es rural o
RURAL
urbano?
TIPO DE
PERSONA
NÚMERO
Personas
jurídicas
Personas
X 28
naturales
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Hombres
que 08
Integran
Mujeres
que 20
Integran
ASAMBLEA DE SOCIOS
JUNTA DIRECTIVA
PRESIDENTE
SECRETARIO
VICE PRESIDENTE
6. PLAN OPERACIONAL
6.1. REQUERIMIENTO OPERACIONAL DE LOS AEO
Una vez realizado los análisis de los factores internos y externos de la
organización que influyen en la actividad productiva, se plantearon los
objetivos estratégicos y para el cumplimiento de estas, se plantean los
siguientes requerimientos operacionales:
Adquisición de máquinas que tienen que ver con la artesanía textil.
Mejorar la calidad de los productos artesanales.
Generar capacidades técnico productivas, para el uso adecuado de
tecnologías actuales.
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Como en toda actividad que se desarrolla al inicio siempre se tiene una serie de
dificultades desde la adquisición de las materias primas hasta el producto final.
No solo las dificultades se da en la producción sino también en la
comercialización como el de saber vender para el largo plazo en forma
constante, en una cantidad considerable y otras como lo mostramos en el
cuadro con sus limitaciones y las alternativas de solución.
LIMITACIONES ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
Uso de tecnología actualizada y
Limitada capacidad productiva. maquinaria.
Adquisición de maquinaria a fin de
Bajo nivel productivo incrementar la producción.
Limitada capacidad de articulación al Desarrollar capacitaciones en temas
mercado, comercialización y que hagan incrementar los
negociación de los productos conocimientos de los socios y
artesanales. convertirlos en competitivos.
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LOGO DE LA ASOCIACIÓN
DIAGRAMA DEL FLUJO PRODUCTIVO
COMPRA DE INSUMOS
TEJIDO
CONFECCIÓN
ACABADO
LAVADO
ZURCIDO
VAPORIZADO
ACABADO FINAL
EMBOLSADO
COMERCIALIZACIÓN
Fuente: Elaboración Propia 2013
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múltiples colores con la cual vienen sosteniendo sus necesidades básicas de las
familias. Los socios no cuentan con el capital económico para la adopción de
tecnología, capacitaciones, asistencia técnica, adquisición de materias primas
de calidad, para enfrentar la demanda del producto tanto en calidad como en
cantidad para ser competitivos, por lo que presentándose la oportunidad de este
fondo concursable y poder revertir la situación un tanto decaída, participamos
con nuestro potencial para que se pueda tener acceso al cofinanciamiento
debido a que los socios de la asociación no pueden acceder a préstamos
debido a sus ínfimos ingresos (solo sirven para los gastos de la familia), que no
tienen un garante suficiente.
Por otro lado la zona de la ubicación del AEO tiene las condiciones y
características para que el taller pueda funcionar sin ningún inconveniente y
esta puede ser una de las actividades que dinamiza la economía en la zona.
9.2. MEJORAMIENTO DEL PRODUCTO O SERVICIO
Para la elaboración de las prendas de vestir se adquirirán una serie de lanas
finas, a ello se le sumará capacitaciones en diseños innovadores teniendo en
cuenta los factores que influyen en el aumento de la demanda del producto. El
acabado ha de ser muy bueno se tendrá prendas para diferentes ocasiones
(presentaciones, actividades folklóricas, protección del frio entre otros), se
fortalecerá de capacidades técnico productivas, uso de maquinaria de punta,
uso de las revistas de diseño. Todos los productos serán de acuerdo a las
exigencias del consumidor y algunas novedades que se puedan diseñar por
parte de la asociación.
9.3. ASISTENCIA TÉCNICA Y/O CAPACITACIÓN REQUERIDA.
y espacio.
CUADRO N° 16
RESUMEN DE PLAN DE INVERSIONES
INVERSIÓN
CUADRO N° 14:
Cuadro N° 15
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PLANCHA
1300.00 1300.00
VAPORIZADORA
TELARES GRANDES 5000.00 5000.00
TELARES STANDARD 15000.00 15000.00
TELARES PEQUEÑOS 3200.00 3200.00
LANZADERAS
480.00 480.00
MANUALES
CAHUADORAS 900.00 900.00
CANILADORAS A
880.00 880.00
MOTOR
HILADORAS MANUAL 1500.00 1500.00
HILADORAS
1140.00 1140.00
MOTORIZADAS
2.- Componente
Gastos Pre-Operativos
2,000.00 2,000.00
1. Fortalecimiento de
capacidades en Diseño 1,000.00
y acabados
2. Fortalecimiento de
capacidades en gestión 1,000.00
empresarial
3.- Equipos y
maquinarias para 0.00 1,360.00 1,360.00
comercialización
Estantes para guardar
660.00
los productos textiles
Exhibidora 700.00
4.- Componente de
0.00 57,640.00 57,640.00
Capital de Trabajo
HILOS ALPACA 100% 16800
HILO DE OVINO 6400
HILO MIXTO ALP.50%
OV.50% 6000
Mano de Obra 840.00
Alquiler de Terreno 21600.00
Mano Calificada 6000.00
TOTAL 97,062.00 63,000.00 158,062.00
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para determinar el costo variable unitario cuya cantidad se empleará para hallar el
punto de equilibrio.
Costo fijo Unitario (CFU) =
( )
2
( )
Costo Fijo=97,062
Precio Venta =41.7
Costo Variable Unitario =1.76245718
PE=PUNTO DE EQUILIBRIO
CF=COSTO FIJO
CVU=COSTO VARIABLE UNITARIO
9.5. DETERMINACIÓN DEL PRECIO DE VENTA
El precio de venta de los productos artesanales de diferentes tipos en promedio
por cada línea artesanal es como se muestra en el cuadro N° 16, excepto el de
los ropones, chals, y medias que tienen una característica de ser solo para uno
de los géneros, otros son para toda la población en general; el precio actual se
pondrá de acuerdo a la determinación de mercado y de la oferta y demanda,
teniendo en cuenta también los factores que hacen variar la demanda.
Cuadro N° 16
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Actuando con una buena gestión comercial donde los actores internos de la asociación
se involucran al 100% se tiene un ingreso de S/ ’ 2,916.00 nuevos soles, fruto de la
venta de todos los productos artesanales. Los métodos son desarrollar a nuestro favor
los factores que influyen en las ventas y sobretodo que los compradores estén
satisfechos con los productos que adquieren y en un corto plazo puedan volver a
comprar de las tiendas de la asociación.
PUNTO DE EQUILIBRIO
1600000
1400000
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
1 2
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En grafico se puede observar que la capacidad mínima instalada tiene que ser
28%, la producción por encima de esta nos permite recién percibir las utilidades
generados por el negocio. El objetivo de análisis del punto de equilibrio es
determinar el punto en el que los ingresos provenientes de las ventas coinciden
con los costos globales. Por tal razón el denominado punto de nivelación de costos
e ingresos al ritmo de operación necesario para que la empresa/asociación no
tenga pérdidas ni ganancias.
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VAN 170,248.39
TIR 20%
B/C 1.24
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Variación
del Precio
ROPONES CHOMPAS CHALS CHALINAS MEDIAS FRAZADAS CHULLOS en VAN TIR
Porcentaje
62.40 77.10 49.80 30.45 8.58 103.44 13.80 20% S/. 305,543.23 46%
59.80 73.89 47.73 29.18 8.22 99.13 13.23 15% S/. 298,953.63 32%
57.20 70.68 45.65 27.91 7.87 94.82 12.65 10% S/. 212,815.52 25%
52.00 64.25 41.50 25.38 7.15 86.20 11.50 0% S/. 170,248.39 20%
46.80 57.83 37.35 22.84 6.44 77.58 10.35 -10% S/. 169,539.31 13%
42.12 52.04 33.62 20.55 5.79 69.82 9.32 -15% S/. 101,480.64 10%
37.91 46.84 30.25 18.50 5.21 62.84 8.38 -20% S/. 10,180.64 8%
Elaboración propia 2013
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11. CONCLUSIONES
Los indicadores de rentabilidad nos indican que el valor de la organización se
incrementa en S/. 1’ 2,916 nuevos soles, después de obtener la rentabilidad
mínima exigida que es la de 9.0%.
El VAN S/. 170,248.39, es mayor a cero por lo que se acepta la propuesta,
puesto que está en los indicadores establecidos.
La tasa interna de retorno también es contemplado puesto que es de 20%,
por lo tanto es conveniente invertir en esta asociación.
Como está especificado en el Plan de Negocios todos los componentes se
muestran y es muy conveniente invertir de acuerdo a como lo detallamos.
12. ANEXOS
52