UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS

CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DEL CENTRO

III PAC-2023

MERCADOTECNIA INTERNACIONAL
Sección: 1000

Docente: Rubén Huezo Aguiluz

Grupo # 1
Proceso de Marketing Lateral

Integrantes:
Jennifer Alejandra Guillen Discua 20181900094
Laura María Chiquillo Padilla 20201900018
Lourdes María Lezama 20171031293
Nelson Felipe Cortés Romero 20201900033

Fecha:
01 de octubre de 2023
 Introducción
En el siguiente trabajo damos a conocer a la empresa en la que aplicamos el
proceso de marketing lateral que es HONDU-PRODUCE S. de R.L. siendo esta
una empresa exportadora de vegetales orientales ubicada en el municipio de San
Jerónimo de departamento de Comayagua. Es producto de la unión de fuerzas del
Lic. Mario Domínguez gerente de la empresa Mifinca Fresh de Miami (Comprador)
y el Lic. Marvin Rubio (Exportador) fundada en el mes de enero del 2018.
Teniendo como finalidad la producción de vegetales y la exportación del mismo.
Ofreciendo un producto de calidad en todo el proceso, desde la producción,
empaque y exportación de los vegetales en apego a los requerimientos de los
socios estratégicos, garantizando la seguridad alimentaria de lo que es, producido
y exportado, logrando la excelencia por medio de los empleados y productores.
HONDU-PRODUCE enfrenta el desafío de competir en un mercado altamente
competitivo, donde la diferenciación y la creatividad son esenciales para lograr el
éxito. Para abordar este reto, hemos aplicado principios de marketing lateral en
tres niveles clave de la empresa: el mercado objetivo (elección del mercado
europeo), el producto (Berenjena Hindú) y los elementos del marketing mix
(precio, lugar y promoción). A través de estas estrategias, buscamos proporcionar
a HONDU-PRODUCE un enfoque estratégico integral que le permita posicionarse
de manera efectiva en el mercado europeo.
 Objetivos
El objetivo principal de este trabajo es analizar y proponer estrategias de
marketing lateral para HONDU-PRODUCE con el fin de fortalecer su presencia en
el mercado europeo. Para lograr este objetivo general, hemos establecido los
siguientes objetivos específicos:
Conocer sobre la empresa y su forma de implementar el marketing y así
proporcionar nuevas alternativas.
Aplicar correctamente el proceso de marketing lateral a una empresa
orientada a la producción.
Contribuir con una empresa en crecimiento, brindándole una perspectiva
amplia sobre la utilización del marketing lateral.
Proporcionar recomendaciones sólidas y basadas en la investigación para
que HONDU-PRODUCE pueda alcanzar sus objetivos de expansión en el
mercado europeo y destacarse en un entorno empresarial altamente
competitivo.
 HONDU-PRODUCE
1. Elección del producto
La empresa como tal se dedica a la producción, empaque y exportación de
vegetales y hortalizas a países como Estados Unidos, Canadá y a Europa.
Sus principales productos son:
Berenjena Thai Camote Blanco
Berenjena Hindú Camote morado
Okra China Bangaña
Calabaza Plátano hawaiano
Camote rojo
El producto principal al que se aplicará el marketing lateral será a la Berenjena
Hindú.

La plaza o mercado que se selecciono es el mercado europeo.

2. Elección de un foco
HONDU-PRODUCE está ubicada en el municipio de San Jerónimo del
departamento de Comayagua, la zona es la ideal ya que es zona agrícola, con un
gran mercado de productores de vegetales y hortalizas, aunque la empresa
produce el 95 % de las exportaciones, el otro 5 % es comprado a productores
locales.
A Europa se envían 2 contenedores a la semana en los cuales la mayoría siempre
es la Berenjena Thai, mismo que obtiene bajos ingresos por el costo que este
tiene de producción, embarque, distribución hasta los supermercados en Europa.
Científicamente está comprobado que en las 2 variedades de berenjena antes
mencionadas no hay diferencia en sabor, olor, color, textura. Sin embargo, la
variedad Thai tiene una forma alargada casi rectangular mientras que la hindú es
más pequeña y con forma circular.
En el mercado de agroexportadores esta esa brecha del mercado Europeo ya que
el precio de compra y los requisitos de este mercado no permiten que todas las
empresas puedan exportar y esto limita el mercado a las pocas empresas que si
cumplen los requisitos.
3. Generar un vacío
La estrategia de marketing se centrará en una publicidad en el mercado Europeo
sobre los beneficios del vegetal hindú, para luego pasar a la segunda fase en la
que se dejará de exportar la berenjena Thai y solo se exportará la berenjena
hindú.
Al ser pocas las empresas que pueden exportar y el mercado Europeo grande,
existe la posibilidad de tener éxito con este producto en el mercado Europeo, así
mismo es necesario considerar que al no haber oferta de la berenjena Thai en el
mercado los consumidores tendrán que consumir lo que la empresa está
exportando.
4. Realización de conexiones
En este nivel, la empresa HONDU-PRODUCE debe establecer conexiones
estratégicas con los siguientes actores:
Agricultores locales: Para fortalecer la producción local y garantizar un
suministro constante de berenjena hindú, la empresa debe establecer
acuerdos de colaboración con agricultores locales. Esto no solo ayudará a
mantener la calidad del producto, sino que también fortalecerá los lazos con
la comunidad agrícola.
Agencias de logística y transporte: Dado que la empresa planea enfocarse
en la exportación de berenjena hindú al mercado europeo, es esencial
establecer relaciones sólidas con empresas de logística y transporte que
puedan garantizar la entrega oportuna y eficiente de los productos a los
 supermercados europeos. Esto implica la optimización de rutas, la gestión
de aduanas y la reducción de costos de transporte.
Asociaciones comerciales: HONDU-PRODUCE puede unirse a
asociaciones comerciales locales e internacionales que promuevan el
comercio de productos agrícolas. Estas asociaciones pueden proporcionar
recursos, información de mercado y oportunidades de networking que
facilitarán la penetración en el mercado europeo y el marketing lateral.
Marketing lateral para cada uno de los niveles
Nivel del Mercado (Elección del Mercado Europeo):
Técnica Recomendada: Sustitución
Estrategia de Marketing Lateral: En lugar de competir directamente con otros
productores de vegetales y hortalizas en el mercado europeo, HONDU-PRODUCE
podría enfocarse en la "sustitución" de productos similares. Esto implica promover
la berenjena hindú como una alternativa única y superior a otros productos
similares en términos de sabor, calidad y versatilidad culinaria. Se puede enfatizar
su forma, sabor y usos únicos en comparación con la berenjena Thai u otros
productos. Además, se puede crear una campaña de marketing que destaque los
beneficios específicos de la berenjena hindú para satisfacer las necesidades,
objetivos y ocasiones de consumo en el mercado europeo.
Nivel del Producto (Berenjena Hindú):
Técnica Recomendada: Combinación
Estrategia de Marketing Lateral: Para el producto de la Berenjena Hindú, se puede
aplicar la técnica de "combinación" para resaltar sus características únicas. Esto
implica la creación de paquetes o combinaciones especiales que incluyan recetas
exclusivas que utilizan la berenjena hindú, junto con otros ingredientes frescos de
HONDU-PRODUCE. Estas combinaciones pueden ser promocionadas como
soluciones culinarias convenientes y deliciosas para el mercado europeo. Por
ejemplo, se podría ofrecer un "Kit de Cocina Europea con Berenjena Hindú" que
incluya recetas e ingredientes necesarios para preparar platos europeos
auténticos.
 Nivel del Resto de los Elementos del Marketing Mix (Precio, Lugar y
Promoción):
Técnica Recomendada: Fórmulas de Distribución e Innovación
Estrategia de Marketing Lateral: En este nivel, HONDU-PRODUCE puede aplicar
la técnica de "fórmulas de distribución" para innovar en la forma en que llega su
producto al mercado europeo. Esto podría implicar la creación de asociaciones
estratégicas con minoristas en línea o la exploración de canales de distribución no
convencionales, como la venta directa al consumidor a través de plataformas en
línea. Además, podría desarrollar una fórmula de comunicación única, destacando
la historia y los valores de la empresa en la promoción de la berenjena hindú, lo
que la diferenciaría de la competencia. Por ejemplo, podría utilizar la historia de
cómo trabaja con agricultores locales como parte de su estrategia de
comunicación para resaltar su compromiso con la comunidad y la sostenibilidad.
 Conclusión
En conclusión a este trabajo, hemos demostrado cómo el enfoque estratégico de
HONDU-PRODUCE, basado en el marketing lateral, tiene el potencial de
posicionar con éxito la Berenjena Hindú en el mercado europeo. Nuestra
investigación y recomendaciones proporcionan un marco sólido para que la
empresa alcance sus objetivos de expansión y se destaque en un mercado
altamente competitivo. Como estudiantes, hemos aprendido la importancia de
aplicar técnicas innovadoras y creativas en el campo del marketing para resolver
desafíos empresariales y alcanzar el éxito en un entorno empresarial en constante
cambio.

Rúbrica de evaluación
Nombres
s n a o
te lle am ui
ll
or ui z
Criterios Regular Bueno Excelente C
rG Le hi
q
n s
so ife de a
C
el nn ur ur
N Je o La
L
Asistencia a
Asistió sin Asistió
las reuniones
Faltó a 2 o más puntualidad o puntualmente a
del equipo 1.5 1.5 1.5 1.5
reuniones (0.5) faltó a una todas las
(1.5)
reunión (1) reuniones (1.5)

Mostró
Realizó compromiso y
No entregó
Cumplimiento parcialmente responsabilida
todas las
de tareas las d al realizar
tareas 1.5 1.5 1.5 1.5
asignadas tareas todas las
asignadas
(1.5) asignadas (1) tareas
(0.5)
asignadas
(1.5)
Generó
aportes
Se mostró Se involucró
significativos y
Aportes indiferente al parcialmente
pertinentes 2 2 2 2
realizados (2) trabajo en el desarrollo
para la
realizado (0) del trabajo (1)
realización del
trabajo (2)
TOTAL 5 5 5 5