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cosmética y farmacéutica.
Resumen / Abstract
El mercado de productos cosméticos y farmacéuticos es uno de los mercados de mayor
envergadura de la economía local y de las economías en general. Los productos en cuestión se
caracterizan por poseer, en general, elevadas contribuciones marginales que son dedicadas, al
menos parcialmente, a cubrir grandes costos de transacción vinculados con la venta de los
productos terminados.
En nuestro país, la industria cosmética y farmacéutica es una actividad altamente regulada por
la autoridad sanitaria nacional, con elevados costos de entrada como laboratorio elaborador y,
creemos, una alta especificidad de activos en relación a los recursos que han de afectarse a las
actividades productivas.
Hemos observado que hoy en día existe una tendencia generalizada de los titulares de marcas a
carecer de sus propios recursos productivos, tercerizando la producción en laboratorios
especializados. Es decir, se observa que las empresas que poseen productos bajo marcas
propias no se integran verticalmente hacia las actividades productivas, como tampoco se
observa que los laboratorios especializados en producir se integren verticalmente hacia la
comercialización de productos terminados bajo marca propia.
Hemos observado que tanto el mercado de productos terminados como el de servicio de
elaboración tercerizado poseen características de competencia monopólica, con bajos grados de
competitividad y existencia de beneficios económicos distintos de cero. Pues entonces la
pregunta ¿qué motiva a estas empresas a no integrarse verticalmente?
A fin de resolver esta incógnita hemos medido el comportamiento de managers y profesionales
técnicos del sector; analizado la especificidad de los activos tanto materiales como humanos que
estas industrias implican; evaluado la complejidad contractual que liga al titular de marca con el
elaborador tercerista; todo ello con el objetivo de construir un modelo de decisión que rija el
comportamiento de titulares de marca y prestadores del servicio de elaboración.
Las conclusiones del presente trabajo nos permiten arribar a una explicación sobre el
comportamiento de los jugadores en ámbitos de competencia monopólica.
1
Índice
2
Introducción
El mercado de productos cosméticos y farmacéuticos es uno de los mercados de mayor
envergadura de la economía local y de las economías en general. Los productos en cuestión se
caracterizan por poseer, en general, elevadas contribuciones marginales que son dedicadas, al
menos parcialmente, a cubrir grandes costos de transacción vinculados con la venta de los
productos terminados.
En los últimos tiempos, el mercado argentino sufrió una emigración de las empresas productoras
principales (sobre todo aquellas de capitales multinacionales) hacia países en los cuales
resultaba más competitivo el producir. Fue así el caso de Gillette, LÒreal, Wella de Argentina,
Avon, Alergan-Roa, Schering, Bayer y muchas otras que cerraron sus plantas productivas, ya
sea en forma total o parcial, para ser importadores de productos manufacturados en el exterior o
bien tercerizar parte de su producción en forma local.
Más allá de los motivos que generaron tal emigración, es nuestro objetivo el entender las
razones que hacen que la mayoría de las empresas que poseen productos propios se resistan a
poseer sus propios recursos productivos y decidan contratar en el mercado el servicio de
elaboración tercerizado, como también entender porqué aquellos laboratorios que actualmente
poseen una gran experiencia en las tareas productivas no incursionan en el mercado con
productos propios.
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Metodologías de estudio y herramientas aplicadas.
• Se procedió a realizar una encuesta diferencial a fin de determinar las razones que
llevan a los titulares de productos a contratar a laboratorios elaboradores y a no
integrarse verticalmente mediante la instalación de sus propias plantas productoras;
las razones que motivan a los elaboradores a abstenerse de lanzar líneas propias y los
atributos valorados del mercado de elaboración para terceros por parte de los
participantes del mismo. Tales encuestas fueron clasificadas, en primera instancia en
dos grandes categorías: 1) opiniones brindadas por managers o directivos a cargo de
la administración del negocio; 2) opiniones brindadas por profesionales técnicos
especializados, tales como farmacéuticos, licenciados en química y otros directores
técnicos de los establecimientos titulares.
• Los puntos encuestados apuntaron a medir aspectos tales como especificidad de los
recursos humanos necesarios, especificidad de los activos utilizados, inversión
necesaria para instalar un laboratorio elaborador, costos de mantenimiento, riesgos
regulatorios emanados de la autoridad sanitaria, complejidad general de proceder a
una integración vertical hacia la producción, complejidad general de proceder a una
integración vertical hacia la comercialización y otros aspectos de importancia que se
analizarán más tarde.
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Resultados arrojados por las mediciones.
Sin perjuicio del análisis posterior de los resultados que aquí volcaremos, se exponen los resultados
obtenidos mediante las técnicas antes citadas.
Tabla 1. Opinión de titulares (managers y técnicos) sobre los motivos por los cuales no se integran
verticalmente (considerando 1 como bajo/poco importante y 5 como alto y muy importante) (tamaño
de muestra: managers n=7; técnicos n=5)
managers Técnicos
desvío top desvío top down
media standard box media standard box box
1 Complejidad de poseer un laboratorio propio 4,7 0,5 100% 1,0 0,0 0% 100%
2 Costo de mantenimiento de un laboratorio propio 4,3 0,8 86% 1,3 0,6 0% 100%
3 Inversión necesaria para instalar un laboratorio propio 4,6 1,1 86% 2,7 1,5 33% 33%
4 Necesidad de personal de fábrica con alto grado de especialización 3,0 1,7 43% 1,3 0,6 0% 100%
5 Complejidad de las regulaciones sanitarias sobre laboratorios elaboradores 3,7 1,9 71% 1,0 0,0 0% 100%
6 Riesgo que implican las inspecciones por parte de la autoridad sanitaria 3,1 0,9 43% 1,0 0,0 0% 100%
7 Desconocimiento sobre los procesos productivos de elaboración 3,1 1,3 43% 1,0 0,0 0% 100%
8 Importancia de cargar con los costos fijos fabriles 4,1 1,6 71% 2,0 1,0 0% 67%
9 Necesidad de maquinaria de instalaciones especializadas 3,3 1,4 57% 3,7 1,5 67% 33%
10 Dificultad en la venta de los activos de un laboratorio si se decide cerrar la actividad 4,4 0,5 100% 1,7 1,2 0% 67%
11 Comodidad de derivar en otros las tareas productivas 4,6 0,5 100% 4,3 1,2 67% 0%
Tabla 2. Prioridad de atributos para decidir la contratación por parte de titulares ordenados de 1 a 6
(considerando 1 el más importante) (tamaño de muestra: managers n=7; técnicos n=5)
managers Técnicos
desvío desvío
media standard media standard
Prestigio del establecimiento elaborador 5,6 0,8 5,0 1,0
Precio pagado por unidad 2,7 1,3 4,0 1,0
Calidad del producto terminado 1,9 1,1 1,0 0,0
Uniformidad en la calidad del producto terminado 2,9 1,1 2,7 1,2
Puntualidad en la entrega 3,4 1,6 2,7 0,6
Calidad del asesoramiento técnico brindado por el tercerista 4,6 1,6 5,7 0,6
Tabla 3. Opinión de elaboradores (managers y técnicos) sobre los motivos por los cuales no se
integran verticalmente (considerando 1 como bajo/poco importante y 5 como alto y muy
importante) (tamaño de muestra: managers n=6; técnicos n=5)
managers Técnicos
desvío top desvío top down
media standard box media standard box box
Complejidad de armar una estructura de ventas propia 4,2 0,4 100% 5,0 0,0 100% 0%
Elevados costos de desarrollo de productos propios 2,2 0,8 0% 1,5 0,7 0% 100%
Dificultad e inversión elevada para posicionar una marca 4,6 0,5 100% 3,5 0,7 50% 0%
Centralización del riesgo en pocos clientes para los cuales se elabora 3,8 1,1 75% 2,0 0,0 0% 100%
desconocimiento o incapacidad para armar una línea propia 3,8 1,1 50% 1,5 0,7 0% 100%
Gran cantidad de competencia en el mercado de productos terminados 3,8 0,8 50% 2,5 0,7 0% 50%
Poca competencia en el mercado de elaboradores terceristas 4,2 0,8 75% 3,5 0,7 50% 0%
Gran saturación en el mercado de productos terminados 3,2 1,3 50% 2,0 0,0 0% 100%
Demanda creciente en lo que se refiere a servicio de elaboración tercerizada 4,6 0,5 100% 5,0 0,0 100% 0%
Descontento generalizado de los clientes con los terceristas actuales 3,6 1,3 50% 5,0 0,0 100% 0%
Dificultad de disponer de recursos humanos idoneos para armar una estructura de ventas 3,8 1,6 50% 4,5 0,7 100% 0%
Elevado costo de recursos humanos idoneo para armar una estructura de ventas 4,0 1,4 50% 4,5 0,7 100% 0%
Grandes barreras de entrada para colocar productos nuevos 3,4 0,5 50% 1,5 0,7 0% 100%
Evitar competir con mis actuales clientes en el mercado de productos terminados 4,6 0,5 100% 4,5 0,7 100% 0%
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Atributos del mercado
Tabla 4. Opinión sobre atributos del mercado (considerando 1 como bajo/poco importante y 5
como alto y muy importante) (tamaño de muestra: managers n=13; técnicos n=10)
managers Técnicos
desvío top desvío top down
media standard box media standard box box
1 Importancia de la calidad del producto recibido 4,8 0,4 100% 4,8 0,5 100% 0%
2 Importancia de la calidad uniforme en la producción 4,6 0,5 100% 4,5 0,6 100% 0%
3 importancia del precio pagado al tercerista 4,6 0,7 86% 3,8 1,0 33% 0%
4 Importancia de la calidad de las instalaciones del tercerista 4,0 0,9 86% 3,8 0,5 100% 0%
5 Importancia del prestigio del tercerista en el mercado 3,5 1,4 57% 3,3 1,3 0% 33%
6 Importancia del asesoramiento que el elaborador le brinde para mejorar su producción 3,8 0,9 86% 2,5 1,7 0% 100%
7 Importancia de la atomización del riesgo al poseer varios elaboradores contratados 3,5 1,1 71% 3,0 1,6 0% 33%
8 Influencia de productos de la competencia fabricados por un tercerista al decidir su contratación 3,5 0,9 57% 3,0 1,4 33% 33%
9 ¿Qué tan dispersa es la calidad ofrecida por diferentes establecimientos elaboradores? 4,3 0,5 100% 3,8 1,0 33% 0%
10 ¿Qué tan disperso es el nivel de precios cobrados por los establecimientos elaboradores? 4,2 0,8 86% 3,8 1,3 67% 33%
11 ¿Qué tan disperso es el nivel de cumplimiento en cuánto a puntualidad en la entrega? 4,0 0,8 57% 3,8 1,3 67% 33%
12 ¿Qué tan disperso es la calidad del asesoramiento técnico brindado? 3,5 0,7 71% 4,0 1,2 67% 0%
13 ¿Cuál es el grado de satisfacción con su elaborador actual en cuanto a precio pagado? 3,6 1,0 57% 3,7 0,6 67% 0%
14 ¿Cuál es el grado de satisfacción con su elaborador actual en cuanto a calidad constante? 4,6 0,5 100% 3,7 0,6 67% 0%
15 ¿Cuál es el grado de satisfacción con su elaborador actual en cuanto a puntualidad de entregas? 4,0 0,8 71% 3,7 0,6 67% 0%
16 ¿Cuál es el grado de satisfacción con su elaborador actual en cuanto a asesoramiento técnico? 3,9 1,1 71% 3,7 1,5 67% 33%
17 ¿Cuál es el grado de satisfacción con su elaborador actual en cuanto a instalaciones ? 3,6 1,3 71% 3,3 0,6 33% 0%
18 ¿Cuál es el grado de satisfacción (en general) con su elaborador actual? 4,0 0,6 86% 3,7 0,6 67% 0%
19 ¿Cuál es la frecuencia con la que usted reclama a su elaborador cuestiones referidas a calidad? 2,6 1,3 14% 2,7 0,6 0% 33%
20 ¿Cuál es la frecuencia con la que reclama cuestiones referidas a puntualidad en entrega? 2,3 1,1 14% 3,3 1,2 67% 33%
21 ¿Cuál es la frecuencia con la que usted reclama a su elaborador mejoras en los precios? 4,0 1,2 71% 3,7 1,2 33% 0%
Valor de maquinarias
nuevo valor recuperable % s valor inicial
Máquina llenadora de 6 picos lineal 18.000 3.000 17%
Etiquetadora automática AL Tech 36.000 7.500 21%
Etiquetadora semiautomática Schwanek 8.900 2.500 28%
Reactor doble camisa Comasa 500 Kg 16.000 3.500 22%
Equipo purificador de aire EPA 3.600 800 22%
Equipo de ósmosis inversa 5.000 2.000 40%
Llenadora - cerradora de pomos Bomben P300 9.500 2.500 26%
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Tabla 7. Rango de remuneraciones de profesionales farmacéuticos en diferentes mercado
(fuente: Colegio de Farmacéuticos de Capital Federal; Asociación Argentina de Químicos Cosméticos)
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La opinión sobre atributos del mercado vertida en la Tabla 4 nos permite inferir:
1. Existen coincidencias entre managers y técnicos (tanto para titulares como para
elaboradores) en valorar aspectos como calidad del producto, uniformidad en la calidad del
producto, calidad de las instalaciones del elaborador, alta dispersión en el nivel de precios
del mercado, alta dispersión en la puntualidad en la entrega del producto terminado y en el
asesoramiento técnico brindado. Es importante destacar la variabilidad de precios y
calidades lo cual nos aproxima a pensar que se trata de un mercado en donde no existe un
algo grado de competitividad.
2. Nuevamente el precio pagado al tercerista es de mayor importancia para los managers que
para los técnicos. También los managers consideran importante el atomizar el riesgo de
producción al poseer más de un elaborador contratado, lo cual es minimizado por los
técnicos. Adicionalmente los managers perciben una alta dispersión en la calidad ofrecida
por el mercado, lo cual no es coincidente con los técnicos.
3. Es de remarcar la valoración que hacen los managers sobre la calidad del asesoramiento
técnico que el elaborador tercerista pueda brindar. En tal sentido, los técnicos lo consideran
intrascendente. Tal observación es lógica en función de la formación de cada grupo de
encuestados.
La Tabla 5 nos muestra los precios que fueron informados por seis elaboradores terceristas
ante un pedido de cotización de un producto cosmético definido. En la misma podemos
observar que existe una gran dispersión de los precios, sobre todo en lo referido al costo de
conversión más la utilidad pretendida por el elaborador (precio sólo por el servicio de
elaboración), disminuyendo tal variabilidad al analizar las materias primas pues se trata, en
general de commodities. Obsérvese que respecto la cotización más baja, existe un 63% de
variación respecto la más elevada. Igualmente, hay un 20% de variación respecto de la
media calculada para tales cotizaciones. Esta información arroja mayor sustento para
suponer que se trata de un mercado de baja competitividad.
Respecto de los costos de transacción entre elaborador y titular de marca, cabe acotar que
los mismos son mínimos. La mayoría, sino todos, los elaboradores terceristas carecen de
estructuras comerciales y la labor de venta del servicio es realizada directamente por sus
managers o bien sus directores técnicos. Los contratos utilizados poseen un formato general
que no exige mayores formalidades. Luego de la contratación, la relación comercial es casi
8
“automática”, utilizándose órdenes de compra escritas que rara vez implican
renegociaciones.
Conclusiones
Como hemos dicho al inicio del presente trabajo, se observa que existe una muy baja
integración vertical del titular hacia el elaborador, al igual que del elaborador hacia los productos
terminados. Pero ¿por qué ocurre ello si, aparentemente, el mercado de elaboración para
terceros posee un bajo grado de competitividad con variaciones en los precios que
permiten suponer la existencia de cuasirrentas para el elaborador? Por otro lado, todos
sabemos que el mercado de productos terminados tanto cosméticos como medicinales
dista abismalmente de ser un mercado de competencia perfecta. ¿Por qué motivo el
elaborador tercerista no se integra hacia la comercialización de productos terminados?
A fin de responder tal interrogante, veamos el siguiente esquema a fin de aislar los factores que
inciden en la decisión de integrarse o no verticalmente.
No integración vertical
hacia la elaboración
Costo de
transacción del Bajo costo de Costo de
mercado de TITULAR DE transacción ELABORADOR insumos
productos MARCA TERCIARISTA necesarios
terminados para producir
No integración vertical
hacia productos terminados
El mismo nos muestra la relación entre titulares de marca y elaboradores terceristas, los costos
de transacción que se verifican entre ellos y los extremos de la cadena de valor, a saber, los
costos de los insumos necesarios para producir por parte del tercerista y los costos de
transacción que tendrá el titular en el mercado de productos terminados para poder obtener el
precio por el producto comercializado.
Estos factores nos permiten plantear un modelo de comportamiento del elaborador tercerista y
del titular de marca a fin de decidir si se integrarán verticalmente.
Siendo CT e-t el costo de transacción entre el elaborador y el titular; CRe la cuasirrenta del
elaborador y CO el costo de oportunidad de la inversión fabril.
9
Modelo decisorio de integración vertical del elaborador tercerista
Por otro lado, el establecimiento elaborador se integrará verticalmente hacia la comercialización
de productos con marca propia si la cuasirrenta del titular más el costo de transacción que se da
entre el titular y el elaborador es mayor al costo de transacción que deberá afrontar en el
mercado de productos terminados. Es decir, si la cuasirrenta que obtiene el titular más el ahorro
en los costos de transacción elaborador – titular supera los costos de transacción que ocurren
en el mercado de productos terminados, será más conveniente vender productos bajo marca
propia. Matemáticamente puede describirse como una condición que cumpla:
En dónde CRt corresponde a la cuasirrenta del titular de marca, CT e-t corresponde al costo de
transacción entre elaborador y titular y CTpt representa el costo de transacción en el mercado
de productos terminados.
- “Para qué quiero todos esos costos fijos si con esta estructura chiquita que tengo ahora, sólo con costos variables,
minimizo mis riesgos? (Lab. de esp. medicinales – Vicepresidente)
- “¿Fábrica, máquinas, operarios, sindicatos? Jamás. Para eso le pago a mi elaborador”. (Titular de marca de
productos cosméticos – Gerente general)
También hemos visto que los profesionales técnicos no perciben como costoso la instalación de
un laboratorio. ¿Por qué tal apreciación no se la transmiten a los directivos del negocio?
Creemos procedente reproducir los dichos de algunos de los profesionales técnicos
encuestados:
- “Prefiero estar aquí controlando a mis elaboradores, que me controlen a mi si es que estoy a cargo de un
laboratorio”. (director técnico de un titular de marca – farmacéutico)
- “Si tercerizo mi producción, el nivel de eficiencia es del ciento por cien. Las ineficiencias quedan en el tercerista”.
(asesor técnico de un titular de marca – Lic. en química)
- “Es fácil manejar una estructura con costos fijos que tienden a cero. Mi sector siempre resulta ser barato”
(director técnico de un laboratorio titular de marca s/ Res. 223 – farmacéutico)
Como vemos, los individuos poseen una conducta que puede ser encuadrado dentro del modelo
REMM de comportamiento organizacional1. En este caso, tanto managers como profesionales
1
véase “Foundations of Organizational Strategy” – Michael C. Jensen
10
técnicos parecieran estar dispuesto a no asumir el riesgo de producción haciendo pagar por ello
a la organización un costo mayor por el producto terminado.
Por todo ello, el titular de marca se abstiene, en general, a integrarse verticalmente hacia las
tareas productivas.
- “Ya tuve mi experiencia con línea propia y me enseño que no importa si vos vendés por arriba o por debajo del
costo... tus vendedores siempre ganan” (Manager de un laboratorio elaborador – Lic. en Adm.)
- “Solamente el costo de la estructura de visitadores médicos, publicidad y promoción necesaria para posicionar un
producto es mayor a todos los costos de funcionamiento del laboratorio” (Manager y director técnico de elaborador
de esp. medicinales)
- “Como elaborador me vienen a pedir que fabrique. Si saco un producto a la calle, tengo que empujarlo frente a una
competencia feroz”. (Dueño de un laboratorio elaborador de productos cosméticos)
- “Mi problema y mi riesgo terminan en el portón de mi fábrica. De ahí en más, es problema del dueño de la marca”
(Dueño y director técnico de un laboratorio elaborador de productos cosméticos y especialidades medicinales)
11
mercado de productos terminados que lo evalúan como complejo, con gran diferenciación y
competencia y de difícil acceso en cuanto a los costos transaccionales. El comportamiento de
estos individuos no es ajeno al modelo REMM antes citado, cediendo una mayor rentabilidad de
los productos terminados a cambio de la seguridad de encontrarse desarrollando actividades en
un mercado de bajo riesgo como lo es el elaborar para terceros.
Por todo ello, el elaborador tercerista se abstiene, en general, de integrarse verticalmente hacia
la producción de productos cosmético o especialidades medicinales bajo marca y estructura de
ventas propia.
A tal fin se ha definido eficiencia técnica (∆T) como la diferencia entre el costo de producción
propio al realizar integración vertical (Cpiv) y el costo de producción del mercado (Cpm):
∆T = Cpiv – Cpm
2
véase Willamson, O. “Strategizing, Economizing and Economic Organization” Strategic Management
Journal,12, - 1991 75-97; The economics of strategy, David Besanko – Chapter 4
12
coeficiente k. En tal sentido, Cpiv = f(k). A valores extremos de k, la empresa logrará los
mismos costos que el mercado.
Por contrario, ha definido eficiencia de agencia (∆A) como la diferencia en costos de transacción
cuando el producto es elaborado internamente (Ctiv) o cuando el mismo es comprado a un
proveedor (Ctm).
∆Α = Ctiv – Ctm
Respecto al costo de transacción interno, el mismo será una constante, mientras que el costo de
transacción en caso de abastecerse en el mercado, será mayor cuanto mayor sea la
especificidad de los activos que el proveedor dedique. Estos últimos representan los costos
directos de la negociación de la operación, los costos de redactar y poner en práctica el contrato
y los costos derivados del riesgo y posibilidades de abuso y merma de inversión en activos
específicos. También se contemplan los costos de coordinación y pérdida de la información
privada. De esta manera, a que a mayor inversión en activos específicos, mayores serán los
recaudos que se pongan en el momento de efectuar la transacción, incrementándose el costo de
transacción de mercado.
En última instancia, Willamson define como eficiencia total como suma de los dos anteriores
costos, representando el costo de producción y de intercambio bajo una situación de integración
vertical menos los costos de producción en intercambio bajo situaciones de mercado.
∆C = ∆T + ∆A
El modelo tradicional de Willamson puede representarse gráficamente de la siguiente manera:
∆A ∆T
k* k
∆C
En el gráfico puede apreciarse que existe un nivel de eficiencia total igual a cero, para el cual se
define un grado de especificidad de activos denominado k*. Tal punto define dos zonas en el
gráfico. A la izquierda de tal k*, en donde será más conveniente recurrir al mercado dado que los
costos de la integración vertical superan a los costos de proveernos del mercado y una zona a la
izquierda de k* en donde los elevados costos de transacción hacen conveniente internalizar los
procesos.
13
complejos y la legislación vigente no permite al titular en incurrir en oportunismos luego de que
se ha realizado una inversión importante en activos específicos. Por lo tanto, los costos de
transacción de mercado (Ctm) podría decirse no son función creciente del coeficiente de
especificidad de activos (k) siendo equivalentes a los costos que pudiera existir en el caso de
procederse a la internalización de tales procesos. Gráficamente puede decirse que
∆C
∆A ∆T
Como se observa en el modelo que aquí se analiza, no existe punto para el cual la eficiencia
total (∆C) resulte ser cero. En consecuencia, no habrá motivos, desde el punto de vista teórico,
para integrar verticalmente las actividades del titular y del elaborador.
Conclusiones finales.
Como hemos visto a lo largo del desarrollo del presente trabajo, el caso planteado muestra una
excepción al comportamiento general de integración vertical si alguno de los mercados en donde
se desarrollan las transacciones posee características de competencia monopólica con
beneficios económicos distintos de cero. Pero esta excepción no es arbitraria ni casual, sino que
responde claramente a importantes factores como lo son: la elevada especificidad de activos
que estas industrias suponen, tanto materiales como de recursos humanos; los bajos costos de
transacción que vinculan a los titulares de marca con los elaboradores terceristas; la necesidad
de elevada especialización de las actividades productivas; y como también hemos visto, un
importante factor de comportamiento humano que aparentemente conduce a minimizar los
riesgos por parte de los titulares de marca y a evitar competir con sus propios clientes por parte
de los elaboradores terceristas.
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