NOMBRE ALIMENTO

Aceite de ajonjolí .L-609 Composición

Aceite de algodón .Acala Composición

Aceite de canola .Tobin Composición

Aceite de girasol Composición

Aceite de maíz Composición

Aceite de maní .Tatui-76 Composición

Aceite de oliva Composición

Aceite de palma africana Composición

Aceite de soya sin variedad comercial Composición

Aceite vegetal Sin variedad comercial Composición

Aceitunas Composición

Acelga, hojas Composición

Acelga, tallos Composición

Achiote Composición

Achira, raíz Composición

Afrecho de soya Composición

Agua de cebada Composición

Agua de coco Composición

Aguacate, pulpa sin semilla. Composición

Aguardiente Composición

Ahuyama Composición

Ahuyama cocida Composición

Aislado proteíco de soya Composición

Ají Composición

Ají chivato Composición

Ají pimiento rojo Composición

Ajo Composición

Ajonjolí Composición

Aky Composición

Alas de pavo Composición

Alas de pollo asadas, con piel Composición

Alas de pollo cocidas Composición

Alas de pollo cocidas, con piel Composición

Alas de pollo cocidas, sin piel Composición

Alas de pollo fritas, con piel Composición

Alas de pollo, con piel Composición

Alcachofas Composición

Alcaparras Composición

Alfeñique Composición

Algarrobo Composición

Almejas, de agua dulce Composición

Almendra Composición

Almidón agrio de yuca Composición

Almidón de maíz Composición

Almidón de papa Composición

Almidón de yuca Composición

Amaranto Composición

Anón Composición

Anón amazónico Composición

Apio Composición

Arazá brasilero Composición

Arazá peruano Composición

Árbol del pan Composición

Árbol del pan, pulpa cocida Composición

Arenque Composición

Arepa blanca de maíz con sal Composición

Arepa blanca de maíz sin sal Composición

Arracacha amarilla Composición

Arracacha blanca Composición

Arracacha morada Composición

Arroz Composición

Arroz Cocido Composición

Arroz de primera calidad Composición

Arroz integral Composición

Arveja verde Composición

Arveja verde cocida Composición
Arveja verde seca Composición
Arveja verde seca cocida Composición
Arveja verde, cocida Composición
Atun en aceite Composición
Atún, enlatado con aceite Composición
Atún, enlatado con agua Composición
Avena en hojuela cocida Composición
Avena importada Composición
Avena Molida Composición
Avena nacional .PC-15 Composición
Avena nacional .PC-19 Composición
Avena nacional .PC23 Composición
Avena nacional .PM-3 Composición
Avena nacional .PM-4 Composición
Avena nacional Bacatá Resel /Tibaitatá) 36-1t-1t-3t (16-8Composición
Avena nacional SIN VARIEDAD DISPONIBLE Composición
Avena preparada Composición
Azúcar Composición
Azúcar morena Composición
Bagre Composición
Bagre .Lacepede Composición
Bagre cocido Composición
Bagre seco .Lacepede Composición
Balú Composición
Banano bocadillo Composición
Banano chiro Composición
Banano criollo Composición
Banano maduro Composición
Banano manzano Composición
Banano pacífico Composición
Banano Urabá Composición
Banano verde Composición
Batata Composición
Batata blanca Composición
Batata morada Composición
Bebida de malta Composición
Berenjena Composición
Berenjena, cocida Composición
Bienestarina Composición
Bienestarina sabor a café Composición
Bienestarina sabor a chocolate Composición
Bienestarina sabor a vainilla Composición
Bleo de chupa Composición
Bleo de gallinazo Composición
Bocachico Composición
Bocachico cocido Composición
Bocachico, salado Composición
Bocadillo Composición
Bocadillo veleño Composición
Bollo de mazorca Composición
Bollo de plátano Composición
Bollo de yuca Composición
Bombón de maní Composición
Bore, hoja Composición
Bore, tallo Composición
Brandy de naranja Composición
Breva Composición
Breva verde Composición
Butifarra Composición
Butifarra comercial Composición
Butifarra premium Composición
Cacao Composición
Cachama Composición
Cachama frita Composición
Cachama negra Composición
Café Composición
Café descafeinado Composición
Café, alta tostión Composición
Café, baja tostión Composición
Caimo morado Composición
Calabaza Composición
Calamar Composición
Caldo de carne Composición
Camarón Composición
Camarón procesado Composición
Camarón, cocido Composición
Camu camu Composición
Canangucha Composición
Candia Composición
Cangrejo Composición
Caña de azúcar Composición
Cañafistula Composición
Caracol de mar Composición
Carambola Composición
Carambola osmodeshidratada Composición
Caramelo blando Composición
Caramelo duro Composición
Cardo Composición
Carite Composición
Carne de armadillo Composición
Carne de babilla Composición
Carne de cabra Composición
Carne de cabra, cocida Composición
Carne de cerdo Composición
Carne de cerdo, brazo Composición
Carne de cerdo, brazo cocido Composición
Carne de cerdo, brazo horneado Composición
Carne de cerdo, chuleta Composición
Carne de cerdo, costilla Composición
Carne de cerdo, costilla cocida Composición
Carne de cerdo, costilla horneada Composición
Carne de cerdo, falda Composición
Carne de cerdo, gorda Composición
Carne de cerdo, lomo Composición
Carne de cerdo, lomo cocido Composición
Carne de cerdo, lomo horneado Composición
Carne de cerdo, magra Composición
Carne de cerdo, muy gorda Composición
Carne de cerdo, panceta Composición
Carne de cerdo, panceta cocida Composición
Carne de cerdo, panceta salteada Composición
Carne de cerdo, pierna Composición
Carne de cerdo, pierna .Raza Landras Composición
Carne de cerdo, pierna cocida Composición
Carne de cerdo, pierna horneada Composición
Carne de cerdo, semigorda Composición
Carne de cerdo, tocino Composición
Carne de cerdo, tocino cocido Composición
Carne de cerdo, tocino salteado Composición
Carne de chiguiro, pernil Composición
Carne de chiguiro, salada Composición
Carne de conejo Composición
Carne de conejo, cocida Composición
Carne de cordero, gorda Composición
Carne de cordero, magra Composición
Carne de cordero, muy gorda Composición
Carne de cordero, semigorda Composición
Carne de diablo Composición
Carne de gallina Composición
Carne de iguana Composición
Carne de oveja, semimagra Composición
Carne de pato Composición
Carne de pavo Composición
Carne de pavo, con piel Composición
Carne de pavo, horneada Composición
Carne de pollo Composición
Carne de res, bola de pierna Composición
Carne de res, cadera Composición
Carne de res, centro de pierna Composición
Carne de res, churrasco asado Composición
Carne de res, gorda Composición
Carne de res, magra Composición
Carne de res, magra Composición
Carne de res, murillo Composición
Carne de res, muy gorda Composición
Carne de res, semigorda Composición
Carne de res, sobrebarriga Composición
Carne de res, sobrebarriga cocida Composición
Carne de res,cadera frita Composición
Carne de ternera, magra Composición
Carne de tortuga Composición
Carne molida Composición
Casabe .Brava Composición
Cebada .Desnuda Composición
Cebada .Mochaca Composición
Cebada .Surbata Composición
Cebada .Tibito Composición
Cebada perlada Composición
Cebada Sin variedad disponible Composición
Cebolla cabezona Composición
Cebolla común, hojas Composición
Cebolla junca Composición
Cebolla puerro, tallo Composición
Cereza Composición
Cerveza enlatada importada Composición
Cerveza nacional Composición
Cerveza, alcohol al 4% Composición
Champa Composición
Champiñón Composición
Champiñón procesado Composición
Chancharana Composición
Chicha, alcohol 4% Composición
Chicharrón de cerdo Composición
Chigua Composición
Chili con carne Composición
Chirimoya Composición
Chocolate (bolas), con panela Composición
Chocolate amargo Composición
Chocolate bebida Composición
Chocolate chocolatina Composición
Chocolate con azúcar Composición
Chocolate con azúcar y leche Composición
Chocolate sin azúcar Composición
Chocolatina Composición
Chontaduro Composición
Chontaduro Composición
Chontaduro amazónico Composición
Chontaduro, cocido Composición
Chucula Composición
Chugua .Caldas Composición
Chugua .Chincheño Composición
Chugua .Pastuso Composición
Chupa Composición
Cidra Composición
Cilantro Composición
Ciruela calentana Composición
Ciruela de tierra fría Composición
Ciruela madura Composición
Ciruela pintona Composición
Ciruela verde Composición
Claro de maíz Composición
Cocadas de panela Composición
Coco deshidratado Composición
Cocoa Composición
Cocoa desengrasada Composición
Colinabo Composición
Copoazú Composición
Corazón de cordero Composición
Corazón de pollo Composición
Corazón de res Composición
Corazón de res, cocido y freído Composición
Corvina Composición
Costilla de cerdo ahumada premium Composición
Costilla de res Composición
Costillar de pavo Composición
Crema de leche Composición
Crema de leche Composición
Croissant Composición
Cuajada Composición
Cuajada ácida Composición
Cuajada fresca Composición
Cubio amarillo Composición
Cubio blanco Composición
Cuchuco de cebada Composición
Culantro Composición
Curuba Composición
Dulce cortado Composición
Dulce de tamarindo Composición
Dulce desamargado Composición
Durazno amarillo Composición
Durazno blanco Composición
Espárrago Composición
Espárrago, cocido Composición
Espinaca Composición
Espinaca cruda Composición
Espinaca de ceilán Composición
Espinaca, cocida Composición
Espinaca, cocida Composición
Fariña, harina de yuca Composición
Fécula de maíz Composición
Feijoa Composición
Fresa Composición
Fríjol blanco Composición
Fríjol blanco seco Composición
Fríjol cabecita negra Composición
Fríjol canavalia Composición
Fríjol caraota Composición
Fríjol cargamanto Composición
Fríjol cargamanto rosado Composición
Fríjol guandul Composición
Fríjol nima Composición
Fríjol radical Composición
Fríjol sangretoro Composición
Fruto de palma Composición
Galantina Composición
Galleta Composición
Galleta de soda Composición
Galleta dulce Composición
Galleta wafer de fresa Composición
Garbanzo Composición
Garbanzo cocido Composición
Gaseosa Composición
Gelatina Composición
Gelatina de pata Composición
Gelatina, preparada Composición
Ginebra Composición
Goma Composición
Goma de mascar Composición
Granada Composición
Granadilla Composición
Granadilla, jugo Composición
Grasa de cerdo Composición
Grasa vegetal alimenticia Composición
Guama Composición
Guanábana Composición
Guanábana amazónica Composición
Guarapo, alcohol 3% Composición
Guascas Composición
Guatila Composición
Guayaba blanca madura Composición
Guayaba entera Composición
Guayaba jugo Composición
Guayaba madura Composición
Guayaba pintona Composición
Guayaba roja, corteza madura Composición
Guayaba roja, corteza pintona Composición
Guayaba roja, corteza verde Composición
Guayaba rosada madura Composición
Guayaba verde Composición
Guisantes Composición
Gulupa madura Composición
Haba Composición
Haba verde Composición
Habichuela Composición
Habichuela cocida Composición
Hamburguesa Composición
Hamburguesa de pescado macabi Composición
Hamburguesa de res Composición
Harina de achira Composición
Harina de achira roja Composición
Harina de ahuyama Composición
Harina de algarrobo Composición
Harina de arracacha Composición
Harina de arroz Composición
Harina de banano, casera Composición
Harina de banano, comercial Composición
Harina de canangucha Composición
Harina de centeno de primera Composición
Harina de centeno de tercera Composición
Harina de chachafruto Composición
Harina de fríjol mungo Composición
Harina de garbanzos Composición
Harina de girasol Composición
Harina de guayaba Composición
Harina de la semilla del árbol de pan Composición
Harina de maíz amarillo Composición
Harina de maíz blanco Composición
Harina de maíz, extra cruda Composición
Harina de maíz, extra tostada Composición
Harina de papa criolla con cáscara Composición
Harina de papa criolla sin cáscara Composición
Harina de papa parda sin cáscara Composición
Harina de pescado Composición
Harina de plátano Composición
Harina de plátano casera Composición
Harina de plátano comercial Composición
Harina de plátano verde Composición
Harina de pulimento de arroz Composición
Harina de quinua Composición
Harina de sagú Composición
Harina de soya Composición
Harina de trigo de primera Composición
Harina de trigo de segunda Composición
Harina de trigo de tercera Composición
Harina de trigo fortificada Composición
Harina de trigo importado Composición
Harina integral de ahuyama Composición
Harina integral de soya Composición
Harina integral de trigo Composición
Harina mezcla de cereales Composición
Helado de agua Composición
Helado de crema Composición
Helado de crema y azúcar Composición
Helado de leche Composición
Hierbabuena Composición
Hígado de cerdo Composición
Hígado de conejo Composición
Hígado de cordero Composición
Hígado de pollo Composición
Hígado de pollo, cocido Composición
Hígado de res Composición
Higado de Res Asado Composición
Hígado de res asado Composición
Hígado de res, cocido y freído Composición
Hojaldre Composición
Hojuelas de maíz Composición
Hueso carnudo Composición
Huevo de gallina Composición

Huevo de gallina crudo Composición

Huevo de gallina revuelto Composición
Huevo de gallina, clara Composición
Huevo de gallina, polvo Composición
Huevo de gallina, yema Composición
Huevo de gallina,cocido Composición
Huevo de gallina,frito Composición
Huevo de iguana Composición
Huevo de pata Composición
Huevo de pava Composición
Huevo de tortuga Composición
Huevo tibio de gallina Composición
Hute, papa criolla fermentada Composición
Ibia crema, pulpa Composición
Ibia rosada, pulpa Composición
Ibia, con cáscara Composición
Icaco Composición
Iguaraya Composición
Jaiba, cocida Composición
Jalea de frutas Composición
Jamón Composición

Jamón de cerdo Composición

Jamón de chiguiro Composición

Jamón tipo sandwich Composición

Jamón tipo York Composición

Jamón York Composición

Jamón, magro Composición

Jamonada Composición

Jugo de badea Composición

Jugo de caña de azúcar Composición

Jugo de guayaba roja, madura Composición

Jugo de guayaba roja, pintona Composición

Jugo de guayaba roja, verde Composición

Jugo de mora Composición

Jugo de tomate Composición

Jugo de uva isabella Composición

Lactosuero en polvo Composición

Langosta Composición

Langostino Composición

Laurel Composición

Leche de cabra, entera, cruda Composición

Leche de soya Composición

Leche de soya .Soyica N 22 Composición

Leche de vaca, condensada, azucarada Composición

Leche de vaca, evaporada Composición

Leche de vaca, hervida Composición

Leche en polvo entera de vaca Composición

Leche en polvo, descremada, de vaca Composición

Leche entera cruda de cabra Composición

Leche entera cruda de vaca Composición

Leche entera pasteurizada de vaca Composición

Leche entera UHT de vaca Composición

Leche entera UHT de vaca con sabor a fresa Composición

Leche entera UHT de vaca con sabor a vainilla Composición

Leche materna pretérmino Composición

Leche materna término Composición

Lechuga Composición

Lechuga común Composición

Lechuga romana Composición

Lengua de res Composición

Lenguado Composición

Lenteja Composición

Lenteja cocida Composición

Lenteja real Composición

Levadura prensada Composición

Lima Composición

Limonada Composición

Lisa Composición

Lisa, salado Composición

Longaniza Composición

Lulo maduro Composición

Machuelo Composición

Machuelo, salado Composición

Madroño Composición

Maíz amarillo .ICA H - 207 Composición

Maíz amarillo .ICA V-109 Composición

Maíz amarillo .ICA H - 253 Composición

Maíz amarillo, trillado .ICA H - 207 Composición

Maíz blanco Composición

Maíz blanco Composición

Maíz común Composición

Maíz común .ICA H - 207 Composición

Maíz común .ICA H - 253 Composición

Maíz Fecula Composición

Maíz maravilla Composición

Maíz mijo Composición

Maíz mute, cocido Composición

Maíz opaco .ICA H - 255 Composición

Maíz opaco .ICA H - 208 Composición

Maíz opaco, amarillo Composición

Maíz pira Composición

Maíz porva Composición

Maíz tierno Composición

Malanga blanca Composición

Malanga rosada Composición

Mamey Composición

Mamo Composición

Mamoncillo Composición

Mandarina Composición

Mandarina pulpa Composición

Manga Composición

Mango azúcar, maduro Composición

Mango hilacha, maduro Composición

Mango maduro Composición

Mango tommy atkins, maduro Composición

Mango vallenato, maduro Composición

Mango verde Composición

Mangosán Composición

Maní Composición

Maní con dulce Composición

Maní tostado Composición

Manjar blanco Composición

Manteca de cerdo Composición

Mantecada Composición
Mantequilla de maní Composición

Mantequilla sin sal Composición

Manzana sin cáscara Composición

Maracuyá Composición

Marañon Composición

Marañon, almendra Composición

Margarina Composición

Margarina de cocina Composición

Margarina de mesa Composición

Margarina enriquecida Composición

Masa de maíz Composición

Masitas de maíz Composición

Masmelo Composición

Mayonesa baja en grasa Composición

Mayonesa comercial con sal Composición

Melaza Composición

Menudencias de pollo Composición

Merluza Composición

Mezcla lista para croquetas vegetarianas Composición

Mezcla para pancakes Composición

Miel de abejas Composición

Miel de caña de azúcar Composición

Miel virgen de abeja Composición

Mogolla Composición

Mogolla integral Composición

Mogolla negra Composición

Mojarra Composición

Molleja de pollo Composición

Molleja de pollo, cocida Composición

Mora Composición

Mora Composición

Mora de castilla Composición

Mora San Antonio Composición

Mora San Antonio Composición

Mortadela de pollo Composición

Mortadela de pollo Composición

Mortadela de res estándar Composición

Mortadela de res, cerdo y pollo Composición

Mortadela Estandar Composición

Mostaza Composición

Nabo Composición

Nacuma Composición

Naranja Composición

Naranja común pulpa Composición

Naranja valencia Composición

Naranjada Composición

Néctar de albaricoque Composición

Néctar de durazno Composición

Néctar de guayaba Composición

Néctar de lulo Composición

Néctar de mango Composición

Néctar de manzana Composición

Néctar de pera Composición

Níspero del Japón Composición
Nuez de Brasil Composición
Nuez, castaña del Pará Composición
Ñame Composición
Ñame aéreo Composición
Ñame baboso Composición
Ñame cocido Composición
Ñame criollo Composición
Ñame espino Composición
Ñame pelado Composición
Ñame pepito Composición
Oblea sin arequipe Composición
Ostra Composición
Pajarilla de res Composición
Pajarilla de res, cocido y freído Composición
Palmito Composición
Palmito de chontaduro Composición
Pan Composición
Pan acemas Composición
Pan aliñado Composición
Pan blanco Composición
Pan blandito Composición
Pan con harina de guayaba Composición
Pan de avena Composición
Pan de bono Composición
Pan de centeno Composición
Pan de dulce Composición
Pan de leche Composición
Pan de queso Composición
Pan de sal Composición
Pan francés Composición
Pan girasol Composición
Pan hamburguesa Composición
Pan integral Composición
Pan integral de ciruela Composición
Pan integral light Composición
Pan integral para hamburguesa Composición
Pan light Composición
Pan mantequilla Composición
Pan mogolla Composición
Pan molde Composición
Pan para perro Composición
Pan rey Composición
Panecillo leche y pasas Composición
Panecillo queso Composición
Panela Composición
Panela .Mallari MY 5465 Composición
Panela .POJ 2878 Composición
Panela amarilla (tercera extracción) Composición
Panela Mezcla POJ 2878 Composición
Panela negra (primera extracción) Composición
Panela pulverizada Composición
Panela rosada (segunda extracción) Composición
Panelín Composición
Panelita de leche Composición
Panettone Composición
Papa carriza Composición
Papa común, con cáscara Composición
Papa común, sin cáscara Composición
Papa criolla Composición
Papa criolla, con cáscara Composición
Papa guantiva, frita Composición
Papa guantiva, sin cáscara Composición
Papa monserrate, frita Composición
Papa monserrate, sin cáscara Composición
Papa nevada, frita Composición
Papa nevada, sin cáscara Composición
Papa parda, precocida Composición
Papa parda, sin cáscara Composición
Papa pastusa cocida Composición
Papa pastusa con cáscara, cocida Composición
Papa pastusa deshidratada Composición
Papa pastusa, con cáscara de segunda Composición
Papa pastusa, sin cáscara Composición
Papa pastusa, sin cáscara de segunda Composición
Papa puracé, frita Composición
Papa puracé, sin cáscara Composición
Papa rizoma Composición
Papa sabanera con cáscara frita Composición
Papa sabanera con cáscara, cocida Composición
Papa sabanera sin cáscara cocida Composición
Papa sabanera sin cáscara,frita Composición
Papa sabanera, con cáscara Composición
Papa sabanera, con cáscara de segunda Composición
Papa sabanera, sin cáscara Composición
Papa sabanera, sin cáscara de segunda Composición
Papa tocarreña, con cáscara Composición
Papa tocarreña, sin cáscara Composición
Papaya Composición
Papaya deshidratada Composición
Papaya en almibar Composición
Papaya liofilizada Composición
Papaya madura Composición
Papaya pintona Composición
Papayuela Composición
Pargo Composición
Pasta al huevo cocida Composición
Pasta alimenticia Composición
Pasta alimenticia cocida Composición
Pasta alimenticia cocida Composición
Pasta alimenticia de semolina Composición
Pasta alimenticia enriquecida Composición
Pasta con huevo, cocida Composición
Pasta de cebolla Composición
Pasta de guayaba Composición
Pasta de pollo importada Composición
Pasta de tiburón Composición
Pasta fina Composición
Pata de res Composición
Patilla Composición
Pechuga de pavo Composición
Pechuga de pavo horneada Composición
Pechuga de pollo asada Composición
Pechuga de pollo cocida con piel Composición
Pechuga de pollo cocida sin piel Composición
Pechuga de pollo con piel Composición
Pechuga de pollo frita Composición
Pera Composición
Pera Chilena Composición
Pernil de pavo Composición
Pescado de mar Composición
Pescado de río Composición
Pescado seco Composición
Pescado sierra Composición
Pescuezo de pavo Composición
Pierna de pavo horneada Composición
Pierna de pollo cocida, con piel Composición
Pierna de pollo cocida, sin piel Composición
Pierna de pollo, con piel Composición
Pierna pernil cocida, con piel Composición
Pierna pernil de pollo asada Composición
Pierna pernil de pollo frita Composición
Piña Sin variedad disponible Composición
Piña cayena lisa Composición
Piña cayena lisa deshidratada Composición
Piña india blanca Composición
Piña perolera Composición

Piña uva hartón Composición

Piñuela Composición

Pistacho Composición

Pitahaya amarilla Composición

Pitahaya roja Composición

Plátano áfrica maduro Composición

Plátano áfrica verde Composición

Plátano colí Composición

Plátano dominico maduro Composición

Plátano dominico verde Composición

Plátano espermo Composición

Plátano hartón maduro Composición

Plátano hartón maduro Composición

Plátano hartón maduro andino Composición

Platano hartón maduro, cocido Composición

Platano hartón maduro, frito Composición

Plátano hartón sobremaduro Composición

Plátano hartón sobremaduro, cocido Composición

Plátano hartón verde Composición

Plátano hartón verde llanero Composición

Plátano hartón verde andino Composición

Platano hartón verde, cocido Composición

Platano hartón verde,frito Composición

Plátano maduro Composición

Plátano maritú, maduro Composición

Plátano popocho , verde Composición

Plátano verde Composición

Pomarrosa Composición

Pomarrosa de málaga Composición

Ponque blanco Composición

Proteína vegetal texturizada Composición

Pulpa de agraz Composición

Pulpa de guayaba roja, madura Composición

Pulpa de guayaba roja, pintona Composición

Pulpa de guayaba roja, verde Composición

Queso amarillo, para untar Composición

Queso camembert Composición

Queso campesino Composición

Queso cottage, con crema Composición

Queso cottage, sin crema Composición

Queso de cabra Composición

Queso de pasta hilada Composición

Queso doblecrema Composición

Queso gouda Composición

Queso holandés Composición

Queso mozarella Composición

Queso paipa Composición

Queso parmesano Composición

Queso prensa Composición

Queso procesado cortable Composición

Queso ricotta Composición

Queso semimaduro de vaca Composición

Quinua Composición

Quinua .Amarilla de maragana Composición

Rabadilla de pavo Composición

Rábano rojo Composición

Raya, filete asado Composición

Refresco de avena natural Composición

Refresco de avena y canela Composición

Refresco de durazno Composición

Refresco de mandarina Composición

Refresco de mango Composición

Refresco de mora Composición

Refresco de naranja Composición

Refresco de salpicón Composición

Remolacha Composición

Remolacha Composición

Repollitas de Bruselas Composición

Repollo morado Composición

Repollo morado, cocido Composición

Róbalo Composición

Ruibarbo Composición

Ruibarbo baill Composición

Sal Composición

Salchicha Composición

Salchicha ahumada Composición

Salchicha cocktail tipo europeo Composición

Salchicha de pollo Composición

Salchicha de res y cerdo Composición

Salchicha de res y cerdo tipo europeo Composición

Salchicha de res, cerdo y pollo Composición

Salchicha estándar Composición

Salchicha perro Composición

Salchicha premium Composición

Salchicha seleccionada Composición

Salchicha seleccionada de pollo Composición

Salchicha seleccionada para perro Composición

Salchicha suiza tipo europeo Composición

Salchicha ternera tipo europeo Composición

Salchicha tipo Frankfurt Composición

Salchichón Composición

Salchichón de res, cerdo y pollo Composición

Salchichón seleccionado de pollo Composición

Salchineta seleccionada Composición

Salmón enlatado, en aceite Composición

Salsa esparcible bajo en grasa Composición

Salsifí Composición

Sardinas enlatadas, con salsa de tomate Composición

Sardinas enlatadas, en aceite Composición

Sémola de trigo Composición

Semolato Composición

Semolina Composición

Semolina enriquecida Composición

Soya Composición

Suero de cabra Composición

Suero de vaca Composición

Tallos Acephala Composición

Tamarindo Composición

Táparo Composición

Té, infusión sin azúcar Composición

Tilapia Composición

Tilapia nilótica Composición

Tomate chonto Composición

Tomate chonto Composición

Tomate de árbol Composición

Tomate de árbol Composición

Tomate de árbol en conserva Composición

Tomate de árbol rojo Composición

Tomate de árbol rojo, corteza Composición

Tomate de árbol rojo, pulpa Composición

Tomate, pulpa sin semilla Miller Composición

Toronja Composición
Tostada Composición

Trigo amazónico Composición

Trigo blando Composición

Trucha arcoiris Composición

Tuna Composición

Ubre de vaca Composición

Uchuva Composición

Uchuva en almibar Composición

Uva blanca, pulpa Composición

Uva caimarona, pulpa Composición

Uva camarona, pulpa Composición

Uva isabella Composición

Uva negra, pulpa Composición

Uva pasa Composición

Verdolaga jacq. Composición

Viceras de pollo rojas cocidas Composición

Vinagre Composición

Vino blanco Composición

Vodka Composición

Weya Composición

Wuapo Composición

Yaca Composición

Yaca, semilla Composición

Yuca blanca Composición

Yuca cocida Composición

Yuca cocida y frita Composición

Yuca colorada Composición

Yuca noli grande Composición

Yuca noli pequeña Composición

Yuca virgencita Composición

Zanahoria Composición
Zapote Composición

Zapote caucano Composición

Zapote ecuatoriano Composición

 3 4 5 6 7 8 9 10
Grasas
Humedad Energía Proteínas Grasa Total Saturada Grasa Trans Colesterol Carbohidratos
(g) (kcal) (g) (g) (g) (g) (mg) Totales (g)
0 0 0 100 0 0 0 0
0 0 0 100 0 0 0 0
0 0 0 100 0 0 0 0
0 884 0 100 0 0 0 0
0 884 0 100 0 0 0 0
0 0 0 100 0 0 0 0
0 884 0 100 0 0 0 0
0 0 0 100 0 0 0 0
0 884 0 100 0 0 0 0
0 900 0 100 0 0 0 0
75.8 146 1.2 13.6 0 0 0 4.8
90 33 2.4 0.2 0 0 0 5.3
94.5 16 0.8 0.1 0 0 0 3
70.5 112 4.4 0.2 0 0 0 23.2
84.4 57 0.9 0.2 0 0 0 13
77.5 77 13.7 2.3 0 0 0 5.5
96.8 12 0.2 0 0 0 0 2.7
0 0 0 0 0 0 0 0
79.7 145 1.6 13.3 0 0 0 4.6
60 278 0 0 0 0 0 0
88.5 44 0.9 0.4 0 0 0 9.3
89.2 33 0.7 0.1 0 0 0 7.4
7.4 0 88.5 0.7 0 0 0 0
82.6 0 0 11.1 0 0 0 0
80.1 77 3.5 0.4 0 0 0 14.8
81.1 80 2.2 1.6 0 0 0 14.1
64.2 138 4.7 0.1 0 0 0 29.5
4.1 45 17.6 52.2 0 0 0 21.1
12.3 350 0.2 0.1 0 0 0 86.9
61 173 33.6 4.3 0 0 29.85 0
91.4 33 1.2 0.1 0 0 0 6.8
82 88 2.1 3.6 0 0 0 11.8

4 0 20.5 15 0 0 0 0
91.2 23 3 0.3 3.7
3.2 87.25 2.4 0.5 0 0 0 19.12
74 158 12.8 11.5 0.7
89.5 53 3.4 3.1 0 0 0 3.2
64.2 146 4.7 1.2 0 0 0 29
 3.9 187 1.2 20.55 0.225

15.7 0 0 79.9 0 19.25 0.57 0

39.9 390 0.9 33.4 0 0 26 23.9

76.3 0 2 0.3 0 0 0 0
53.7 84 20 22.5 0 0 0 1.6

54.1 281 19.4 21.6 2.2

94.1 22 0.9 0.1 0 0 0 4.3
20.2 282 2.5 0.3 0 0 0 75.2

0 0 0 0 0 0 0 18.79

87.1 36 2 0 0 0 0 6.9

88.9 42 0.7 0.1 0 0 0 9.5

 11 12 13 14 16 17 18
Fibra Dietaria
Total (g) Azúcares (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Sodio (mg) Vit A (mg) Vit C (mg)
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 4.6 36 1.7 0 29 0
0 2.1 112 2.9 0 180 30
0 1.6 31 0.8 0 6 3
0 1.7 60 1.4 0 110 64
0 1.5 7 0.8 0 0 0
0 0.9 0 0 0 0 0
0 0.2 1 0.4 0 0 0
0 0 18 0.2 0 0 2
0 0.8 10 0.4 0 3 8
0 0 0 0 0 0 0
0 0.9 26 0.3 0 340 4
1.6 1 14.35 0.12 166.93 1092.65 3.13
0 0 232 9.8 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0
0 1.2 70 1.1 0 130 5
0 1 29 1 0 100 460
0 1.5 40 1.3 0 2 9
0 5 0 0 0 2 0
0 0.3 0 0 0 0 0
0 1.2 17.9 0.85 27.5 0 0
0 0.5 27 0.4 0 0 0
0 0.5 61.48 0.54 35.62 27.02 0

0 0 97.5 16.2 0 0 0
0 0.7 7.5 2.7 0 0 0
0 0.7 120 0.3 51.7 29 1
0 0.9 12 0.8 2 10
0 0 0 0 0 0 0

0 1.9 14 0.2 711 84 0

0 1.1 6.1 0.75 177.54 0 0.13
0 2 0 0 0 0 0
0 0.6 0 0 0 0 0
 0 1.8 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0

2.7 1.1 15.64 0.45 0 0 0

0 0.8 27 0.4 0 700 3

 Producto Simple
PORCION
medida casera SERVIDA

Porción comestible Datos 50 g S.I.U. 100

Grasa Total
Humedad (g) Energía (kcal) Proteínas (g) (g)

ORDEN INGREDIENTE
1 Huevo de gallina 74 158 12.8 11.5
2 Queso mozarella 54.1 281 19.4 21.6
3 Espinaca, cocida 91.2 23 3 0.3
4 Mantequilla sin sal 3.9 187 1.2 20.55
5 Sal 0 0 0 0

6 Harina de trigo de primera 3.2 87.25 2.4 0.5

SUMA 226.4 736.3 38.8 54.5

Cálculos por porción servida 736.3 38.8 54.5
Valores Diarios de Referencia 50.0 80.0
% Reducción de Nutrientes
Nombre del Producto Calculado: Soufle de Espinacas Fecha

Elaborado por:

g Porciones por envase 2

Grasas
Grasa Trans Colesterol Carbohidratos Fibra Dietaria
Saturada (g) (mg) Totales (g) Total (g) Azúcares (g) Calcio (mg) Hierro (mg) Sodio (mg)
(g)

0 0 0 0.7 0 0 0 0 0

0 0 0 2.2 0 0 0 0 0

0 0 0 3.7 0 0 0 0 0

0 0 0 0.225 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 19.12 0 0.7 7.5 2.7 0

25.9 0.0 7.5 2.7 0.0

0.0 0.0 0.0 25.9 0.0 0.0 1.5 0.5 0.0
25.0 300.0 375.0 30.0 1000.0 18.0 2400.0
0.80 0.80 0.80
Fecha 5/28/2011

Elaborado por: Grupo Luteina

EQUIVALENCIAS
Vit A (mg) Vit C (mg)
MEDIDAS CASERAS
(exclusivo para el producto calculado, no es IMPORTANTE:
estandar)
Tenga en cuenta usar las
0 0 1 Tajada (50 g) unidades aprobadas en la
Resolución 288/2008. Tab
0 0 N° 2 Articulo 12.

0 0

0 0

0 0

0 0

0.0 0.0
0.0 0.00
900.0 60.0
0.80 0.80
IMPORTANTE:
Tenga en cuenta usar las
unidades aprobadas en la
Resolución 288/2008. Tabla
N° 2 Articulo 12.
 FORMATO VERTICAL ESTÁNDAR
Producto: Soufle de Espinacas
Elaborado por: Grupo Luteina Fecha: 5/28/2011

Información Nutricional
Tamaño por porción 1 Tajada (50 g)
Porciones por envase 2

Cantidad por porción

Calorías 736
Valor Diario *
Grasa Total 54.5 g 68%
Grasa Saturada 0g 0%
Grasa Trans 0g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidrato Total 25.9 mg 7%
Fibra Dietaria 0g 0%
Azúcares 0g
Proteína 38.8 g 78%
Vitamina A 0% Vitamina C 0%
Calcio 0.15 % Hierro 0%
 FORMATO CON DECLARACION DUAL
Producto: ###
Elaborado por: ### Fecha: Err:509

Información Nutricional
Tamaño por porción Err:509
Porciones por envase Err:509
Err:509 Err:509
Cantidad por porción
Calorías Err:509 Err:509
Valor Diario *
Grasa Total ### g Err:509 Err:508
Grasa Saturada ### g Err:509 Err:508
Grasa Trans ### g
Colesterol ### mg Err:509 Err:508
Sodio ### mg Err:509 Err:508
Carbohidrato Total ### mg Err:509 Err:508
Fibra Dietaria ### g Err:509 Err:508
Azúcares ### g
Proteína ### g Err:509 Err:508
Vitamina A Err:509 Err:508
Vitamina C Err:509 Err:508
Calcio Err:509 Err:508
Hierro Err:509 Err:508