DETALLES Y CARACTERISTICAS PROVEEDOR No 1 PROVEEDOR No 2 PROVEEDOR No 3

NOMBRE DE LA EMPRESA USINOX COINCOM EKIPOTEL

PRODUCTO HORNO INDUSTRIAL HORNO INDUSTRIAL HORNO INDUSTRIAL
CANTIDAD 3 3 3

CARACTERISTICAS

MARCA TURBO STYLE WILDA TADESCO

BANDEJAS 10 BANDEJAS 30 BANDEJAS 10 BANDEJAS
COLOR PLOMO PLOMO PLOMO
MODELO ACTUAL ACTUAL ACTUAL
PRECIO 60000 BS 273,000 BS 66000

TIEMPO DE ENTREGA
HORAS
DIAS 5 DIAS
SEMANAS 2 SEMANAS
MES 2 MESES

ENTREGA

EN EL NEGOCIO EN EL NEGOCIO EN EL NEGOCIO EN EL NEGOCIO

EN SU NEGOCIO

INVENTARIO DE INSUMOS

No DETALLE UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

1 HARINA 45 KILOS 1 quintal MENSUAL
2 HARINA 000 50 KILOS 2 quintal MENSUAL
3 LEVADURA PAQUETE 500 GR 180 SEMANAL
4 AZUCAR 12 KILOS 1 quintal MENSUAL
5 SAL 10 KILOS 1 quintal MENSUAL
6 MANTECA 17 KILOS 10 kilos SEMANAL
7 QUESO 5 KILOS 100 kilos SEMANAL

2635 PANES SARNITA

175 PREPARACIONES

600 GR DE HARIAN X 15PAX 525 para 15

105,000 GR DE HARINA 91.875 gr de levadura

4290 PANES MARRAQUETAS

286 PREPARACIONES

600 GR HARINA X 15 PAX

 PROYECCIONES DE PRODUCCION DE ENERO 2022
PAN SARNITA
SEMANAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO TOTAL

PRIMERA 90 90 90 90 90 50 500
SEMANA

SEGUNDA 90 90 90 90 90 50 500
SEMANA

TERCERA 120 120 120 120 120 65 665

SEMANA

CUARTA SEMANA 170 170 170 170 170 120 970

TOTAL 2635

PAN MARRAQUETA
SEMANAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO TOTAL

PRIMERA 150 150 150 150 150 80 830

SEMANA

SEGUNDA 150 150 150 150 150 80 830

SEMANA

TERCERA 150 150 150 150 150 80 830

SEMANA

CUARTA SEMANA 170 170 170 170 170 120 970

TOTAL 4290