Universidad Técnica Nacional

Proyecto de Investigación

Luis Diego Delgado Romero

Randall Daniel Barahona Pichardo
José Alberto Guillen Altamirano

Estadística Descriptiva

Lic. Gerson Mauricio Benavides Zamora

III Cuatrimestre 2023

 Empresa y Tema

Como parte de la investigación a trabajar hemos elegido a la Universidad Técnica

Nacional (UTN) de San Carlos para hacer uso de referencia con el objetivo de
lograr tener un tema a abordar, por otro lado, estudiaremos y analizaremos más
específicamente la nueva Soda que fue incluida en la UTN en el año 2023 como el
tema a estudiar profundamente y abordar los puntos exigidos.

Como bien se sabe la UTN de San Carlos Ecocampus, La Abundancia incluyo una
nueva soda en sus instalaciones para todo personal que quiera ser uso de ella, en
el año 2023, dicho personal como estudiantes, profesores, personal de aseo, etc.
la investigación se va a centrar en cómo ha trabajado este tiempo la soda, si es
necesaria entre otras preguntas que se van a realizar con el fin de tener la
suficiente información para trabajar y presentar estadísticamente.

Por otro lado, se va a elegir un muestreo por conveniencia de los estudiantes de la

UTN con el fin de lograr las encuestas realizadas para la investigación e ir
concluyendo estadísticamente los diferentes datos a realizar. Para ser más
específicos se elegirá de muestra los estudiantes que cursan alguna carrera en el
la UTN Eco campus para concluir con lo realizado.
 Introducción
Como bien se saben los estudiantes, profesores y personas de la UTN, hasta hace
relativamente poco tiempo no existía una soda en la Universidad ni en las
cercanías, y era una problemática que existía desde que se fundó el Eco campus,
ya que solicitar comida por medio de las aplicaciones de Uber, Pedidos YA o DIDI
no era una opción esto por que no daban cobertura a esta zona, y los pocos
restaurantes que si brindaban el servicio a la zona cobraban tarifas muy altas por
el transporte, siendo las personas que contaban con vehículo o medio de
transporte propio los únicos que podían salir para ir al centro a comer. Es por esto
que los estudiantes llevaban mucho tiempo solicitando una soda en la
Universidad, porque el único medio con el que contaban los estudiantes para
alimentarse era que ellos trajeran sus loncheras, y también si necesitaban alguna
pastilla ya sea ibuprofeno o otra, era que la trajeran desde sus casas.
Siendo así que la UTN logro un acuerdo con el señor Víctor Benavides, el cual
brindaría el servicio de soda, y así ha sido desde los últimos 4 meses, y ha
llamado mucho a la atención de las personas tanto estudiantes como profesores y
personal del eco campus. Ya que no solo brinda el servicio de soda, sino que
también vende algunas pastillas y toallas femeninas, gracias a esto cuenta con un
inventario de artículos bastante variado para tratar de satisfacer las necesidades
de los que laboran o estudian en la instalación.
Pero se quiere saber el verdadero pensamiento de las personas de la UTN
Recinto eco campus, si de verdad era necesaria la soda, o esta misma ha logrado
cumplir con sus expectativas, ya que todos podemos tener un pensamiento
distinto sobre un mismo tema.
Para ello se utilizarán los métodos vistos en clase, al igual que la muestra por
conveniencia, ya que pensamos que es la que mas de adapta a la investigación
que realizaremos, al igual que las encuestas ya que a los estudiantes y personal
prefieren no perder mucho tiempo en este tipo de cosas y la encuesta es rápida y
sencilla para casi todos, es por ello que es el método más óptimo para esta
investigación.
¿Pero qué piensan los estudiantes de esta soda? ¿De verdad ha cumplido con
todo lo que se esperaba? y por eso acuden a ella, o solo lo hacen porque es la
única opción?
 Objetivos

General:

-Investigar el impacto que ha traído la apertura de la Soda de la UTN en el campus

La Abundancia en la comunidad estudiantil, cuerpo docente y administrativo.

Específico:

-Conocer la satisfacción al cliente con relación a la atención de los servicios que

brinda la soda de la UTN.

Valorar los gustos y preferencias que expresan los estudiantes, docentes y

administrativos relativos a la Soda UTN

-Identificar los factores que podría mejorar la Soda UTN para lograr clientes
verdaderamente satisfechos.
 Marco Teórico

En este apartado se aborda diversos conceptos teóricos en los cuales se

sustentará la investigación de la apertura de la Soda de la UTN. Se desarrollan
aspectos concernientes a la conceptualización al comportamiento y sujetos que
tienen meramente relación con la apertura , aspectos referentes a la satisfacción
de necesidades hacia los estudiantes, docentes, administrativos, condiciones
socioeconómicas, ambiente universitario, tipo de soda.
La Universidad Técnica Nacional por definición se define como una Institución de
enseñanza superior que comprende diversas facultades, y que confiere los grados
académicos correspondientes. Según las épocas y países puede comprender
colegios, institutos, departamentos, centros de investigación, escuelas
profesionales, etc. (Real Academia Española , s.f.).
Como bien lo dicta la Real Academia Española la Universidad es un centro de
aprendizaje el cual es el de mayor rango entro los otros centros de aprendizaje, ya
que aquí se formará a las personas estudiantes en su carrera profesional al igual
que en su ámbito laboral, es por ello que es conocida como educación superior ya
que es la cima que se puede alcanzar en el ámbito de estudio.
Aquí se desarrollarán las habilidades y conocimientos necesarios para salir al
mundo laboral, al igual que distintas habilidades blandas como el hablar en público
desarrollar proyectos, comunicación asertiva, entre otros. Sin embargo , hay una
necesidad fisiológica de la cual no se podría sobrevivir y es la alimentación, por
muchos años este servicio no ha sido brindado por la universidad.

En Costa Rica, una soda no es una bebida sino un establecimiento familiar donde
se sirven los platos más típicos de su gastronomía y, además, a precios muy
asequibles. (Pérez, s.f.)-
Las sodas son bien conocidas en Costa Rica, ya que son lugares pequeños donde
las personas pueden ir a comer con precios más asequibles, es por esto que son
muy populares en centros educativos u otros establecimientos similares.
En el Eco Campus de la UTN hasta hace ¿’’?poco tiempo atrás no existía ninguna
soda, restaurante o super cercano al cual poder acudir en caso de querer comprar
algo de comida, y era un disgusto general de las personas que acudían al Eco
campus, ya que el super o restaurante más cercano se encontraba a una distancia
considerable para desplazarse a pie. Para este año la Universidad dio la apertura
de una soda dentro del área del comedor de la Universidad, la cual llego para
tratar de cumplir con las necesidades de las personas de la UTN, la soda siendo
un gran acierto ya que brinda el servicio de alimentación, así como el de la venta
de refrescos, dulces y algunos objetos médicos. Tratando de cumplir con las
carencias que existían en la Universidad.
Las Personas estudiantes UTN son persona que cursa enseñanzas oficiales en
alguno de los tres ciclos universitarios, enseñanzas de formación continua u otros
estudios ofrecidos por las universidades. (Diccionario panhistorico del español
jurídico).
Las personas que cursan alguna carrera en la Universidad Técnica Nacional, son
conocidos como estudiantes, ellos dependiendo de la carrera que hayan elegido
duraran más o menos tiempo en la universidad, habría que incluir otros factores
como cuantas materias lleva o si ha aplazado alguna materia. Pero
independientemente de esto todos en algún momento han necesitado o podrían
llegar a necesitar del servicio de la soda, ya que anteriormente la única forma de
poder conseguir alimento era trayéndolo de la casa, y se olvidaba de traerlo o algo
parecido podría pasar el tiempo de las clases sin comer lo cual el perjudicial para
la salud, al igual que algún insumo medico como pastillas o en el caso de las
mujeres toallas femeninas. Por esto los estudiantes se quejaban sobre el
inexistente servicio de soda en la universidad, y fue hasta hace unos meses que
se logró abrir la soda, la cual es muy concurrida por los estudiantes y personal de
la UTN.
 Marco Metodológico
Diseño de la Investigación:
Este estudio utilizará un enfoque cuantitativo para obtener datos estadísticos
sobre la percepción y el uso de la nueva Soda en la Universidad Técnica Nacional
(UTN) de San Carlos.

Muestra:
La muestra se seleccionará por conveniencia, enfocándose en los estudiantes de
la UTN de la carrera de Contabilidad. Se buscará una muestra representativa
dentro de esta población.

Recopilación de Datos:
Encuestas: Se administrarán encuestas estructuradas a los estudiantes de
Contabilidad para recopilar datos cuantitativos sobre su uso y percepción de la
Soda de la UTN. Las encuestas se realizarán de manera presencial o en línea,
según la disponibilidad de los participantes.

Instrumentos:
Para las encuestas, se utilizarán cuestionarios estructurados con preguntas
relacionadas con la frecuencia de visita a la Soda, razones para usarla,
satisfacción con los productos y servicios.

Procedimiento:
Se llevarán a cabo las siguientes etapas:
1.Diseño y distribución de encuestas a estudiantes de la UTN.
2.Recopilación y registro de datos de las encuestas.
3.Análisis de datos cuantitativos.
4.Interpretación de resultados y conclusiones.

Análisis de Datos:
Para el análisis cuantitativo, se utilizarán herramientas estadísticas como tablas,
gráficos y medidas de tendencia central para resumir y presentar los datos de las
encuestas.

Consideraciones Éticas:
Se garantizará el anonimato y la confidencialidad de los participantes. Se obtendrá
el consentimiento informado de cada participante antes de su inclusión en la
investigación.
Se proporciona una estructura para llevar a cabo la investigación sobre la nueva
Soda de la UTN en San Carlos, centrándose en los estudiantes de Contabilidad. El
enfoque cuantitativo permitirá obtener datos objetivos sobre la percepción y el
impacto de la Soda en la comunidad universitaria. Los resultados de esta
investigación contribuirán a evaluar la efectividad de la nueva Soda y
proporcionarán información valiosa para futuras mejoras o ajustes en su
funcionamiento sin necesidad de realizar entrevistas.