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INTEGRANTES:
- Francisco Aguirre Melgar
- Jheremy Chipana Carhuayo
- Mariana Capalli
Docente
-Rogger Licas Tenorio
Área
-Educación Para el Trabajo
Curso
Gestión empresarial
Ica 2023
Bosquejo(Producto)
Ingredientes:
- Kiwi
- Leche Condensada
- Crema de Leche
- Azúcar
Preparación:
Primeramente, lavar y cortar en rodajas los kiwis
Poner el kiwi con azúcar a calentar para hacer una salsa
de kiwi
Retirar la salsa y mezclarlo con la leche condensada
Batir la crema de leche para conseguir una consistencia
mas cremosa
Mezclarlo todo junto
Llevarlo a refrigerar
Retirar y servir en los recipientes
Logo Final
NAOMA
Tamaño de la muestra
Si 92%
No 8%
Total 100%
2.- ¿Prefieres helados con ingredientes naturales o con sabores más artificiales?
I.naturalez %68
Artificial %32
Total %100
Si %72
No %28
Total %100
4.- ¿Estarías dispuesto/a pagar un precio ligeramente más alto por un helado de kiwi
debido a su carácter innovador?
Si %73
No %27
Total %100
Conclusión: La mayoría de los encuestados consideran que el helado de kiwi podría ser una
opción recurrente para el verano
Si %46
No %54
Total %100
6.- ¿Te gustaría ver promociones o ofertas especiales para el helado de kiwi?
Si %61
No %39
Total %100
Conclusión: La mayoría de los encuestados consideran que el helado de kiwi es o podría ser
una opción popular entre los niños
Conclusión: La mayoría de los encuestados consideran que el helado de kiwi podría tener
promociones o ofertas especiales
7.- ¿Qué factor consideras más importante al elegir un helado: sabor, textura,
ingredientes naturales o precio?
Sabor %40
Textura %28
Precio %20
I naturalez %12
Total %100
Conclusión: La mayoría de los encuestados consideran que el helado de kiwi debería mostrar
la procedencia de sus ingredientes
9.- ¿Consideras que el helado de kiwi podría tener un impacto positivo en el medio
ambiente (por ejemplo, a través de ingredientes orgánicos o sostenibles)?
Si %53
No %47
Total %100
Conclusión: La mayoría
10.- Te gustaría de los encuestados
ver variedades de heladoconsideran que el opciones
de kiwi, como helado de con
kiwi trozos
tenía un
de fruta
o versiones sin azúcar añadida?
Impacto positivo en el medio ambiente
Si %49
No %37
Tal vez %14
Total %100
Conclusión: La mayoría de los encuestados consideran que el helado de kiwi debería tener
otras opciones, pero es indeciso.
Fotos Encuesta
FODA del Producto
Proceso del Producto
Helado de kiwi: