ESCUELA SUPERIOR DE

HOSTELERÍA Y TURISMO
DE MADRID

PROGRAMACIÓN MÓDULO DE PROYECTO

CICLO: FORMACIÓN PROFESIONAL REGLADA

CURSO ESCOLAR: 2022/23

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INDICE
INDICE............................................................................................................................. 2
NORMATIVA ..................................................................................................................... 3
NORMATIVA ................................................................................................................. 3
PLAGIO .......................................................................................................................... 3
LA PROPUESTA .............................................................................................................. 3
FORMATO DEL PROYECTO ...................................................................................... 4
EXTENSIÓN ............................................................................................................... 4
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ........................................................................... 5
APARTADOS OBLIGATORIOS .............................................................................. 5
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 6
ANEXOS ..................................................................................................................... 6
TUTORÍAS / PLAZO DE PRESENTACIÓN .............................................................. 6
CALENDARIO ENTREGAS FP REGLADA........................................................... 6
VALORACIÓN DEL PROYECTO ............................................................................... 7
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN............................................................................. 7
LA PRESENTACIÓN................................................................................................. 8
CONVOCATORIAS ................................................................................................... 9

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NORMATIVA
NORMATIVA

• La orden que regula el módulo de proyecto es la ORDEN 893/2022, de 21 de

abril, (publicado en el BOE 4 DE MAYO 2022)

PLAGIO
El proyecto ha de ser completamente original. >> NO SE PUEDEN
REUTILIZAR PROYECTOS DE OTROS AÑOS. Se recuerda que el plagio es
un delito

Según la Real Academia de la Lengua, plagiar consiste en copiar en lo

sustancial obras ajenas, dándolas como propias. Es plagio cuando hablamos
de coincidencias estructurales básicas y fundamentales. La propiedad
intelectual de una obra supone que su autor tiene la plena disposición y un
derecho exclusivo de explotación. El Código Penal en sus artículos 270 a 272
castiga las conductas que, de forma intencionada y para obtener un beneficio,
atenta contra este derecho, como es el plagio. Quien cometa este delito puede
ser condenado a prisión de 6 meses a 4 años, dependiendo de la gravedad.
Pero siempre, para advertir la existencia del delito es necesaria una
intencionalidad, es decir realizar la conducta prohibida a sabiendas y
conocimiento y voluntad. También es necesario que no exista autorización por
parte del titular de los derechos, y la obtención de un beneficio, ya sea directo o
indirecto.

En la práctica la detección de un plagio superior al 20 % del trabajo

supondrá la invalidación total del mismo.

Sí se pueden citar pasajes de otros autores, en cuyo caso el texto debe de

estar entrecomillado y especificada la fuente.

LA PROPUESTA
El módulo consiste en la elaboración de un trabajo por parte del alumnado, que
debe recoger y completar los conocimientos y capacidades adquiridos en el
ciclo, además de lo que se va aprendiendo al realizar la FCT.
Se trata de un trabajo de investigación y reflexión, donde la originalidad, la
creatividad y el toque personal son importantes a la hora de abordar el mismo,
siempre aconsejándose que se elija un tema atractivo para el alumno como
elemento motivador, e incluso, algo que se pueda llevar a la práctica real y/o

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que sirva para el futuro profesional del alumno. No es una mera recopilación
de información.

El proyecto ha de estar basado en situaciones reales y comportar una serie de

actividades (lectura, visitas, estudios, discusiones, investigaciones, etc.) que se
estructurarán en un plan de trabajo.

>>>Ver modelo de hoja de propuesta al final del documento

En el plazo estipulado por el tutor todos los alumnos deberán entregar su

propuesta personal, que deberá ser sometida al análisis y aprobación del
Equipo Docente del curso.

Para ser aceptado el tema debe de cumplir las siguientes características

a) Significativo: el trabajo planteado tiene un significado claro y unos objetivos

comprensibles para el alumnado.

b) Inclusivo: en el proceso de resolución, se trabajarán todos los contenidos

seleccionados.

c) Integrador: tanto en el proceso de solución como en la realización final, los

contenidos trabajados se integran para lograr unos objetivos finales.

d) Proporcionado: el trabajo que implique la elaboración del proyecto debe

adaptarse a las características del alumno, es decir, se tendrá en cuenta la
preparación y formaciones adecuadas, la disponibilidad de materiales y útiles
para el desarrollo del proyecto, la disponibilidad de tiempo proporcionado a la
magnitud del trabajo y la posibilidad de probar las soluciones obtenidas.

e) Observable: debe generar unos productos tangibles o un conjunto de

documentación evaluable.

FORMATO DEL PROYECTO

EXTENSIÓN

El proyecto debe contener (sin contar bibliografía ni anexos):

Ciclos simples: 30 páginas / entre 10 y 12.000 palabras
(En caso de que el alumno estime un mayor número de páginas tendrá
que estar justificado y autorizado por el profesor – coordinador)
 Word tiene un botón en “revisar” que se llama “contar palabras”. Por defecto
está activado y se puede ver el número abajo a la izquierda. (Página x de xx
0.000 palabras)

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
 Respetar los márgenes izquierdo (3.5 cm) y derecho (3cm) e inferior
(2.5 cm) y superior (3cm).
 Formato justificado.
 Incluir encabezado ( con el título del proyecto ) y pie de página ( con el
nombre del alumno y numeración a la derecha)
 Tipo de letra Times New Roman / Arial 12
 Interlineado 1.5 puntos.
 Respetar los espacios entre epígrafes.
 Se pueden incluir Imágenes, gráficos, tablas y/o ilustraciones (se
valorará si son de creación propia, que no sea todo descargado de internet)
Siempre deberán llevar al pie la acreditación correspondiente.
 Se entrega en formato pdf a través de la plataforma EDUCAMADRID
antes del plazo fijado.

APARTADOS OBLIGATORIOS
 Portada: Ciclo, Titulo del Proyecto, Empresa, Autor y Profesor
Ver modelo de portada al final del documento
 Índice PAGINADO

Mira en este enlace un tutorial sobre cómo hacer un índice paginado

 Introducción
 Justificación.
 Objetivos
 Metodología.
 Análisis del contexto (PESTL) / Marco legal
 Desarrollo del contenido
 Presentación de la empresa: denominación, categoría, ubicación, instalaciones,
servicios, tipología de clientes, nivel de ocupación, estructura organizativa,
plantilla. ( Según proceda).
 Conclusión y valoración personal
 Propuestas de mejora para la empresa (según proceda)
 Bibliografía y Webgrafía.
 Anexos (si procede)

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BIBLIOGRAFÍA
Se recomienda incluir las citas bibliográficas a modo de hiperenlaces en el
propio texto.
Para referencias y bibliografía al final del trabajo se seguirán las normas de la
APA que se encontrarán en las siguientes direcciones.

• http://writing.wisc.edu/Handbook/DocAPA.html
• http://www.apastyle.org

La bibliografía no computa para la extensión del proyecto

ANEXOS
Se incluirá en anexos toda la información complementaria que se considere
relevante pero no parte del proyecto. Ante la duda consultar siempre si un
determinado texto se debería incluir en el trabajo o en los anexos. Los anexos
no computan para la extensión del proyecto.

TUTORÍAS / PLAZO DE PRESENTACIÓN

Una vez que se han asignado los tutores individuales, el alumno acudirá a las
sesiones que se desarrollarán durante el período ordinario de FCT.

Se establece la obligación de asistir a las tutorías indicadas en el calendario de

FCT, o en caso de incompatibilidad justificada, contactar con el tutor en las
mismas ocasiones (alumnado con FCT en paradores o similar, que exija
desplazamiento). En todos estos contactos se deberán aportar los avances
realizados en la elaboración del proyecto.

En el caso de no cumplirse esta condición, el equipo docente podrá suspender

el proyecto del alumno/s, amparándose en la imposibilidad del seguimiento del
proyecto, así como en la imposibilidad de comprobación de que el proyecto es
propio.

El plazo de presentación de los proyectos será el siguiente

CALENDARIO ENTREGAS FP REGLADA

A- Convocatoria de diciembre
Esta convocatoria es la extraordinaria del año anterior y no tiene una
tutorización como tal por tanto el alumno se pondrá en contacto a principio de
curso (septiembre) y lo siguiente es la entrega
a. Hasta 15 de Septiembre. Entrega de propuesta
b. 1 de diciembre: entrega final del proyecto
c. Mitad de diciembre: defensas

B- Convocatoria de junio

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 a. Hasta 30 de marzo: Propuesta del tema. Índice, justificación, objetivos y
metodología.
b. Hasta 15 de abril: desarrollo de las diez primeras páginas según
orientación del tutor.
c. Hasta 15 de mayo: desarrollo de las diez siguientes páginas según
orientación del tutor.
d. 1 de junio: entrega final
e. Hasta 15 de junio: defensas
f. Hasta 28 de junio: publicación de notas

>>> ATENCIÓN: ESTAS FECHAS SON ORIENTATIVAS Y PUEDEN

CAMBIAR DURANTE EL AÑO POR NECESIDADES IMPREVISTAS
RELACIONADAS CON LA ACTIVIDAD ESCOLAR. ANTE LA DUDA
CONSULTE A SU TUTOR.

VALORACIÓN DEL PROYECTO

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN
Para evaluarlo el profesor utiliza la siguiente hoja de preguntas y las puntúa
de cero a diez haciendo luego la media. La rúbrica incluye los siguientes
aspectos

En general
- El planteamiento del problema está claro.
- Tiene preguntas de investigación que despiertan curiosidad. Los objetivos bien
establecidos
- Tiene relación con el ciclo

En la metodología:
- Propone un diseño investigación. Propone Encuestas
- Propone Entrevistas. Población y muestra
- Descripción del análisis
- Lleva a cabo encuestas propias. Lleva a cabo entrevistas propias

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 - Analiza con un texto propio y no se limita a exponer datos sobre: Cliente /
Demanda, Competencia y proveedores, PEST

En el desarrollo
- Si el trabajo lo requiere presenta adecuadamente, de forma coherente y realista
un Producto, con Precio justificado, propone una campaña de Publicidad
concreta y detallada y propone una Distribución acorde a las características del
servicio.
- ¿Hay al final una respuesta a las preguntas que se formulaban al principio de la
investigación?
- ¿Ha hecho un análisis crítico, propio y original de los resultados?
- ¿Ha presentado de forma clara y original los resultados?
- ¿Ha seguido las indicaciones dadas en las tutorías y durante las mismas ha
demostrado su implicación en el proyecto?
- ¿El proyecto tiene un enfoque original y novedoso ya sea por el tema o por su
desarrollo?
- ¿Las conclusiones son verdaderamente personales e incluyen datos sobre la
experiencia de llevar a cabo el proyecto?
- ¿Incluye recomendaciones para futuros estudios?
- ¿Hay una adecuada cantidad de Información?
- ¿Especialmente hay una buena calidad de Información (procede de fuentes
variadas, especializadas y contrastadas) las cuales cita a pie de página
- ¿El trabajo está estructurado en párrafos, tiene una buena redacción y un
vocabulario rico y variado? ¿Emplea tecnicismos que aclara a pie de página?

LA PRESENTACIÓN
Evaluación del módulo profesional de Proyecto en los ciclos formativos
de grado superior

1. El jefe de departamento de la familia profesional convocará a los alumnos a

un acto en el que estos presentarán ante el equipo docente los proyectos
elaborados.

2. La presentación, que tendrá una duración máxima de quince minutos,

consistirá en la exposición del trabajo realizado, la metodología empleada, el
contenido y las conclusiones, con una especial mención a sus aportaciones
originales.

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3. Terminada la presentación, los profesores dispondrán de quince minutos
para plantear cuantas cuestiones estimen oportunas relacionadas con el
trabajo presentado. Tras lo cual emitirán una valoración del mismo que facilite
al profesor-tutor la emisión de la calificación del módulo profesional.

4. Asimismo, el profesor-tutor tendrá en consideración el seguimiento al que se

refiere el artículo 13.3 de la orden 893/2022, de 21 de abril para determinar la
calificación. En todo caso, la programación didáctica del módulo profesional de
proyecto debe contemplar los criterios de calificación que resulten de aplicación
y que deberán haber sido informados al alumnado antes de comenzarlas
actividades correspondientes a la elaboración del proyecto.

CONVOCATORIAS
El alumno dispondrá de dos convocatorias para evaluar el Proyecto. La junta
de evaluación del mismo tendrá lugar inmediatamente después de la
evaluación del módulo de FCT. Como norma general en la segunda semana de
junio.
Caso de no tener una nota superior a 5, el alumno no titulará y quedará con
este módulo pendiente.

El alumno deberá matricularse al año siguiente del módulo de proyecto y se le

evalúa en la convocatoria de diciembre.

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 MODELO HOJA DE PROPUESTA

INTEGRANTES DEL EQUIPO

IDEA

JUSTIFICACIÓN
Desarrollar en qué consiste el objeto de investigación. Porqué vale la pena hacer un trabajo sobre esto. Qué tiene
de novedoso. Qué puede aportar y a quién. Qué quieres demostrar. Qué es lo que os atrae de esta idea. Porqué
piensas que los miembros del equipo pueden ser buenos investigando en este tema ¿Tienen información previa?
¿Quizás contactos? ¿Qué estudios previos hay al respecto? ¿Será un trabajo de investigación o más bien de
desarrollo de un nuevo tipo de producto o servicio?

Escribe aquí tu respuesta

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MODELO DE PORTADA

ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE MADRID

TÍTULO DEL PROYECTO

Subtítulo o frase introductoria

CICLO

CURSO ESCOLAR 2022 / 23

AUTORES

PROFESOR TUTOR

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