ALIMENTACIN

EQUINA
NUTRICIN:

Son los diferentes nutrientes que necesitan un

caballo para cumplir dos funciones.

ALIMENTACIN:
Son los diferentes prcticas alimenticias. Es
como se suministran los alimentos a los
caballos. Sirve para cumplir sus funciones
productivas.

Aparato Digestivo del Equino

El equino es un herbvoro cuyo aparato se caracteriza un estomago

poco voluminoso y un intestino muy desarrollado.
Un tracto anterior Un tracto posterior
compuesto por: compuesto por:

Boca Ciego
Esfago Colon mayor
Estomago Colon menor
Intestino Recto

La digestin tiene una duracin de 26 y 37

horas, dependiendo de la cantidad de
alimento ingerido.
 BOCA
 Las partculas alimenticias se mezclan
con la saliva, aproximadamente unos
2lt/Kg de avena y 4lt/kg de heno.
El pH salivar es de 7.4
aproximadamente.
1 Kg de heno debe ser masticado unas
3500 veces por 40 minutos.
1 Kg de avena necesita ser masticado
unas 1000 veces por 10 minutos.

ESFAGO

Longitud entre 125 a 150 cm variables.

Tiene la funcin de llevar los alimentos al
estmago.

DIGESTIN:

INTESTINO DELGADO
 Mide entre 16 a 24 cm.
Los minerales se absorben en su mayor parte en el I.D., a excepcin del
P que se absorbe en el colon.
En la primera parte del I.D. se absorbe el Ca y el Mg, el Na, el K y los
oligoelementos se absorben a lo largo de todo el intestino.
Se digieren los azucares, la lactosa y el almidn.

INTESTINO GRUESO

Es muy voluminoso y est normalmente lleno.

En el I.G. puede haber sntesis proteica con alguna absorcin de
aminocidos.
El tiempo de retencin es elevado (24-48h).
Su poblacin microbiana fermenta los restos no digeridos en el I.D.
y la fraccin fibrosa, produciendo cidos grasos voltiles.
Est formado por el ciego, colon mayor y colon menor.
Capacidad de 90 litros para el ciego y de 160 para el colon.
En el I.G. del caballo se considera que el nmero de bacterias es 10
veces mayor que el total de las clulas corporales.

PARA LA ALIMENTACIN DE LOS CABALLOS

Necesitamos conocer:

Requerimiento de nutrimentos
Balance de nutrimentos.
Consumo de agua
Consumo de alimento
Fuentes de alimentacin.

REQUERIMENTOS DE NUTRIENTES

Los requerimientos de nutrientes dependen del:

 Peso del animal.
Funcin productiva.
Tipo de dieta
Mayor requerimiento para
dietas fibrosas.
Ambiente
Frio-Calor
Condicin corporal
Cantidad de musculo.

REQUERIMENTOS DE NUTRIENTES

EQUILIBRIOS ENTRE FUENTES ENERGTICAS DE ACUERDO AL

ESTADO O DISCIPLINA
REQUERIMENTOS DE ENERGA DE MANTENIMIENTO

REQUERIMENTOS DE NUTRIENTES
EXISTEN DOS TIPOS DE NUTRIENTES

Primera categora y segunda categora

FRACCIN FIBROSA

Requerimiento mnimo de fibra cruda: 20% en la dieta o 25% de fibra

digestible neutra.
Un caballo debe consumir 1 kg de forraje por cada 100 kg peso

HENO - ALIMENTO BALANCEADO

 Es la relacin de cantidad que debe
existir entre el heno o material fibrosos
y el alimento balanceado.
Depende de la etapa productiva.

ETAPA RELACIN HENO-ALIMENTO BALANCEADO

Mantenimiento 100: 00

Sementales 70: 30

Gestantes: 80: 20

9 meses. 80: 20

10 meses. 80: 20

11 meses. 70: 30
CONSUMO ALIMENTO

CONSUMO DEL
ALIMENTO
BALANCEADO
(% peso vivo)

CONSUMO TOTAL POR DA (% materia seca)

FUENTES DE ALIMENTACIN

MATERIALES FIBROSOS

Forrajes de corte.

Heno

Forraje de pastoreo

Leguminosas

GRAMNEAS:

Kikuyo, estrella, pangola, naturales King grass gigante.

Niveles altos de humedad.

LEGUMINOSAS:

Excelente fuentes de protena y Ca.

Productor por excelencia la alfalfa

HENOS:
 Niveles > de 75% de fibra digestible neutra.

Composicin variable.

FUENTES DE ALIMENTACIN

Alimentos balanceados

Suplen energa, protena, vitaminas y minerales.

Complementan el faltante de nutrientes que tienen los materiales

forrajeros.

Su uso no adecuado puede conducir a problemas digestivos.

La cantidad que se suministre depende de su composicin.

RELACIN ALIMENTO BALANCEADO: MATERIAL FORRAJERO

FUENTES DE ENERGA
 MAZ

Es bajo en protena, Ca, P y lisina.

Alto en vitaminas A y E.
Nivel de almidn 70-72%.
Fuente de alta energa (3.400
Kcal/Kg).

Avena

Muy palatable.
Contiene mas protena y minerales que el maz.
Menor energa que el maz.
Nivel de almidn 50%.

MELAZA DE CAA
 Nivel medio en Ca y energa.
Nivel bajo en protena y P.
Nivel alto en K.
Agente palatable, nivel a usar 10-12%.

SUBPRODUCTOS DE TRIGO

Es palatable.
Nivel medio en protena y alto en P, bajo en Ca.
Nivel de almidn 29%.
No debe usarse como nica fuente de alimento.
Nivel mximo a usar 25% nivel mayor problemas de clicos.

GRASA Y ACEITES

Ayuda a la palatabilidad, es una fuente alta de energa.

Niveles de uso 0.5 10%
Energa Mcal/Kg = soya (8.7-8.9); palma (8.5-8.7); sebo (7.5-8.0)
Disminuye el uso de concentrado en un 7-15%.
Tiempo de adaptacin 3 semanas

FUENTES DE PROTENA
 HARINA DE SOYA / PASTA DE SOYA

Excelente fuente de protena y lisina.

Solubilidad 75 85 %
Palatable
Contiene 48% de protena y 3,0% de lisina.

DESTILADOS DE MAZ

Contiene 27% de protena y 0.80% de lisina.

No usar mas de un 5% en la dieta.
Nivel alto de grasa.
Nivel alto de micotoxinas.

VITAMINAS

Son compuestos orgnicos requeridos en pequeas concentraciones para

promover y regular varios procesos biolgicos en el animal.

Vitaminas hidrosolubles: complejo B y C.

Vitaminas liposolubles: A, D, E y K.

PROBLEMAS CON VITAMINAS Y MINERALES

VITAMINAS

Vitamina D3

Es mas txica de D2

Excesos de vitaminas liposolubles pueden ser txicos.

No mejoran los rendimientos productivos.

MINERALES

EL exceso causan problemas de toxicidades.

Exceso de Fe puede causar la muerte a los caballos.

Excesos de calcio predispone al problema de osteocondrosis.

Excesos de fsforo produce deformacin en la cara y patas.

NIVEL MXIMO DE TOLERANCIA DE MINERALES

REGLAS PARA SUPLEMENTACIN EXTRA DE NUTRIENTES

 Conocer la composicin de la dieta.
Conocer lo que est recibiendo el caballo.
Descartar sospechas de estrs en el caballo.
Realizar un balance y si necesita; usar el
nutriente mas adecuado.

BALANCE DE NUTRIENTES

Es un procedimiento que determina si el caballo est

consumiendo una cantidad adecuada de nutrientes.

Se debe conocer:

Funcin productiva.
Peso del animal.
Consumo del alimento.
Composicin del alimento.

CONSUMO DE AGUA

Nutriente ms importante en la
alimentacin de los caballos.
Faltante de agua afecta rendimientos y
produce clico.
Debe ser libre a voluntad, limpia y
fresca.
CONSUMO DE AGUA