UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
CONTABILIDAD Y COSTOS 171804-1 2023B
PROYECTO DE COSTOS
Analisis de la viabilidad económica de la producción de pan de arroz
Fecha
Integrantes Código Cargo
1. Sergio Monroy 1170042 Operario 1
2. Karen Ortiz 1170042 Socio 1
3. Shirley Garcia 1170042 Socio 2
4. Santiago Gamboa 1170042 Administrador
5. Manuel Ariza 1170042 Operario 2
LANOS
USTRIAL
1804-1 2023B
TOS

05-12-2023
 Elementos para la elaboración de pan de arroz
Materiales Cantidad Unidad
59.71% Lehe liquida entera 3 Kg
0.09% Azucar 0.0045 Kg
29.85% Harina de arroz 1.5000 Kg
0.06% Sal 0.003 Kg
0.08% Levadura 0.004 Kg
5.97% Agua 0.3 Kg
4.24% Margarina 0.213 Kg
Cuajada 1.402 kg
Empaques 200 und
TOTAL 5.0245
5024.5

Mano de obra Dia Hora

ADMINISTRADOR $40,000.00 $5,000.00
PRODUCCIÓN (2) $70,000.00 $8,750.00
Total $110,000.00 $13,750.00

Otros Día
Servicios públicos $10,137
Servicios Generales $30,000
Imprevistos $12,000
Arriendo del establecimiento $32,000
Depreciación de equipo de fábrica $1,389
Dotación 4000
Total $89,526
Total materiales + Mob + Otros $219,502

Unidades Lista de materiales Valor unitario

5 Cuchillos $45,000.00
2 Tabla de picar $140,000.00
4 Grameras $400,000.00
2 Rayadores $15,000.00
5 Bol de acero inoxid $26,000.00
3 Coladores $22,000.00
2 Termometro $70,000.00
Costo por
Concepto unidad
Agua (m3) $6,273.42
Gas (m3) $527.09
Energía eléctrica ( $382.04
ón de pan de arroz
Valor Unit Valor total
$ 5,000.00 $15,000.00
$ 3,000.00 $13.50
$ 9,900.00 $14,850.00
$ 10,000.00 $30.00
$ 22,200.00 $88.80
$ 4,500.00 $1,350.00
$ 16,000.00 $3,408.00
$ 18,000.00 $25,236.00
$ 350.00 $ 70,000.00
$88,950.00 $59,976.30

Semana Mes
$200,000.00 $960,000.00
$350,000.00 $1,680,000.00
$550,000.00 $2,640,000.00

Personal Salario día

Calidad $40,000
Producción $35,000

Publicidad 100000 Gastos variable de venta por unidad

500

Tasa de
Valor total depresiación D. Anual D. Mensual
$225,000.00 0.1 $4,500.00 $375.00
$280,000.00 0.1 $14,000.00 $1,166.67
$1,600,000.00 0.1 $40,000.00 $3,333.33
$30,000.00 0.1 $1,500.00 $125.00
$130,000.00 0.1 $2,600.00 $216.67
$66,000.00 0.1 $2,200.00 $183.33
$140,000.00 0.1 $7,000.00 $583.33

Consumo/dia Costo/dia Importe

0.8 $5,018.74 120,449.66
0.2 $105.42 2,530.03
13.12 $5,012.36 120,296.76
243,276.45
 Elementos de Un Producto Materiales directos
Lehe liquida entera $15,000.00
Azucar $13.50
Harina de arroz $14,850.00
Sal $30.00
SLevadura $88.80
Agua $1,350.00
Margarina $3,408.00
Cuajada $25,236.00
Empaques $ 70,000.00
Administrador
Producción (2)
Servicios públicos
Servicios Generales
Dotación
Arriendo del establecimiento
Depreciación de equipo de fábrica
TOTAL $129,976.30
Por unidad $649.88
Por Kilo $25,868.50

enta por unidad

MD+MOD+CIF=CF+IIPP-IFPP=CP

COSTO UNITARIO

D. Diaria D. Hora
$62.50 $7.81
$194.44 $24.31
$555.56 $69.44
$20.83 $2.60
$36.11 $4.51
$30.56 $3.82
$97.22 $12.15
 Mano de Obra Directa Costos Indirectos de fabricación Costo de producción
$ 15,000.00
$ 13.50
$ 14,850.00
$ 30.00
$ 88.80
$ 1,350.00
$ 3,408.00
$ 25,236.00
$ 70,000.00
$480,000.00 $480,000.00 $ 960,000.00
$1,680,000.00 $1,680,000.00
$ 243,288.00 $ 243,288.00
$ 720,000.00 $ 720,000.00
$ 96,000.00 $ 96,000.00
$ 768,000.00 $ 768,000.00
$ 33,336.00 $ 33,336.00
$2,160,000.00 $2,340,624.00 $4,630,600.30
$10,800.00 $11,703.12 $23,153.00
$429,893.52 $465,842.17 $921,604.20

$ 762.40

$ 5,000,000
Valor del horno $1,000,000
Tasa de depreciación de equipos 0.1
Depreciación anual del horno $100,000
Depreciación Mensual $8,333
Depreciación diaria $1,389
Depreciación por hora de trabajo $174
$1,109,896
COSTO primo $ 2,289,976.30
COSTO conversion $ 4,500,624.000
COSTO materiales $ 649.882
COSTO MobD $ 54.000
COSTO CIF $ 58.516
TOTAL $ 762.397
CIFV $ 96,000.00
 PAN
Estado de Resultados

Metodo de Costeo por Absorcion

20XX
Ventas $767,733.88
(-) costo de venta
inventario inicial $56,494.08
(+) produccion $395,458.52
(-) inventario final $5,649.41
Costo de ventas $446,303.19
Utilidad bruta $321,430.69
(+) Gastos operacionales
Gastos variables de ventas $190,000.00
Gastos fijos de administracion $44,763.00
Total de gastos operativos $234,763.00
Utilidad operativa $86,667.69

Método de Costeo Variable

20XX
Ventas $767,733.88
(-) Costo de venta
Inventario inicial $24,000.00
(+) Produccion $168,000.00
(-) Inventario final $2,400.00
Costo variable de la produccion $189,600.00
Margen de contribucion bruto $578,133.88
Gastos variables de ventas $190,000.00
Margen de contribucion neto $388,133.88
Costos fijos de produccion totales $129,976.30
Gastos fijos de administracion $89,526.00
Total de costos fijos del periodo $219,502.30
Utilidad operativa $168,631.58
PRODUCCION (PAQUETES X10 PAN DE ARROZ) 350
VENTAS (UNDS) 380.00

Margen de
COSTO UNITARIO 762.40 contribucción Utilidad 15%
MARGEN DE CONTRIBUCION 50% 381 877
PRECIO DE VENTA POR PAQUETE $2,020

NOTA: Sin en el aumento del 15% en

utilidad no es rentable la venta de pan de
arroz porque generaria perdidas y no
Costos variables de fabricación por unidad: CVFU seria competitiva
MATERIA PRIMA DIRECTA $129,976.30
MANO DE OBRA DIRECTA $2,160,000.00
Costos Indirectos de Fabricación Variables -CIFV $2,340,624.00
COSTOS VARIABLES DE FABRICACION POR UNIDAD CVFU $480.00
COSTOS FIJOS DE PRODUCCIÓN TOTALES $129,976.30
COSTOS FIJOS DE FABRICACIÓN POR UNIDAD $649.88
GASTOS VARIABLES DE VENTA POR UNIDAD $500.00
GASTOS FIJOS DE ADMINISTRACION $44,763.00
INVENTARIO INICIAL UNIDAD 50
INVENTARIO FINAL UNIDAD 5

MCU $1,540.35 Unidades

PE 142.50 Precio total
PEaprox 143.00
PE $288,910.38
l aumento del 15% en
table la venta de pan de
eneraria perdidas y no
competitiva
 Analisis Costo Volumen Utilidad
precio de venta (P) $ 2,020.35 V=CF/(P-CV) P= Precio
CIF V unit (CV) $ 47.67 V= Volumen o cantidad vendida
CIF F (CF) $ 1,600,000.00 CV = Costos variables por unidad
CF= costos fijos
U= Utilidad
V= $ 1,600,000.00 $ 811
$ 2,020.35 - $ 47.67

Margen de contribucion MC=(P*V)-(CV*V)

MC= $ 1,600,000.00

Margen de contribucion por unidad mc=P-CV

mc= $ 1,972.68

Desea obtener una utilidad de $7,000,000.00 ¿Cuál seria el volumen de ventas requerido
U= $ 7,000,000.00
U= P*V-CV*V-CF
$ 7,000,000.00 = $ 2,020.35 * V - $ 47.67
$ 8,600,000.00
$ 8,600,000.00 = $ 1,972.68 V
V = 4359.55
 P= Precio
n o cantidad vendida
variables por unidad
= costos fijos
U= Utilidad

s requerido

* V - $ 1,600,000.00
 HOJA DE CARDEX DE INVENTARIO

METODO DE VALUACION - PEPS (FIFO)

MARGARINA

ENTRADA SALIDA
FECHA Cantidad Costo Unidad Costo Total Cantidad Costo Unidad Costo Total
01/11 - - - - - -
02/11 10,000 $1,000.00 $10,000,000.00 - - -
03/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
04/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
05/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
06/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
07/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
08/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
09/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
10/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
11/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
12/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
13/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
14/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
15/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
16/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
17/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
18/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
19/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
20/11 - - - 500.0000 $1,000.00 $500,000.00
$10,000,000.00 $9,000,000.00
ARIO

FO)

SALDOS
Cantidad Costo Unidad Costo Total
5,000 $1,000.00 $5,000,000
15,000 $1,000.00 $10,000,000
14,500.000 $1,000.00 $14,500,000.00 COSTO DE VENTAS
14,000.000 $1,000.00 $14,000,000.00 Inventario inicial
13,500.000 $1,000.00 $13,500,000.00 (+) inventario comprado
13,000.000 $1,000.00 $13,000,000.00 (-) inventario final
12,500.000 $1,000.00 $12,500,000.00 COSTO DE VENTAS=
12,000.000 $1,000.00 $12,000,000.00
11,500.000 $1,000.00 $11,500,000.00
11,000.000 $1,000.00 $11,000,000.00
10,500.000 $1,000.00 $10,500,000.00
10,000.000 $1,000.00 $10,000,000.00
9,500.000 $1,000.00 $9,500,000.00
9,000.000 $1,000.00 $9,000,000.00
8,500.000 $1,000.00 $8,500,000.00
8,000.000 $1,000.00 $8,000,000.00
7,500.000 $1,000.00 $7,500,000.00
7,000.000 $1,000.00 $7,000,000.00
6,500.000 $1,000.00 $6,500,000.00
6,000.000 $1,000.00 $6,000,000.00
STO DE VENTAS
$5,000,000
$10,000,000.00
$6,000,000
$9,000,000.00
 HOJA DE CARDEX DE INVENTARIO

METODO DE VALUACION - PEPS (FIFO)

HARINA DE ARROZ

ENTRADA SALIDA
FECHA Cantidad Costo Unidad Costo Total Cantidad Costo Unidad Costo Total
01/11 - - - - - -
02/11 90 $1,500.00 $135,000.00 - - -
03/11 52 $1,500.00 $78,000.00
06/11 50 $1,550.00 $77,500.00 38 $1,500.00 $57,000.00
07/11 43 $1,550.00 $66,650.00
08/11 80 $1,600.00 $128,000.00 56 - $89,250.00
09/11 30 $1,600.00 $48,000.00
10/11 150 $1,650.00 $247,500.00 49 - $82,450.00
13/11 37 $1,650.00 $61,050.00
14/11 170 $1,700.00 $289,000.00 52 $1,650.00 $85,800.00
15/11 59 $1,700.00 $100,300.00
16/11 60 $1,750.00 $105,000.00 48 $1,700.00 $81,600.00
17/11 55 $1,700.00 $93,500.00
20/11 47 - $117,950.00
21/11 50 $1,700.00 $85,000.00 51 $1,750.00 $89,250.00
22/11 210 $1,750.00 $367,500.00 53 - $148,850.00
23/11 46 $1,750.00 $80,500.00
24/11 55 $1,750.00 $96,250.00
27/11 70 $1,730.00 $121,100.00 50 - $242,250.00
28/11 52 $1,730.00 $121,100.00
$1,555,600.00 $1,739,750.00
O

SALDOS
Cantidad Costo Unidad Costo Total
30 $1,500.00 $45,000.00
120 $1,500.00 $180,000.00
68 $1,500.00 $102,000.00 COSTO DE VENTAS
80 $1,500.00 $120,000.00 Inventario inicial $45,000
7 $1,550.00 $10,850.00 (+) inventario comprado $1,555,600.00
31 $1,600.00 $49,600.00 (-) inventario final $98,610
1 $1,600.00 $1,600.00 COSTO DE VENTAS= $1,739,750.00
102 $1,650.00 $168,300.00
65 $1,650.00 $107,250.00
183 $1,650.00 $301,950.00
124 $1,700.00 $210,800.00
76 $1,700.00 $129,200.00
21 $1,700.00 $35,700.00
34 $1,750.00 $59,500.00
33 $1,700.00 $56,100.00
190 $1,750.00 $332,500.00
144 $1,750.00 $252,000.00
89 $1,750.00 $155,750.00
109 $1,730.00 $188,570.00
57 $1,730.00 $98,610.00
 HOJA DE CARDEX DE INVENTARIO

METODO DE VALUACION - PEPS (FIFO)

PAN DE ARROZ

ENTRADA SALIDA
FECHA Cantidad Costo Unidad Costo Total Cantidad Costo Unidad Costo Total
01/11 - - - - - -
02/11 98 $2,020.35 $197,994.53 90 $2,020.35 $181,831.71
03/11 156 $2,020.35 $315,174.96 90 $2,020.35 $181,831.71
06/11 164 $2,020.35 $331,337.78 90 $2,020.35 $181,831.71
07/11 172 $2,020.35 $347,500.60 90 $2,020.35 $181,831.71
08/11 180 $2,020.35 $363,663.42 90 $2,020.35 $181,831.71
09/11 188 $2,020.35 $379,826.24 90 $2,020.35 $181,831.71
10/11 196 $2,020.35 $395,989.05 90 $2,020.35 $181,831.71
13/11 204 $2,020.35 $412,151.87 90 $2,020.35 $181,831.71
14/11 212 $2,020.35 $428,314.69 90 $2,020.35 $181,831.71
15/11 220 $2,020.35 $444,477.51 90 $2,020.35 $181,831.71
16/11 228 $2,020.35 $460,640.33 90 $2,020.35 $181,831.71
17/11 236 $2,020.35 $476,803.15 90 $2,020.35 $181,831.71
20/11 244 $2,020.35 $492,965.96 90 $2,020.35 $181,831.71
21/11 252 $2,020.35 $509,128.78 90 $2,020.35 $181,831.71
22/11 260 $2,020.35 $525,291.60 90 $2,020.35 $181,831.71
23/11 268 $2,020.35 $541,454.42 90 $2,020.35 $181,831.71
24/11 276 $2,020.35 $557,617.24 90 $2,020.35 $181,831.71
27/11 284 $2,020.35 $573,780.06 90 $2,020.35 $181,831.71
28/11 292 $2,020.35 $589,942.88 90 $2,020.35 $181,831.71
4130 $8,344,055.06 1,710.00 $3,454,802.46

$2,020.35
RIO

O)

SALDOS
Cantidad Costo Unidad Costo Total
50 $2,020.35 $101,017.62
58 $2,020.35 $117,180.43
66 $2,020.35 $133,343.25 COSTO DE VENTAS
74 $2,020.35 $149,506.07 Inventario inicial 50
82 $2,020.35 $165,668.89 (+) inventario comprado $8,344,055
90 $2,020.35 $181,831.71 (-) inventario final $3,454,802.46
98 $2,020.35 $197,994.53 COSTO DE VENTAS= $3,454,802.46
106 $2,020.35 $214,157.35
114 $2,020.35 $230,320.16
122 $2,020.35 $246,482.98
130 $2,020.35 $262,645.80
138 $2,020.35 $278,808.62
146 $2,020.35 $294,971.44
154 $2,020.35 $311,134.26
162 $2,020.35 $327,297.08
170 $2,020.35 $343,459.89
178 $2,020.35 $359,622.71
186 $2,020.35 $375,785.53
194 $2,020.35 $391,948.35
202 $2,020.35 $408,111.17
 PAN DE ARROZ
PERIODO DE PAGO
01 DE NOVIEMBRE AL 28 DE DICIE

AUX TPT $140,606.00

$980,000.00
$1,120,000.00
NOMBRE SALARIO DÍAS
OPERARIO 1 $980,000.00 24
OPERARIO 2 $980,000.00 24
ADMINISTRADOR $1,120,000.00 24
TOTAL

PROVICIONES DE NOMINA A CARGO

DEL EMPLEADOR
Aportes a pención 12%
Aportes a salud 8.5%
Aportes a riesgos laborales 0.52%
SENA 2%
ICBF 3%
CAJAS DE COMPENSACIÓN 4%
PRIMA DE SERVICIOS 8.33%
CESANTIAS 8.33%
INTERESES SOBRE CESANTIAS 12%
PROVICIÓN DE VACACIONES 4.17%
TOTAL DE PROVICIONES
 PAN DE ARROZ
PERIODO DE PAGO
01 DE NOVIEMBRE AL 28 DE DICIEMBRE

DEVENGADOS
AUXILO DE TOTAL
DEVENGADO TRANSPORTE DEVENGADO
$840,000.00 $140,606.00 $980,606.00
$840,000.00 $140,606.00 $980,606.00
$960,000.00 $140,606.00 $1,100,606.00
$2,640,000.00 $421,818.00 $3,061,818.00

IONES DE NOMINA A CARGO

DEL EMPLEADOR
12% $100,800.00
8.5% $71,400.00
0.52% $4,368.00
2% $0.00
3% $0.00
4% $0.00
8.33% $81,684.48
8.33% $81,684.48
12% $9,802.14
4.17% $40,891.27
$390,630.37
 4% 4%
DEDUCIDOS TOTAL
SALUD PENCIÓN DEDUCIDO
$33,600.00 $33,600.00 $67,200.00
$33,600.00 $33,600.00 $67,200.00
$38,400.00 $38,400.00 $76,800.00
$105,600.00 $105,600.00 $211,200.00
TOTAL NETO
$913,406.00
$913,406.00
$1,023,806.00
$2,850,618.00
Concepto Costo por unidad Consumo/dia Costo/dia Importe
Agua (m3) $6,273.42 0.8 $5,018.74 120,449.66
Gas (m3) $527.09 0.2 $105.42 2,530.03
Energía eléctrica (kw) $382.04 13.12 $5,012.36 120,296.76
243,276.45
Equipos Consumo de Kw/h Por hora de uso/dia Consumo x mes
Computador 0.25 0.75 18
Nevera 0.5 1 24
Bombillos (10und) 0.9 7.2 172.8
Otros 0.35 2.8 67.2
11.75 282

Uso Consumo m3 de H2O Consumo x mes

Uso del proceso 0.1 2.4
Lavado de equipos 0.3 7.2
Aseo general 0.4 9.6
0.8 19.2

Departamento Consumo agua m3 Consumo gas m3 Consumo energia kw

Transformación 9.60 0 211.5
Empaque 3.84 4.8 42.3
Servicio general 4.80 0 14.1
Total 13.44 4.8 253.8

Departamento Consumo agua m3 Coeficiente agua Importe agua Consumo gas m3

Transformación 9.60 8,962.03 $86,035.47 0
Empaque 3.84 8,962.03 $34,414.19 4.8
Servicios generales 4.80 8,962.03 $43,017.74 0
TOTALES 13.44 8,962.03 $120,449.66 4.8

Prorrateo segundario
Departamento m2 Coeficiente Importe
Transfomación 57.6 0.204297990883895 $11.77
Empaque 12 0.204297990883895 $2.45
TOTALES 69.6 $14.22

Concepto Servicios generales Transformación Empaque

Costo estimado $49,700.89 $186,282.77 $56,993.68
Servicios generales -$49,700.89 $11.77 $2.45
Total - $186,294.54 $56,996.13 $243,290.67
 Prorrateo final
Concepto Pedido 1 Pedido 2 Total
Transformación 192 198 390
Empaque 84 103.2 187.2
Total h/Mob 276 301.2 577.2

Departamento h de Mob (Pedido 1) Coeficiente Total h de Mob (Pedido 2)

Transformación 192 $477.68 $91,714.23 198
Empaque 84 $304.47 $25,575.19 103.2
$117,289.42
 Uso Consumo m3 de gas
Horno 0.2
Total 4.8

Estimar coeficientes
Coeficiente agua 8,962.03
Coeficiente gas 527.09
Coeficiente energia E. 473.98

Coeficiente gas Importe gas Consumo Kw Coefi Kw Total energia Importe total
527.09 0 211.5 473.98 $100,247.30 $186,282.77
527.09 2530.032 42.3 473.98 $20,049.46 $56,993.68
527.09 0 14.1 473.98 6683.15306667 $49,700.89
253.8 $243,276.45
C. de transformación $477.68
C. de empaque $304.47

Coeficiente Total Total

$477.68 $94,580.30 $186,294.54
$304.47 $31,420.94 $56,996.13
$126,001.25 $243,290.67
PRESTAMO $8,000,000.00 Credito Comercial
INTERES 1.43% BANCO BBVA
MESES 10
VALOR CUOTA 864144.958747

MESES CUOTA INTERÉS ABONO A CAPITAL SALDO

0 - - - $8,000,000.00
1 $ 864,144.96 $114,200.00 $749,944.96 $7,250,055.04
2 $ 864,144.96 $103,494.54 $760,650.42 $6,489,404.62
3 $ 864,144.96 $92,636.25 $771,508.71 $5,717,895.91
4 $ 864,144.96 $81,622.96 $782,521.99 $4,935,373.92
5 $ 864,144.96 $70,452.46 $793,692.50 $4,141,681.42
6 $ 864,144.96 $59,122.50 $805,022.46 $3,336,658.96
7 $ 864,144.96 $47,630.81 $816,514.15 $2,520,144.81
8 $ 864,144.96 $35,975.07 $828,169.89 $1,691,974.92
9 $ 864,144.96 $24,152.94 $839,992.02 $851,982.90
10 $ 864,144.96 $12,162.06 $851,982.90 $0.00
Caracteristicas del credito Tasa de interes del credit
Tasa de interes del credito comercial
 Presupuesto
CLIENTES
AÑO Éxito D1 ARA
2020 9853 35.00% 7037.5 25.00% 11260
2021 9625 34.19% 6875 24.42% 11000
2022 9450 33.57% 6750 23.98% 10800
2023 9240 32.82% 6600 23.45% 10560
2024 9039 32.11% 6456 22.94% 10330
2025 8838 31.39% 6313 22.42% 10100

CLIENTES
AÑO Éxito D1 ARA TOTAL
2020 $197,050,000.00 $140,750,000.00 $225,200,000.00 $563,000,000.00
2021 $192,500,000.00 $137,500,000.00 $220,000,000.00 $550,000,000.00
2022 $189,000,000.00 $135,000,000.00 $216,000,000.00 $540,000,000.00
2023 $184,800,000.00 $132,000,000.00 $211,200,000.00 $528,000,000.00
2024 $180,775,000.00 $129,125,000.00 $206,600,000.00 $516,500,000.00
2025 $944,125,000.00 $674,375,000.00 $1,079,000,000.00 $2,697,500,000.00

AÑO Unidades Ventas

2020 28150 $563,000,000
2021 27500 $550,000,000
2022 27000 $540,000,000
2023 26400 $528,000,000
2024 25825 $516,500,000
2025 25250 $505,000,000

KG TOTALES A
AÑO UNIDADES
REALIZAR MATERIAS PRIMAS KG FORMULA ORIGINAL %FORMULA

2023 36500 18,250.00 Harina de arroz 1.5 24.49%

Azucar 0.0045 0.07%
Levadura 0.0030 0.05%
Margarina 0.213 3.48%
Sal 0.002 0.03%
Leche 3 48.98%
Cuajada 1.402 22.89%
Envase 98
6.1245
 AÑO MES
MATERIALES $22,030.40 $1,835.87
MOD $4,035,727.62 $336,310.64
CIF $40,539,021.38 $3,378,251.78
$3,716,398.28

KG TOTALES A
AÑO UNIDADES
REALIZAR MATERIAS PRIMAS KG FORMULA ORIGINAL %FORMULA

2024 37500 18,750.00 Harina de arroz 1.5 24.49%

Azucar 0.0045 0.07%
Levadura 0.0030 0.05%
Margarina 0.213 3.48%
Sal 0.002 0.03%
Leche 3 48.98%
Cuajada 1.402 22.89%
Envase 98 -
6.1245

AÑO MES
MATERIALES $284,165,266.26 $23,680,438.85
MOD $4,146,295.50 $345,524.63
CIF $41,649,679.50 $3,470,806.63
$27,496,770.10

KG TOTALES A
AÑO UNIDADES
REALIZAR MATERIAS PRIMAS KG FORMULA ORIGINAL %FORMULA

2025 39000 19,500.00 Harina de arroz 1.5 24.49%

Azucar 0.0045 0.07%
Levadura 0.0030 0.05%
Margarina 0.213 3.48%
Sal 0.002 0.03%
Leche 3 48.98%
Cuajada 1.402 22.89%
Envase 98

AÑO MES
MATERIALES $295,530,995.69 $24,627,582.97
MOD $4,312,147.32 $359,345.61
CIF $43,315,666.68 $3,609,638.89
$28,596,567.47
to

ARA TOTAL PIB 4.4

40.00% 28150 Inflación 12.4
39.08% 27500
38.37% 27000
37.51% 26400
36.70% 25825
35.88% 25250

Día Semana Mes Año

98 588 2352 28224

Precio 2020.352315
Peso Unitario 0.5
Inflacion 12.4%

PRECIO PRECIO CON

KG UNITARIO PRECIO TOTAL INFLACION PRESUPUESTO

4,469.75 $ 4,650 $20,784,349.74 $2,577,259.37 $23,361,609.11

13.41 $ 4,860 $65,168.99 $8,080.96 $73,249.95
8.94 $ 9,900 $88,501.10 $10,974.14 $99,475.24
634.70 $ 2,190 $1,390,003.67 $172,360.46 $1,562,364.13
5.960 $ 22,200 $132,304.68 $16,405.78 $148,710.46
8939.505 $ 16,600 $148,395,787.41 $18,401,077.64 $166,796,865.05
4177.729 $ 18,000 $75,199,118.30 $9,324,690.67 $84,523,808.96
Unidad $ 200 $ 19,600 $2,430.40 $22,030.40 Materiales al año
$276,588,113.30
MOD $98.37 $3,590,505.00 $445,222.62 $4,035,727.62 MOD al Año
CIF $988.13 $36,066,745.00 $4,472,276.38 $40,539,021.38 CIF al Año

PRECIO PRECIO CON

KG UNITARIO PRECIO TOTAL INFLACION PRESUPUESTO

4,592.21 $ 4,650 $21,353,783.98 $2,647,869.21 $24,001,653.20

13.78 $ 4,860 $66,954.45 $8,302.35 $75,256.80
9.18 $ 9,900 $90,925.79 $11,274.80 $102,200.59
652.09 $ 2,190 $1,428,085.97 $177,082.66 $1,605,168.63
6.123 $ 22,200 $135,929.46 $16,855.25 $152,784.72
9184.423 $ 16,600 $152,461,425.42 $18,905,216.75 $171,366,642.17 Materiales al año
4292.187 $ 18,000 $77,259,368.11 $9,580,161.65 $86,839,529.76
Unidad $ 200 $ 19,600 $2,430.40 $22,030.40
$284,165,266.26

$98.37 $3,688,875.00 $457,420.50 $4,146,295.50 MOD al Año

$988.13 $37,054,875.00 $4,594,804.50 $41,649,679.50 CIF al Año

PRECIO PRECIO CON

KG UNITARIO PRECIO TOTAL INFLACION PRESUPUESTO

4,775.90 $ 4,650 $22,207,935.34 $2,753,783.98 $24,961,719.32

14.33 $ 4,860 $69,632.62 $8,634.45 $78,267.07
9.55 $ 9,900 $94,562.82 $11,725.79 $106,288.61
678.18 $ 2,190 $1,485,209.40 $184,165.97 $1,669,375.37
6.368 $ 22,200 $141,366.64 $17,529.46 $158,896.11
9551.800 $ 16,600 $158,559,882.44 $19,661,425.42 $178,221,307.86 Materiales al año
4463.875 $ 18,000 $80,349,742.84 $9,963,368.11 $90,313,110.95
Unidad $ 200 $ 19,600 $2,430.40 $22,030.40
$295,530,995.69

$98.37 $3,836,430.00 $475,717.32 $4,312,147.32 MOD al Año

$988.13 $38,537,070.00 $4,778,596.68 $43,315,666.68 CIF al Año
 Valor Unit

Materiales al año
Materiales al año

Materiales al año