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UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ

Creada mediante Ley Publicada en el registro Oficial 261 del 7 de febrero de


2001UNIDAD DE ADMISIÓN Y NIVELACIÓN

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ


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2001UNIDAD DE ADMISIÓN Y NIVELACIÓN

CARRERA DE AGROPECUARIA
VESPERTINA “A”

GRUPO #3

TEMA:
Células Eucariotas

DOCENTE:
Lcda. LIDIA FERNANDA JIJON CANARTE

PERIODO ACADEMICO:

PII-2021

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GRUPO # 3

INTEGRANTES:

 ASUNCION CHILAN ANNABELL KARINA


 AVILA ZAMBRANO GALO JUNIOR
 BAQUE LIMON STEVEN LENIN
 BARZOLA LAINEZ JENNIFFER JOHANNA
 CASTRO UBILLUS BRYAN ALEXANDER
 CHAVEZ LOOR JEFFERSON KELVIN

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CELULAS EUCARIOTAS

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INDICE
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................5
CELULAS EUCARIOTAS........................................................................................................6
COMPARTIMIENTOS..............................................................................................................7
Clasificación de los compartimentos...................................................................................8
MEMBRANA PLASMATICA Y SUPERFICIE CELULAR...................................................................10
La membrana plasmática eucariota..................................................................................10
SUPERFICIE CELULAR..............................................................................................................11
ESTRUCTURA Y EXPRESION GENETICA.......................................................................12
ESTRUCTURA..........................................................................................................................12
EXPRESION GENETICA...................................................................................................13
SINTESIS Y DEGRADACION DE MACROMOLECULAS...............................................14
CONVERSION ENERGETICA..............................................................................................20
CITOESQUELETO..................................................................................................................23
Bibliografía.................................................................................................................................25
ANEXOS......................................................................................................................................27

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INTRODUCCIÓN
Los eucariontes son organismos cuyas células poseen un sistema de
endomembranas (membranas internas) muy desarrollado. Estas membranas
internas forman y delimitan Organelas donde se llevan a cabo numerosos
procesos celulares. De hecho, el más sobresaliente de estos Organelas es el
núcleo, donde se localiza el ADN. Justamente, el termino eucarionte, significa
núcleo verdadero (eu: verdadero, carionte: núcleo). Por lo tanto, las células
eucariontes, poseen diversos compartimentos internos, rodeados por
membranas. De esta forma es más eficiente reunir a los sustratos y sus
enzimas, en una pequeña parte del volumen celular total. Además de la cadena
respiratoria están altamente organizados gracias a la localización de las
enzimas en diferentes estructuras de membrana. Por otra parte, las
membranas también impiden la aparición de sustratos en forma inespecífica en
distintas regiones de la célula, ya que actúan como barrera selectiva. En cuanto
al tamaño, 4 podemos decir que en promedio una célula eucarionte es diez
veces mayor que la célula procarionte. En cuanto al material genético,
podemos decir que el ADN eucariota posee una organización mucho más
compleja que el ADN procarionte.
(atlas, s.f.)

Es por eso que mediante este trabajo grupal conoceremos todo lo relacionado
a las células eucariotas.
Conceptos fáciles de entender para así lograr una mejor adquisición de
conocimientos o reforzamiento de este tema.

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CELULAS EUCARIOTAS

Las células eucariotas —del griego eu, 'verdadero', y karyon, 'nuez' o


'núcleo'— son las células propias de los organismos eucariotas, las cuales se
caracterizan por presentar siempre un citoplasma compartimentado
por membranas lipídicas y un núcleo celular organizado.1 Este núcleo
celular está cubierto por una envoltura nuclear que contiene el ácido
desoxirribonucleico o ADN, necesario para el desarrollo y funcionamiento del
organismo.2 Las células eucariotas se distinguen así de las células procariotas,
que carecen de núcleo definido y cuyo material genético se encuentra disperso
en el citoplasma. A los organismos formados por células eucariotas se les
denomina eucariontes.
(Wikipedia, La enciclopedia libre., 2021)

(FIUGURA 1)
Las células eucariotas son aquellas cuyo material hereditario (ADN) se
encuentra envuelto por una membrana, la envoltura nuclear, que forma
un núcleo celular. Se caracterizan también por presentar citoplasma en el que
se encuentran los distintos orgánulos y el núcleo. Se distinguen de
las procariotas ya que estas no poseen núcleo definido. Existen diferentes tipos
de células eucariotas, aunque las más destacables son
las animales y vegetales.
(AMBIENTECH, s.f.)

Solo los organismos unicelulares de los dominios Bacteria y Archaea se


clasifican como procariontes: pro significa antes de, y karyo, núcleo. Los
animales, las plantas, los hongos y los protistas son todos eucariontes —eu
significa verdadero— y están hechos de células eucariontes.
(VENTURA, 2021)

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COMPARTIMIENTOS
Vamos a considerar a un compartimento celular como un espacio, delimitado o
no por membrana, donde se lleva a cabo una actividad necesaria o importante
para la célula. Uno de los compartimentos presentes en todas las células es
la membrana plasmática o plasmalema, que engloba a todos los demás
compartimentos celulares y permite delimitar el espacio celular interno del
externo.
La célula eucariota posee compartimentos internos delimitados por
membranas. Entre éstos se encuentra el núcleo, delimitado por una doble
unidad de membrana, en cuyo interior se encuentra el material genético, o
ADN, que contiene la información necesaria para que la célula pueda llevar a
cabo las tareas que permiten su supervivencia y reproducción. Entre el núcleo
y la membrana plasmática se encuentra el citosol, un gel acuoso que contiene
numerosas moléculas que intervienen en funciones estructurales, metabólicas,
en la homeostasis, en la señalización, etcétera. Cabe destacar a los ribosomas
en la producción de proteínas, al citoesqueleto para la organización interna de
la célula y para su movilidad, a numerosos enzimas y cofactores para el
metabolismo y a muchas otras moléculas más. Entre la membrana celular y el
núcleo se encuentran también los orgánulos, que son compartimentos
rodeados por membrana que llevan a cabo funciones como la digestión,
respiración, fotosíntesis, metabolismo, transporte intracelular, secreción,
producción de energía, almacenamiento, etcétera. Las mitocondrias, los
cloroplastos, los peroxisomas, los lisosomas, el retículo endoplasmático, o las
vacuolas, entre otros, son orgánulos. El citoplasma es el citosol más el conjunto
de orgánulos
(Figuras 2y 3).
La compartimentalización celular
La célula es una estructura altamente compartimentalizada. La envoltura
nuclear separa los dos compartimentos principales: núcleo y citoplasma, éste
limitado por la membrana plasmática.
La mayor parte de los compartimentos citoplasmáticos y organelas están
delimitados por endomembranas: el retículo endoplasmático granular (síntesis
de proteínas), las mitocondrias (producción de energía),
los lisosomas (degradación de proteínas y otras moléculas),
los peroxisomas (procesos de oxidación) y el complejo de
Golgi (modificaciones postraduccionales y distribución de proteínas dentro de la

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célula). El líquido citoplasmático, rico en proteínas, donde se encuentran estos


organelas se denomina citosol.
El citoesqueleto, formado por microtúbulos, filamentos
intermedios y microfilamentos, es esencial para definir la morfología de la
célula y para establecer el tráfico intracelular de orgánulos y moléculas que se
produce entre la periferia de la célula y el interior.
(EMORO, 2015)

En microbiología, los compartimentos procariotas son estructuras propias de


las células procariotas, rodeadas de una membrana biológica y capaces de
realizar una actividad bioquímica específica, al igual que sus contrapartes en
células eucariotas. Tradicionalmente se ha considerado que una de las
principales diferencias estructurales entre eucariotas y procariotas es que las
segundas no tienen estos orgánulos. Sin embargo, gracias a los avances en los
estudios de micrografía, como la tomografía en frío (CET, del inglés de cryo-
electron tomography), microscopía electrónica de fraccionamiento en
frío (FFEM, del inglés freeze-fracture electron microscopy), así como en
métodos más eficientes para fijar y analizar muestras celulares con la mayor
resolución y la menor perturbación posible (como sería en el caso del
fraccionamiento bioquímico) cada vez se acumula más evidencia que permite
identificar con un mayor nivel de detalle compartimentos en procariotas que
parecen tener el propósito de resguardar o llevar a cabo ciertos tipos de tareas
especializadas, como por ejemplo la catálisis de metabolitos en condiciones
físico-químicas especiales.
Después de años de investigación se han identificado una gran cantidad de
compartimentos con propiedades muy diversas por lo que todavía es común
encontrar la palabra “inclusión citoplasmática” como un término que hace
alusión a la gran diversidad de compartimentos, independientemente de su
función.
(Wikipedia, La enciclopedia libre., 2021)

(Figura4)

Clasificación de los compartimentos


Los compartimentos suelen clasificarse en la literatura científica, sobre la base
de:
El tipo de cobertura que les aísla del medio intracelular,
Su función primaria.

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Función primaria
De acuerdo a su función primaria pueden listarse tres categorías:
Compartimentos que actúan como maquinaria metabólica,
Compartimentos que participan en la motilidad celular,
Compartimentos que actúan como almacenes metabólicos.
Cobertura
El tipo y/o composición de la cobertura del compartimento es la otra
característica que suele tomarse en cuenta para la clasificación de los mismos
de acuerdo con la definición de Murat et al de 2010, 1 Bajo este esquema, la
clasificación es en dos grandes grupos:
Primera están las estructuras rodeadas o compuestas por una envoltura
proteica o por una monocapa de lípidos unidos a proteínas estructurales.215
Ejemplos comunes de este tipo son los carboxisomas y las vacuolas de gas
que se encuentran en las Cianobacterias.15
Segunda, están las estructuras rodeadas por una membrana o bicapa lipídica,
consideradas como remanentes del sistema de endomembranas Eucariontes,
como el Retículo endomplásmico.1
Orígenes
Vale la pena notar que algunos autores consideran que los compartimentos
u organelos producto de algún evento de endosimbiosis o transferencia
horizontal podrían fungir como un tipo especial de estructuras o
compartimentos; sin embargo, no se ha podido llegar a un consenso al
respecto,6 y por el momento, aún los compartimentos que pudiesen haber
surgido por alguna de las formas mencionadas, también son incluidos en
alguna de las categorías ya mencionadas.1
Independientemente del debate, es evidente que algunas de las características
estructurales de los compartimentos Procariontes mantienen una notable
similitud con los de Eucariontes, a tal grado que se ha podido establecer un
origen común (Homología de secuencias) entre las proteínas que conforman
algunos compartimentos celulares, como los carboxisomas. 5 Así, el estudio
detallado a nivel estructural de una cantidad representativa de proteínas que
son comunes en estos sistemas, ha dejado al descubierto el posible origen
común de una gran cantidad de éstas estructuras. El estudio de los detalles de
tales coincidencias (arquitectura similar, mecanismos bioquímicos compartidos,

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etc.) ha puesto en marcha el interesante estudio de estos temas, pues podrían


existir interesantes aplicaciones biotecnológicas derivadas del conocimiento
obtenido.

Descripción de los compartimentos celulares en Procariontes


A continuación mencionamos algunas de las características de los
compartimentos, organelos, o inclusiones celulares Procariontes para los que
existe mayor información en la literatura.
Para la descripción de los compartimentos en este artículo, se ha hecho una
división de los mismos de acuerdo al tipo de función celular que llevan a cabo.
Las agruparemos en:
Estructuras rodeadas por proteínas,
Estructuras que contribuyen a la orientación y localización celular,
Estructuras de almacenaje de metabolitos e intermediarios metabólicos.
Esperamos que esta división facilite un poco la comprensión general de sus
características distintivas a nivel general.
(KHAM ACADEMY, s.f.)

MEMBRANA PLASMATICA Y SUPERFICIE CELULAR


La membrana plasmática eucariota
También llamada membrana celular, membrana
citoplasmática o plasmalema de las células eucariotas, es una bicapa
lipídica que delimita toda la célula.1 Es una estructura formada por dos láminas
de fosfolípidos, glucolípidos y proteínas2 que rodean, limitan la forma y
contribuyen a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el
exterior (medio extracelular) de las células. Regula la entrada y salida de
muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular.3 Es similar a las
membranas que delimitan a las células procariotas, en especial al de
las bacterias, y es similar también a las membranas de
los orgánulos del sistema endomembranoso.
Está compuesta por dos láminas que sirven de "contenedor" para el citosol y
los distintos compartimentos internos de la célula, así como también otorga
protección mecánica. Está formada principalmente por fosfolípidos
(fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos y proteínas (integral
es y periféricas).

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La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que


le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De
esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso
de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial
electroquímico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente). La
membrana plasmática es capaz de recibir señales que permiten el ingreso de
partículas a su interior.
Cuando una molécula de gran tamaño atraviesa o es expulsada de la célula y
se invagina parte de la membrana plasmática para recubrirlas cuando están en
el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y exocitosis.
Tiene un grosor aproximado de 7,4 nm4 (74 Å) y no es visible al microscopio
óptico pero sí al microscopio electrónico, donde se pueden observar dos capas
oscuras bilaterales y una central más clara. En las células
eucariotas osmótrofas como plantas y hongos, se sitúa bajo otra capa exterior,
denominada pared celular.
En la actualidad se ha descubierto que es posible que estas estructuras se
formen sin la presencia de agua, a partir de metano líquido, lo que abre la
posibilidad a encontrar vida fuera de la Tierra.5
La membrana plasmática, también llamada membrana celular, se encuentra en
todas las células y separa el interior de la célula del ambiente exterior. En
bacterias y en células de plantas, hay también una pared celular que se une a
la membrana plasmática en la superficie exterior. La membrana plasmática se
compone de una bicapa lipidia que es semipermeable. La membrana
plasmática regula el transporte de materiales que entran y salen de la célula.
(FIGURA 5)
(NATIONAL HUMAN GENOME RESEARCH INSTITUTE, s.f.)

SUPERFICIE CELULAR
son pequeñas prolongaciones que aumentan la superficie de contacto de la
célula con el medio exterior. Son habituales en células que limitan las
cavidades de los organismos pluricelulares.
Las células eucariotas son generalmente mayores y con una estructura más
compleja que las células procariotas. La morfología de estos organismos puede
incluir apéndices, pared celular, membrana y varias estructuras internas.
Usualmente la superficie celular no es lisa, como lo es la superficie de un globo
inflado. Por el contrario, puede presentar prolongaciones, algunas hasta 1 m de

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largo como es el caso de los axones de las neuronas.


Las microvellosidades (abajo, izda.) son pequeñas prolongaciones que
aumentan la superficie de contacto de la célula con el medio exterior. Son
habituales en células que limitan las cavidades de los organismos
pluricelulares. Los cilios (derecha) son prolongaciones capaces de generar un
movimiento sobre el medio extracelular líquido, para ello cuentan con un
sistema de proteínas que forman parte del citoesqueleto
(FIGURA 6)

(González, 2018)

ESTRUCTURA Y EXPRESION GENETICA


ESTRUCTURA
La estructura genética es la organización de elementos
de secuencia especializados dentro de un gen. Los genes contienen la
información necesaria para que las células vivas sobrevivan y se reproduzcan.1
2
En la mayoría de los organismos, los genes están hechos de ADN, donde la
secuencia particular de ADN determina la función del gen. Un gen
se transcribe (copia) del ADN al ARN, que puede ser no codificante (ncRNA)
con una función directa, o un mensajero intermedio (ARNm) que luego se
traduce en proteína. Cada uno de estos pasos está controlado por elementos
de secuencia específicos, o regiones, dentro del gen. Por lo tanto, cada gen
requiere múltiples elementos de secuencia para ser funcional. Esto incluye la
secuencia que realmente codifica la proteína funcional o RNA, así como
múltiples regiones de secuencia reguladora. Estas regiones pueden ser tan
cortas como unos pocos pares de bases, hasta muchos miles de pares de
bases de largo.
Gran parte de la estructura genética es ampliamente similar
entre eucariotas y procariotas. Estos elementos comunes resultan en gran
medida de la ascendencia compartida de la vida celular en los organismos
hace más de 2 mil millones de años. 3 Las diferencias clave en la estructura
génica entre eucariotas y procariotas reflejan su maquinaria divergente de
transcripción y traducción.45 Comprender la estructura de los genes es la base
para comprender la anotación, la expresión y la función de los genes.6
Las estructuras de los genes eucariotas y procariotas involucran varios
elementos de secuencia anidados. Cada elemento tiene una función específica
en el proceso de múltiples pasos de la expresión génica. Las secuencias y
longitudes de estos elementos varían, pero las mismas funciones generales
están presentes en la mayoría de los genes. 2 Aunque el ADN es una molécula

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bicatenaria, típicamente solo una de las cadenas codifica información que


la ARN polimerasa lee para producir ARNm codificante de proteínas o ARN no
codificante. Este 'sentido' o hebra 'codificación', se ejecuta en el 5' a
3' dirección, donde los números se refieren a los átomos de carbono de la
cadena principal de azúcar ribosa. El marco de lectura abierto (ORF, del
inglés open reading frame) de un gen, por lo tanto, generalmente se representa
como una flecha que indica la dirección en la que se lee la cadena sensorial.7
(FIGURA 7)
La estructura de los genes eucariotas incluye características que no se
encuentran en los procariotas. La mayoría de estos se relacionan con
la modificación postranscripcional de pre-ARNm para producir ARNm
maduro listo para la traducción en proteína. Los genes eucariotas suelen tener
más elementos reguladores para controlar la expresión génica en comparación
con los procariotas. Esto es particularmente cierto en
eucariotas multicelulares, humanos, por ejemplo, donde la expresión génica
varía ampliamente entre los diferentes tejidos.
Una característica clave de la estructura de los genes eucariotas es que sus
transcripciones generalmente se subdividen en regiones de exón e intrón. Las
regiones de exón se retienen en la molécula de ARNm madura final, mientras
que las regiones de intrón se empalman (se extirpan) durante el procesamiento
post-transcripcional. De hecho, las regiones intrónicas de un gen pueden ser
considerablemente más largas que las regiones exónicas. Una vez
empalmados, los exones forman una única región continua que codifica
proteínas, y los límites de empalme no son detectables. El procesamiento post-
transcripcional eucariota también agrega una tapa de 5' al comienzo del ARNm
y una cola de poliadenosina al final del ARNm. Estas adiciones estabilizan el
ARNm y dirigen su transporte desde el núcleo al citoplasma, aunque ninguna
de estas características está codificada directamente en la estructura de un
gen.
Exones e intrones en la producción del ARNm.
(FIGURA 8)

(WIKIPEDIA, s.f.)

EXPRESION GENETICA
La expresión génica es el proceso por medio del cual todos los organismos,
tanto procariotas como eucariotas transforman la información codificada por
los ácidos nucleicos en las proteínas necesarias para su desarrollo,

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funcionamiento y reproducción con otros organismos. La expresión génica es


clave para la creación de un fenotipo.
En todos los organismos el contenido del ADN de todas sus células (salvo en
los gametos) es esencialmente idéntico. Esto quiere decir que contienen toda la
información necesaria para la síntesis de todas las proteínas. Pero no todos
los genes se expresan al mismo tiempo ni en todas las células.
Exceptuando a los genes constitutivos, (genes que se expresan en todas las
células del organismo y codifican proteínas que son esenciales para su
funcionamiento general) todos los demás genes se expresan o no dependiendo
de la función de la célula en un tejido particular. Por ejemplo, genes que
codifican proteínas responsables del transporte axonal se expresan
en neuronas pero no en linfocitos en donde se expresan genes responsables
de la respuesta inmune. También existe especificidad temporal, esto quiere
decir que los diferentes genes en una célula se encienden o se apagan en
diferentes momentos de la vida de un organismo. Además, la regulación de los
genes varía según las funciones de estos.1
(Wada M, 2018)

La expresión génica es el proceso mediante el cual la información codificada en


un gen se utiliza para dirigir el montaje de una molécula de proteína. La célula
lee la secuencia del gen en grupos de tres bases. Cada uno de estos grupos de
tres bases (codón) corresponde a uno de los 20 aminoácidos diferentes usados
para construir las proteínas.
La expresión génica es el proceso que permite obtener proteínas a partir de
genes. Los genes son secuencias de nucleótidos de ADN que codifican la
información necesaria para la síntesis de proteínas. Esta síntesis tiene lugar en
dos pasos: transcripción y traducción. La transcripción tiene lugar en el núcleo
y en ella una de las dos hebras que conforman la doble cadena de ADN sirve
de molde para que una secuencia concreta se copie a una molécula de ARN de
cadena sencilla. Posteriormente, este ARN sale fuera del núcleo y lleva el
mensaje –la secuencia de nucleótidos– hasta los ribosomas, de ahí el nombre
de ARN mensajero (ARNm). La traducción es un proceso citoplasmático en el
que la molécula de ARNm se descodifica para generar una cadena específica
de aminóacidos, llamada polipéptido (la proteína). La correspondencia
existente entre nucleótidos (ARNm) y aminoácidos (proteína) es lo que se
denomina código genético.
(BIOINNOVA, 2015)

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SINTESIS Y DEGRADACION DE MACROMOLECULAS


Cuatro son las reglas que siguen las células para la síntesis de proteínas y
ácidos nucleicos:
Las proteínas y los ácidos nucleicos están compuestos por un número limitado
de subunidades: en el caso de las proteínas, son 20 los aminoácidos que
constituyen estas subunidades, mientras que sólo cuatro bases nucleicas son
utilizadas para construir el RNA o el DNA.
Durante el proceso de polimerización, las subunidades son añadidas una a
una: el el caso de las proteínas, la síntesis empieza en el grupo NH2 del
aminoácido inicial y continua hasta el -COOH del aminoácido terminal; en el
caso de los ácidos nucleícos, la síntesis comienza por el extremo 5' y prosigue
hasta el extremo 3´.
Cada cadena tiene un punto específico de iniciación y el crecimiento procede
en una dirección hasta una terminación también especificada. Esto requiere
unas señales de inicio y de fin.
El producto sintético primario no es usualmente empleado como tal sino que es
modificado. Mediante una serie de enzimas, las cadenas de polímeros
experimentan una serie de transformaciones (rotura, unión a otra cadena,
entrecruzamiento, etc)
Describir la síntesis de proteínas y del DNA dentro de una célula es como
describir un círculo: el DNA dirige la síntesis del RNA; el RNA dirige la síntesis
de proteínas y, finalmente, una serie de proteínas específicas catalizan la
síntesis tanto del DNA como del RNA.
Las instrucciones para construir las proteínas están codificadas en el DNA y las
células tienen que traducir dicha información a las proteínas. El proceso consta
de dos etapas:

TRANSCRIPCION:
la transcripción es el proceso durante el cual la información genética contenida
en el DNA es copiada a un RNA de una cadena única llamado RNA-mensajero.
La transcripción es catalizada por una enzima llamada RNA-polimerasa. El
proceso se inicia separándose una porción de las cadenas de DNA: una de
ellas, llamada hebra sentido es utilizada como molde por la RNA-polimerasa
para incorporar nucleótidos con bases complementarias dispuestas en la
misma secuencia que en la hebra anti-sentido, complementaria de la hebra

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sentido inicial. La única diferencia consiste en que la timina del DNA inicial es
sustituída por uracilo en el RNA mensajero. Así, por ejemplo, una secuencia
ATGCAT de la hebra sentido del DNA inical producirá una secuencia UACGUA.
Además de la secuencia de nucleótidos que codifican proteínas, el RNA
mensajero copia del DNA inicial unas regiones que no codifican proteínas y que
reciben en nombre de intrones. Las partes que codifican proteínas se llaman
exones. Por lo tanto, el RNA inicialmente transcrito contiene tantos exones
como intrones. Sin embargo, antes de que abandone el núcleo para dirigirse al
citoplasma donde se encuentran los ribosomas, este RNA es procesado
mediante operaciones de "corte y empalme", eliminándose los intrones y
uniéndose entre sí los exones. Este RNA-m maduro es el que emigra al
citoplasma. Un único gen puede codificar varias proteínas si el RNA-m inicial
puede ser cortado y empalmado de diversas formas. Esto ocurre, por ejemplo,
durante la diferenciación celular en donde las operaciones de corte y pegado
permite producir diferentes proteínas.
Además de utilizarse como molde para la síntesis del RNA-m, el DNA también
permite la obtención de otros dos tipos de RNA:
El RNA de transferencia (t-RNA) que se une específicamente a cada uno de los
20 aminoácidos y los transporte al ribosoma para incorporarlos a la cadena
polipeptídica en crecimiento.
El RNA ribosómico (r-RNA) que conjuntamente con las proteínas ribosómicas
constituye el ribosoma.
TRADUCCION:
El m-RNA maduro contiene la información para que los aminoácidos que
constituyen una proteína en vayan añadiendo según la secuencia correcta.
Para ello, cada triplete de nucleótidos consecutivos (codón) especifica un
aminacido. Dado que el m-RNA contiene 4 bases, el número de combinaciones
posibles de grupos de 3 es de 64, número más que suficiente para codificar los
20 aminoácidos. De hecho, un aminoácido puede ser coficado por varios
codones.
La síntesis de proteínas tiene lugar de la manera siguiente:
Iniciación: Un factor de iniciación, GPT y metionil-tRNA[Met] forman un
complejo que se une a la subunidad ribosómica grande. A su vez, el m-RNA y
la subunidad ribosómica pequeña se unen al encontrar esta última el codón de
iniciación que lleva el primero. A continuación ambas subunidades ribosómicas
se unen. El metionil-tRNA[met] está posicionado enfrente del codón de

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iniciación (AUG). El GPT y los factores de iniciación de desprenden quedando


el tRNA[Met] unido al ribosoma.
Elongación: Un segundo aminoacil-tRNA (en el ejemplo Phe-tRNa[Phe]) se
coloca en la posición A de la subunidad grande del ribosoma. Un complejo
activado por GPT se ocupa de formar el enlace peptídico quedando el peptido
en crecimiento unido al aminoacil-tRNA entrante. Al mismo tiempo, el primer t-
RNA se separa del primer aminoácido y del punto P del ribomosa.
El ribosoma se mueva un triplete hacia la derecha, con los que el peptidil-
tRNA[Phe] queda unido al punto P que había quedado libre. Un tercer
aminoacil-tRNA (en el ejemplo Leu-tRNA[Leu]) se coloca en la posición A y se
repite el proceso de formación del enlace peptidico, quedando el peptido en
crecimiento unido al Leu-tRNA[Leu] entrante. Se separa el segundo t-RNA del
segundo aminoacido y del punto P del ribosoma.
Terminación: el m-RNA que se está traduciendo lleva un codón de terminación
(UAG). Cuando el ribosoma llega a este codón, la proteína ensamblada es
liberada y el ribosoma se fragmenta en sus subunidades quedando listo para
un nuevo proceso.
En el proceso que acabamos de describir, el ribosoma se desplazaba a lo largo
de una hebra de m-RNA leyendo los tripletes de uno en uno. La síntesis de
proteínas progresa a razón de 15 aminoácidos/segundo. Dada la longitud del
m-RNA, varios ribosomas pueden ir leyendo codones y sintetizando proteínas.
El conjunto se denomina poliribosoma
A partir del anterior proceso se puede definir como gen un conjunto de
nucleótidos de una molécula de DNA que sirve como molde para la producción
de una proteína o una familia de proteínas si se producen operaciones de corte
y empalme en el RNA. Como usualmente una proteína tiene entre 100 y 1000
aminoacidos, el m-RNA maduro contendrá entre 300 y 3000 nucleótidos. El
tamaño del gen dependerá, de los intrones que tenga.
(KHAM ACADEMY, s.f.)

La síntesis de proteínas en las células consta de dos etapas:

 Primera etapa (transcripción): ocurre en el núcleo de las células


eucariotas, en ella la secuencia específica de nucleótidos de un gen se
copia a una molécula de RNA.
 Segunda etapa (traducción): sucede en los ribosomas, bajo el dictado
del RNA transcrito se produce la proteína.

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El RNA mensajero (m-RNA), se produce en el núcleo cuando una determinada


región del DNA se abre o se extiende y copia el código químico expuesto. El
RNA es mucho más corto que el DNA, ya que contiene sólo los nucleótidos
suficientes para codificar el ensamble de los aminoácidos en una proteína. Al
proceso de copia del código del DNA para sintetizar RNA se le llama
transcripción, éste se hace sobre una de las dos cadenas del DNA, la cual
expone sus bases y en ellas se aparean nucleótidos de RNA, mientras que la
otra cadena de DNA permanece inactiva.
La transcripción es catalizada por la enzima RNA-polimerasa. Al inicio, la
enzima se une al DNA en una secuencia de nucleótidos específica denominada
secuencia promotora, abre la doble hélice en una pequeña región, y así,
quedan expuestos los nucleótidos de una secuencia corta de DNA.
Luego, la enzima va añadiendo ribonucleótidos, moviéndose a lo largo de la
cadena molde, separando las dos cadenas de la hélice y exponiendo nuevos
nucleótidos con los que se aparearán los ribonucleótidos complementarios.
La elongación de la nueva cadena de RNA continúa hasta que la enzima
encuentra otra secuencia de nucleótidos especial, que es la señal de
terminación.
En este momento, la polimerasa se detiene y libera a la cadena de DNA molde
y a la recién sintetizada cadena de RNA.
En este proceso, la información se transcribe de la cadena molde de DNA a
una m-RNA en la dirección 5’ " 3’, siguiendo los principios de apareamiento de
bases establecidos por Watson y Crick. Por tanto, la cadena recién sintetizada
de m-RNA es complementaria a la cadena molde de DNA. El m-RNA transcrito
a partir del DNA es, entonces, la copia activa de la información genética.
Contiene las instrucciones codificadas en el DNA, y con ello, el m-RNA
determina el orden o secuencia de aminoácidos en las proteínas.
(FIGURA10 )
(BAUNNAN, s.f.)

La degradación de las proteínas debe estudiarse fundamentalmente a dos


niveles dependiendo de la localización del proceso:
tracto digestivo:
Se procesan las proteínas exógenas o ingeridas de la dieta; es la denominada
digestión de proteínas.

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Este proceso digestivo permite obtener los aminoácidos en forma libre,


necesarios para sintetizar las proteínas propias, así como otras biomoléculas
que se forman partir de ellos.
interior de la célula:
Se procesan las proteínas endógenas, lo que se suele conocer bajo la
denominación de recambio proteico.
Este recambio proteico es de gran utilidad para reciclar los aminoácidos 2 de
proteínas que ya no son útiles para el organismo y generar nuevas proteínas, u
otras biomoléculas a partir de aminoácidos preexistentes.
Además, también sirve para la eliminación de aminoácidos dañados.
Recambio Proteico
La digestión celular hace referencia a la degradación intracelular de las
proteínas, con la finalidad de reciclar o degradar los aminoácidos de las
mismas.
Esta proteólisis puede darse en los lisosoma (orgánulo celular especializado en
la degradación de moléculas) o en el citoplasma.
Proteólisis lisosómica
El interior de estos orgánulos se encuentra a un pH de·5,5. y contiene
proteasas e hidrolasas, principalmente de la familia de la catepsinas,
encargadas de la digestión de las proteínas.
Dicha digestión puede ser:
Autofágica, si procesa proteínas intracelulares como, por ejemplo, proteínasde
membrana, -receptores hormonales o de ribosomas.
Hetorofágica, si actúa sobre proteínas extracelulares capturadas por
endocitosis como, por ejemplo, las procedentes de las lipoproteínas, sobre todo
de las HDL.
Proteólisis citoplásmica
Esta degradación de proteínas tiene lugar bien a partir de proteasas
dependientes de (como la calpaína) que presentan actividad proteolítica a un
pH neutro, o bien mediante una estructura especializada denominada
proteosoma.

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El proteosoma es un complejo multienzimático con diversas actividades


catalíticas; presenta una estructura con aspecto de barril en el cual solo entran
y se digieren las proteínas que han sido previamente marcadas por la unión de
pequeñas moléculas de ubiquitina.
(WIKIPEDIA, 2021)

CONVERSION ENERGETICA
La vida depende del flujo de energía procedente de las reacciones
termonucleares que tienen lugar en el sol. Menos del 1% de la energía solar
que llega a la Tierra se transforma, por medio de una serie de procesos que
ocurren en las células de las plantas y otros organismos fotosintéticos, en la
energía que impulsa todos los procesos vitales. Esta energía proveniente del
sol es utilizada para reorganizar moléculas simples, como dióxido de carbono y
agua, formando moléculas complejas como azúcares, de vital importancia para
la vida celular. Una célula puede entenderse como un complejo de sistema
especializado en transformar energía. Todas las células pueden transformar la
energía almacenada en los enlaces químicos en movimiento, electricidad,
calor, luz, y/o utilizarla en la síntesis de otras moléculas. Los distintos
organismos unicelulares y pluricelulares están adaptados a determinadas
formas de incorporación de energía. Las transformaciones energéticas que
tienen lugar en la/s célula/s de cada organismo se llevan a cabo a través de
millones de reacciones químicas, las que en su conjunto se denominan
metabolismo. En dicho proceso participan enzimas, grandes moléculas
proteicas con función catalizadora y que se caracterizan por su alta
especificidad.
(Wada M, 2018)

Mitocondrias
Estructura y composición
Organización general de la mitocondria
Las mitocondrias fueron descritas por primera vez por Altmann en 1884. Se
pensó que eran estructuras vivas que parasitaban la célula y se les
denominó bioblastos. El nombre de chondrioma (granulación), con el que se
conocía al conjunto de mitocondrias a principios del siglo xx, dejaba entrever
también esta posibilidad de estructuras con vida independiente. Fue Benda, en
1897, quien las denominó mitocondrias (mito = hilo, chondrios = gránulo).

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Con el microscopio óptico aparecen como gránulos, bastones, filamentos o


raquetas. Si se utiliza contraste de fases, y con una buena resolución, se
aprecia que las mitocondrias son estructuras dinámicas: se mueven, agrupan y
separan, fusionan y dividen. Con el microscopio óptico, las mitocondrias no se
visualizan con tinciones ordinarias como hematoxilina-eosina, sino con
colorantes especiales. Ya en 1900, Michaelis las tiñó con verde Jano. Son
también demostrables con determinadas coloraciones vitales o supravitales, la
fuscina ácida de Altmann y la hematoxilina férrica de Regaud. Hoy día se
pueden identificar con técnicas inmunohistoquímicas
Las mitocondrias contienen las enzimas del ciclo de Krebs y de la fosforilación
oxidativa, así como los componentes de la cadena transportadora de
electrones. De ahí su importancia metabólica, tanto en la oxidación de los
glúcidos como de los lípidos y que lleva aneja la producción de ATP, fuente de
energía para la célula. Por eso su tamaño, número y forma son muy variables
según las necesidades de cada tipo celula
La aparición de seres más complejos con mitocondrias permitió la
producción de energía a los procesos de construcción de tejidos, diferentes
sistemas orgánicos (con funciones especializadas), síntesis de estructuras
bioquímicas, enzimáticas, coenzimáticas, hormonales, etcétera.
Las mitocondrias son sofisticadas estructuras donde se lleva a cabo el proceso
de respiración celular y las reacciones para convertir la energía química de
ciertos alimentos en ATP (adenosín trifosfatos), y la transferencia de energía de
los nutrientes a las moléculas que están en el interior de las mitocondrias.
Las células requieren un continuo suministro de energía. Esta es necesaria
para la síntesis de moléculas complejas, la ejecución de trabajo mecánico y el
transporte de sustancias a través de sus membranas. Se lleva a cabo durante
tres procesos principales:
La contracción molecular.
Transporte activo a través de membranas.
Reacciones metabólicas.
El adenosín trifosfato (ATP) es una molécula que consta de una base púrica
(adenina), un azúcar (ribosa) y tres grupos fosfato. Junto con la fosfocreatina
son degradados durante la contracción muscular, y su síntesis depende del
suministro de energía de los procesos oxidativos del músculo esquelético. Allí
se genera la energía que necesita para desarrollar sus funciones vitales
(bombeo del corazón, respiración...) y los movimientos musculares, a partir de

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fuentes alimentarias y el ahorro de combustibles en tejidos como el adiposo,


muscular, hepático, etc.
Las principales reservas corporales son las grasas (en tejido graso y en el
músculo) y los hidratos de carbono (glucógeno en músculo e hígado, y glucosa
en sangre), se agotan rápidamente, salvo que se mantenga una alimentación
adecuada, que compense las pérdidas.
Las mitocondrias son la vía final y común para los compuestos de carbono de
todas las fuentes y consta del ciclo de Krebs (ciclo de los ácidos tricarboxílicos
o del ácido cítrico), en las cuáles se efectúa la oxidación completa de los
carbonos.
Los peroxisomas son orgánulos de una sola membrana, mientras que las
mitocondrias poseen dos membranas además de una cantidad importante
de ADN mitocondrial ADNmt junto con ribosomas. Las mitocondrias son
uno de los orgánulos más abundantes en la célula: hay unas
1700 mitocondrias en la célula hepática, que conjuntamente suman un
volumen del 22% del total celular, el doble del RE. En cuanto a los
peroxisomas suman unos 400 por hepatocito, por lo que representa un
volumen significativamente menor. MITOCONDRIAS La estructura de las
mitocondrias no se puede ver al microscopio electrónico y comenzó
a estudiarse con la aparición de la microscopia de fluorescencia. Tienen una
forma ovoidea semejante en tamaño y forma a muchas bacterias. Poseen
dos membranas, de las cuales la externa presenta una menor superficie
que la interna, puesto que ésta presenta una serie de dobleces
llamadas criptas o pliegues mitocondriales. Estas dos membranas no están
en contacto, sino que existe un medio acuoso que las separa
consistente en el espacio intermembrana. La diferencia esencial con
el otro orgánulo de doble membrana, el núcleo, es la inexistencia de
una lámina sobre la que se apoye la membrana externa además de la
ausencia de zonas de discontinuidad para el paso de sustancias a su
través como eran los poros nucleares. El interior mitocondrial cubierto
por la membrana interna se llama matriz, y en ella se producen
parte de las reacciones bioquímicas e incluyen en su interior el ADN,
ribosomas y muchas proteínas. -‐ La membrana externa es más
permeable que la interna, esencialmente por la composición lipídica, pero
sobre todo y más importante por la presencia de poros, que no permiten
el paso de proteínas pero sí el de moléculas pequeñas como iones,
ATP, moléculas orgánicas como el piruvato, etc. Por ello podemos
decir que el contenido citoplasmático y del espacio intermembrana

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es esencialmente el mismo en cuanto a este tipo de moléculas. -‐ La


membrana interna es impermeable a estas moléculas, esencialmente
porque aparte de estar formada por una composición lipídica diferente
que incluye fosfolípidos como la cardiolipina, no posee poros. Las
moléculas por tanto que no puedan atravesar por sí mismas la
membrana debido a sus características físico-‐químicas, no podrán por tanto
atravesar esta segunda membrana y solo podrán hacerlo a través de
transportadores: por tanto los medios de transporte pasivo o activo
se encontrarán esencialmente en la membrana interna mitocondrial. o.!

CITOESQUELETO
El citoesqueleto es una red de filamentos que da forma a la célula, soporta
su membrana plasmática, organiza sus estructuras internas e interviene en el
transporte, movilidad y división celular.
El citoesqueleto es la estructura interna que soporta la tensión y las fuerzas de
compresión manteniendo la forma de la célula. En este sentido, el citoesqueleto
es literalmente el esqueleto de la célula y se ubica por toda la célula en el
citoplasma.
Dentro de sus funciones está la de fijar la membrana plasmática, el núcleo
celular y todas las otras estructuras de la célula en su lugar. Además,
proporciona las pistas para el transporte de las vesículas de proteínas u
organelos dentro de la célula y es un componente esencial para la formación
de estructuras especializadas en las células eucariotas como lo son los
flagelos, los cilios y los centrosomas.
En las células procariotas, que no tienen núcleo celular definido, también
tienen un citoesqueleto que mantiene la forma de la célula y ayuda a su división
celular pero su composición es diferente y solo fue descubierta en 1990. Se ha
identificado 3 elementos denominados: FtsZ, MreB y crescentina.
(significados.com, s.f.)

Las células eucariotas tienen tres tipos de filamentos citoesqueléticos:


microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos. Las septinas se
consideran el cuarto componente del citoesqueleto.
(figura 10)
Microfilamentos (actina y miosina)
Los microfilamentos tienen un diámetro de unos 3-7 nm (nanómetros) y se
componen de dos cadenas de actina, que forman una hélice. Su mayor

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concentración se encuentra justo por debajo de la membrana plasmática,


porque una de sus funciones es mantener la forma de la célula. Otras
funciones son la formación de protuberancias citoplasmáticas
como pseudópodos y microvilli, participar en las uniones intercelulares o de
células con la matriz, la transducción de señales, la movilidad celular (en el
caso de las células musculares, y junto con la miosina, permiten la contracción
muscular) y en la citocinesis de células animales, la formación de un anillo
contráctil que divide la célula en dos.
Filamentos intermedios
Son filamentos de proteína fibrosa de unos 12 nm de diámetro, que constituyen
los componentes del citoesqueleto más estables (dando soporte a los
orgánulos por sus fuertes enlaces) y más heterogéneos. Las proteínas que
conforman estos
filamentos, citoqueratina, vimentina, neurofilamentos, desmina y proteína fibrilar
acídica de la glia, son dependientes del tejido en el que se hallen. Su función
principal es la de organizar la estructura tridimensional interna de la célula (por
ejemplo, forman parte de la envoltura nuclear y de los sarcómeros). También
participan en algunas uniones intercelulares (desmosomas).
Microtúbulos
Los microtúbulos son estructuras tubulares de 25 nm de diámetro que se
originan en los centros organizadores de microtúbulos y se extienden a lo largo
del citoplasma. Se pueden polimerizar y despolimerizar según las necesidades
de la célula. Se hallan en las células eucariotas y están formados por la
polimerización de un dímero de dos proteínas globulares, tubulinas alfa y beta.
Cada microtúbulo está compuesto de 13 protofilamentos formados por los
dímeros de tubulina. Intervienen en diversos procesos celulares que involucran
desplazamiento de vesículas de secreción, movimiento de orgánulos,
transporte intracelular de sustancias, así como en la división celular
(mitosis y meiosis), ya que forman el huso acromático. Además, constituyen la
estructura interna de cilios y flagelos. Los microtúbulos son más flexibles pero
más duros que la actina.
(Wikipedia, La enciclopedia libre., 2021)

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ANEXOS

(figura1)

(figura2 y 3)

(figura4)

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(figura5)

(figura6)

(figura7)

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(figura8)

(figura9)

(Figura10)

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GRACI
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