ESTUDIO DE DEMANDA

La empresa Sweet Paradise tiene implementado un proyecto de venta de postres

con el fin de satisfacer el paladar de los estudiantes y docentes de la institución
del tecnológico de Jocotitlán.
En el cual la empresa tiene una serie de postres a vender de entre los productos
ofrecidos están gelatinas de agua de distintos sabores, flan, pay de limón, gelatina
de refresco; esta prueba comenzó dentro del grupo de Contaduría publica LN-302
con la intención de visualizar que productos satisfacen al paladar de los
estudiantes que tiene un rango de edad de entre 18 años y 21 años, dando así
como resultado teniendo una buena venta dentro de este grupo con un índice de
ventas mas alteas como producto estrella el pay de limón.
Como resultado del análisis de demanda en un grupo de alrededor de 10 personas
satisfecha con la elaboración de los postres dando una demanda de clientes
jóvenes de entre 18 años y 20 que prefieren los postres, de entre ellos el producto
con mas respuestas positivas es el pay de limón y el producto con respuestas
menos favorables fue la gelatina, este análisis nos ayudará en la elaboración de
los productos para poder empezar la comercialización en masa dentro de toda la
institución del tecnológico de Jocotitlán.