PRÁCTICA 8 OBTENCIÓN DE BENZOATO DE

ETILO POR ESTERIFICACIÓN DEL ÁCIDO

BENZOICO
RODRÍGUEZ REYES NANCY PATRICIA 2IV42

EQUIPO: REFLUJO A FUEGO DIRECTO

El reflujo se utiliza para separar sustancias
orgánicas de su fuente natural o en reacciones de
síntesis, por ejemplo, la reacción de esterificación
del salicilato de metilo.

PREPARACIÓN DE REACTIVOS
Colocar 10g de ácido benzoico en un
matraz de fondo redondo, adicionar 50ml
de alcohol etílico absoluto y 1ml de ácido
sulfúrico.

ESTERIFICACIÓN
Reflujar la mezcla a baño de agua caliente
durante dos horas.
Destilar en baño de agua caliente el etanol
excedente.

NEUTRALIZACIÓN
Verter el contenido del matraz a un vpp de 400ml
que contenga 100ml de agua fría.
Neutralizar la mezcla con una sol’n a 25% de
carbonato de sodio, hasta un pH=7

SEPARACIÓN DEL BENZOATO DE ETILO

Transferir el contenido de vpp a un embudo de separación y extraer la parte orgánica con
dos porciones de éter etílico, de 50ml cada una. y Desechar la capa acuosa.
Lavar la fase etérea con dos porciones de agua de 25ml cada una y desechar el agua de
lavado
Secar la fase etérea con sulfato de sodio anhidro

PURIFICACIÓN DEL PRODUCTO

Montar el equipo.
Separar el éter etílico por destilación en baño maría 36°C-63°C
Continuar la destilación a fuego directo, recolectando la fracción entre
180°C-200°C
Medir el volumen y anotar el rebdimiento.

DATOS DE REACTIVOS
PESO PUNTO DE
DENSIDAD
NOMBRE MOLECULAR EBULLICIÓN TOXICIDAD
g/cm3
g/mol °C

Por
Ácido
122.12 250 1.27 inhalación
benzoico
e ingestión

Por
Alcohol etílico 46.068 78.37 0.789 inhalación
e ingestión

Por
Ácido
98.079 337 1.83 inhalación
Sulfúrico
e ingestión

Carbonato de
105.988 1600 2.54 -
sodio
 DATOS DE REACTIVOS
PESO PUNTO DE
DENSIDAD
NOMBRE MOLECULAR EBULLICIÓN TOXICIDAD
g/cm3
g/mol °C

Por
Éter etílico 74.12 34.6 0.713 inhalación
e ingestión

Por
Sulfato de
142.04 1429 2.66 inhalación
sodio anhidro
e ingestión

Agua 18 100 0.1 -

El benzoato de etilo es un éster líquido aceitoso de color claro. Se trata de un compuesto

químico combustible que se puede mezclar en alcohol, éter y cloroformo

Densidad
1.09 g/cm 3
Masa Molecular
150.18 g/mol
Agente Aromatizante en Perfumes Cosméticos
alimentos

Matraz de fondo redondo: Permite una Material de vidrio: es frágil y se puede

distribución uniforme del calor y es ideal
para reacciones que requieren
calentamiento
Alcohol etílico absoluto: Al ser un reactivo
puro sin agua, permite que la reacción de
esterificación avance con menos
impedimentos, mejorando el rendimiento..
Reflujo a baño de agua caliente: Permite
que la reacción ocurra a una temperatura
controlada y constante.
Embudo de separación: Permite la
separación eficiente de sólidos y líquidos.
Neutralización y lavados múltiples: Este
romper.
Ácido sulfúrico concentrado: Es un
reactivo muy corrosivo y peligroso,
requiere manejo cuidadoso.
Embudo de separación: Algunos
compuestos pueden quedar atrapados
en el papel de filtro o en el embudo, lo
que lleva a pérdidas de producto.
Esterificación prolongada: El proceso
requiere dos horas de reflujo, lo que
puede ser un uso intensivo de tiempo y
energía en el laboratorio.
proceso genera grandes cantidades de
residuos acuosos.
Puede ocurrir contaminación en los
reactivos y material

Fuente: Instituto Politécnico Nacional. (2016). Química Orgánica experimental a escala semi-micro y
fundamentos de la espectroscopía. Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas,
México. (pp 227-230)
Anónimo. (s.f). benzoato de etilo. Fisher Scientific. Consultado el 6 de noviembre de 2023.
https://mexico.pochteca.net/productos/acido-benzoico/