5 comidas al da para una dieta balanceada

Para mantenernos en el peso adecuado, no slo importa lo que se come, sino cmo se come y cmo se distribuyen los alimentos a lo largo del da. Esta distribucin nos garantiza un aporte adecuado de los nutrientes. Desayuno: No se salte nunca el desayuno. Un desayuno adecuado nos proporciona la energa que necesitamos para empezar el da. Debe contener un aporte suficiente de hidratos de carbono de absorcin lenta como el pan. Convirtiendo este en una tostada de aceite y tomate obtendremos un aporte de grasas saludables y de vitaminas y minerales. Las protenas y el calcio de un buen vaso de leche completan un desayuno equilibrado. Desayunar es especialmente importante en los nios ya que diversos estudios encuentran un menor rendimiento fsico e intelectual en los nios que se saltan el desayuno. Los adultos tambin necesitamos empezar el da con un buen desayuno para un ptimo rendimiento fsico e intelectual. Media maana: Tomar algo a media maana evitar que pasemos las horas previas a la comida con hambre y mal humor y nos har rendir ms en nuestras tareas. Adems llegaremos al almuerzo con menos hambre con lo que posiblemente comamos menos. Para que esto no suponga un aporte exagerado de caloras lo mejor es elegir un yogur desnatado o una pieza de fruta. Los azcares de la fruta harn que sintamos hambre en aproximadamente una hora, as que slo debemos optar por ellas si falta este tiempo para nuestro almuerzo. Comida: Empiece la comida con un plato de cuchara. Una sopa, un pur ligero, un gazpacho o un potaje o cocido entonan y reconfortan. Eso s, los ltimos, sin embutidos ni tocino si tenemos sobrepeso. Un pescado blanco o azul o carne magra cocinados sin aceite suponen un excelente aporte de protenas, que completaremos con algo de verdura, la mayora de los das fresca. El agua no engorda ni antes, ni en medio, ni despus de las comidas. La naturaleza es sabia y la comida "pide bebida", ya que esta ltima favorece la ptima consistencia de los alimentos que debemos digerir. Pero tan malo es no beber nada como beber exageradamente, siendo una buena cantidad de uno a dos vasos con cada comida. Merienda:

Igual que sucede a media maana, a media tarde, cuando la cena an se ve lejana, podemos sentir hambre. Un vaso de leche con un par de galletas integrales o con una tostada pequea con tomate, una pieza de fruta o un yogur son una excelente opcin. Cena: La cena ligera evita las digestiones pesadas y los problemas de sueo. Incluir en ella alimentos ricos en hidratos de carbono de absorcin lenta como las patatas o las pastas nos facilitar el sueo. La leche por su contenido en tritfano es tambin un buen inductor del sueo. No se salte la cena ya que el hambre le impedir conciliar el sueo o le har despertar a media noche.