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Brugmansia arborea
Aconitum napellus
Delphinium spp
Ferula communis
Ricinum communis
ÍNDICE:
Brugmansia arborea……………………….2
Aconitum Napellus………………………...4
Delphinium spp…………………………….6
Ferula communis………………………….9
Ricinum communis……………………….11
Bibliografía…………………………………13
1
BURUNDANGA, FLORIPONDIO, TROMPETA DEL ÁNGEL
BRUGMANSIA ARBOREA
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Género: Brugmansia
Introducción
También crece de manera natural entre los pastos llegando a ser un peligro para el
ganado de extensivo. (2)
Principios tóxicos
2
Sintomatología
Tratamiento
Hay que tener en cuenta que la fisostigmina es un fármaco que atraviesa la barrera
hematoencefálica por lo que podemos encontrarnos con algunos efectos adversos a
nivel neurológico no deseados. (1,3)
Caso clínico
3
no había ingerido gran cantidad, fue dado de alta al siguiente día cuando todos los
signos clínicos habían revertido.
ACÓNITO O MATALOBOS
ACONITUM NAPELLLUS
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Ranunculales
Familia: Ranunculaceae
Género: Aconitum
Introducción
4
Principios tóxicos
Mecanismo de acción
Los efectos cardiotóxicos y neurotóxicos del acónito se deben a su acción sobre los
canales de sodio. Entre ellos destacan la aconitina y la mesaconitina. (4)
Sintomatología
Tratamiento
Se puede utilizar carbón activo para disminuir la absorción, pero debe administrarse
en un tiempo inferior a dos horas tras la ingestión. Para el mantenimiento y soporte
del paciente se debe realizar una reposición hidroelectrolítica de potasio, calcio y
magnesio. (6)
5
Caso clínico y curiosidades
En dicho articulo se destaca que es uno de los tóxicos más letales de la zona de los
Pirineos, donde habitan 3 especies de dicha planta; la Aconitum napellus (acónito),
la A. anthora (acónito amarillo) y la A. vulparia subsp neapolitanum (luparia). El
acónito recibe el nombre de “matalobos” por una vieja historia de los Pirineos. Los
ganaderos de la zona tenían un problema con los lobos, que mermaban los
rebaños. Decidieron matar un burro, llenarlo de acónito, y por la mañana, cuando
se despertaron, estaba lleno de lobos muertos, todos ellos envenenados.
Es importante conocer que las principales víctimas suelen ser personas que
desconocen su potencial tóxico y lo cultivan en sus jardines intoxicandose ellos
mismos y sus mascotas, siendo el cuadro clínico similar para ambos.
ESPUELAS DE CABALLERO
DELPHINIUM spp.
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Ranunculales
Familia: Ranunculaceae
Género: Delphinium
Introducción
6
Principios tóxicos
Los alcaloides derivados del terpeno se acumulan en las diferentes partes de las
plantas de este género (tallos, flores, hojas, semillas…) y el ganado las consume,
provocando los efectos tóxicos.(8)
Hay dos tipos diferentes de alcaloides en esta planta, los que contienen
metilaconitina, también llamados de tipo M-SAL y los de tipo no MSAL, que no
contienen metilaconitina. La metilaconitina se considera el principal compuesto
tóxico de esta planta y se ha visto que debe estar presente en la planta para que
provoque toxicidad, mientras que los alcaloides de tipo no MSAL incrementarán la
toxicidad de la planta para el ganado,que variará según la especie o incluso la
distribución geográfica.Los alcaloides de tipo MSAL son los que van a provocar la
mayoría de efectos tóxicos. (8,9,10,11,12)
Mecanismo de acción
Sintomatología
Tratamiento
Es importante mantener a los animales intoxicados calmados para evitar que una
intoxicación leve, provocada por la ingestión de una cantidad pequeña de plantas o
cualquier otro factor que pudiera disminuir la toxicidad, suponga un desenlace fatal
para el animal en caso de que padezca estrés de algún tipo o se encuentre
demasiado activo. (8)
7
Estudios relevantes
Se han hecho estudios con D.barbeyi que concluyen que una suplementación con
sales minerales de forma continuada podría tener un efecto protector en aquellos
animales que pastan en zonas donde crecen estas plantas habitualmente. (8)
8
CAÑAHEJA, FÉRULA
FERULA COMMUNIS
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Ferula
Introducción
Principios tóxicos
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Mecanismo de acción
Sintomatología
Tratamiento:
En un estudio realizado con ovejas a las que se les administró 600 g de Ferula
communis repartidos en 8 dosis y a intervalos de 6h se produjo un aumento del
tiempo de protrombina, del tiempo parcial de tromboplastina y un descenso de los
factores de coagulación. Estos cambios fueron máximos a los 5 días tras la
administración de la primera dosis y los parámetros controlados volvieron a la
normalidad 5 días después del cese de la exposición.
10
RICINO
RICINUS COMMUNIS
Taxonomía
Reino: Plantae.
Phylum: Magnoliophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Malpighiales.
Familia: Euphorbiaceae.
Género: Ricinus.
Especie: Ricinus communis. (19)
Introducción
El ricino es una planta con tamaño de arbusto, hojas lisas y verdes, semillas de
distinto tamaño y parecidas a la garrapata Ixodes ricinus, originaria de regiones
tropicales.(17, 18)
Actualmente se utiliza en la fabricación de productos cosméticos, lubricantes o
biocombustible, entre otros, aunque su principal interés en la industria es el aceite
de ricina y el ácido ricinoleico.
Principios tóxicos
Ricina, glicoproteína cuya estructura son dos cadenas polipeptídicas, una parte
tiene propiedades de la lectina (fijación glicolípidos y glicoproteínas), y la otra tiene
la capacidad de inhibir la síntesis de proteínas a nivel del ribosoma. (16)
Las dos cadenas, cadena A (que es catalíticamente activa, un ARN N-glicosidasa) y
una cadena B (la lectina) están unidas mediante un enlace disulfuro. (17)
Mecanismo de acción
La cadena B se une a la célula mediante distintos residuos de oligosacáridos que
se sitúan en la superficie celular. Estos residuos (por ejemplo, la galactosa) son
receptores compatibles con la subunidad lectina.
Así mediante endocitosis llega al aparato de Golgi, y una vez allí, se transporta al
retículo endoplásmico, se reduce a disulfuro isomerasa antes de ser separadas las
dos cadenas. Una vez hecho, pasan al citosol, para que la cadena A se una al tallo
ribosómico del ribosoma.
En el ribosoma elimina una adenina imprescindible para la unión de factores de
elongación de proteínas, con lo cual, inhibe la síntesis de proteínas. (17)
En ratones determinaron valores de dosis letal (LD50) de 2’4-36 µg/kg y 21-30
mg/kg por vía intraperitoneal y oral. (16)
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Sintomatología
Física: diarrea (con o sin sangre), heces oscuras, dolor abdominal, disnea, anorexia,
debilidad (colapso circulatorio) y falta de apetito.
En análisis y bioquímica: aumento glóbulos blancos (wbc), aumento BUN, AST y
ALT: hígado y riñones afectados.
Postmortem: en perros; estómago con edema e hiperemia, intestino con enteritis
fibrino-hemorrágica aguda y ricinina en orina. (17)
Tratamiento
Apoyo y manejo del shock.
Fluidoterapia y corrección electrolítica.
Si es necesario, ayuda para respirar y tratar las convulsiones. Si se inhala, puede
tratarse mediante ventilación con presión positiva.
Carbón activo si aún no se han producido vómitos y las vías respiratorias están bajo
control.
Lavados gástricos en casos donde se haya ingerido hace menos de 1 hora.
Controlar la función hepática y renal.
No existe un antídoto específico. (18)
Caso de interés
Intoxicación de ganado vacuno en la finca “Las Lauras”, en San Pedro de Jujuy,
Argentina.
Los síntomas fueron depresión y diarrea, fallecimiento a las horas de la ingesta.
En necropsia se halló: desprendimiento mucosa rumen y omaso, hemorragias en
intestino delgado, lesiones en hígado, pulmones y corazón.
Se llegó a la conclusión que las lesiones fueron originadas por una hipovolemia que
provocó una mala irrigación de los tejidos. (20)
12
BIBLIOGRAFÍA
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(14) Ruiz, H., Lacasta, D., Ramos, J. J., Quintas, H., Ruiz de Arcaute, M.,
Ramo, M. Á., Villanueva-Saz, S., & Ferrer, L. M. (2022). Anaemia in
ruminants caused by plant consumption. Animals: An Open Access Journal
from MDPI, 12(18), 2373. https://doi.org/10.3390/ani12182373
(15) Díaz, J. J. O., & Villar, D. (2006). Plantas Tóxicas de Interés
Veterinario. Elsevier-Masson
(16) Sousa, N. L., Cabral, G. B., Vieira, P. M., Baldoni, A. B., & Aragão, F.
J. L. (2017a). Bio-detoxification of ricin in castor bean (Ricinus communis L.)
seeds. Scientific Reports, 7(1), 15385. https://doi.org/10.1038/s41598-017-
15636-7
(17) Worbs, S., Köhler, K., Pauly, D., Avondet, M.-A., Schaer, M., Dorner,
M. B., & Dorner, B. G. (2011). Ricinus communis intoxications in human and
veterinary medicine-a summary of real cases. Toxins, 3(10), 1332–1372.
https://doi.org/10.3390/toxins3101332
(18) Hayoun, M. A., Kong, E. L., Smith, M. E., & King, K. C. (2022). Ricin
Toxicity. En StatPearls [Internet]. StatPearls Publishing.
(19) (S/f). Gob.es. Recuperado el 27 de octubre de 2022, de
https://www.sanidad.gob.es/ciudadanos/saludAmbLaboral/agenBiologicos/
pdfs/1_PlantasToxicas_libro.pdf
(20) Muerte por ingestión de semillas de ricino (tártago). (n.d.).
Portalveterinaria.com. Retrieved October 27, 2022, from
https://www.portalveterinaria.com/actualidad-veterinaria/actualidad/1587/
muerte-por-ingestion-de-semillas-de-ricino-tartago.html
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