UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y

PROFESIONAL
SÍLABO

A: DATOS INFORMATIVOS
Facultad: INGENIERIA INDUSTRIAL Dominio: Ciencias
básica,
bioconocimient
o y desarrollo
industrial
Carrera: INGENIERÍA INDUSTRIAL-2018
Asignatura: GESTIÓN Código: 1514740 UOC: Unidad Campo Praxis
POR Profesional Formación: profesional
PROCESOS
Plan de estudios:
N° Créditos: 3 Horas 48.00 Horas 16.00 Horas componente trabajo 80.00
componente componente autónomas:
de práctica y
docencia: experimentació
n:

Prerrequisito 530 - INGENIERÍA DE MÉTODOS Y TIEMPOS ::: Semestre: 7

s:

B: JUSTIFICACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL SÍLABO EN EL CAMPO DE FORMACIÓN

Breve justificación de los contenidos del Sílabo:

La asignatura Gestión por Procesos es un curso básico concebido para el análisis, mejoramiento y diseño
del trabajo humano en los sistemas productivos. El estudio de las organizaciones, sus procesos y sus
sistemas de trabajo otorgan al estudiante la oportunidad de desarrollar competencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales útiles en su futuro desempeño profesional como propulsor de la
productividad, la calidad y la seguridad en la empresa.

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VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y
Aportes teóricos
La asignatura Gestión por
Procesos dentro de la
carrera de ingeniería
industrial, proporciona un
paquete de herramientas
de análisis que permiten
asimilar y comprender las
normas y los factores que
intervienen en los
procesos productivos de
bienes y servicios,
buscando mejorar la
productividad de todos los
recursos disponibles en
las organizaciones y
contribuir, así, al buen vivir
de la comunidad.
Liberar recursos, bajar los
costos, crear nuevas y
más eficientes fuentes de
trabajo son algunas de las
habilidades propias de
esta asignatura, cuyo
impacto positivo en la
comunidad se traduce en
la satisfacción de sus
necesidades básicas y en
el incremento de sus
niveles de vida.
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Aporte a la comprensión de
Aportes metodológicos los Contextos de aplicación
problemas del campo
profesional
La materia permite Las inversiones bajo riesgo, Los tiempos de
desarrollar en el la necesidad de bienes y inactividad de hombres,
estudiante un modelo servicios para la comunidad, materiales, equipos e
conceptual de las los rendimientos económicos instalaciones y los usos
organizaciones que para los inversores, y el excesivos de los
avizore los resultados respeto en el recursos de producción
de las diferentes aprovechamiento de la son contrarios a la
interrelaciones capacidad de producción del obtención de artículos o
existentes entre los individuo son los factores a servicios abundantes y a
recursos disponibles y considerar en la materia. bajos costos, y su mejor
las decisiones con la Ignorar cualquiera de estos tratamiento se convierte,
cuáles se manejen los aspectos ha generado en la por tanto, en los
mismos, reflejadas a historia de la humanidad principales justificativos
través del estudio de serios desequilibrios de esta materia.
métodos. traducidos en explotación
irracional no sólo de talento
humano como ente
productivo sino de la
sociedad como un ente
consumidor. Esta es la
principal preocupación en la
aplicación de la materia: la
comunidad antes que
cualquier otro concepto o
recurso. Toda entidad que
utilice las técnicas de
métodos puede mejorar su
rendimiento a través de su
productividad
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C: PROPÓSITOS Y APORTES AL PERFIL DE EGRESO

Aportes al perfil de egreso: Capacidades integrales y/o competencias, logros o
resultados de aprendizaje

Propósitos del Genéricas de la UG. Perfil de egreso Logros de

aprendizaje del específico de la aprendizaje de la Ámbito
sílabo. carrera. carrera.
Conocer el Conocer el papel que Habilidad de analizar Utilizar
procedimiento desempeña el y diseñar propuestas herramientas
general para la análisis a los puestos de acuerdo al básicas para
realización de un de trabajo y su levantamiento de registrar, medir,
estudio de impacto reflejado en análisis de analizar procesos
métodos. la empresa. movimientos de los manuales y
procesos. distribuir la carga
Detectar Prevé el permanente del trabajo a través
oportunidades de conflicto entre de la relación
mejora a partir de empresario y hombre máquina
las técnicas de trabajador.
exploración y Anticipar reacciones
registro de la de los trabajadores.
ingeniería de Conoce los elementos
métodos. de un proceso.
Selecciona las Conocimiento
Mejorar los técnicas para registrar
métodos de trabajo y analizar información.
de procesos y Somete en sus
operaciones a partir trabajos a discusión a
de los principios del ser tanto
análisis operacional observaciones y
y de economía de sugerencias Utiliza
movimientos. técnicas matemáticas
para diseñar sus
Conocer los estudios.
aspectos a tomar Aplica conceptos
en cuenta en la lógicos en
implantación y las tareas de diseño y
seguimiento de un evaluación
nuevo método
Tener la capacidad Tener la habilidad Habilidad de Determinar la
de discernir entre para comunicarse interpretar y dirigir a manera idónea de
conceptos básicos efectivamente de través de diagramas realizar
de eficiencia, forma oral y escrita propios de la levantamiento de
eficacia y con la finalidad de Ingeniería Industrial procesos en campo
efectividad para mejorar procesos Aplicar las y mediciones de
Habilidades y
poder atacar metodologías del situaciones
actitudes
problemas en el aprender haciendo actuales para
campo y estudio de Maneja con facilidad poder mejorar el
los movimientos. los elementos estudio de los
constitutivos del movimientos
aprendizaje por
competencias

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Proyecto Ético de Analizar factores Califica los recursos Demostrar

Vida productivos materiales y los habilidades para
Responsabilidad considerando talentos humanos en resolver
Intelectual: necesidades y función del medio problemas.
Propositiva. limitaciones del social. Participar
Formación medio. Conoce las activamente y
Personal: Responder por consecuencias proponer mejoras
Autonomía. acciones y por el sociales de sus en equipos Tener
Formación desarrollo de la decisiones. el liderazgo para
Personal: comunidad con Analizar trabajadores manejar equipos
Creatividad equidad y servicio por sus habilidades y de trabajo
Valores y aptitudes
Plantear alternativas entorno social. Comprender la
con eficiencia y Conoce el impacto responsabilidad
claridad social de su gestión que conlleva liderar
Aprender a pensar un proyecto de
por sí mismo de Ingeniería de
forma crítica y Métodos y el
autocrítica Pensar impacto a través
creativamente en del
contextos cotidianos, comportamiento
académicos y humano en la
profesionales organización

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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS

Unidad #: 1 Descripción: Fundamentos Tiempo de ACD 12
Básicos de aprendizaje de la :
Organizaciones unidad. APE: 4

AA: 20

Objetivo: Identificar los procesos empresariales y su interrelación

Métodos, técnicas e instrumentos en función de
las actividades de organización del aprendizaje.
Contenidos a Aprendizaje en Aprendizaje Aprendizaje Escenarios en Recursos
desarrollar contacto con práctico – autónomo función de los didácticos.
el docente experimental (AA). ambientes de
(ACD) (APE). aprendizaje.

1.1 • Exposición • Análisis de casos • Vídeos Virtual - Áulico - Computadora

Constitución teórica del de estudio Presencial Diapositivas en
de empresas contenido • Exposiciones power point
en el país. • Participación en Orales
1.2 Tipo de • Ejemplos clases - Moodle
empresas conceptuales y • Talleres
1.3 problemas en la • Lectura - Dropbox
Organismo industria grupal/individual • Lecciones
público de
control •
1.4 El cliente Presentaciones
interno y relacionadas en
externo el medio

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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS

Unidad #: 2 Descripción: Jerarquía y Tiempo de ACD 12
Características de aprendizaje de la :
los procesos unidad. APE: 4

AA: 20

Objetivo: Identificar los diferentes niveles jerárquico que se presentan dentro de una organización
diferenciando sus características dadas en los mismos.
Métodos, técnicas e instrumentos en función de
las actividades de organización del aprendizaje.
Contenidos a Aprendizaje en Aprendizaje Aprendizaje Escenarios en Recursos
desarrollar contacto con práctico – autónomo función de los didácticos.
el docente experimental (AA). ambientes de
(ACD) (APE). aprendizaje.

2.1 Analogía • Exposición • Análisis de casos • Vídeos. - Virtual - Aúlico. - Computadora

entre la teórica del de estudio. Diapositivas en
Organización contenido. • Exposiciones - Presencial power point.
por procesos • Participación en Orales.
y • Ejemplos clases. - Moodle
Organización conceptuales y • Talleres.
funcional problemas en la • Lectura - Dropbox
2.2 Jerarquía industria. grupal/individual. • Lecciones.
de Procesos.
2.3 Tipo de •
procesos Presentaciones
empresariales relacionadas en
: Estratégicos, el medio.
Operativos y
de Apoyo
2.4 Diseño de
Planta y
Diagrama de
recorrido
2.5 Mapa de
Procesos
2.6
Diagramación
de procesos
2.7 Análisis
de las 3M:
MUDA -
MURA - MURI
2.8 Análisis
de Problemas.
2.9 Análisis
situacional del
Proceso.

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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS

Unidad #: 3 Descripción: Mejoramiento de Tiempo de ACD 12
los procesos aprendizaje de la :
unidad. APE: 4

AA: 20

Objetivo: Identificar las metodologías aplicadas para el mejoramiento de los procesos empresariales
y su interrelación
Métodos, técnicas e instrumentos en función de
las actividades de organización del aprendizaje.
Contenidos a Aprendizaje en Aprendizaje Aprendizaje Escenarios en Recursos
desarrollar contacto con práctico – autónomo función de los didácticos.
el docente experimental (AA). ambientes de
(ACD) (APE). aprendizaje.

3.1 • Exposición • Análisis de casos • Vídeos. - Virtual - Aúlico - Computadora

Metodología teórica del de estudio. Diapositivas en
de contenido. • Exposiciones - Presencial power point.
mejoramiento • Participación en Orales.
continuo. • Ejemplos clases. - Moodle
3.1.1 Ciclo de conceptuales y • Talleres.
Deming problemas en la • Lectura - Dropbox
3.1.2 industria. grupal/individual • Lecciones.
Metodología
de Harrington •
3.2. Presentaciones
Herramientas relacionadas en
de el medio.
mejoramiento
continuo,
Manufactura
Lean
3.2.1.
Metodología
Kaizen
3.2.2. 5s
3.2.3. Just in
time
3.2.4.
Kamban
3.3 Six Sigma
3.4 Cuadro de
Mando
Integral (BSC)

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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS

Unidad #: 4 Descripción: Innovación Tiempo de ACD 12
Empresarial aprendizaje de la :
unidad. APE: 4

AA: 20

Objetivo: Determinar la viabilidad de los procesos a través de la medición de tiempos, y movimientos.

Métodos, técnicas e instrumentos en función de
las actividades de organización del aprendizaje.
Contenidos a Aprendizaje en Aprendizaje Aprendizaje Escenarios en Recursos
desarrollar contacto con práctico – autónomo función de los didácticos.
el docente experimental (AA). ambientes de
(ACD) (APE). aprendizaje.

4.1 • Exposición • Análisis de casos • Vídeos. - Virtual - Aúlico - Computadora

Tendencias teórica del de estudio. Diapositivas en
actuales de la contenido. • Exposiciones -Presencial power point.
Gestión de • Participación en Orales.
Procesos • Ejemplos clases. -Moodle
4.2 conceptuales y • Talleres.
Creatividad e problemas en la • Lectura -Dropbox
Innovación industria. grupal/individual. • Lecciones.
4.3 La gestión
del cambio •
Presentaciones
relacionadas en
el medio.

E: EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES.

Sistema de evaluación de los aprendizajes en función de: Actividades.
Gestión formativa 33 Trabajo participativo en clases X
Reporte de talleres y equipos X
colaborativos
Controles de lectura X
Otros: DetallarLecciones X
Gestión práctica y autónoma 33 Exposiciones individuales y X
grupales
Demostración de uso directo de
los acervos bibliotecarios o en
red
Trabajo de laboratorios y talleres X

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Gestión práctica y autónoma 33 Otros: Detallar.- Ejercicios X

Orales y escritos de técnica
Jurídica.
- Prácticas Diversas, incluyendo
la de los laboratorios.
- Trabajo de campo.
- Trabajo individuales de lectura,
análisis y aplicación.
- Lectura crítica y análisis
comparado de casos.
- Asistencia y reporte de eventos
académicos.
Acreditación y Evaluación (sumativa) 34 Exámenes orales y escritos X
teóricos
Exámenes orales y escritos X
prácticos
Sustentación de proyectos de
investigación y casos prácticos
Test
Otros: Detallar- Ejercicios Orales
y escritos de técnica Jurídica.
- Prácticas Diversas, incluyendo
la de los laboratorios.
- Trabajo de campo.
- Trabajo individuales de lectura,
análisis y aplicación.
- Lectura crítica y análisis
comparado de casos.
- Asistencia y reporte de eventos
académicos.
Evaluación diagnóstica 0 Cuestionario de preguntas X
Entrevistas
Otros: Detallar- Test de X
Preguntas

F: BIBLIOGRAFÍA
Existencia en
biblioteca
No Título de la obra. Virtual Física Número de
ejemplares
Básica

1 Mejoramiento de los procesos de la empresa. X 0

Autor: H. James Harrington Editorial: Mc Graw Hill
Edición: 1993, Traducción de la primera edición en inglés de “
Business Process Management” 1991
2 Guía para una gestión basada en procesos. 0
Autor: Beltrán, Carmona, et al Editorial: Instituto Andaluz de
Tecnología Edición: 2002

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Básica

3 Herramientas estadísticas básicas para el mejoramiento de la 0

calidad.
Autor: Kume Hitoshi Editorial: Ed. Norma, Colombia Edición:
1992
Complementaria

1 Texto: Administración de producción y operaciones. X 3

Autor: Chase, Aquilano y Jacobs Editorial: Mc Graw Hill
Edición: 2000, Traducción de la edición en inglés de “
Production and Operations Management” 1998
2 La Meta – un proceso de mejora continua. Autor: Goldratt y X X 5
Cox Editorial: Ediciones Castillo Edición: 1998

3 Texto: Reingeniería en los Procesos de Negocios. X 1

Autor: Peppard y Rowland Editorial: Prentice Hall Edición:
1996
4 Texto: Las claves del Seis Sigma. Autor: Pande, Neuman, X X 2
Cavanagh Editorial: Mc Graw Hill Edición: 2002

Dirección electrónica / URL

G: FIRMAS DE RESPONSABILIDAD
Responsabilidad Nombre del responsable Fecha
Responsable
Elaborado por: LEONARDO ALVARO BANGUERA ARROYO 16/01/2023
11:59:55
Elaborado por: JOSE ALBERTO BRAN CEVALLOS 16/01/2023
11:59:55
Elaborado por: LUCY KATHERINE BORJA MORA 16/01/2023
11:59:55
Revisado por: EDUARDO FRANCISCO BAIDAL BUSTAMANTE 18/01/2023
13:40:32
Aprobado por: Resolución del Consejo de Facultad.
Secretaría del RICARDO LUIS RICARDO CHAVEZ 27/06/2023
Consejo de 15:03:26
Facultad:

10 27/06/2023