Día 1

 Desayuno: Avena con leche.

 Colación: Manzana con nueces.
 Almuerzo: Ensalada de garbanzos con palta y rebanada de pan integral.
 Colación: Zanahorias con hummus.
 Once: Sopa de verduras y pan integral tostado con mantequilla de almendras.

Día 2:

 Desayuno: Batido de frutas (plátano, fresas, leche de almendras) con una cucharada de semillas de chía.
 Colación: Puñado de almendras.
 Almuerzo: Tacos vegetarianos con frijoles negros, palta, tomates, lechuga y salsa picante.
 Colación: 1 fruta
 Once: Ensalada de lechuga, manzanas y nueces con hummus.

Día 3:

 Desayuno: Tostada de hummus y champiñones.

 Colación: Palitos de apio con mantequilla de maní.
 Almuerzo: Ensalada de quinoa con verduras (pimiento, zanahoria, pepino, tomate) y aderezo de ajo
 Colación: 1 taza de uvas o arándanos.
 Once: Tostada de hummus con champiñones y rúcula.

Día 4:

 Desayuno: Avena con leche y frutos secos.

 Colación: 1 fruta.
 Almuerzo: Sándwich de tofu y tomate y rebanada de pan integral.
 Colación: 1 taza de arándanos.
 Once: Sopa de lentejas con pan integral tostado.

Día 5:

 Desayuno: Batido verde con espinacas, plátano, manzana y leche de almendras.

 Colación: 1 taza de zanahorias baby con hummus.
 Almuerzo: Ensalada de pasta con tomate seco, rúcula, espinacas y aderezo de vinagreta balsámica.
 Colación: 1 pera.
 Once: Hamburguesa vegetariana con pan integral, aguacate, tomate y champiñones.

Día 6:

 Desayuno: Tostada de aguacate con tomate y rúcula.

 Colación: Puñado de nueces.
 Almuerzo: Arroz frito vegetariano con verduras (zanahoria, pimiento, brócoli, cebolla) y tofu.
 Colación: 1 taza de uvas o arándanos.
 Once: Sopa de verduras y rebanada de pan integral tostado.

Día 7:

 Desayuno: Tazón de cereal con leche y frutas frescas.

 Colación: Manzana con mantequilla de maní.
 Almuerzo: Ensalada de garbanzos con aguacate, tomate, champiñones y aderezo de limón y aceite de oliva.
 Colación: 1 manzana.
 Once: Sándwich de hummus con tomate y rúcula

Día 1:

 Desayuno: Tostada de hummus y rúcula.

 Colación: Puñado de almendras.
 Almuerzo: Ensalada de pasta con tomate seco, rúcula, espinacas y aderezo de vinagreta balsámica.
 Colación: 1 pera.
 Once: Hamburguesa vegetariana con pan integral, aguacate, tomate y cebolla.

Día 2:

 Desayuno: Tazón de yogur griego con granola y frutas frescas.

 Colación: 1 taza de zanahorias baby con hummus.
 Almuerzo: Ensalada de quinoa con verduras (pimiento, zanahoria, pepino, porotos verdes) y aderezo de ajo.
 Colación: 1 manzana.
 Once: Sopa de lentejas con pan integral tostado.

Día 3:

 Desayuno: Avena con plátano y mantequilla de maní.

 Colación: Rodajas de piña.
 Almuerzo: Tacos vegetarianos con frijoles negros, champiñones, choclo, lechuga y salsa picante.
 Colación: 1 taza de uvas.
 Once: Ensalada de espinacas, fresas y nueces con aderezo de vinagreta balsámica.

Día 4:

 Desayuno: Batido verde con espinacas, plátano, manzana y leche de almendras.

 Colación: 1 taza de arándanos.
 Almuerzo: Ensalada de garbanzos con pasta, tomate, cebolla y aderezo de limón y aceite de oliva.
 Colación: Palitos de apio con mantequilla de maní.
 Once: Tostada de hummus con tomate y rúcula.

Día 5:

 Desayuno: Tostada de hummus y tomates cherry.

 Colación: Puñado de nueces.
 Almuerzo: Hamburguesa de tofu con tomate.
 Colación: 1 taza de zanahorias baby con hummus.
 Once: Sopa de verduras y rebanada de pan integral tostado.

Día 6:

 Desayuno: Batido de frutas (plátano, fresas, leche de almendras) con una cucharada de semillas de chía.
 Colación: 1 manzana.
 Almuerzo: Arroz frito vegetariano con verduras (zanahoria, pimiento, brócoli, cebolla) y tofu.
 Colación: 1 taza de uvas.
 Once: Sándwich de hummus con tomate y rúcula.

Día 7:

 Desayuno: Tazón de cereal con leche y frutas frescas.

 Colación: 1 fruta.
 Almuerzo: Ensalada de pasta con tomate seco, rúcula, espinacas y aderezo de vinagreta balsámica.
 Colación: 1 taza de arándanos.
 Once: Hamburguesa vegetariana con choclo, champiñones y rúcula.