UNIVERSIDAD DE MONTEMORELOS

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

Estilo de Vida Saludable

2021-2022
Creada por el Gobierno
del estado de Nuevo León,
PLAN DE ESTUDIOS 2018
México, mediante Resolución
Oficial publicada el 5 de mayo
de 1973

Clave de la Institución ante la

SEP y la Dirección General de
Estadística 19MSU1017U

Ubicación: (semestre en el que está) Clave: TCOE100 Seriación:

Créditos: 4 HFD: 2 HEI: 2 THS: 4
 Tomar decisiones sabias basadas en los principios de la Santa
Biblia. - Al proyectar una vida profesional, personal y familiar
en el marco de un compromiso moral y misional.
Competencia (s) que atiende la asignatura:  Al vivir una vida equilibrada teniendo especial cuidado en el
uso del tiempo, las finanzas, las habilidades y la salud.
 Al desarrollar un gusto sano por la recreación, las
manifestaciones artísticas y culturales y los medios.
Productos de aprendizaje: Pasaporte a la salud
Horario de clases:
Escuelas matutinas 8:00-9:50 am Lugar: Aula UM y virtual
Escuelas vespertinas 2:00-3:50 pm
Docente y correo: Daniela Frutos danielafrutos@um.edu.mx
Óscar Castillo oscar@um.edu.mx Jason Aragón jasonaragon@um.edu.mx
Isaac Flores Héctor Murillo hectormurillo@um.edu.mx
Juan José Andrade Rossy Islas roziizlaz@gmail.com
Anahí Flores anahiflores@um.edu.mx Areli Torres areliseis@gmail.com
Kenia Chontal Anairotciv de la Cruz anairotciv@hotmail.com
HFD = Horas Frente a Docente HEI = Horas de Estudio Independiente THS = Total de Horas Semanales

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Esta materia está diseñada para que el alumno aprenda a conocer y aplicar los principios
de una vida saludable integral basado en el Autocuidado, así como formar los hábitos para
mantener un estilo de vida exitoso y desarrollar una actitud hacia el cuidado de la salud
que perdure a lo largo de la vida a pesar de los altibajos que esta conlleva y desde la
cosmovisión bíblica.

Consta de 4 créditos y está planeado para tomarse en 16 semanas del semestre enero-
mayo 2022. Deberás dedicar 2 periodos semanales frente al docente que ya está asignado
en tu horario de clases y 2 horas de estudio independiente (esto es es tiempo que debes
destinar al cumplimiento de actividades en e42 o pasaporte a la salud). Estamos seguros
de que lo aprobarás exitosamente.
 Durante el semestre podrás conocer herramientas que te servirán para tu salud espiritual,
emocional, mental, física y bucodental.

Además podrás tomar decisiones sabias basadas en los principios de la Santa Biblia:
-Al proyectar una vida profesional, personal y familiar en el marco de un
compromiso moral y misional.
-Al vivir una vida equilibrada teniendo especial cuidado en el uso del tiempo, las
finanzas, las habilidades y la salud.
-Al desarrollar un gusto sano por la recreación, las manifestaciones artísticas y
culturales y los medios.

Cosmovisión del curso

En la actualidad las Ciencias de la Salud, por medio de más de 500 distintas investigaciones
científicas, demuestran lo que la Biblia ha estado declarando al mundo desde hace siglos. El
proverbio “Un corazón alegre constituye una buena medicina” (Prov. 17:22), no es una expresión
folklórica, sino un principio vital revelado por la Fuente de Vida. En este curso, declaramos,
confesamos y profesamos una cosmovisión cristiana sin inhibiciones ni disculpas. Aunque esta
materia no es una clase de religión ni de teología, manejaremos temas, filosofías y datos que
hacen más estrecha la brecha entre lo científico y lo teológico-religioso.

Las disciplinas de las Ciencias de la Salud casi siempre han utilizado el modelo biomédico como
el lente por el cual se observa el mundo de la salud y de la enfermedad. Mientras este modelo
(biomédico) es excelente en cuanto a la investigación y la descripción de muchos mecanismos de
enfermedades físicas (por ejemplo una infección viral), por su naturaleza es reduccionista y
limitado, además de inadecuado para entender y explicar los factores psicológicos, sociológicos y
espirituales que acompañan e influyen en la mayoría, o probablemente en todas, las expresiones
de enfermedad humana. Por eso, en esta clase, utilizaremos como base un modelo más robusto
del ser humano, que puede facilitar la descripción de lo que observamos científicamente y, al
mismo tiempo, nos permite ser más congruentes con el modelo bíblico. Además, utilizaremos éste
para explicar tanto el estado de salud (o “wellness” = bienestar total), como el de enfermedad, en
un espectro continuo del estado de cada individuo. Este modelo es como una extrapolación del
“antropológico”, que se llama modelo bio-psico-socio-espiritual.

El factor más poderoso en el estado de salud y bienestar del individuo es su estilo de vida.
Nuestro estilo de vida, es decir, la manera en que cada uno de nosotros vivimos día tras día y
minuto a minuto, es determinante en el mantenimiento de la salud al momento de enfrentar las
enfermedades y las influencias malsanas en este mundo.
 Este hecho está comprobado científicamente, y es parte del mensaje de las Sagradas
Escrituras. “La manera en que vivimos, determina la manera en que morimos” (parafraseado de
Mateo 26:52).

Un estilo de vida verdaderamente saludable, no consiste simplemente en listas de “qué hacer”

y “qué no hacer”, sino que involucra la esencia del ser. Los motivos, las creencias, las razones y las
actitudes, tanto como los hechos, afectan el resultado en el balance final, que se puede llamar el
bienestar integral óptimo. Más que un destino, es un viaje y un destino; más que un alcance, es
también un proceso; y más que una disciplina… es ser disciplinado como discípulo del Creador del
universo.

Como institución cristiana adventista, con un legado especial de la salud para compartir con
toda la humanidad, estamos gustosos y a la vez deseosos de exponerte a ti, alumno de primer
ingreso en esta casa de estudios, algunos de los aspectos fisiológicos, prácticos y pragmáticos que
comprenden un estilo de vida saludable para un bienestar integral óptimo. Esperamos movernos
en las dimensiones de la investigación y la evidencia. Deseamos que las discusiones sean
dinámicas y transformadoras. Que Dios nos guíe en esta labor, y que agudice tu mente, querido
estudiante (discípulo), para apreciar las evidencias y poner los conocimientos en práctica por el
resto de tu vida.

Competencias de Estilo de Vida Saludable

Objetivo Conocer y aplicar los principios de una vida saludable integral Y formar los
hábitos para mantener un estilo de vida exitosa y desarrollar una actitud
hacia el cuidado de la salud que perdure a lo largo de la vida.
Competencias  Tomar decisiones sabias basadas en los principios de la Santa Biblia. - Al
generales proyectar una vida profesional, personal y familiar en el marco de un
compromiso moral y misional.
 Al vivir una vida equilibrada teniendo especial cuidado en el uso del tiempo,
las finanzas, las habilidades y la salud.
 Al desarrollar un gusto sano por la recreación, las manifestaciones artísticas
y culturales y los medios.
Competencias 1. Desarrollar una cosmovisión de vida que incluye actitudes y prácticas adecuadas en
específicas lo que se refiere al cuidado del propio cuerpo.
2. Mantener el equilibrio en el desarrollo de las facultades físicas, mentales, sociales y
espirituales practicando los principios de salud y temperancia.
3. Desarrollar hábitos saludables por el resto de la vida.
4. Promocionar y enseñar el mensaje de salud de acuerdo a los principios de la Iglesia
Adventista del Séptimo Día.
 Temario general

Fecha de clase en aula Tema Actividad en clase

Introducción a EVS Actividad de bienvenida
17 enero
Prontuario
Cuestionario inicial
Introducción a EVS Clase de introducción
24 enero

31 enero Autocuidado en Salus física: Actividad Pasaporte de la salud

alimentación

Autocuidado en Salud mental:

7 febrero Actividad Pasaporte de la salud
estrategias de estudio

Autocuidado en Salud mental:

14 febrero Actividad Pasaporte de la salud
Ansiedad y depresión

Autocuidado en Salud Espiritual

21 febrero Actividad Pasaporte de la salud

Autocuidado en Salud física:

28 febrero Actividad Pasaporte de la salud
ejercicio

Autocuidado en salud mental:

7 marzo Actividad Pasaporte de la salud
felicidad

14 marzo Autocuidado en Salud mental: estrés Actividad Pasaporte de la salud

21 marzo Autocuidado en salud bucodental Actividad Pasaporte de la salud

28 marzo Autocuidado en salud sexual Actividad Pasaporte de la salud

4 abril Autocuidado: aire libre Actividad Pasaporte de la salud

11 abril Autocuidado en salud financiera Actividad Pasaporte de la salud

Experiencias sobre el proceso del viaje de estilo de
18 abril Rally vida
Cuestionarios finales
25 abril Autoevaluación Rally
2 mayo Fin de clase Asistencia a alumnos que lo requieran

Esquema de evaluación

Cuestionarios incial y final 10%

Proyecto de clase (reporte semanal de activación 45%
física)
Pasaporte de la salud 45%
100%

Bibliografía
Libros y revistas:
Escandón R. y Gálvez C. (2006). Libres de Adicciones. San Fernando de Henares,
Madrid: Nuevo Estilo de Vida.
Fahey T., Insel P. y Roth W. (2005). Fit & Well. Boston, USA: Mc Graw Hill.
McArdle, D. (2001). Exercise Physiology. Philadelphia, USA: Lippincott Williams
& Wilkins.
Roger P. (2003). El Poder Medicinal de los Alimentos. Madrid, España: APIA.
Whaley, M. y Brubaker P. (2006). ACSM s Guidelines for Exercise Testing and
Prescription. Philadelphia, USA: Lippincott Williams & Wilkins.
Enlaces electrónicos:
http://diabetes.niddk.nih.gov/
http://fnic.nal.usda.gov/nal_display/index.php?tax_level=1&info_center=4
http://ngm.nationalgeographic.com/2005/11/longevity-secrets/longevity-
secrets-learn
http://www.acsm.org//AM/Template.cfm?Section=Home_Page
http://www.csep.ca/main.cfm?cid=574
http://www.diabetes.org/home.jsp
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
http://www.recsports.ufl.edu/home.aspx