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TAREA PARA MC TEMA 02

Actividad 1: Utilizando la información de las presentaciones y del catálogo de Cultimed,


completa la siguiente tabla.

Medio Clasificación Component Component Indicador de Tipos de


es Selectivos es pH bacterias
Diferenciale
s
Agar sangre Medio Sangre de Cloruro Estreptococ
general carnero o sódico os y otros
enriquecido. caballo microorgani
smos
exigentes.
Agar mac Medio Sales lactosa Bacilos
Conkey selectivo biliares y gram-
cristal negativos
violeta
Agar Medio Cloruro de Manitol Rojo fenol Estafilococo
manitol selectivo y sodio s
diferencial.
Agar KIA Medio No Glucosa y Rojo fenol Bacilos
diferencial. lactosa entéricos
Gram-
negativos
Caldo General u no no no Bacterias no
ordinario exigentes
Tioglicolato Medio de Cultivo de
enriquecimi aerobios y
ento anaerobios
en ensayos
de
esterilidad
Agar SS Medio Sales Lactosa Rojo neutro Enterobacte
selectivo biliares rias.
diferencial Salmonella y
Shigella
Agar XLD Medio Sales Xilosa y Bacterias
selectivo biliares lisina Gram-
diferencial negativas
enterobacte
rias
Agar BEA Medio Bilis Esculina Enterococos
selectivo estreptococ
diferencial. os
Agar VCA o Medio Antibióticos Neisseria
Thayer- selectivo gonorhoeae
Martin diferencial y neisseria
meningiditis
Caldo Medio Salmonela y
Selenito F enriquecido shigella
liquido

Actividad 2: Analiza la composición de este medio de cultivo.

Fórmula (por litro)


Composición (g/l):

• Amonio Hierro (III) Citrato 1,5


• Lactosa: 12,0
• Extracto de Levadura: 3,0
• Sales Biliares: 9,0
• Sodio Cloruro: 5,0
• Sodio Tiosulfato: 5,0
• Agar: 15,0
• Fucsina Acida: 0,1
• Peptona de carne: 12,0
1.Indica qué función realizan cada uno de sus componentes.
-El amonio de hierro
-La lactosa es un componente nutricional que aporta a la bacteria una fuente de carbono y
energía.
-El extracto de levadura es un componente nutricional que proporciona a las bacterias los
micronutrientes (azufre, fosforo…) y sales minerales, que la bacteria necesita en pequeña
cantidad. Estos extractos aportan además fuentes adicionales de carbono y nitrógeno.
-Las sales biliares se añaden el medio para impedir el crecimiento de algún tipo de
microorganismo y favorecer el crecimiento de un grupo concreto de bacterias, son un factor
inhibidor.
-El cloruro sódico es un componente no nutricional que actúa como agente inhibidor, aporta
sales y presión osmótica.
-El sodio tiosulfato es un agente inhibidor.
-El agar es un un polisacárido natural producido por algunas algas marinas, da densidad al
cultivo.
-La fucsina acida es un colorante, se usa para indicar variaciones de PH.
-La peptona de carne es un componente nutricional que aporta a las bacterias nitrógeno y
energía.
2.Indica qué tipo de bacterias crees que podrán crecer en él.
Es un cultivo para bacterias Gramnegativas.
3. ¿Se trata de un medio sólido, líquido o semisólido?
Es un medio sólido, ya que tiene más del 1% de agar.
4. ¿Crees que es un medio definido o un medio complejo?
Es un medio complejo ya que en su composición hay peptonas y extractos de levadura.

Actividad N.ª 3: Interpreta el crecimiento en las placas, siguiendo estos pasos.


1. Comprueba si es un cultivo puro.
2. Si se trata de un cultivo mixto señala las colonias diferentes que puedas encontrar.
3. Describe utilizando términos apropiados algunos de los aspectos de las colonias que
puedan ser evaluados a partir de la fotografía: tamaño aproximado (teniendo en
cuenta que el diámetro de la placa son 90 mm), forma, bordes, hemólisis, color y
brillo.

En esta imagen vemos un cultivo puro ya que solo aparece en el un tipo de bacteria.

Su tamaño es grande, con una forma irregular.

En cuanto a su color es grisáceo, mate, y opaco.

También se aprecian elevaciones planas y textura lisa.

Su borde es dentado.

No se aprecia hemolisis ni pigmentación.


En esta imagen vemos un cultivo mixto ya que se aprecian tres tipos diferentes de bacterias.
Las marcadas en azul son de tamaño pequeño. Forma circular y borde entero.

Su textura es lisa, de color crema brillante, son translucidas y tienen una elevación convexa.
Las marcadas en verde son de tamaño mayor. Forma circular y borde entero.
Su textura es lisa, de color crema, semiopacas y con una elevación umbilicada.
Las marcadas en naranja son de tamaño grande. Forma irregular y borde lobulado.

Su textura es lisa, de color amarillento, opaca y con una elevación convexa.


En esta imagen vemos un cultivo puro en el que solo apreciamos un tipo de bacteria.
Su textura es lisa, de color crema brillante y semiopacas . Forma circular y borde entero.

Su elevación es convexa.
No se aprecia hemolisis ni pigmentación.

Actividad N.º 4: Las imágenes corresponden a dos diluciones de una muestra problema
que se sembraron en placas de agar PCA (agar de recuento en placa), 1 ml en cada placa y
se incubaron 24 horas. Analiza las imágenes y responde a las siguientes preguntas.
a. Indica en cuál de ellas se debe realizar el recuento y por qué.
b. Cuenta las colonias en la placa elegida (imagina que divides la placa en dos mitades o
en cuadrantes).
c. Realiza los cálculos para saber el número de bacterias en la muestra original. Da los
resultados en UFC/ml
Dilución 10-6

Dilución 10-7

Haremos el recuento de colonias formadoras en la placa de la imagen dos ya que será más sencillo el
cálculo al tener menos colonias. (entre 30 y 300).

Mi recuento de todas las colonias da 81.

81 ⋅ 10.000.000 = 810.000.000 UFC/ml

8,1 ⋅ 108 UFC/ ml

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