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MÉXICO

Gastronomía Mexicana

La cocina mexicana se puede encontrar fácilmente en todo el


mundo en los camiones de comida que ofrecen tacos, burritos y
guacamole, que se han vuelto muy populares con el tiempo .La
variedad de platos de la cocina mexicana es inmensa, aunque los
ingredientes que forman su base no cambian, que son el maíz, los
pimientos, los frijoles, los aguacates, el cacao, los tomates y las
carnes.

El origen de esta cocina tiene varias mezclas de tradiciones,


desde los españoles, los indígenas y también los europeos. En la
antigua Ciudad de México, los colonos españoles terminaron
agregando arroz, carne y vino, y también trajeron animales a
México como caballos, cerdos, vacas, gallinas y cabras,
enriqueciendo aún más la gastronomía del país. que son muy
utilizados en la vida cotidiana mexicana. Una comida típica
mexicana, pero con influencias europeas, las paletas típicas
mexicanas también son otro destaque de la cocina del país, y un
éxito en las heladerías de todo el mundo, una paleta a base de
frutas que también se puede rellenar.
Hay muchos platos mexicanos que triunfan en Brasil, pero no
podemos olvidarnos del Guacamole, un plato muy popular en
México, hecho con aguacate, chile, cebolla, tomate, entre otros
condimentos, se puede comer con nachos o usarse como relleno
para varios platos, también tenemos el dulce tradicional mexicano
Cajeta que aquí en Brasil conocemos como dulce de leche.

Trabajo realizado por: Ana Júlia Golçalves, Ana Júlia Lucas, Evelin
Nunes, Gabriel Leite e Sophia Ribeiro

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