FORMAS FARMACÉUTICAS LÍQUIDAS HOMOGÉNEAS

Jenny E. Mongui Mongui; Elizabeth Saavedra; Alexandra Hincapie

Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales - UDCA

Profesor Angie Carolina Sánchez

Bogotá D.C.

Objetivos dissolved in ethanol and citric acid,

● Elaborar un jarabe expectorante y
conocer la función de cada
componente en la formulación
● Conocer los componentes
necesarios para la formulación de
un jarabe
● Conocer el procedimiento, que se
realiza en la producción de jarabes
sodium benzoate, sodium saccharin
dissolved in water in which it was
possible to observe the level of solubility
of these components as well as the
function that each of these fulfills in the
preparation of This pharmaceutical form.
INTRODUCCIÓN

RESUMEN Un jarabe es una forma farmacéutica que

En la práctica de laboratorio se llevó a
cabo la elaboración de un jarabe
expectorante utilizando como principio
activo la guaifenesina USP y los
excipientes usados son glicerina, mentol y
sabor a menta disueltos en etanol y ácido
cítrico, benzoato de sodio, sacarina sódica
disueltos en agua en los cuales se pudo
observar el nivel de solubilidad de dichos
componentes al igual que la función que
cada uno de estos cumple en la
preparación de esta forma farmacéutica.
ABSTRACT
In the laboratory practice was carried out
the development of an expectorant syrup
using guaifenesin USP as active
ingredient and the excipients used are
glycerin, menthol and mint flavor
contiene medicamentos integrados y que
se suministra especialmente a
los niños para ingestión cuando tienen
alguna patología. La finalidad principal de
los mismos es el suministro de un fármaco
para una determinada enfermedad o
conjunto de éstas. El gusto agradable que
tienen asociados es un aporte extra que
puede depender de distintos elementos,
entre los que se cuenta el azúcar. Pueden
contener alcohol como una forma de
contribuir a su conservación.
Su empleo se generalizó ampliamente
porque enmascaran el sabor desagradable
de algunos principios activos y se
conservan por más tiempo los líquidos
que habitualmente integran el jarabe son
el agua destilada.
MARCO TEÓRICO
Jarabe: Son soluciones concentradas de
sacarosa u otros azúcares a los cuales se
añaden a menudo medicamentos o
aromatizantes. Aunque los jarabes se usan
a menudo para la fabricación de otros
preparados, como mezclas o elixires,
también se pueden administrar como
productos por derecho propio al aportar
una acción edulcorante por las
concentraciones elevadas de azúcar.
Jarabe medicado: Si la preparación
acuosa contiene alguna sustancia
medicinal agregada, el jarabe se designa
con el nombre de jarabe medicado.
Características: Los jarabes deben ser
límpios, transparentes, por lo que deben
filtrarse generalmente por filtros prensa,
presentan pocos caracteres comunes: el
sabor, olor y color depende de las
sustancias medicinales incorporadas. Las
características físicas son más generales:
la densidad, punto de ebullición,
viscosidad, son constantes físicas
susceptibles de ser tomadas en cuenta en
los análisis.
Expectorante: es un fármaco que tiene
propiedades de provocar o promover la
expulsión de las secreciones bronquiales
acumuladas. Son el tratamiento de
elección para tos productiva.
Componentes de la formulación
Agua USP: Es el principal componente de
la mayoría de las formas farmacéuticas.
esta se utiliza como vehículo y como
solvente para los componentes saborìferos
o medicinales que se desea. El agua es
insípida y carece de propiedades irritantes
y actividad farmacológica lo que la
convierte en una sustancia ideal para esta
finalidad.
Etanol: Favorece la conservación del
producto frente a los microorganismos, La
presencia de alcohol disminuye los
procesos de hidrólisis, mejora la
solubilidad en esta preparación
farmacéutica.
Glicerina: Interviene junto con el
vehículo para mejorar la solubilidad de
muchas sustancias, contribuye a mejorar
los caracteres organolépticos, debido a su
sabor dulce, alta densidad y viscosidad
que posee, retardan la cristalización de la
sacarosa.
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un
ácido orgánico tricarboxílico, de nombre
químico ácido 2-hidroxi-1,2,3-
propanotricarboxílico, presente como
cristales translúcidos incoloros de forma
rómbica, de sabor fuertemente ácido,
inodoro, soluble en agua, etanol se emplea
para potenciar aromas saborizantes
cítricos en la preparación de jarabes.
Sacarina sódica: Cristales blancos o polvo
cristalino blanco: inodoro o de tenue sabor
aromático; y un sabor intensamente dulce
aún en soluciones diluidas; en solución
diluida es alrededor de 300 veces más
dulce que la sacarosa.
Benzoato de sodio: Es una sal del ácido
benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o
granulada
Se utiliza para prevenir levaduras,
bacterias y algunos tipos de hongos, se le
adiciona al producto que va a preservar
desde los primeros pasos de la
fabricación, con una homogeneización
adecuada a fin de garantizar la correcta
distribución del conservador.

Verde S: En la preparación de esta forma

farmacéutica se utilizó como colorante
para mejorar el atractivo del producto y
permitir la fácil identificación del mismo.

Guafenisina USP: Es una sustancia

cristalina blanca o grisácea con un sabor
ligeramente amargo aromático, es
fácilmente soluble en etanol.
En la preparación farmacéutica del jarabe
se utilizó como fármaco expectorante y
mucolítico.

MÉTODOS DE PREPARACIÓN

Agitación sin calor: Este proceso se

utiliza en casos en los cuales el calor se
asociaría con la pérdida de componentes
volátiles importantes.

PROCEDIMIENTO

Diagrama 1: Procedimiento para la

elaboración de jarabe expectorante de
guaifenisina
Fuente: Elaboración propia
MATERIALES

Tabla 2: Formulación 150 mL de jarabe

expectorante de guaifenisina
Fuente: Elaboración propia

Tabla 1: Materiales utilizados en la

fabricación del jarabe expectorante de
guaifenisina
Fuente: Elaboración propia

RESULTADOS

Cálculos para la preparación de 150 mL

de jarabe expectorante de guaifenisina

 Glicerina Tabla 3: Materia prima y función en el

0.25 ml * 1.26 g/1 ml = 0.315 g
 Sorbitol
12 ml * 1.49 g / 1 ml = 17.88 g.
 Etanol
2.4 ml * 0.797 g/ 1 ml = 1.91 g
jarabe expectorante de guaifenisina
Fuente: Elaboración propia
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
El jarabe expectorante de guaifenisina se
preparó en un beaker de 250 mL
mediante agitación constante empezando
con 20 mL de agua a los que se les fue
adicionando lentamente el principio
activo guaifenisina USP en el cual se
observó poca solubilidad, luego se le
adiciona lentamente la glicerina con
agitación constante sin que mejorará
significativamente la solubilidad,
seguidamente se le adicionan 2.02 g de
etanol y 10 mL de agua continuando con
agitación observando una mejor
solubilidad del principio activo. Para
completar la solubilidad de la guaifenisina
USP se le adicionaron 3.01 g de etanol y
10 mL de agua seguida de agitación en el
que se observa una completa solubilidad
del principio activo con algunas partículas Imagen 1: Jarabe de guaifenisina
pequeñas que corresponden a impurezas. (producto final)
Fuente: Grupo de laboratorio
Después de observar una completa
solubilidad de la solución se le
adicionaron los excipientes citrato de
Sodio, sacarina sódica, ácido cítrico,
benzoato de sodio, sabor menta y sorbitol
en que se observó completa solubilidad de
los mismos, lo anterior debido a que son
compuestos solubles en etanol, se
completó volumen a 150 mL y se le
adiciono csp del colorante verde S para
aportar un aspecto adecuado y llamativo.
Imagen 2: Rotulo jarabe expectorante de
guaifenisina
El valor teórico de etanol que se debía
Fuente:
agregar a la preparación corresponde a
1.91 g pero debido a la baja solubilidad
del principio activo guaifenisina y a la
turbidez que presentaba la preparación
CONCLUSIONES
farmacéutica se debió aumentar a 6.9228
g tal y como lo muestra la tabla número 2 ● Para la elaboración de jarabes es
de este informe. necesario conocer las propiedades
físicas y químicas de cada uno de
ANEXOS los excipientes o auxiliares de
formulación y principios activos al
igual que el método por el cual se
va a fabricar este, con el fin de
obtener un producto final de
calidad.
● Se logró la elaboración del jarabe
expectorante de guaifenisina
identificando cada uno de los
 compuestos de la formulación al
igual que la función de cada uno
de ellos en la preparación
farmacéutica.
● Se elaboró el jarabe propuesto
conociendo el procedimiento
adecuado, que se utiliza en la
producción de este tipo de forma
farmacéutica.

BIBLIOGRAFÍA

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