A3-EV01 - Presentación: Necesidades del servicio al cliente.

AA3-EV01 - Presentación: Necesidades del servicio al cliente.

Realice una presentación digital en Formato: PDF o vínculo si la quiere hacer en alguna
herramienta abierta en la web, que describa una experiencia personal que haya vivido en
un establecimiento comercial o de servicios.

Debe exponer en esta presentación los momentos de verdad vividos en relación con el
servicio al cliente del lugar y los momentos de:

PRIMERA IMPRESIÓN - PROCESO INTERACCIÓN- Resultados

EXPERIENCIAS
Proyección (Imagen, Comunicación verbal y no Satisfacción o insatisfacción
sonrisa, apertura) verbal. Cortesía, tacto y Justificación de su respuesta
Percepción del cliente respeto. Interés genuino

La construcción de la presentación debe realizarse teniendo en cuenta los conceptos y procesos

relacionados con: comunicación (elementos y tipos), canales de atención, protocolo del servicio,
etiqueta y protocolo empresarial para la seguridad y salud en el trabajo.
Adicionalmente a la exposición de la vivencia en el lugar tomado de referencia, usted como aprendiz
debe aportar por medio de su conocimiento un replanteamiento acerca de qué y cómo se puede
mejorar la experiencia de servicio al cliente teniendo en cuenta que todas las experiencias de
servicio al cliente son mejorables; este punto debe ir incluido al final de la presentación

RESPUESTA:

Hace unas semanas atrás mi pareja me invita a desayunar a un restaurante donde

su principal plato son los chicarrones y algunos otros platos realizados a base de
cerdo.

Al llegar fuimos atendidos por una chica muy amable quien nos dio la bienvenida
y nos entregó la carta, pero como sabíamos específicamente lo que íbamos a
desayunar nos días un par de opciones de tamaño y precio para que hiciéramos
una buena elección, aparte de su buena presentación personal e incluyendo sus
protocolos de bioseguridad, ella tenía una buena comunicación y manejo del
tema; al realizar nuestro pedido ella se retira para pasar la información a la persona
encargada del área de cocina, vuelve nuevamente a nuestra mesa a ofrecernos
algún tipo de bebida (café, aromáticas) mientras esperamos nuestro pedido esto
cortesía del restaurante; nuestro pedido fue en realidad algo muy rápido y pudimos
disfrutar de nuestro desayuno, cuando culminamos ella se acerco nuevamente a
retirar los platos de la mesa y preguntarnos si deseábamos algo más; de mi parte
había escuchado que realizaban unos tamales muy ricos y la verdad como a mi
pareja le gustan tanto estaba interesada en hacer una compra para él, ella me
comento que solo se realizan de una o dos veces por mes o ya sea sobre pedido
para una cantidad numerosa, me pide que le regale mi número telefónico para
darme a saber cuándo hagan este tipo de comida.

La verdad la experiencia fue muy buena al igual que la atención prestada por la
chica y la fluidez que esta tenia al hablar del tema y darnos algún tipo de opciones;
ahora mi mejora seria en base a cuando ella toma mi número telefónico
simplemente busca una hoja de papel, que para mi concepto se puede extraviar,
la mejora seria directamente a que el restaurante como ofrece este tipo de servicio
(hacer tamales) de manera esporádica, contara con listado de clientes en su
celular o alguna plataforma de su preferencia para dar por enterado cuando se
realizara este tipo de comidas puesto que siempre es muy apetecida en la zona, lo
cual lo llevara a tener una mayor vente del producto, siendo que las redes sociales
son las plataformas en que mas tiempo gastamos.