TRABAJO DE INVESTIGACION COSTOS DE PRODUCCION

CARRERA: GERENCIA DE NEGOCIOS

CLASE: EC-221-MICROECONOMIA

FECHA DE ENTREGA: 6 DE FEBRERO DEL 2024

INTEGRANTES: GLADYS ALEJANDRA FLORES 052301046

FANNY ALEJANDRA CASTRO 072302003

JORGE ALBERTO RIVERA 012203002

CATEDRATICO: LICENCIADA: KELLY JENIFFER GUDIEL

 INTRODUCCIÓN

Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos necesarios para mantener
un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. En una compañía estándar, la
diferencia entre el ingreso (por ventas y otras entradas) y el costo de producción indica el beneficio bruto.

Esto significa que el destino económico de una empresa está asociado con: el ingreso (por ej., los bienes
vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo de producción de los bienes vendidos. Mientras
que el ingreso, particularmente el ingreso por ventas, está asociado al sector de comercialización de la
empresa, el costo de producción está estrechamente relacionado con el sector tecnológico; en
consecuencia, es esencial que el tecnólogo pesquero conozca de costos de producción.

El costo de producción tiene dos características opuestas, que algunas veces no están bien entendidas en
los países en vías de desarrollo. La primera es que para producir bienes uno debe gastar; esto significa
generar un costo. La segunda característica es que los costos deberían ser mantenidos tan bajos como sea
posible y eliminados los innecesarios. Esto no significa el corte o la eliminación de los costos
indiscriminadamente.

Por ejemplo, no tiene sentido que no se posea un programa correcto de mantenimiento de equipos,
simplemente para evitar los costos de mantenimiento. Sería más recomendable tener un esquema de
mantenimiento aceptable el cual, eliminaría, quizás, el 80-90% de los riesgos de roturas. Igualmente, no
es aconsejable la compra de pescado de calidad marginal para reducir el costo de la materia prima. La
acción correcta sería tener un esquema adecuado de compra de pescado según los requerimientos del
mercado y los costos. Usualmente, el pescado de calidad inferior o superior, no produce un óptimo ingreso
a la empresa; esto será analizado posteriormente.

Otros aspectos entendidos como "costos" a ser eliminados (por ej., programas de seguridad de la planta,
capacitación de personal, investigación y desarrollo), generalmente no existen en la industria procesadora
de pescado de los países en vías de desarrollo. Desafortunadamente en el mismo sentido, los costos para
proteger el medio ambiente (por ej., el tratamiento de efluentes) son en forma frecuente ignorados y, en
consecuencia, transferidos a la comunidad en el largo plazo o para futuras generaciones.
¿Qué es costo de producción?

Los costos de producción son los gastos incurridos durante la generación de bienes o servicios. Estos costos
pueden incluir la materia prima, mano de obra directa y otros gastos generales. Es importante tener en
cuenta estos costos a la hora de fijar los precios de los bienes o servicios, ya que pueden afectar el índice
de rentabilidad de una empresa.

Elementos de los costos de producción

Mano de obra directa (MOD)
El costo de mano de obra directa es el costo asociado con tener un empleado trabajando en una determinada
tarea o producto.

Materia prima directa (MPD)

Los materiales directos se refieren a las materias primas y aprovisionamientos utilizados en la creación de
un bien o servicio.

Gastos indirectos de fabricación (GIF)

Los costos generales son aquellos que no son fácilmente identificables como parte de la fabricación pero
que son necesarios para el proceso.

Clasificación de los costos de producción

Los costos se pueden dividir en varias categorías:

• Fijos o variables
• Directos o indirectos

Costos fijos
Estos costos permanecen constantes independientemente de que la producción y los gastos relacionados
aumenten. En otras palabras, pagarás lo mismo todos los meses durante la vida de tu negocio. Incluyen los
gastos de seguros comerciales, intereses, la depreciación de la maquinaria, impuestos de propiedad y
salarios anuales. Piensa en estos costos como lo que siempre pagas independientemente del nivel de tu
actividad comercial.

Costos variables
Por otro lado, los gatos variables fluctúan a medida que la producción aumenta o disminuye. Están
directamente relacionados con el producto. A medida que el volumen aumenta, también lo hacen estos
gastos. Algunos ejemplos incluyen lo que se gasta en materias primas, comisiones y el trabajo.

Costo directo
Un costo directo es un costo que puede atribuirse directamente a una actividad o proyecto específico. Los
costos directos suelen ser costos variables, lo que significa que fluctúan con el nivel de actividad o
producción. Incluyen el costo de los materiales usados, de mano de obra y de envío.

Costo indirecto
Los costos indirectos son aquellos que no pueden atribuirse directamente a un proyecto o actividad
específica, pero que son necesarios para el funcionamiento general de la organización. Los costos
indirectos son los Gastos Indirectos de Producción y pueden incluir elementos como el alquiler, los
servicios públicos, los seguros y los salarios administrativos. Como no pueden atribuirse fácilmente a un
proyecto concreto, los costos indirectos suelen considerarse gastos “generales”.

Beneficios de reducir los costos de producción

Mantener los niveles de fabricación ajustada significa que has eliminado actividades y compras
innecesarias, logrando como resultado una reducción de estos costos. Esto equivale a tener más dinero en
el banco para expandir aún más tus operaciones o para crear un colchón de seguridad si se dan gastos
imprevistos. También puedes usar tus ahorros en costos para mejorar tu oferta a los clientes y así aumentar
aún más la demanda de tus productos. Además, compartir tu prosperidad en la forma de bonificaciones
para tu personal contribuye a mejorar las relaciones entre empleados y empleadores. Incluso puede que te
quede dinero para investigar las formas en que tus ventas se vuelvan virales o hacer inversiones efectivas.
Afortunadamente, existen varias formas de reducir estos costos, como la racionalización de los procesos
de fabricación, la negociación de mejores acuerdos con los proveedores y el uso de métodos de producción
más eficientes. Gestionando cuidadosamente los costos de producción, las empresas pueden mantener sus
precios competitivos sin dejar de obtener beneficios.

Producir es el alma de cualquier negocio, y esto no es diferente para las industrias. Independientemente
del tamaño de la empresa, es necesario conocer los costos de producción para garantizar que las ganancias
se mantengan y, eventualmente, aumenEten. Este es un factor sumamente importante para que el gerente
comercial mantenga sus operaciones financieramente sanas, sin perjudicar a nadie involucrado ni afectar
la calidad de las entregas. En este contenido, explicaremos qué es el costo de producción, daremos
ejemplos de cómo calcular este indicador y presentaremos algunas medidas para reducirlo. ¡Quédate ahí!

¿Qué son los costos de producción?

Los costos de producción se refieren a todos los costos relacionados con cualquier actividad productiva
que tiene como objetivo ofrecer un servicio o fabricar un producto. Estos costos pueden ser tanto fijos
como variables, según el nivel de demanda, es decir, la cantidad de productos fabricados o los servicios
prestados. Entre los gastos considerados se encuentran el costo de las materias primas, los salarios de los
empleados, el uso y mantenimiento de la maquinaria, los costos logísticos, algunos impuestos, entre
otros.Los costos de producción sirven de base para que la empresa determine el precio final de su solución,
considerando indicadores como rentabilidad, margen de contribución y punto de equilibrio.

¿Por qué es importante conocer sus costos de producción?

Comprender qué es el costo de producción es importante para tener una visión holística de su operación y,
básicamente, el costo por unidad de servicio o producto. Esta es una comprensión sencilla, ya que, al hacer
una relación simple entre el costo total de producción y el número de unidades producidas, es posible
obtener el costo unitario. El valor obtenido sirve como base para fijar el precio de sus productos, así como
para comprender la eficiencia de su producción y la planificación de compras.¿ Además, cuando hablamos
de costos de producción, es básicamente un factor determinante para la salud financiera de la organización.
Después de todo, un alto costo de producción mitiga su potencial de ganancias y reduce sus márgenes de
ganancia. Y ojo, no se trata de ofrecer un producto más barato. Por el contrario, con un alto costo de
producción, su empresa necesitará “cortar la carne”, ya sea con una menor ganancia u ofreciendo un
producto más caro a su consumidor. Asimismo, si los costos de un servicio son demasiado altos, la empresa
se vería obligada a discontinuar el servicio o encontrar una manera de abaratarlo, lo que afecta la calidad
general. Además, comprender los costos totales de producción permite a los gerentes y líderes
empresariales mejorar su planificación financiera. Así, es posible optimizar la división de los recursos,
para que la empresa opere de manera sostenible. Y, por supuesto, no se puede olvidar el potencial de
análisis que hay detrás de este indicador, ya que permite a los gestores entender cómo se asignan los
recursos y cuáles son las áreas de mejora.

Costos, gastos y gastos: ¿en qué se diferencian?

Los costos, los gastos y los gastos son términos que a veces se usan indistintamente, pero existen
diferencias significativas entre ellos. ¿Qué tal entender más? Te explicamos los significados a
continuación:
Costos
Los costos de producción incluyen todos los gastos necesarios para fabricar un producto o prestar un
servicio, desde el costo de las materias primas hasta el costo de la mano de obra. Se dividen en fijos y
variables. Los fijos son los valores que tienen poca o ninguna variación, independientemente del volumen
de producción. Un ejemplo es el arrendamiento del sitio de la fábrica o la factura de Internet. Las variables
son aquellas que varían de acuerdo a la demanda, tales como costos con materias primas, luz, factura de
agua, empaques, entre otras.

Gastos

Gasto
Los gastos, por su parte, se refieren a todo aquello que no estaba previsto en el presupuesto, pero que sigue
siendo importante para el negocio. Un ejemplo clásico son los gastos derivados del mantenimiento
correctivo de máquinas, la reposición de equipos averiados o la reposición repentina de artículos en stock.

Comprender cómo se clasifican los costos de producción.

Antes de detenerse a aprender a calcular los costos de producción, es fundamental comprender cómo se
clasifican. Los dos tipos de categorías son importantes a la hora de entender el resultado final, ¿vamos?

Costos a priori
Los costos a priori son los costos de producción que surgen antes de que comience la operación en sí. Esto
significa que son costos que la empresa debe pagar para comenzar a fabricar el producto, pero no están
directamente relacionados con la cantidad producida. Los costos a priori pueden incluir inversiones en
equipos, materias primas, mano de obra y otros costos relacionados con la producción que generan deuda,
por ejemplo. Además, también pueden incluir costos de marketing y publicidad para promocionar el
producto antes del lanzamiento. En resumen, estos son todos los costos en los que incurre una empresa
para comenzar la producción de un nuevo producto.

Costos a posteriori
Los costos a posteriori son costos que surgen después de la producción del bien o servicio. Son costes
derivados de la distribución, comercialización y comercialización. Como surgen después de la producción,
los costos a posteriori no pueden ser considerados costos de producción. En general, representan una parte
importante de los gastos de las empresas.

Por ejemplo, una empresa puede tener costos de producción de USS 100 para fabricar un producto y costos
posteriores de USS 40, considerando su logística de distribución y todos los esfuerzos de marketing.

Los costos totales totales son de USS140 por producto.

Como la demanda es incierta, estos costos no se pueden reducir por adelantado. En el caso de los costos a
priori (o costos fijos), son independientes del volumen de producción y están relacionados con la capacidad
productiva de la empresa.

Un ejemplo típico, como se mencionó, son los salarios de los empleados.

Es posible determinar los costos a priori de un producto, ya que son fijos. Sin embargo, los costos a
posteriori dependen del nivel de actividad, ya que están sujetos a cambios en la demanda.

Ejemplos de costos de producción

Los principales ejemplos de costos de producción son aquellos considerados fijos y variables dentro de su
operación. El alquiler de su cobertizo, las facturas de valor fijo o incluso los costos de mano de obra y
materia prima están incluidos aquí.

Por ejemplo, imagina que Bob es dueño de una pequeña empresa que fabrica llaveros personalizados.

Sus costos fijos mensuales son de USS 800 por el alquiler de la sala donde mantiene su inventario y de
USS 100 por el mantenimiento de las máquinas que utiliza, como moldes, pulidora y punzadoras.

Son costes que se mantienen independientemente del nivel de producción, por lo que los costes por artículo
se reducen si Fabio fabrica más llaveros.

En este ejemplo, los costos totales de producción son USS 900 por mes en gastos fijos, pero con USS 15
adicionales en gastos variables por cada llavero producido, que incluye material, embalaje, entre otros.

Para producir cada llavero, por lo tanto, Fabio debe comprar insumos a USS 10 cada uno.

En su tienda, los llaveros se venden por USS 100.

Entonces, después de restar el costo de fabricación de USS 10, cada llavero aporta USS 90 para el negocio.

Para alcanzar el equilibrio, la empresa de Fabio debe producir 10 llaveros por mes, lo que resulta en una
facturación total de USS 1.000 y una facturación bruta de USS 900, suficiente para cubrir los costos de
producción.

Para que el negocio alcance el punto de equilibrio y sea rentable, Fabio debe vender más de 10 llaveros
por mes al precio original de cien reales.

¿Cómo calcular los costos de producción?

Ahora bien, ¿cómo calcular los costos de producción? Te lo explicamos a continuación: La fórmula
principal utilizada es el costo total de producción. Como su nombre lo indica, considera todo el dinero
invertido para producir lo que está en stock.

La fórmula es:

Costo total de producción = Materia prima + Mano de obra directa + Costos fijos y variables + Extras

Volviendo al ejemplo anterior, pero ampliándolo un poco, imagina que la empresa de Fabio ha crecido y
tiene un empleado, ahora enfocado en la fabricación de varios artículos y accesorios (además de llaveros).

Al respecto, considere lo siguiente:

El costo de las materias primas subió al rango de USS 500.

La mano de obra está a cargo del empleado, que gana poco más que el salario mínimo. Por lo tanto, la
tarifa diaria se calcula en USS 60 x 20 días, lo que resulta en USS 1200.

Los costos variables del negocio se mantuvieron bajos, en el rango de USS 150.

Los costos fijos, como el alquiler de la habitación, aumentaron a USS 1400.

Los gastos extras, inesperados, rondan los USS 180 por mes.

Entonces, el resultado sería:

Costo total de producción = USS 3.430,00

¿Cómo calcular el costo unitario de producción?

Una vez que Fabio conoce el costo total de producción de la empresa, comprender el costo unitario es
simple.

Simplemente identifique cuántas unidades de un producto se fabricaron y divida esa cantidad por el costo
total.

En el caso de la empresa de Fabio, digamos que solo produjo llaveros, que totalizaron 210 unidades.

Entonces la fórmula sería:

Costo unitario de producción = Costo total de producción ÷ Cantidad de productos fabricados

En el ejemplo, el cálculo debe ser: 3.430 ÷ 210 = USS 16,33.

¿Cómo reducir los costos de producción en su industria?

Cualquier empresa quiere reducir los costes de producción. Después de todo, costos más bajos significan
mayores ganancias. Pero, ¿cómo se puede realmente lograr este objetivo? Vea algunos consejos:

1. Revise sus procesos actuales y busque formas de optimizarlos. ¿Hay pasos que son innecesarios o
se pueden simplificar? ¿Se puede automatizar cualquier tarea?
2. Eche un vistazo a su inventario y vea si puede reducir los materiales que utiliza. ¿Puedes encontrar
proveedores más baratos? ¿Hay algún producto que pueda eliminar por completo de la cadena de
producción?
3. Investigue para comprender si existen nuevas tecnologías que puedan ayudarlo a reducir los costos
de producción. Por ejemplo, la impresión 3D a menudo puede ser más económica que los métodos
de fabricación tradicionales.
4. Asegúrese de que sus empleados estén bien capacitados y sean eficientes en su trabajo. Un
rendimiento deficiente puede aumentar rápidamente los costos.
5. Mantenga una comunicación regular con su equipo para asegurarse de que todos estén en la misma
página, identificando así rápidamente cualquier área donde se pueda mejorar el rendimiento.

Siguiendo estos consejos, puede reducir sus costos de producción y mejorar sus resultados.

Costos de producción: preguntas frecuentes

Antes de finalizar esta guía, ¿qué tal resolver algunas dudas comunes sobre el tema? A lo largo de nuestra
investigación, nos encontramos con preguntas pertinentes que quizás ya te hayas hecho. ¡Verificar!

¿Cómo se forma el costo total de producción?

El costo total de producción está formado por todas las cantidades invertidas para producir los artículos en
su inventario.

Estamos hablando de los costos de materias primas, mano de obra, otros costos fijos y variables, así como
gastos extras.

Depreciación de las máquinas de producción: ¿costo o gasto?

La depreciación de máquinas es una condición donde la maquinaria o equipo utilizado en su producción
sufre una devaluación debido a su tiempo de uso, obsolescencia o desgaste.

Pero al fin y al cabo, ¿se considera un coste o un gasto?

Depende del uso de maquinaria o equipo.

Es decir, si se utiliza en las operaciones de la empresa, se considera un costo.

Un filtro de mineral utilizado en el día a día de una empresa minera, por ejemplo, puede desgastarse
rápidamente dependiendo de las sustancias que filtre. Entonces es un costo.

En caso contrario, se considera un gasto.

¿La planilla de costos de producción es una solución eficiente?

Las hojas de cálculo son herramientas útiles para cualquiera que busque una solución simple y temporal
para administrar datos y realizar cálculos.

Sin embargo, para las empresas que buscan eficiencia y cero errores, usar la tabla de costos de producción
puede ser un tiro en el pie. ¡Lo mejor es tener un completo sistema de control financiero!

La tecnología como aliada en la industria

La gestión de costes de producción es fundamental para el éxito de cualquier negocio. Sin embargo, la
complejidad de las operaciones industriales hace que la tarea sea cada vez más difícil. Afortunadamente,
la tecnología avanza a pasos agigantados y ya existen varias herramientas útiles que pueden ayudar con la
gestión de costos. La clave es elegir las herramientas adecuadas para sus necesidades específicas. Cuando
la decisión es acertada, su empresa puede contar con una solución que le permite, entre otras cosas,
gestionar los costes a niveles nunca imaginados (y con la máxima precisión), con el fin de optimizar su
cadena de valor. Además, la tecnología de gestión también ayuda a identificar problemas y tomar
decisiones estratégicas. Así, las industrias pueden mejorar sus procesos productivos, reducir costos y lograr
los resultados deseados.
Conclusion

Comprender cuáles son los costos de producción es esencial para cualquier gerente, ya que aumenta la
transparencia sobre la salud financiera del negocio.

BIBLIOGRAFIA

https://www.caminofinancial.com/es/articulos/administracion-de-empresas/costos-de-produccion/

https://www.fao.org/3/v8490s/v8490s06.htm#:~:text=Los%20costos%20de%20producci%C3%B3n%20
(tambi%C3%A9n,producci%C3%B3n%20indica%20el%20beneficio%20bruto.