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Todo Química
Todo Química
QUÍMICA
Definición: es la ciencia experimental de la naturaleza que estudia las
características de sustancias por la acción de otra sustancia.
Es una ciencia que se basa en hechos y teorías y nace con la observación.
División de la química:
General: principio o propiedades
Descriptiva:
Inorgánica: metales ácidos CO2, CO, H2CO3
Orgánica: hidrocarburos C,H,O,N,P,S
Analítica:
Cualitativa: determina
Cuantitativa: cuantifica
Aplicada: relación con otras ciencias ejm: Bioquímica, fisicoquímica, etc.
LA MATERIA 1.2 mezcla heterogénea: es aquella que se puede distinguir a simple vista
Es todo aquello que se encuentra en el universo, se encuentra en constante o microscópica (presenta más de una fase). Eje: agua turbia, agua con
movimiento y transformación. Se manifiesta de dos formas, como masa y aceite, leche, humo, jugos, pintura, jarabe, concreto, sangre, neblina,
energía. puñado de polvo, Etc.
Métodos de separación de mezclas: (mecánicos y físicos) eje: tamizado,
PROPIEDADES DE LA MATERIA: centrifugación, evaporación, decantación, filtración, destilación, cristalización.
Propiedades Generales: (todos tienen) Eje: Masa, peso, volumen, 2. Sustancias químicas: (Tiene fórmula) es un cuerpo material homogéneo y
inercia, impenetrabilidad-gravedad, porosidad, divisibilidad, composición química.
indestructibilidad. 2.1 sustancias simple (elementos): está formado por uno solo tipo de
Propiedades particulares: (algunos tienen) Eje: color, olor, sabor, elemento por tanto no puede descomponerse en otras sencillas. Eje:
aroma, maleabilidad, ductilidad, dureza, tenacidad, elasticidad, (metales, todos los elementos, plata, ozono, fosforo, hidrogeno, diamante,
gases, líquidos). grafito, etc.
Propiedades físicas: no altera su composición.
Eje: maleabilidad, dureza, expansibilidad, color, sabor, ductilidad, 2.2 sustancias compuestas: están formados de dos o más elementos
tenacidad, comprensibilidad, olor, etc. diferentes. Eje: agua, etanol, dióxido de carbono, glucosa, sacarosa, etc.
Propiedad extensiva: son aquellos que depende de la cantidad de materia.
Eje: inercia, volumen, presión en un gas, masa, peso, área, Combinación: es la unión de dos o más sustancias en cantidades fijas. Con la
impenetrabilidad. perdida de sus propiedades y la obtención de nuevas sustancias.
Propiedad intensiva: aquellos que no dependen de la cantidad de materia. Ejm: pan + gaseosa.
Eje: densidad, olor, tenacidad, ductilidad, fragilidad, temperatura de
ebullición, sabor, maleabilidad, dureza, resistencia. Diferencia entre mezcla y combinación:
Propiedades químicas: altera su composición. mezcla combinación
Eje: oxidación, combustión, fermentación, potencial de ionización, .Los componentes no sufren en .Los componentes pierden sus
inflamabilidad, reactivad, corrosividad, acidez, Electrolisis, fotosíntesis, sus propiedades. propiedades.
digestión, neutralización, etc. .No hay reacción química. .Hay reacción química.
.Los componentes entran en .Los componentes entran en
cualquier proporción. proporciones fijas y definidas.
Cambios:
Cambios físicos: son cambios transitorios que no alteran la
composición química de la sustancia. (fenómeno físico)
Cambios químicos: cambios que alteran la composición de una
sustancia. (reacción química)
Alotropía: un elemento químico se puede presentar en dos o más
estructuras diferentes, razón por la cual sus propiedades serán también
diferentes.
Jenrry Pariona I. Química
Elementos Formas alotrópicas
Oxígeno Diatónico (O2), ozono (O3)
Carbono Diamante, grafito, fullereno y nanotubo 2 isobAros: (iso= igual, baro= masa) conjunto de átomos que pertenece a
Fósforo Fósforo rojo, fosforo blanco diferentes elementos, que poseen igual número de masa.
azufre Azufre rómbito, monoclínico y amorfo
Solidificación Licuación
Anión: de carga negativa (gana electrón).
Sublimación Indirecta (Compensación) * Nieve
* Granizo
Libera energía (calor) Tema 3
Disminuye temperatura
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
Fenómenos físicos y químicos: es sinónimo de cambio o suceso.
Fenómeno físico: son transformación transitoria donde no hay alteración Números cuánticos: son parámetros numéricos que describen los estados
estructural y molecular. Eje: congelación de agua, estirar un liga doblar energéticos.
un alambre solo allí cambia su forma. 1. Numero cuántico principal (n)
Fenómeno químico: son transformación permanente y reversible por las Notación Cuántica 1 2 3 4 5 6 7
alteraciones de las sustancias moleculares. Eje: quemar un papel, agriado Notación (capa) k l m n o p Q
de la leche, putrefacción de los alimentos, oxidación de hierro, Espectroscópica.
combustible de gas propano, pérdida de electrones.
2. Número cuántico secundario o Azimutal (l)
Semana 2 Tipo de subniveles Valor Número de N. Max.
ESTRUCTURA ATÓMICA cuántica orbitales De e- 2(2l+1)
Átomo: Es la partícula más pequeña de la Sharp (s) L=0 1 2
materia, que mantiene su propiedad. Principal (p) L=1 3 6
Constituidos por dos partes: (núcleo y la zona Difuso (d) L=2 5 10
extra nuclear). Fundamento (f) L=3 7 14
Núcleo atómico: protón (p+) neutrón (n°) 3. Numero cuántico magnético (m)
Nube electrónica: electrón (e-)
Representación de un elemento
Orbitales Reempe
Orbitales apareados: lleno
Orbitales desapareados: semilleno
Orbitales vacío: nulo
Fórmulas:
Z = #P* * A = #P* + #N° *Z=A-N 4. Numero cuántico de Spin (s)
A=Z+N * #P = #e = Z * #e = Z +(-) q * N° = A - Z
TIPOS DE NÚCLIDOS:
Distribución electrónica
Consiste en ordenar a los electrones de un sistema atómico.
(PAULI)
1s 2s2p 3s3p 4s3d4p 5s4d5p 6s4f5d6p 7s5f6d7p
si sopa sopa se da pensión se da pensión se fue de paseo se fue de paseo
s s p s p s d p s d p s f d p s f d p
Método simplificado (KERNEL)
2He 2s 2p
10Ne 3s 3p
18Ar 4s 3d 4p
36Kr 5s 4d 5p
4. Descripción de la tabla periódica moderna por grupos y periodos:
Formación (AUFBAU) - Sarus Periodo: nivel donde llega la configuración electrónica.
Grupo: T. periódica tiene 18 columnas divididas en 8 grupos o familias A y en
8 grupos o familias B, los cuales se enumeran en romanos, según la IUPAC.
Que tiene total 16 grupos ordenados.
SyP=A
En “P” se suma más dos = x+2A
DyF=B
En “D” se suma más dos = x+2B
Semana 3 Obs. Grupo +2 de (8, 9 y 10 es VIIIB) y (11B es IB) y (12B es IIB).
Tabla periódica F = IIIB
5. Clasificación de los elementos químicos según sus propiedades físicas y
1. Reseña histórica referente a la tabla periódica de los elementos químicas.
químicos. Metales: constituye 80% de los elementos
A) Jacobo berzelius (1814) clasificó los elementos donde Conductores de electricidad y el calor.
(electronegativos) ganan electrones y (electropositivos) pierden Poseen temperatura de fusión variable.
electrones. Tienen elevado punto de fusión.
B) William Proust (1815) propuso que todos los elementos se hallan poseen brillo metálico.
compuestos de hidrógeno donde que los elementos era números
No metales:
enteros y múltiplos del hidrógeno.
son buenos aislantes térmicos.
C) Dobereiner (1817) ordeno a los elementos en grupos de tres (triadas)
A temperatura ambiental son sólidos, líquido (Br) y gases.
D) Newlandas 1865) ordenó los elementos de grupos de 7 de función
Semimetales o metaloides: aquellos que tienen propiedad física intermedia
creciente y de sus masas atómicas. Donde que el octavo elemento
entre los metales y no metales especialmente en su conductividad eléctrica.
tenia propiedades semejantes al primer elemento.
6. Descripción de los elementos químicos por zonas sectores bloques.
E) Mendelelev (1869) ordeno los E° químicos conocidos en función
7. Ubicación de los elementos químicos en la tabla periódica moderna.
crecientes a sus masas atómicas, se distribuyó los E° en una tabla de 8
Grupo A: n° de grupo = e° (último nivel)
columnas.
Grupo B: n° de grupos = # e° “s” + #e° “d”
2. Tabla periódica moderna o ley periódica de Henry Mosley: demostró
que las propiedades de los elementos químicos varían en función de su
8. Propiedades periódicas de los elementos:
número atómico (Z)
3. Tabla periódica moderna:
Tema 5
Diseñado por: Wermer
Funciones químicas inorgánicas
Propuesta por: Ryber
Demostrada por: Henry Moseley.
Número de oxidación: es un número entero que representa el número de
Henry Moseley – quien es considerado el padre de la tabla periódica
electrones que un átomo gana o pierde cuando forma un compuesto
moderna.
determinado.
Dice que: las propiedades físicas y químicas de los elementos son una
función periódica de sus números atómicas.
Átomo gramo (at-g): es la masa de mol de átomos de un elemento, %R = valor práctico x 100
numéricamente igual al peso atómico expresado en gramos. Valor teórico