Está en la página 1de 14

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE

CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS


V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

CONTABILIDAD DE COSTOS

INTRODUCCIÓN:

La contabilidad le permite a las organizaciones y a los diferentes usuarios conocer la información


básica general de una empresa a través de los diferentes estados financieros que se emiten. No
obstante, queda claro que la información allí expresada, no puede ser del todo detallada, pues
dejaría al descubierto los factores claves del éxito. Es por esto que, cualquier información específica
que se requiera por parte de la empresa, debe ser preparada para su consumo.

En este particular la contabilidad de costos, genera la información necesaria para la valuación de los
inventarios y el cálculo del costo de ventas, permitiéndole así a la organización tomar decisiones en
el seno de la entidad, a partir de la consideración de los costos que le acarrea la elaboración de un
producto.

En este punto es necesario acotar que en el marco de la concepción de la contabilidad de costos,


existe una diferenciación entre gastos y costos, entendiéndose el primero como el decremento bruto
o incremento de pasivos que experimenta una entidadcomo resultado de las operaciones que
constituyen sus actividades normales encaminadas a la generación de ingresos; mientras que, el
costo se entiende como un decremento de recursos, pero a diferencia de los gastos, estos recursos
se consumen para fabricar un producto. El costo se convertirá en gasto al momento de la venta del
producto terminado.

Precisamente para ayudar a la comprensión del uso de la contabilidad de costos dentro de una
organización a continuación se describe en que consiste.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA
UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

1. DEFINICIÓN:

La contabilidad de costos según Torres, Aldo (2019) se entiende como “el conjunto de técnicas y
procedimientos que se utilizan para cuantificar el sacrificio económico incurrido por un negocio para
generar ingresos o fabricar inventarios. Contablemente, un sacrificio económico está representado
por el valor del recurso que se consume o se da a cambio para recibir ingresos” (p.6).

En este sentido se puede observar que esta disciplina dentro del ámbito contable permite consolidar
la información necesaria para determinar exactamente el costo final de un producto o un servicio, a
partir de los datos que se calculan durante el proceso productivo, en pro de vislumbrar los ingresos
que se estiman para una organización.

El mismo autor señala como aportes significativos de la contabilidad de costos al sistema de


información contable, lo siguiente:

• Ayuda a la contabilidad financiera en el proceso de valuación de inventarios para ser presentados

en el balancegeneral.

• En el estado de resultados, coadyda al cálculo de utilidades al ocuparse del cálculo del costo de

los inventarios y, porende, a la determinación del costo de ventas.

• Ayuda en la evaluación del desempeño del negocio, de sus áreas y sus administradores. •

Proporciona bases para la aplicación de herramientas utilizadas por la contabilidad administrativa. •

Los datos de costos actuales por lo general son tomados como base para la preparación de los
estados financierospresupuestados.

Los beneficios que aporta la contabilidad de costos al registro contable dentro de una entidad no la
colocan en posición autosuficiente y autónoma, puesto que se vincula permanentemente con otras
aristas de la contabilidad, seguidamente se describe cuál es la relación cercana que se establece
con la contabilidad financiera y con la administrativa.
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

1.1 Función de la contabilidad de costos

En cualquier entidad se hace necesario el control, análisis e interpretación de las partidas referidas a
los costos que son imprescindibles para producir y vender su producto o prestar sus servicios; en
este sentido, la contabilidad de costos permite conocer con exactitud los costos que le genera a la
empresa, el proceso de producción y venta de sus productos o servicios, con el propósito de poder
calcular las ganancias, con anticipación y alto grado de precisión.

Esta rama de la contabilidad permite que los datos suministren la información necesaria para el
costeo de los bienes manufacturados y la asignación de estos costos al inventario final y costo de los
bienes y/o servicios vendidos. Las políticas de fijación de precios dependen de la información
suministrada por los datos de costos. La contabilidad de costos, se centra en cumplimiento de dos
fines fundamentales

• Valoración de bienes y servicios, tanto iniciales (es decir, los elementos empleados en el

proceso productivo) como finales (productos), de procesos, de centros, de actividades; etc.

• Aportación de información que contribuya a los procesos de planificación y control estratégico

de la empresa

1.2 Objetivos de la contabilidad de costos

La utilización de cualquier ciencia o disciplina en la realidad, parte de la necesidad de cumplir con un


objetivo ya identificado, en este caso toda entidad hace uso de la contabilidad de costos con los
siguientes propósitos:
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

♦ Planear: Estableciendo las pautas que permitan comprender las transacciones comerciales

esperadas.

♦ Evaluar: Permite juzgar las implicaciones de los hechos pasados y futuros. ♦ Controlar:

Garantizando la integridad de la información financiera relacionada con las actividades de una


organización o sus recursos.

♦ Asegurar la contabilidad: Este objetivo permite implementar el sistema de información lo más

cercano posible de acuerdo con las responsabilidades de la organización y que contribuya a la


medición efectiva del desempeño gerencial.

♦ Tomar decisiones: Tanto estratégicas, como tácticas y operacionales y ayudar a coordinar los

efectos los efectos de laentidad.

En relación a este punto, a continuación se transcriben los objetivos y las responsabilidades,


principales actividades y procesos asociados identificados por algunos autores.
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

CONTABILIDAD DE

COSTOS PROCESOS

1.2.1 Responsabilidades
• Planeación

• Evaluación

• Control

• Garantizar la contabilización

• Informes externos
OBJETIVOS
• Toma de decisiones

SUMINISTRAR
INFORMACIÓN

RESPONSABIL
IDADES

PARTICIPAR EN EL PROCESO GERENCIAL

ACTIVIDADES
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

1.2.2 Actividades
• Elaboración de informes

• Interpretación

• Gerencia de recursos

• Desarrollo de sistemas de evaluación

• Implementación tecnológica

• Verificación

• Administración

1.2.3 Procesos
• Identificación

• Mediación

• Acumulación

• Análisis

• Preparación e interpretación

• Comunicación

2. LOS COSTOS Y EL CICLO DE PRODUCCIÓN

Tal y como se ha dicho, todo proceso productivo constituye una larga cadena de actividades
orientadas hacia la obtención de uno o más productos o servicios finales. Comienza con el logro de
recursos financieros, créditos bancarios, o aportación de socios; que permiten la adquisición del
conjunto de factores productivos, tales como materia prima, maquinarias, edificio, mano de obra,
energía, etc. Tales factores sufrirán trasformaciones bien sea (física o de valor) que permitirán
obtener el o los productos finales. Estos últimos, a través del proceso de venta, serán adquiridos por
los clientes, que proporcionaran nuevos recursos financieros, constituyéndose así lo que se conoce
como un ciclo económico. El siguiente grafico refleja lo que corresponde al ciclo productivo en una
empresa fabril.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

Adquisición de recursos, Producción


Aportes de accionistas, transformación de materia prima.
financiamiento, etc
Adquisición de
materia prima, mano de
obra, servicios.

Almacenamiento de

Venta a clientes.

productos terminados.

Es importante resaltar que cuando hacemos referencia al circuito económico de una empresa
comercializadora, su ciclo es por supuesto mas corto ya que solo adquiere productos terminados, en
algunos casos mantiene un inventario de los mismos y los comercializa. Mientras que en la industria
fabril se procesa la materia prima para tener un producto final para su comercializacion. El desarrollo
del presente material universitario asume como eje central el ejercicio de la contabilidad de costos en
las empresas fabriles esencialmente.

En el marco de la construcción de un basamento conceptual de la contabilidad de costos, se hace


preciso establecer también los elementos que constituyen el costo de producción, tal y como se
señala a continuación.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

3. ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

Todo proceso productivo empieza y termina en un orden determinado. A medida que el proceso
productivo avanza, lo que fue materia prima se aproxima más a ser un producto terminado. La
contabilidad de costos en empresas manufactureras se enfoca principalmente en la valuación de los
inventarios de productos en procesos y de productos terminados.

Para ello es necesario determinar los elementos del costo de producción incurridos en el proceso
productivo. Los elementos del costo son tres: materia prima, mano de obra y costos indirectos.

 Mano de obra
 Materia prima
 Costo Indirecto de fabricación

3.1 Materia prima o materiales

Son los principales recursos que se usan en la producción; éstos se transforman en bienes
terminados con la adición de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. El costo de los
materiales puede dividirse en materiales directos e indirectos, de la siguiente manera:

• Materiales directos: son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto

terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la


elaboración del producto. Un ejemplo, es la madera aserrada que se utiliza en la elaboración de
una mesa.

• Materiales indirectos: son aquellos involucrados en la elaboración de un producto, pero no son

materiales directos. Estos se incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación. Un
ejemplo, es la goma de pegar utilizada para construir la mesa.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

3.2 Mano de obra

Es el esfuerzo físico o mental empleados en la fabricación de un producto. Los costos de mano de

obra pueden dividirse en mano de obra directa y mano de obra indirecta, como sigue: • Mano de

Obra Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que


puede asociarse con éste con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la
elaboración del producto. El trabajo de los operadores de una máquina en una empresa de
manufactura se considera mano de obra directa. Ejemplo, un supervisor.

Mano de Obra Indirecta: Es aquella involucrada en la fabricación de un producto que no se


considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los costos
indirectos de fabricación. El trabajo de un supervisor de planta es un ejemplo de este tipo de mano
de obra.

3.3 Costos Indirectos de Fabricación

Se utiliza para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los demás costos
indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con el producto. Ejemplo de ellos
son: arrendamiento, energía eléctrica, depreciación de equipos de fábrica, etc. Los costos indirectos
de fabricación pueden clasificarse a su vez como fijos, variables y mixtos.

Luego de revisar este esquema, se puede resumir que el costo de producción es igual a la materia
prima o materiales, más la mano de obra y los gastos de fabricación, por lo que al planificar la
contabilidad de costos, la empresa podrá discriminar todos los gastos que tiene, de modo que la
administración pueda realizar el debido control y estudio necesario para reducirlos.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO AGUSTÍN BARRIOS
PLAN SÁBADO
AÑO 2024

Hasta este momento se han trabajado elementos vinculados con la conceptualización de la


contabilidad de costos, pero para el manejo de cualquier sistema de costos se hace necesario
conocer y manejar los diferentes tipos de inventarios, el siguiente tema aborda este
puntoINISTRACIÓN DE EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA Y
AUDITORIA

4. TIPOS DE INVENTARIOS

Hasta ahora se ha expresado que una de los aportes fundamentales de la contabilidad de costos es
ofrecer apoyo a la contabilidad financiera para la valuación de los inventarios, de acuerdo a la
contabilidad de costos, el cálculo de costo de ventas en el ámbito de una empresa de carácter
comercial consiste en asignar valores a las mercancías vendidas. Sin embargo, el mismo cómputo
pero en el ámbito de una empresa productora amerita calcular el costo de acuerdo con los insumos
adquiridos y/o utilizados en la producción; es en este momento que se precisa emplear técnicas y
procedimientos específicos para costear los productos y valuar los inventarios.
Las empresas de producción adquieren materia prima para transformarla en productos terminados,
al final de un periodo de la misma mostrarán diferentes etapas de terminación, según el grado de
avance que alcance el proceso productivo. En el balance general aparecerá la suma del valor de
cada tipo de inventario. De ahí que, las compañías manufactureras manejen tres tipos de
inventarios:

• Inventario de Materia Prima: compuesto por el costo de adquisición de los diferentes artículos,

materiales o suministros que no han sido utilizados en la producción y que aún están
disponibles para ser procesado durante el próximo periodo.

• Inventario de Productos en Proceso: representa el costo de los artículos que aún se

encuentran en proceso de producción. No han sido terminados.

• Inventario de Productos Terminados: acumula el costo de los artículos que han sido

terminados durante el presente periodo y están disponible para ser comercializadas.

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

A continuación se presenta ejemplos del costo de producción vinculado a las empresas fabriles, de
modo que se pueda observar cada uno de los elementos de la producción, en un registro contable.

4.1 Estado de costos de producción y venta

El estado de costos de producción y ventas es el estado que permite conocer cuál es el costo de
ventas de las compañías manufactureras. A continuación se presenta el esquema de un estado de
costos de producción y ventas.
INDUSTRIAS DEL FELSUR. S.A.
Estado de Costos de Producción y Ventas
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2020
(Expresado en quetzales)

DESCRIPICIÓN PARCIAL TOTAL


Costos incurridos en la producción
Materias Primas
Inventario Inicial de materia prima Q 75,000.00
(+) Compras netas de materia prima Q 43,500.00
(=) Total de la materia prima disponible Q 118,500.00
(-) Inventario Final de materia prima Q 31,500.00
(=) Costo de materia prima utilizada Q 87,000.00
(-) Materia Prima Indirecta Utilizada Q 12,000.00
(=) Materia Prima Directa Utilizada Q 75,000.00
(+) Mano de Obra Directa Q 45,000.00
(=) Costo Primo Q 120,000.00
(+) Gastos Indirectos de Fabricación Q 55,500.00
Costo de la Producción del Período Q 175,500.00 (+) Inventario Inicial de Producción en
Proceso Q 35,000.00 (=) Total de la Producción en Proceso Disponible Q 210,500.00 (-)
Inventario Final de Producción en Proceso Q 42,500.00 (=) Costo de la Producción Terminada
del Período Q 168,000.00 (+) Inventario Inicial de Articulos Terminados Q 30,000.00 (=) Total de
los Articulos Terminados Disponibles Q 198,000.00 (-) Inventario Final de Articulos Terminados
Q 10,000.00 (=) Costo de Ventas Q 188,000.00

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

INDUSTRIAS DEL NORORIENTE. S.A.


Estado de Costos de Producción y Ventas
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2021
(Expresado en quetzales)

DESCRIPICIÓN TOTAL
Inventario Inicial de Materia Prima Q 52,500.00 (+) Compras de
Materia Prima Q 105,000.00 (=) Materia Prima Disponible Q 157,500.00 (-)
Inventario Final de Materia Prima Q 30,000.00 (=) Materia Prima
Consumida (Utilizada) Q 127,500.00 (+) Mano de Obra Directa Q
90,000.00 (+) Costos Indirectos de Fabricación Q 60,000.00 (=) Total
Costos de Producción Q 277,500.00 (+) Inventario Inicial de Productos en
Proceso Q 20,500.00 (=) Total Costos en Procesos Q 298,000.00 (-)
Inventario Final de Productos en Procesos Q 13,500.00 (=) Costos de
Productos Producidos Q 284,500.00 (+) Inventario Inicial de Producidos
Terminados Q 50,000.00 (=) Costo de Artículos Disponibles para la Venta Q
334,500.00 (-) Inventario Final de Productos Terminados Q 20,000.00 (=)
Costo de Ventas Q 314,500.00

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE
CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS
V SEMESTRE – FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS DOCENTE: LIC. GUSTAVO ADOLFO
AGUSTÍN BARRIOS PLAN SÁBADO
AÑO 2024

4.2 Estados de resultados de empresa fabriles


Luego de analizar y ejemplificar como se registran y calculan los costos de producción y venta, se presenta a
continuación un modelo de un estado de resultado de una empresa fabril. Posteriormente se abordan las
diferentes clasificaciones que se pueden asignar a los costos de acuerdo a diversos puntos de vista, a partir
de los objetivos gerenciales que se persiguen en cada caso.

INDUSTRIAS DEL NORORIENTE. S.A.


Estado de Resultados
Del 01 de enero al 31 de diciembre de 2021
(Expresado en quetzales)
DESCRIPICIÓN PARCIAL TOTAL
Ventas Q 700,000.00 (-) Costo de Ventas Q 314,500.00 (=) Utilidad
Bruta en Ventas Q 385,500.00 Gastos de Ventas Q 100,000.00
(-) Gastos de Administración Q 86,000.00 Q 186,000.00 (=) Utilidad Neta en
Operaciones Q 199,500.00

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS LICENCIATURA EN CONTADURÍA PÚBLICA
Y AUDITORIA

También podría gustarte