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POE-BPQF.

BOTICA Nº017
PERQUINFARMA Versión Nº 001

LIMPIEZA DE LAS ÁREAS DEL ESTABLECIMIENTO FARMACÉUTICO -


BOTICA
Fecha de emisión: 01/11/2023 Fecha de vigencia: 31/10/2025 Páginas: 1 de 11

Elaborado Por: Revisado Por: Autorizado Por:

GONZALES PEREZ NAYELY


REMIGIO PEREZ DANAE REMIGIO PEREZ DANAE
BRIYITH
JASMÍN JASMÍN
Químico Farmacéutico
Propietario Propietario
Director Técnico

1. OBJETIVO:

Establecer las pautas a seguir, la responsabilidad y oportunidad para mantener la limpieza de la


Botica, eliminando todo agente contaminante físico o químico a fin de evitar alguna condición
negativa que pueda afectar en la calidad a los productos.

2. ALCANCE:

Todas las áreas de la botica.

3. BASE LEGAL:

 Ley de Productos Farmacéuticos, Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios – Ley N°


29459.
 Ley General de Salud – Ley Nº 26842.
 Manual de Buenas Prácticas de Oficina Farmacéutica aprobado con Resolución Ministerial N°
554-2022-MINSA y su modificación con Resolución Ministerial Nº 091-2023/MINSA.

 Reglamento de Establecimientos Farmacéuticos. D.S N° 014-2011-SA y sus modificatorias


D.S. N° 002-2012-SA, D.S. Nº 033-2014-SA, D.S. N° 016-2019-SA, D.S. N° 025-2020-SA
y D.S. N° 004-2021-SA.

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 Reglamento para el Registro, Control y Vigilancia Sanitaria de Productos Farmacéuticos,


Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios. D.S. N° 016-2011-SA y sus modificatorias
D.S. N° 001-2012-SA, D.S. N° 016-2013-SA, D.S. N° 029- 2015-SA, D.S. N° 016-2017-SA
y D.S. N° 021-2018-SA.

4. FRECUENCIA:

Se llevará a cabo en 03 fases:


• Limpieza Diaria: limpieza de pisos, de área administrativa y otros.
• Limpieza Semanal: limpieza de anaqueles y productos.
• Limpieza Mensual: Limpieza general.

5. RESPONSABILIDAD:

• El Director Técnico de la Botica es la responsable de supervisar en lo que corresponda para


el cumplimiento del presente procedimiento.
• La Propietario y el Personal Técnico en Farmacia encargado son los responsables de ejecutar
en lo que corresponda el cumplimiento del presente procedimiento.

6. DEFINICIONES:

No aplica en el presente procedimiento.

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7. CONDICIONES GENERALES:

• La Propietario, proporcionará el material y productos necesarios para realizar la


limpieza como:
 Detergente
 Lejía
 Cera amarilla Liquida
 Desinfectante de Pino.
 También: escobas, cepillos, trapeadores y franelas.
• El Director Técnico de la Botica verificara que las labores de limpieza se hayan llevado a
cabo y firma las hojas de registro: Control de Limpieza diaria, Control de Limpieza
Semanal, Control de Limpieza Mensual según sea el caso.
• El proceso de Saneamiento ambiental incluye:
 Fumigación
 Desratización
 Desinfección
• Se debe contar también con información verbal de: Técnica usada y materiales usados en el
proceso, serán proporcionados por la empresa que presta el servicio.
• El formato de limpieza se colocará en un lugar visible y de fácil acceso.

8. PROCEDIMIENTO:

8.1. De acuerdo al Cronograma establecido se procederá a su cumplimiento sin omitir ningún


paso.
• El personal encargado de la limpieza solicita semanalmente al Propietario y/o Químico
Farmacéutico de la Botica, los materiales de limpieza necesarios y pueden ser los
siguientes:
 Lejía (cualquier marca)

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 Cera liquida
 Desinfectantes
 También: escobas, cepillos, trapeadores y franelas.
• Verifica que los envases de los desinfectantes estén debidamente rotulados.
• El personal encargado de la limpieza se viste con la ropa adecuada, utilizando
guardapolvo, gorra, guantes y mascarilla si es necesario.
• Procede a realizar según corresponda la limpieza diaria, semanal o mensual, según lo
indicado en el presente procedimiento respectivamente, a primera hora del día (antes del
inicio de la atención al público); además realiza en forma adicional a solicitud del
Químico Farmacéutico y/o el Propietario, las veces que sea necesario.
• Concluida la limpieza, lava y seca todo el material utilizado, lo cual queda listo para su
próximo uso.
• Se Guarda los materiales utilizados y limpios en su lugar destinado para este fin.
• Se registra correctamente en la Hoja de Registro de Limpieza, indicando la fecha y
firma para su revisión o control por el Director Técnico de la Botica.
• El cronograma de limpieza se colocará en un lugar visible y de fácil acceso.

8.2. OPERACIONES DIARIAS. -


• El personal técnico realiza la limpieza al iniciar la jornada de trabajo.
• El personal encargado, retira del área asignada los materiales de limpieza y procede.
 Barrer el piso: Como utensilio se empleará una escoba, la operación se realizará de
adentro de las áreas, hacia fuera, en un solo sentido, procurando no levantar polvo
(si es que lo hubiera). La operación lo realiza de adentro del almacén, hacia afuera,
un solo sentido. Recoge la basura utilizando un recogedor y la coloca en una bolsa de
plástico.

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 Trapear: Se preparará la solución de limpieza, que puede consistir en disolver


un 100 ml de lejía en un litro de agua o disolver 100 ml de desinfectante de pino
en un litro de agua, la operación se realizará con un trapeador. Después de trapear
no caminar hasta que el área esté seca.
• La mesa de trabajo se limpiará con franelas húmedas.
• Recoger la basura de todos los tachos y colocarlas en bolsas negras de basura; atarlas y
colocarlas en el espacio señalado para este fin, a la espera de que pase el camión
reciclador a recoger.
• Limpiar el polvo de los muebles, vitrinas de exhibición, mostradores, paredes, puertas y
ventanas utilizando un paño seco o semiseco.
• Para la limpieza de los servicios higiénicos, utiliza materiales diferentes a los utilizados
en el resto de la Botica. Usa diariamente desinfectante.
• En caso que se derrame un producto en un anaquel o en el piso, retira inmediatamente el
envase en una bolsa de plástica y realiza la limpieza con un paño, lo enjuaga y vuelve a
limpiar hasta que el anaquel o piso quede completamente limpio.
• Concluida la limpieza, lava y seca todo el material utilizado, quedando listo para su
próximo uso.
• Guardar los materiales utilizados, limpios, en el lugar destinado para tal fin.
• La limpieza en el área administrativa se realiza igualmente al inicio de cada jornada.
Limpiar el escritorio y los equipos de cómputo con una franela limpia para sacar el
polvo.
• La persona encargada registra la limpieza realizada en el formato de limpieza diaria,
colocando su nombre y su firma.
• El profesional Químico Farmacéutico verifica que las labores de limpieza se hayan
realizado, para lo cual revisará, visará y archivará los formatos de controles de Limpieza
Diaria.

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8.3. OPERACIONES SEMANALES. -


• Lavar el piso: Esta operación se realiza una vez a la semana (sábado) y/o a solicitud
del profesional Químico Farmacéutico. Para realizar esta operación se prepara la
solución, disolviendo una taza de detergente con 3 litros de agua, y /o hacer un
preparado con una solución con agua en proporción de 1 a 4, mezclar e ir vaciando poco
a poco al piso; con el escobillón refregar el piso. Luego de una buena limpieza, pasar un
trapo mojado y recoger el detergente, enjuagar el trapo y volver a pasar por el área,
repetir la operación tantas veces sea necesario, hasta eliminar por completo todo el
detergente. Tratar de no ingresar al área hasta que esté completamente seca.
• Limpieza de Anaqueles y Productos: Esta operación se realizará 2 veces a la
semana o según sea necesario.
 Retira los productos de los anaqueles, teniendo cuidado, para evitar accidentes y
confusiones, de preferencia hacerlo por sectores, empezando por los de mayor altura.
 De ser necesario colocar los productos en una mesa o escritorio limpio.
 Limpiar los productos con un paño seco, sacudiéndolo cuantas veces sea necesario.
 Colocar con cuidado nuevamente cada producto en su lugar, teniendo en cuenta el
sistema FIFO y FEFO.
 Repetir esta acción anaquel por anaquel hasta concluir con los anaqueles más bajos.
 Se limpiarán los anaqueles con franelas húmedas para retirar restos de polvo, si es
necesario enjuagar el trapo y volver a pasar, después pasar una franela seca.

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• Limpieza de Puertas y Ventanas: Esta operación se realizará 2 veces a la semana o


según sea necesario.
 Limpia las puertas y ventanas, primero con un paño seco y luego con uno húmedo, el
cual se enjuaga tantas veces como sea necesario.
• Encerar el Piso: esta operación se realizará una vez a la semana; teniendo el área
despejada se procederá a echar la cera en el piso; luego, con un trapeador será esparcida
(se empezará de atrás hacia delante).
• La persona encargada registra la limpieza realizada en el formato de limpieza semanal,
colocando su nombre y su firma.
• El profesional Químico Farmacéutico verifica que las labores de limpieza se hayan
realizado, para lo cual revisará, visará y archivará los formatos de controles de Limpieza
Semanal.

8.4. OPERACIONES MENSUALES. -


• Limpieza de techos, paredes, ventanas, estantes y puertas:
 Esta actividad se realiza una vez al mes, determinándose el día y hora, debiéndose
tener en cuenta que deberá ser en horario de no atención al público, pudiendo ser
mañana o tarde.
 Limpia el techo con un escobillón, con movimientos firmes, pero despacio para
evitar levantar el polvo, empezando por las esquinas, con limpieza de puertas y
ventanas, se realizará pasando franela o trapo secos, hasta eliminar la suciedad o el
polvo.
 Proteger los productos o medicamentos, con bolsas plásticas.
 Limpiar las paredes utilizando el mismo escobillón envueltos con una franela,
comenzando con la parte superior y de arriba hacia abajo.
 Limpiar las puertas primero con un paño seco y luego con uno húmedo, el cual se
enjuaga tantas veces como sea necesario.

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 La persona encargada registra la limpieza realizada en el formato de limpieza


mensual, colocando su nombre y su firma.
 El profesional Químico Farmacéutico verifica que las labores de limpieza se hayan
realizado, para lo cual revisará, visará y archivará los formatos de controles de
limpieza Mensual.

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