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¿Qué es?
El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico) es una ruta metabólica que forma parte del
proceso de respiración celular que se da en los organismos vivos para la obtención de
(ATP) energía que consumimos.
Características:
• Es una secuencia de reacciones que tiene lugar en la mitocondria.
• Es la vía común final para la oxidación de carbohidratos, lípidos y proteínas.
• Junto con la fosforilación oxidativa, e la principal fuente de ATP.
• Sus reacciones son de carácter catabólico (reacciones de destrucción de
sustancia de los seres vivos) y anabólico (reacciones de síntesis de sustancia de
los seres vivos) y se conocen como procesos anfibólicos.
• Reacción 2: Isomerización
Consiste en una reorganización de los enlaces de la molécula de citrato. El proceso se
hace a través de añadir y de quitar una molécula de agua (H2O) ya que eso obliga a la
molécula a reestructurar sus enlaces. El enzima que cataliza esta reacción es la
aconitasa. El resultado será el isocitrato.