INFORME DE

COSTOS DE
PRODUCCIÓN

¿QUÉ ES COSTO DE PRODUCCIÓN? Los costos de producción son los

gastos incurridos durante la generación de bienes o servicios. Estos costos

pueden incluir la materia prima, mano de obra directa y otros gastos generales.

Es importante tener en cuenta estos costos a la hora de fijar los precios de los

bienes o servicios, ya que pueden afectar el índice de rentabilidad de una

empresa.
TRABAJO DE INVESTIGACION COSTOS DE PRODUCCION

CLASE: EC-221-MICROECONOMIA

FECHA DE ENTREGA: 6 DE FEBRERO DEL 2024

INTEGRANTES: GLADYS ALEJANDRA FLORES 052301046

FANNY ALEJANDRA CASTRO 072302003

JORGE ALBERTO RIVERA 012203002

CATEDRATICO: LICENCIADA: KELLY JENIFFER GUDIEL

INDICE
 INTRODUCCIÓN

Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en
funcionamiento. En una compañía estándar, la diferencia entre el ingreso (por ventas y
otras entradas) y el costo de producción indica el beneficio bruto.

Esto significa que el destino económico de una empresa está asociado con: el
ingreso (por ej., los bienes vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo de
producción de los bienes vendidos. Mientras que el ingreso, particularmente el ingreso
por ventas, está asociado al sector de comercialización de la empresa, el costo de
producción está estrechamente relacionado con el sector tecnológico; en consecuencia,
es esencial que el tecnólogo pesquero conozca de costos de producción.

El costo de producción tiene dos características opuestas, que algunas veces no

están bien entendidas en los países en vías de desarrollo. La primera es que para
producir bienes uno debe gastar; esto significa generar un costo. La segunda
característica es que los costos deberían ser mantenidos tan bajos como sea posible y
eliminados los innecesarios. Esto no significa el corte o la eliminación de los costos
indiscriminadamente.

Por ejemplo, no tiene sentido que no se posea un programa correcto de

mantenimiento de equipos, simplemente para evitar los costos de mantenimiento. Sería
más recomendable tener un esquema de mantenimiento aceptable el cual, eliminaría,
quizás, el 80-90% de los riesgos de roturas. Igualmente, no es aconsejable la compra de
pescado de calidad marginal para reducir el costo de la materia prima. La acción
correcta sería tener un esquema adecuado de compra de pescado según los
requerimientos del mercado y los costos. Usualmente, el pescado de calidad inferior o
superior, no produce un óptimo ingreso a la empresa; esto será analizado
posteriormente.

Otros aspectos entendidos como "costos" a ser eliminados (por ej., programas de
seguridad de la planta, capacitación de personal, investigación y desarrollo),
generalmente no existen en la industria procesadora de pescado de los países en vías de
desarrollo. Desafortunadamente en el mismo sentido, los costos para proteger el medio
ambiente (por ej., el tratamiento de efluentes) son en forma frecuente ignorados y, en
consecuencia, transferidos a la comunidad en el largo plazo o para futuras generaciones.
 ¿Qué es costo de producción?

Los costos de producción son los gastos incurridos durante la generación de

bienes o servicios. Estos costos pueden incluir la materia prima, mano de obra directa y

otros gastos generales. Es importante tener en cuenta estos costos a la hora de fijar los

precios de los bienes o servicios, ya que pueden afectar el índice de rentabilidad de una

empresa.

Elementos de los costos de producción

Mano de obra directa (MOD)

El costo de mano de obra directa es el costo asociado con tener un empleado

trabajando en una determinada tarea o producto.

Materia prima directa (MPD)

Los materiales directos se refieren a las materias primas y

aprovisionamientos utilizados en la creación de un bien o servicio.

 Gastos indirectos de fabricación (GIF)

Los costos generales son aquellos que no son fácilmente identificables como

parte de la fabricación pero que son necesarios para el proceso.

Clasificación de los costos de producción

Los costos se pueden dividir en varias categorías:

 Fijos o variables
 Directos o indirectos

Costos fijos

Estos costos permanecen constantes independientemente de que la

producción y los gastos relacionados aumenten. En otras palabras, pagarás lo mismo

todos los meses durante la vida de tu negocio. Incluyen los gastos de seguros

comerciales, intereses, la depreciación de la maquinaria, impuestos de propiedad y

salarios anuales. Piensa en estos costos como lo que siempre pagas independientemente

del nivel de tu actividad comercial.

Costos variables

Por otro lado, los gatos variables fluctúan a medida que la producción

aumenta o disminuye. Están directamente relacionados con el producto. A medida que

el volumen aumenta, también lo hacen estos gastos. Algunos ejemplos incluyen lo que

se gasta en materias primas, comisiones y el trabajo.

 Costo directo

Un costo directo es un costo que puede atribuirse directamente a una

actividad o proyecto específico. Los costos directos suelen ser costos variables, lo que

significa que fluctúan con el nivel de actividad o producción. Incluyen el costo de los

materiales usados, de mano de obra y de envío.

Costo indirecto

Los costos indirectos son aquellos que no pueden atribuirse directamente a

un proyecto o actividad específica, pero que son necesarios para el funcionamiento

general de la organización. Los costos indirectos son los Gastos Indirectos de

Producción y pueden incluir elementos como el alquiler, los servicios públicos, los

seguros y los salarios administrativos. Como no pueden atribuirse fácilmente a un

proyecto concreto, los costos indirectos suelen considerarse gastos “generales”.

Beneficios de reducir los costos de producción

Mantener los niveles de fabricación ajustada significa que has eliminado

actividades y compras innecesarias, logrando como resultado una reducción de estos

costos. Esto equivale a tener más dinero en el banco para expandir aún más tus

operaciones o para crear un colchón de seguridad si se dan gastos imprevistos. También

puedes usar tus ahorros en costos para mejorar tu oferta a los clientes y así aumentar aún

más la demanda de tus productos. Además, compartir tu prosperidad en la forma de

bonificaciones para tu personal contribuye a mejorar las relaciones entre empleados y

empleadores. Incluso puede que te quede dinero para investigar las formas en que tus

ventas se vuelvan virales o hacer inversiones efectivas. Afortunadamente, existen varias

formas de reducir estos costos, como la racionalización de los procesos de fabricación,

la negociación de mejores acuerdos con los proveedores y el uso de métodos de

producción más eficientes. Gestionando cuidadosamente los costos de producción, las

empresas pueden mantener sus precios competitivos sin dejar de obtener beneficios.

Producir es el alma de cualquier negocio, y esto no es diferente para las

industrias. Independientemente del tamaño de la empresa, es necesario conocer los
costos de producción para garantizar que las ganancias se mantengan y, eventualmente,
aumenEten. Este es un factor sumamente importante para que el gerente comercial
mantenga sus operaciones financieramente sanas, sin perjudicar a nadie involucrado ni
afectar la calidad de las entregas. En este contenido, explicaremos qué es el costo de
producción, daremos ejemplos de cómo calcular este indicador y presentaremos algunas
medidas para reducirlo. ¡Quédate ahí!

¿Qué son los costos de producción?

Los costos de producción se refieren a todos los costos relacionados con cualquier
actividad productiva que tiene como objetivo ofrecer un servicio o fabricar un producto.
Estos costos pueden ser tanto fijos como variables, según el nivel de demanda, es decir,
la cantidad de productos fabricados o los servicios prestados. Entre los gastos
considerados se encuentran el costo de las materias primas, los salarios de los
empleados, el uso y mantenimiento de la maquinaria, los costos logísticos, algunos
impuestos, entre otros.Los costos de producción sirven de base para que la empresa
determine el precio final de su solución, considerando indicadores
como rentabilidad, margen de contribución y punto de equilibrio.

¿Por qué es importante conocer sus costos de producción?

Comprender qué es el costo de producción es importante para tener una visión holística
de su operación y, básicamente, el costo por unidad de servicio o producto. Esta es una
comprensión sencilla, ya que, al hacer una relación simple entre el costo total de
producción y el número de unidades producidas, es posible obtener el costo unitario. El
valor obtenido sirve como base para fijar el precio de sus productos, así como para
comprender la eficiencia de su producción y la planificación de compras.¿ Además,
cuando hablamos de costos de producción, es básicamente un factor determinante para
la salud financiera de la organización. Después de todo, un alto costo de producción
mitiga su potencial de ganancias y reduce sus márgenes de ganancia. Y ojo, no se trata
de ofrecer un producto más barato. Por el contrario, con un alto costo de producción, su
empresa necesitará “cortar la carne”, ya sea con una menor ganancia u ofreciendo un
producto más caro a su consumidor. Asimismo, si los costos de un servicio son
demasiado altos, la empresa se vería obligada a discontinuar el servicio o encontrar una
manera de abaratarlo, lo que afecta la calidad general. Además, comprender los costos
totales de producción permite a los gerentes y líderes empresariales mejorar
su planificación financiera. Así, es posible optimizar la división de los recursos, para
que la empresa opere de manera sostenible. Y, por supuesto, no se puede olvidar el
potencial de análisis que hay detrás de este indicador, ya que permite a los gestores
entender cómo se asignan los recursos y cuáles son las áreas de mejora.

Costos, gastos y gastos: ¿en qué se diferencian?

Los costos, los gastos y los gastos son términos que a veces se usan indistintamente,
pero existen diferencias significativas entre ellos. ¿Qué tal entender más? Te explicamos
los significados a continuación:

Costos

Los costos de producción incluyen todos los gastos necesarios para fabricar un producto
o prestar un servicio, desde el costo de las materias primas hasta el costo de la mano de
obra. Se dividen en fijos y variables. Los fijos son los valores que tienen poca o
ninguna variación, independientemente del volumen de producción. Un ejemplo es el
arrendamiento del sitio de la fábrica o la factura de Internet. Las variables son aquellas
que varían de acuerdo a la demanda, tales como costos con materias primas, luz, factura
de agua, empaques, entre otras.

Gastos

Los gastos son todos los costos incurridos para mantener un negocio en funcionamiento,
pero administrativos, es decir, no directamente relacionados con la producción.

Un ejemplo son las inversiones en acciones de marketing, en el equipo comercial o en el

equipo financiero.

Gasto

Los gastos, por su parte, se refieren a todo aquello que no estaba previsto en el
presupuesto, pero que sigue siendo importante para el negocio. Un ejemplo clásico son
los gastos derivados del mantenimiento correctivo de máquinas, la reposición de
equipos averiados o la reposición repentina de artículos en stock.

Comprender cómo se clasifican los costos de producción.

Antes de detenerse a aprender a calcular los costos de producción, es fundamental

comprender cómo se clasifican. Los dos tipos de categorías son importantes a la hora de
entender el resultado final, ¿vamos?
 Costos a priori

Los costos a priori son los costos de producción que surgen antes de que comience la
operación en sí. Esto significa que son costos que la empresa debe pagar para comenzar
a fabricar el producto, pero no están directamente relacionados con la cantidad
producida. Los costos a priori pueden incluir inversiones en equipos, materias primas,
mano de obra y otros costos relacionados con la producción que generan deuda, por
ejemplo. Además, también pueden incluir costos de marketing y publicidad para
promocionar el producto antes del lanzamiento. En resumen, estos son todos los costos
en los que incurre una empresa para comenzar la producción de un nuevo producto.

Costos a posteriori

Los costos a posteriori son costos que surgen después de la producción del bien o
servicio. Son costes derivados de la distribución, comercialización y comercialización.
Como surgen después de la producción, los costos a posteriori no pueden ser
considerados costos de producción. En general, representan una parte importante de los
gastos de las empresas.

Por ejemplo, una empresa puede tener costos de producción de USS 100 para fabricar
un producto y costos posteriores de USS 40, considerando su logística de distribución y
todos los esfuerzos de marketing.

Los costos totales totales son de USS140 por producto.

Como la demanda es incierta, estos costos no se pueden reducir por adelantado. En el

caso de los costos a priori (o costos fijos), son independientes del volumen de
producción y están relacionados con la capacidad productiva de la empresa.

Un ejemplo típico, como se mencionó, son los salarios de los empleados.

Es posible determinar los costos a priori de un producto, ya que son fijos. Sin embargo,
los costos a posteriori dependen del nivel de actividad, ya que están sujetos a cambios
en la demanda.

Ejemplos de costos de producción

Los principales ejemplos de costos de producción son aquellos considerados fijos y

variables dentro de su operación. El alquiler de su cobertizo, las facturas de valor fijo o
incluso los costos de mano de obra y materia prima están incluidos aquí.

Por ejemplo, imagina que Bob es dueño de una pequeña empresa que fabrica llaveros
personalizados.

Sus costos fijos mensuales son de USS 800 por el alquiler de la sala donde mantiene su
inventario y de USS 100 por el mantenimiento de las máquinas que utiliza, como
moldes, pulidora y punzadoras.
Son costes que se mantienen independientemente del nivel de producción, por lo que los
costes por artículo se reducen si Fabio fabrica más llaveros.

En este ejemplo, los costos totales de producción son USS 900 por mes en gastos fijos,
pero con USS 15 adicionales en gastos variables por cada llavero producido, que
incluye material, embalaje, entre otros.

Para producir cada llavero, por lo tanto, Fabio debe comprar insumos a USS 10 cada
uno.

En su tienda, los llaveros se venden por USS 100.

Entonces, después de restar el costo de fabricación de USS 10, cada llavero aporta USS
90 para el negocio.

Para alcanzar el equilibrio, la empresa de Fabio debe producir 10 llaveros por mes, lo
que resulta en una facturación total de USS 1.000 y una facturación bruta de USS 900,
suficiente para cubrir los costos de producción.

Para que el negocio alcance el punto de equilibrio y sea rentable, Fabio debe vender más
de 10 llaveros por mes al precio original de cien reales.

¿Cómo calcular los costos de producción?

Ahora bien, ¿cómo calcular los costos de producción? Te lo explicamos a continuación:

La fórmula principal utilizada es el costo total de producción. Como su nombre lo
indica, considera todo el dinero invertido para producir lo que está en stock.

La fórmula es:

Costo total de producción = Materia prima + Mano de obra directa + Costos fijos y
variables + Extras

Volviendo al ejemplo anterior, pero ampliándolo un poco, imagina que la empresa de

Fabio ha crecido y tiene un empleado, ahora enfocado en la fabricación de varios
artículos y accesorios (además de llaveros).

Al respecto, considere lo siguiente:

El costo de las materias primas subió al rango de USS 500.

La mano de obra está a cargo del empleado, que gana poco más que el salario
mínimo. Por lo tanto, la tarifa diaria se calcula en USS 60 x 20 días, lo que resulta en
USS 1200.

Los costos variables del negocio se mantuvieron bajos, en el rango de USS 150.

Los costos fijos, como el alquiler de la habitación, aumentaron a USS 1400.

Los gastos extras, inesperados, rondan los USS 180 por mes.

Entonces, el resultado sería:

Costo total de producción = USS 3.430,00

¿Cómo calcular el costo unitario de producción?

Una vez que Fabio conoce el costo total de producción de la empresa, comprender el
costo unitario es simple.

Simplemente identifique cuántas unidades de un producto se fabricaron y divida esa

cantidad por el costo total.

En el caso de la empresa de Fabio, digamos que solo produjo llaveros, que totalizaron
210 unidades.

Entonces la fórmula sería:

Costo unitario de producción = Costo total de producción ÷ Cantidad de productos

fabricados

En el ejemplo, el cálculo debe ser: 3.430 ÷ 210 = USS 16,33.

¿Cómo reducir los costos de producción en su industria?

Cualquier empresa quiere reducir los costes de producción. Después de todo, costos más
bajos significan mayores ganancias. Pero, ¿cómo se puede realmente lograr este
objetivo? Vea algunos consejos:

1. Revise sus procesos actuales y busque formas de optimizarlos. ¿Hay pasos que
son innecesarios o se pueden simplificar? ¿Se puede automatizar cualquier
tarea?
2. Eche un vistazo a su inventario y vea si puede reducir los materiales que
utiliza. ¿Puedes encontrar proveedores más baratos? ¿Hay algún producto que
pueda eliminar por completo de la cadena de producción?
3. Investigue para comprender si existen nuevas tecnologías que puedan ayudarlo a
reducir los costos de producción. Por ejemplo, la impresión 3D a menudo puede
ser más económica que los métodos de fabricación tradicionales.
4. Asegúrese de que sus empleados estén bien capacitados y sean eficientes en su
trabajo. Un rendimiento deficiente puede aumentar rápidamente los costos.
5. Mantenga una comunicación regular con su equipo para asegurarse de que todos
estén en la misma página, identificando así rápidamente cualquier área donde se
pueda mejorar el rendimiento.

Siguiendo estos consejos, puede reducir sus costos de producción y mejorar sus
resultados.
Costos de producción: preguntas frecuentes

Antes de finalizar esta guía, ¿qué tal resolver algunas dudas comunes sobre el tema? A
lo largo de nuestra investigación, nos encontramos con preguntas pertinentes que quizás
ya te hayas hecho. ¡Verificar!

¿Cómo se forma el costo total de producción?

El costo total de producción está formado por todas las cantidades invertidas para
producir los artículos en su inventario.

Estamos hablando de los costos de materias primas, mano de obra, otros costos fijos y
variables, así como gastos extras.

Depreciación de las máquinas de producción: ¿costo o gasto?

La depreciación de máquinas es una condición donde la maquinaria o equipo utilizado

en su producción sufre una devaluación debido a su tiempo de uso, obsolescencia o
desgaste.

Pero al fin y al cabo, ¿se considera un coste o un gasto?

Depende del uso de maquinaria o equipo.

Es decir, si se utiliza en las operaciones de la empresa, se considera un costo.

Un filtro de mineral utilizado en el día a día de una empresa minera, por ejemplo, puede
desgastarse rápidamente dependiendo de las sustancias que filtre. Entonces es un costo.

En caso contrario, se considera un gasto.

¿La planilla de costos de producción es una solución eficiente?

Las hojas de cálculo son herramientas útiles para cualquiera que busque una solución
simple y temporal para administrar datos y realizar cálculos.

Sin embargo, para las empresas que buscan eficiencia y cero errores, usar la tabla de
costos de producción puede ser un tiro en el pie. ¡Lo mejor es tener un completo sistema
de control financiero!

La tecnología como aliada en la industria

La gestión de costes de producción es fundamental para el éxito de cualquier

negocio. Sin embargo, la complejidad de las operaciones industriales hace que la tarea
sea cada vez más difícil. Afortunadamente, la tecnología avanza a pasos agigantados y
ya existen varias herramientas útiles que pueden ayudar con la gestión de costos. La
clave es elegir las herramientas adecuadas para sus necesidades específicas. Cuando la
decisión es acertada, su empresa puede contar con una solución que le permite, entre
otras cosas, gestionar los costes a niveles nunca imaginados (y con la máxima
precisión), con el fin de optimizar su cadena de valor. Además, la tecnología de gestión
también ayuda a identificar problemas y tomar decisiones estratégicas. Así, las
industrias pueden mejorar sus procesos productivos, reducir costos y lograr los
resultados deseados.

Conclusion

Comprender cuáles son los costos de producción es esencial para cualquier gerente, ya
que aumenta la transparencia sobre la salud financiera del negocio.

BIBLIOGRAFIA

https://www.caminofinancial.com/es/articulos/administracion-de-empresas/

costos-de-produccion/

https://www.fao.org/3/v8490s/v8490s06.htm#:~:text=Los%20costos%20de

%20producci%C3%B3n%20(tambi%C3%A9n,producci%C3%B3n%20indica%20el

%20beneficio%20bruto.