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  • Proceso de Elaboracion (Panaderia)

    Cargado por

    Javier Fernandez
    7 vistas2 páginas
    Este cuestionario para una panadería contiene 15 preguntas sobre aspectos clave de su negocio como el tiempo en funcionamiento, los tipos de pan que producen, su proceso de elaboración, el horno que usan, la cantidad de empleados, los ingredientes principales, la cantidad de harina que usan y los detalles sobre su proceso de producción diario.

    Descripción original:

    Título original

    PROCESO DE ELABORACION (PANADERIA)

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    CUESTIONARIO PARA NEGOCIO DE (PANADERIA)

    1.- ¿Cuánto tiempo tiene la panadería?

    2.- ¿Qué tipo de pan hacen?

    3.- ¿cuántos panes aproximadamente hacen al día?

    4.- ¿Cuál es el pan más vendido?

    5.- ¿Cómo es el proceso de elaboración?

    6.- ¿Al paso del tiempo que han mejorado en el proceso para mejorar o que han
    cambiado en el proceso?

    7.- ¿Qué tipo de horno utilizan?

    8.- ¿Cuántas personas laboran?

    9.- ¿Qué se requiere para elaborar el pan?

    10.- ¿Qué pan demora más elaborarlo?

    11.- ¿Qué pan demanda menos elaborarlo?

    12.- ¿Qué ingredientes principales necesitan?

    13.- ¿Qué cantidad de harina usan para hacer el pan?


    14.- ¿Qué hora comienzan a hacer el pan?

    15.- ¿Cómo comprueban que el pan tiene lo necesario?

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