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La cocina mexicana se ha popularizado en todo el mundo a través de platillos como tacos, burritos y guacamole. Se basa principalmente en ingredientes nativos como el maíz, chiles, frijoles y tomates. Tiene influencias de las culturas indígena, española y europea, con los colonos españoles agregando arroz, carne y vino. Platillos populares mexicanos incluyen el guacamole, hecho con aguacate, chile y cebolla, y la cajeta, un dulce de le
La cocina mexicana se ha popularizado en todo el mundo a través de platillos como tacos, burritos y guacamole. Se basa principalmente en ingredientes nativos como el maíz, chiles, frijoles y tomates. Tiene influencias de las culturas indígena, española y europea, con los colonos españoles agregando arroz, carne y vino. Platillos populares mexicanos incluyen el guacamole, hecho con aguacate, chile y cebolla, y la cajeta, un dulce de le
La cocina mexicana se ha popularizado en todo el mundo a través de platillos como tacos, burritos y guacamole. Se basa principalmente en ingredientes nativos como el maíz, chiles, frijoles y tomates. Tiene influencias de las culturas indígena, española y europea, con los colonos españoles agregando arroz, carne y vino. Platillos populares mexicanos incluyen el guacamole, hecho con aguacate, chile y cebolla, y la cajeta, un dulce de le
La cocina mexicana se puede encontrar fácilmente en todo el
mundo en los camiones de comida que ofrecen tacos, burritos y guacamole, que se han vuelto muy populares con el tiempo .La variedad de platos de la cocina mexicana es inmensa, aunque los ingredientes que forman su base no cambian, que son el maíz, los pimientos, los frijoles, los aguacates, el cacao, los tomates y las carnes.
El origen de esta cocina tiene varias mezclas de tradiciones,
desde los españoles, los indígenas y también los europeos. En la antigua Ciudad de México, los colonos españoles terminaron agregando arroz, carne y vino, y también trajeron animales a México como caballos, cerdos, vacas, gallinas y cabras, enriqueciendo aún más la gastronomía del país. que son muy utilizados en la vida cotidiana mexicana. Una comida típica mexicana, pero con influencias europeas, las paletas típicas mexicanas también son otro destaque de la cocina del país, y un éxito en las heladerías de todo el mundo, una paleta a base de frutas que también se puede rellenar. Hay muchos platos mexicanos que triunfan en Brasil, pero no podemos olvidarnos del Guacamole, un plato muy popular en México, hecho con aguacate, chile, cebolla, tomate, entre otros condimentos, se puede comer con nachos o usarse como relleno para varios platos, también tenemos el dulce tradicional mexicano Cajeta que aquí en Brasil conocemos como dulce de leche.
Trabajo realizado por: Ana Júlia Golçalves, Ana Júlia Lucas, Evelin Nunes, Gabriel Leite e Sophia Ribeiro
Cocina Colombiana: Aprenda a Preparar +60 Auténticas Recetas Tradicionales, Desde Entradas, Platos Principales, Sopas, Salsas Hasta Bebidas, Postres y más: Sabores del Mundo: Un Viaje Culinario