UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

PROPUESTA DE PROYECTO DE INVESTIGACION FORMATIVA

CURSO QUIMICA GENERAL II
ETAPA 2023-II
Autor(es)
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Profesor y/o Mentor
Duma Luz Rengifo Pinedo, Dra.

IQUITOS – PERÚ
2023
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
INVESTIGACION FORMATIVA

I. GENERALIDADES
1. Titulo
“Centro productivo a nivel piloto de aceite de cannabis medicinal
Loreto – 2023”
2. Autor
2.1. Nombre: ----------------------------------------
2.2. Semestre: 2023- II
2.3. Facultad: Ingeniería Química
2.4. Tema Seleccionado: Selección y adquisición de materia prima
2.5. Programa: Investigación Formativa
3. Mentor
3.1. Nombre: Duma Luz Rengifo Pinedo
3.2. Grado Académico: Doctora en Ingenieria Química Ambiental
3.3. Título Profesional: Ingeniero Químico
3.4. Dirección Laboral: Universidad Nacional de la Amazonia Peruana
Laboratorio de Ciencias Básicas de la Ingeniería – Pevas C.5 (3er. Piso) Local
Central – Maynas, Iquitos/Loreto.
4. Tipo de Investigación
4.1 De acuerdo al fin que se persigue: -------------
4.2 De acuerdo al diseño de investigación: -------------
5. Localidad e Institución donde se desarrollará el proyecto
5.1. Localidad: - Biblioteca o Laboratorios Virtual de ------------------------------
- Facultad o Centro de Investigación de ---------------------------.
5.2. Institución: Universidad Nacional de la Amazonia Peruana-UNAP
II. PLAN DE INVESTIGACIÓN
1. Antecedentes y justificación de la investigación
1.1 Aspectos generales
Para garantizar y desarrollar la producción de aceite de cáñamo de alta calidad,
altamente medicinal, rico en CBD, CBG y THC, el proceso de producción enfrenta varios
desafíos y control de la demanda, como la supervisión de licencias, la conversión de la
producción, el aseguramiento de la calidad, el etiquetado y el envasado. Y trazabilidad.
Esto significa que se requieren estrictas pruebas analíticas para medir el contenido de
CBD, CBG y THC en las plantas y sus derivados para asegurar su calidad y el
cumplimiento de los requisitos legales para asegurar la calidad del proceso, seguridad
y eficacia en el final.

1.2 Antecedentes
El aceite esencial de cannabis para uso medicinal pasa por un meticuloso proceso de
producción, a fin de asegurar una preparación magistral de calidad y con
concentraciones adecuadas para lograr el efecto terapéutico deseado. Este proceso
consta de cuatro etapas:

Cultivo. Todo empieza aquí, con la siembra de cáñamo, una de las variedades de
cannabis provenientes de la especie Cannabis sativa. El cáñamo contiene una alta
concentración de CBD y una muy baja de THC (menos del 0,3%). El cannabidiol o CBD
es la sustancia no psicoactiva de la planta, y a la que se le reconocen muchos
beneficios en el tratamiento de algunos síntomas y enfermedades. En campo, el
cáñamo crece aproximadamente 120 días, luego se cosecha y pasa por un proceso de
secado. Después de ello, se retira la flor del tallo que es la biomasa o materia prima.
Extracción. Esta etapa es crucial. Para el proceso de extracción del aceite de cannabis
se utiliza el etanol frío o “cryo ethanol” como solvente. La FDA, que regula los
medicamentos en Estados Unidos, considera que el uso de etanol es eficiente, eficaz y
seguro. A través de modernos equipos, se extraen de la biomasa los cannabinoides y
otros componentes de la planta, a fin de conseguir el aceite. Este aceite crudo luego es
filtrado y evaporado para quitarle todas las impurezas y el alcohol. El resultado es un
primer crudo de aceite que concentra todos los componentes de la planta. Para que
quede un concentrado rico en cannabinoides, se retiran otros componentes como la
clorofila y los terpenos por medio de destilación. Los terpenos derivados de la planta o
naturales pueden ser introducidos al aceite nuevamente durante la formulación final.
Manufactura. Las concentraciones y la pureza del aceite de cannabis se formula en el
laboratorio, mezclándolo con excipientes para dar con la dosis precisa que requiere
cada uso terapéutico. El laboratorio de Anden está diseñado con las normas de calidad
más exigentes y cuenta con tecnología de alto nivel y un excelente equipo de
profesionales. De hecho, en cada etapa del proceso se realizan análisis de laboratorio,
a fin de elaborar productos de la mejor calidad
1.3 Justificación de la investigación
2. Identificación y Formulación del Problema
2.1 Formulación del problema
3. Objetivos de la Investigación
3.1. Objetivo General
Diseñar y desarrollar el proceso extracción del aceite de cannabis de la
marihuana (Cannabis sativa) a nivel de laboratorio, sacar solución del proceso y
elaboración realizada para tener la fundamentación de la prueba.
3.2. Objetivos Específicos
Análisis, selección y desarrollo de materiales adecuados para el proceso de obtención
de aceite de cáñamo (Cannabis sativa) a nivel de laboratorio, evaluación de su
desempeño y parámetros de desempeño.
2. Determinación del perfil o contenido de cannabinoides del aceite de cáñamo
extraído del cáñamo (Cannabis sativa L.) a nivel de laboratorio mediante métodos
químicos analíticos utilizando instrumentos y procesos adecuados.
Ahttps://andennaturals.com/blog/investigacion/cannabis-de-uso-medicinal-como-es-
el-proceso-de-produccion/