METABOLISMO

MATERIA Y ENERGÍA

- HETERÓTROFOS: Fuente de materia es la materia orgánica.

- AUTÓTROFOS: Fuente de materia es la materia inorgánica. Son capaces de fabricar materia
orgánica a partir de materia inorgánica.

- E. QUÍMICA: Energía en los enlaces entre átomos.

- E. LUMÍNICA (FOTO): Usan la energía lumínica para generar enlaces entre átomos.

Organismos según su metabolismo:

- QUIMIOHETERÓTROFOS: Su fuente de energía es la energía química que hay entre los

átomos de la materia orgánica. Su fuente de materia es la materia orgánica.
- FOTOAUTÓTROFOS: Su fuente de energía es la luz solar que transforman en energía
química que se encuentra en los enlaces entre los átomos de la materia orgánica.
Su fuente de materia es la materia inorgánica.

- QUIMIOAUTÓTROFOS: Su fuente de energía es la energía química que hay entre los

Ini µÜ
átomos de la materia inorgánica. Su fuente de materia es la materia inorgánica.
TE
Itoiz
-FOTOHETERÓTROFOS: Su fuente de energía es la luz solar con la que transforman la
ME
materia orgánica (sencilla) en materia orgánica (compleja).
MI

a
TIPOS DE METABOLISMO

MI
Metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en el interior de la célula. Se
D
necesitan enzimas para que se produzcan en la condiciones
Hao MO
celulares.
Ort
- CATABOLISMO: (destrucción) Moléculas complejas → moléculas simples + E química.
QUIMIOAUTÓTROFAS
- ANABOLISMO: (construcción) Moléculas simples + E química. → moléculas complejas.
MI MI
RUTA METABÓLICA: Conjunto de reacciones químicas seriadas. Los productos de una reacción
t.IS
son los reactivos de otra reacción.

VÍA METABÓLICA: Relación entre diferentes rutas metabólicas con elementos en común.

A
RUTA A B C.JP DGHn0ot0z

VIA
kzjD
rF

µ
A

Pg z
CATABOLISMO DE GLÚCIDOS (GLUCOSA)

- GLUCOLISIS: “romper glucosa”

- Todas las células (procariotas, eucariotas animales o vegetales).
- En el citoplasma.
- Independiente de la presencia de oxígeno (anaerobiosis y aerobiosis).
- Dos pasos:
- Rompe la molécula de glucosa (6C) en 2 moléculas de Gliceraldehido-3-fosfato (GA3P).
Glucosa + 2 ATP ———————— 2·GA3P + 2 ADP

GLUCOSA
11613PTS

CHO r 11613PTS
CHO
GLUCOSA 2 ATP 1
3C
04 2 ADP
CHO11613PTS
CHOU

t.at p
CHO
GLUCOSA r
a
2 ATP
3C
04 2 ADP ino
1
CHOU

t.at p
CHO r CHO
a 2 ATP 1
3C
04 2 ADP ino CHOU

t.at p
a

- Oxida el GA3P en dos moléculas de piruvato (Ácido pirúvico).

2X[GA3P + 2ADP + NAD ————————— PYR + 2ATP + NADH]
GASP
0 PYR ino
COOH
Muy
0 PYRX2
GASP
MOU zappzn.jp 1
COOH
Muy s
0 PYR
X2
deifro
GASP
zappzn.jp COOH
MOU
2ADPWEATPP
Muy
1
FERMENT
1
s X2
deifro
GLU
MOU
2NAPENADHA
I2PYRD
zappzn.jp
NADIA 1
Necesita NAD s
A
deifro
2ADPWEATPP
- Reacción global: Glucosa 12 NADH.
——— 2 PYR y se obtiene 2 ATP y FERMENT

GLU I2PYRD
2NAPENADHA NADIA
2ADPWEATPP
Necesita 1
FERMENT
NAD
A
GLU I2PYRD
2NAPENADHA NADIA
Necesita NAD
A
- DESTINO DEL PYR: Depende de la presencia de oxígeno (Suficiente O2)
- ANAEROBIO: FERMENTACIÓN No obtiene energía, recicla el poder reductor para seguir
haciendo la glucolisis.

- Fermentación alcohólica: PYR ————— ETANOL

- Bebidas alcohólicas de baja graduación (Vino, cerveza, sidra…)
- Panadería: Pan, bizcochos, bollos…

ACETALDEHIDO ETANOL
PYR
q PYR
g ACETALDEHIDO ETANOL
co g Y cuide
q
PYR ACETALDEHIDO
Cao NAD
ETANOL
l
c O
g co Y cuide
q 1
Cao NAD
Ckyl
43c
O
co Y 4131 cuide
Cao NAD l Cky
c O ETANAL413 GLUCOLISIS Cky
43 1
ETANAL
413 GLUCOLISIS
43
- Fermentación láctica: PYR —————LACT
- Productos derivados de laETANAL GLUCOLISIS
leche: yogur, queso, cuajada…
- Acidosis metabólica.
LACTATO
PYR
LACTATO
PYR NADAR 004
004 LACTATO004
PYR 004 NADAR
NAD K C oh
O
NADAR NAD l C oh
004
K
004l
My
O L K C oh
CH l
O l
My
NAD
GLUCOLISIS
L l CH
l
My 2NAD
LGLUCOLISIS2NADCH
2NADH
GLUCOLISIS
2NADUJGLUM
2NAD

o2LActf5lN0zJB2ADP
l.pl R 2NAD
2NADH

2NADUJGLUM
2NAD

o2LActf5lN0zJB2ADP
2NAD l.pl R
ZATP 2NADH

2NADUJGLUM
o2LActf5lN0zJB2ADP
l.pl R GLU
ZATP
ZADPEA.JP
22AM
ZATP GLU 22AM
ZADPEA.JP
22AM
GLU
ZADPEA.JP
 - AEROBIO: OXIDACIÓN DEL PYR. En la mitocondria. El O2 no participa en la reacción, pero
tiene que estar presente. En la matriz mitocondrial donde se oxida el ácido pirúvico y se le
une un transportador (CoA).
- PYR + NAD + CoA ——————— Ac-CoA + NADH + CO2

ACETIL

CoATti.coiaI
pyR

pyRJOHNADv.EOE
ACETIL 1

CoATti.coiaI ACETIL CO e

CoATti.coiaI EO
EO
pyR AlADU
JOHNADv.EOE 1

iEn JOHNADv.EOE
e

CO 1
AlADU e

AlADU CO EO
iEn
iEn casting
- CICLO DE KREBS: Aerobio en la matriz mitocondrial. Se oxida el Ac-CoA hasta CO2 sin la
participación directa de O2. Es un conjunto de reacciones cíclicas; todo lo que entra sale, entra

casting
AcCoA y saldrán 2 CO2.
- Ac-CoA + 3 NAD + GDP + FAD ————— 2 CO2 + 3 NADH + FADH2 + GTP

casting
iii

iii
iii

Gw ÜÍ 21141272 31 ILACTATTLZAMO

Gw I ftp.sme21141272 31
ÜÍ
q2lNTY
ILACTATTLZAMO

ÜÍ I 21141272 31
ftp.sme
ILACTATTLZAMO
Gw
I mira.noq2lNTY
ftp.sme q2lNTY
MBjIODo µ is0 Üjü 0
mira.no
MBjIODoM2 µ is
nz2x3l42IFAD4zJ4ATPtl0NADHt2FAD
Üjü

0 21GHz
mira.no
MBjIODo is
nz2x3l42IFAD4zJ4ATPtl0NADHt2FAD
Üjü

M2 µ
nz2x3l42IFAD4zJ4ATPtl0NADHt2FAD
21GHz
M2 21GHz
- FOSFORILACIÓN OXIDATIVA: Formar ATP a partir de ADP y P gracias a una trasferencia de
electrones. Transformar poder reductor (NADH y FADH2) en ATP. En la membrana interna de la
mitocondria.

- Cadena de trasporte de electrones: Conjunto de proteínas que pueden sufrir reacciones de

reducción (cogen electrones) y oxidación (Liberan electrones) de manera seriada. Con esta
transferencia de electrones se bombean protones desde la matriz al espacio intermembrana;
donde empieza a disminuir el pH.
- ATP sintetasa: Sintetiza ATP gracias al paso de protones desde el espacio intermembrana a
la matriz. Utiliza el potencial electroquímico de protones para generar ATP.

ESPACIO

ii
iii

Affair
M