Cargo Administrador

Será responsable de supervisar y

coordinar las operaciones diarias de
Descripción Breve la empresa, garantizando la eficiencia,
productividad y cumplimiento de los
objetivos organizacionales.

Supervisar las actividades diarias y

garantizar el cumplimiento de los
estándares de calidad.
Gestionar eficientemente los recursos
humanos y financieros.

Respondabilidades Desarrollar e implementar estrategias

para mejorar la eficiencia operativa.

Colaborar con otros departamentos

para lograr los objetivos
organizacionales.

Experiencia previa en roles de

administración.

Habilidades de liderazgo y toma de

decisiones.
Requisitos
Requisitos
Conocimientos sólidos en gestión
financiera y recursos humanos.
Excelentes habilidades de
comunicación y resolución de
problemas.
 Descripción de Cargos Puertas de

Cajero
Será responsable de realizar
transacciones financieras,
proporcionar un servicio al cliente
excepcional y mantener un registro
preciso de las operaciones
financieras.

Procesar transacciones financieras de

manera precisa y eficiente.

Brindar un servicio al cliente amable y

resolver consultas.

Manejar con precisión el efectivo y

mantener un registro detallado.

Colaborar con el equipo para

mantener un entorno de trabajo
organizado.

Experiencia previa en posiciones

similares.

Conocimientos básicos de
matemáticas y manejo de efectivo.
Habilidades de atención al cliente y
comunicación.

Precisión y atención al detalle.

 Descripción de Cargos Puertas del Roll Sushi

Jefe de Cocina

Liderará y coordinará las actividades

del personal de cocina para garantizar
la preparación y presentación de
platos de alta calidad.

Supervisar la preparación de
alimentos y la presentación de platos.

Gestionar inventarios y realizar

pedidos de suministros.

Entrenar y motivar al personal de

cocina.

Mantener altos estándares de calidad

y cumplir con las normativas de
seguridad alimentaria.

Experiencia significativa en la
industria de la restauración.

Conocimientos profundos de técnicas

de cocina y seguridad alimentaria.
Habilidades de liderazgo y gestión de
equipos.

Creatividad culinaria.
rtas del Roll Sushi

Maestro de Sushi

Será responsable de la preparación

experta de platos de sushi,
manteniendo los estándares de
calidad y satisfaciendo las
expectativas de los clientes.

Experiencia significativa en la
preparación de sushi.

Conocimientos profundos de
pescados y técnicas de corte.

Creatividad en la elaboración de
nuevos rollos y presentaciones.

Habilidades de trabajo en equipo.

Experiencia significativa en la
preparación de sushi.

Conocimientos profundos de
pescados y técnicas de corte.
Creatividad en la elaboración de
nuevos rollos y presentaciones.

Habilidades de trabajo en equipo.

 Ayudante de Cocina

Será responsable de apoyar en las

tareas de preparación de alimentos y
mantener la limpieza y organización
en la cocina.

Asistir en la preparación de
ingredientes y platos según las
indicaciones.
Mantener la limpieza y organización
en la cocina.

Colaborar con el equipo de cocina

para garantizar la eficiencia operativa.

Cumplir con las normas de seguridad

alimentaria y los estándares de
calidad.

Experiencia en roles de cocina o

formación culinaria.

Habilidades básicas de corte y

preparación de ingredientes.
Capacidad para trabajar en un
entorno rápido y bajo presión.

Atención al detalle y actitud

proactiva.
 Repartidor

Será responsable de entregar los

pedidos de manera oportuna y
mantener un excelente servicio al
cliente durante el proceso de
entrega.

Licencia de conducir válida y registro

de conducción limpio.

Conocimiento de la zona de entrega.

Habilidades de comunicación y
servicio al cliente.

Confiabilidad y puntualidad.

Entregar pedidos de manera segura y

oportuna.

Mantener un trato amable y

profesional con los clientes.
Verificar la exactitud de los pedidos
antes de la entrega.

Reportar cualquier problema o

consulta de los clientes al equipo.
 Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC

Nombre Candidato
R.U.T
Fecha de Nacimiento

Instrucciones:

Cargo Descripción

Será responsable de supervisar y

coordinar las operaciones diarias de la
Administrador empresa, garantizando la eficiencia,
productividad y cumplimiento de los
objetivos organizacionales.

Observaciones y/o Comentarios

Firma Encargado
atriz de Medición de Cumplimiento (MMC) de Requisitos para Candidatos Puertas de Roll Sushi

Responsabilidades Requisitos Técnicos

Supervisar las actividades diarias y garantizar el cumplimiento de

los estándares de calidad.

Gestionar eficientemente los recursos humanos y financieros.

Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la eficiencia

operativa.

Colaborar con otros departamentos para lograr los objetivos

organizacionales.
ll Sushi

Escala de Cumplimiento
0 No cumple en absoluto
1 Cumple parcialmente
2 Cumple en gran medida
3 Cumple completamente

Nivel de Cumplimiento de Requisitos para

candidato
0 1 2 3
 Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC)

Nombre Candidato
R.U.T
Fecha de Nacimiento

Instrucciones:

Cargo Descripción

Será responsable de realizar

transacciones financieras, proporcionar
Cajero un servicio al cliente excepcional y
mantener un registro preciso de las
operaciones financieras.

Observaciones y/o Comentarios

Firma Encargado
Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC) de Requisitos para Candidatos Puertas de Roll Sushi

Responsabilidades Requisitos

Procesar transacciones financieras de manera precisa y eficiente. Experiencia previa en posiciones similares.

Conocimientos básicos de matemáticas y

Brindar un servicio al cliente amable y resolver consultas.
manejo de efectivo.
Manejar con precisión el efectivo y mantener un registro Habilidades de atención al cliente y
detallado. comunicación.
Colaborar con el equipo para mantener un entorno de trabajo
Precisión y atención al detalle.
organizado.
oll Sushi

Escala de Cumplimiento
0 No cumple en absoluto
1 Cumple parcialmente
2 Cumple en gran medida
3 Cumple completamente

Nivel de Cumplimiento de Requisitos para

candidato
0 1 2 3
 Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC)

Nombre Candidato
R.U.T
Fecha de Nacimiento

Instrucciones:

Cargo Descripción

Liderará y coordinará las actividades del

personal de cocina para garantizar la
Jefe de Cocina preparación y presentación de platos de
alta calidad.

Observaciones y/o Comentarios

Firma Encargado
Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC) de Requisitos para Candidatos Puertas de Roll Sushi

Responsabilidades Requisitos

Supervisar la preparación de alimentos y la presentación de Experiencia significativa en la industria de la

platos. restauración.
Conocimientos profundos de técnicas de
Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros.
cocina y seguridad alimentaria.
Habilidades de liderazgo y gestión de
Entrenar y motivar al personal de cocina.
equipos.
Mantener altos estándares de calidad y cumplir con las
Creatividad culinaria.
normativas de seguridad alimentaria.
oll Sushi

Escala de Cumplimiento
0 No cumple en absoluto
1 Cumple parcialmente
2 Cumple en gran medida
3 Cumple completamente

Nivel de Cumplimiento de Requisitos para

candidato
0 1 2 3
 Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC)

Nombre Candidato
R.U.T
Fecha de Nacimiento

Instrucciones:

Cargo Descripción

Será responsable de la preparación

experta de platos de sushi, manteniendo
Maestro de Sushi los estándares de calidad y satisfaciendo
las expectativas de los clientes.

Observaciones y/o Comentarios

Firma Encargado
Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC) de Requisitos para Candidatos Puertas de Roll Sushi

Responsabilidades Requisitos

Experiencia significativa en la preparación de

Experiencia significativa en la preparación de sushi.
sushi.
Conocimientos profundos de pescados y
Conocimientos profundos de pescados y técnicas de corte.
técnicas de corte.
Creatividad en la elaboración de nuevos
Creatividad en la elaboración de nuevos rollos y presentaciones.
rollos y presentaciones.
Habilidades de trabajo en equipo. Habilidades de trabajo en equipo.
oll Sushi

Escala de Cumplimiento
0 No cumple en absoluto
1 Cumple parcialmente
2 Cumple en gran medida
3 Cumple completamente

Nivel de Cumplimiento de Requisitos para

candidato
0 1 2 3
 Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC)

Nombre Candidato
R.U.T
Fecha de Nacimiento

Instrucciones:

Cargo Descripción

Será responsable de entregar los

pedidos de manera oportuna y
Repartidor mantener un excelente servicio al cliente
durante el proceso de entrega.

Observaciones y/o Comentarios

Firma Encargado
Matriz de Medición de Cumplimiento (MMC) de Requisitos para Candidatos Puertas de Roll Sushi

Responsabilidades Requisitos

Entregar pedidos de manera segura y

Licencia de conducir válida y registro de conducción limpio.
oportuna.
Mantener un trato amable y profesional con
Conocimiento de la zona de entrega.
los clientes.
Verificar la exactitud de los pedidos antes de
Habilidades de comunicación y servicio al cliente.
la entrega.
Reportar cualquier problema o consulta de
Confiabilidad y puntualidad.
los clientes al equipo.
oll Sushi

Escala de Cumplimiento
0 No cumple en absoluto
1 Cumple parcialmente
2 Cumple en gran medida
3 Cumple completamente

Nivel de Cumplimiento de Requisitos para

candidato
0 1 2 3