Alimentación de

los Ovinos
OVEJA: RUMIANTE

1.
Rumen
o panza

2.
Redecilla o
4. 3. retículo
Abomaso Omaso
o cuajar o librillo
 AGUA
• Es vital

• La necesidad es de 2 a 4 veces el consumo de

materia seca: 3,5 a 6 litros

• Es del doble en animales en lactancia

• Su deficiencia causa menor producción de

leche y cálculos urinarios
 ENERGÍA
• Es el nutriente más limitante
• Sin la energía los microorganismos del
rumen no aprovechan la proteína y otros
nutrientes

• Su deficiencia causa:
– Fallas reproductivas
– Aumento de la mortalidad en ovejas preparto y
corderos al nacer
– Disminución de la producción de leche
 PROTEÍNA
• Es importante para la formación de tejidos

• Su deficiencia causa:
– Pérdida del apetito
– Pérdida de peso
– Menor ganancia de peso
– Menor crecimiento muscular
 FIBRA
• Se necesita un mínimo de 30% de fibra
para el normal funcionamiento del rumen

• No suele ser limitante, salvo en verdeos

muy aguachentos o en feedlot
 Estimación del consumo del ovino

• Materia verde: consumen el 10% de su

PV en forraje verde por día (5-7 kg/día)

• Materia seca: consumen el 3% de su PV

en forraje seco por día (1,5-2 kg/día)

• Agua: entre el 5 y el 10 % de su PV
 CARGA OVINA
1 EV = 6,3 EO

1 EO es el promedio anual de los

requerimientos de una oveja de
50 kg que gesta y cría un cordero
hasta el destete a los 3 meses
Cálculo de EO para ovejas CORRIEDALE

• Propósito: carne-lana
• Peso: 50 kg
• Poco melliceras

EO = 1,05

1 EV = 6 ovejas
Cálculo de EO para ovejas HAMPSHIRE

• Propósito: carne
• Peso: 60 kg
• Muy melliceras

EO = 1,2

1 EV = 5 ovejas
Cálculo de EO para ovejas PAMPINTA

• Propósito: leche-lana-
carne
• Peso: 65 kg
• Muy melliceras

EO = 1,5

1 EV = 4 ovejas
 Resumiendo …

Los ovinos tienen requerimientos

que varían según su función
Manejo Alimenticio de
la Majada
 Ciclo de Producción Carne - Lana

SECA SERVICIO GESTACIÓN LACTANCIA

Parto
BAJO

Destete
MEDIO
ALTO
MUY ALTO
 Ciclo de Producción Leche

LACTANCIA SECA LACTANCIA

SERVICIO GESTACIÓN

BAJO

Parto

Destete
MEDIO
ALTO
MUY ALTO
CONDICION CORPORAL
Condición
Corporal
C.C.3 C.C.1

C.C.5
 DESTETE
• Tradicional: 120 día o más de edad

• Anticipado: 60-90 días de edad

• Precoz: entre los 30 y 45 días de edad

ALIMENTACIÓN DE CORDEROS
CREEP FEEDING
• Corderos destetados temprano (<60 días)

• Mellizos o cola de parición ganarán hasta 125g

más.

• Inicio 10 días de nacido

• Consumo bajo hasta las 3 o 4 semanas de edad

• Consumo de suplemento a temprana edad

estimula la función ruminal.
 ALIMENTACIÓN DE CORDEROS
CREEP FEEDING:

• Aumentar lentamente el concentrado

• Alimentos palatables
• Pellets o granos aplastados con melaza
• Expeller de soja
• Alimentos extrusos
 FEEDLOT / DESTETE
• BALANCEADO CORDEROS o GRANO
ENTERO 70%
• Proteína: 15%
• ENERGÍA: 2,8 mcalem/kg
• Ca:p: >2:1
• ROLLO ( 30%/animal/día)
• CONVERSIÓN: 4,5 kg alimento/kg ganado
 RECOMENDACIONES
GENERALES
• AGUA: 2 litros / 1 kg de alimentos
• SUPLEMENTACIÓN CON NNP (urea): Límites
máximos: 1/3 del N total y 1% de la dieta total, o
más sencillo 0.3 g/kg de peso vivo.
• Cuidado con cobre, muy susceptible a
intoxicarse: por ejemplo: Los forrajes contienen
adecuada cantidad de Cu, usar núcleos sin Cu
• Exceso de Molibdeno = carencia de Cu
 PROBLEMAS SANITARIOS
• CÁLCULOS URINARIOS

Mantener la relación Ca:P = 3 - 4:1

Incluir cloruro de amonio 0,5%

• ENTEROTOXEMIA (C. perfringens tipo D y C)

Prevención: vacunación (2 dosis) previa al destete y

dentro de las dos semanas de arribo al feedlot.

Vacunar madres 2-4 semanas antes del parto.

• DIARREAS
 Algunas consideraciones …
• Los alimentos fibrosos son esenciales porque
mantienen la rumia y la producción de la saliva
necesaria para la función correcta del rumen y los
microbios que viven allí

• La adición de concentrados a una ración debe ser

progresiva (4 a 5 días) para permitir que la
población de bacterias en el rumen se adapten a la
nueva dieta

• Cuando el concentrado conforma más de 70% de

la ración puede provocar problemas de salud
 HABITOS DE PASTOREO
•Tienen labios muy flexibles

•Los máximos consumos se obtienen cuando

las pasturas de buena calidad tienen una
altura promedio de 15-20 cm

•Son muy selectivos y prefieren las leguminosas

a las gramíneas y las hojas a los tallos
 HABITOS DE PASTOREO
• Son muy flexibles en cuanto a su adaptación
a distintos alimentos

• Poseen hábito gregario

• Pastorean de ocho a nueve horas por día

• El pastoreo suele concentrarse entre las

primeras cuatro horas desde el amanecer y
las últimas cuatro horas antes del atardecer
Pastoreo Mixto Vacuno Ovino

Marchelli y Aguerre-SUL

https://www.youtube.com/watch?v=XVVXZdJzbhU
 Consideraciones Finales
• Las necesidades nutritivas en la majadas
varían con las distintas categorías ovinas, y
a lo largo de su calendario reproductivo .

• La condiciones de suplementación o adición

de alimentos, en un sistema pastoril,
dependerá de la cantidad y calidad del
forraje que podamos ofrecer.
 Consideraciones Finales
• Las estrategias de pastoreo conjunto, benefician
a los animales y a la pastura:
• Mejor aprovechamiento del pasto
• Menor carga parasitaria
• Mayor Productividad de los animales (GDP)

• La Intensificación del pastoreo es una buena

herramienta que hay que aprende a usarla!
 Práctico
• En un modo sencillo, simular a lo largo del año las necesidades
nutritivas de una majada de 100 hembras Hampshire Down
preñadas, con un porcentaje del 30% de mellizos. Expresar esas
necesidades en Kg/materia seca (MS)/mes.

• Por otro lado, simular la oferta forrajera de un establecimiento de 30

hectáreas en cuenca del salado, de un campo natural de buenas
condiciones, aptitud del suelo IV. Expresar la oferta de pasto en Kg/
MS/mes.

• Superponiendo la oferta y demanda por mes, indicar:

• sería necesario suplementar a las ovejas? Cuándo? Por qué
sería importante, o no?, y si se animan…. con que podrían
suplementar