DEGUSTACIÓN VIỆT TAPAS
Mínimo 2 personas
18,00€/PERS
Tapas việt para compartir:
NEM ROLLITOS FRITOS DE CERDO
NEM CUỐN ROLLOS FRESCOS DE
LANGOSTINOS
BÁNH CUỐN CANELONES AL VAPOR
DE CERDO Y VERDURAS
ĐU ĐỦ ENSALADA DE PAPAYA VERDE
CON VINAGRETA DE SÉSAMO
THỊT BÒ VIÊN ALBÓNDIGAS
DE TERNERA FRITAS EN ARROZ
XIÊN NƯỚNG PINCHOS DE CERDO
MARINADO
Último plato principal a escoger y
compartir entre min 2 pers:
PHỞ SOPA TALLARINES Y TERNERA
o o
CÀ RI POLLO AL CURRY CON LECHE
DE COCO Y ARROZ
*Si queréis los 2 platos +3,50€/pers
COMBO ROLLS
Mínimo 2 personas
9,00€/PERS
Degustación de entrantes việt:
NEM ROLLITOS FRITOS DE CERDO
NEM CUỐN TÔM ROLLOS FRESCOS
DE LANGOSTINOS
NEM CUỐN CHAY ROLLOS FRESCOS
DE ALGAS WAKAME
BÁNH CUỐN CANELÓN AL VAPOR
DE CERDO Y VERDURAS
BÁNH KHỌT TORTITAS FRITAS DE
LANGOSTINOS
DEGUSTACIÓN GREEN TAPAS
Mínimo 2 personas
18,00€/PERS
Tapas veganas para compartir:
NEM ROLLITOS FRITOS DE TOFU
Y VERDURAS
NEM CUỐN ROLLOS FRESCOS
DE ALGAS WAKAME
RAU XÀO VERDURAS AL WOK
ĐU ĐỦ ENSALADA DE PAPAYA VERDE
CON VINAGRETA DE SÉSAMO
SA TẾ DE PUERROS CONFITADOS
CON SALSA DE CACAHUETES
XIÊN NƯỚNG PINCHOS DE SHITAKE
Último plato principal a escoger y
compartir entre min 2 pers:
PHỞ SOPA DE TALLARINES, TOFU
ECO AHUMADO Y VERDURAS
CÀ RI TOFU ECO AHUMADO AL
CURRY CON LECHE DE COCO Y
ARROZ
*Si queréis los 2 platos +3,50€/pers
GREEN COMBO
Mínimo 2 personas
9,00€/PERS
Degustación de entrantes veganos:
NEM ROLLITOS FRITOS DE
VERDURAS
NEM CUỐN CHAY ROLLOS FRESCOS
DE ALGAS WAKAME
ĐU ĐỦ ENSALADA DE PAPAYA VERDE
CON VINAGRETA DE SÉSAMO
XIÊN NUONG PINCHOS DE SHIITAKE
SA TẾ DE PUERROS CONFITADOS
CON SALSA DE CACAHUETES
PLATOS VEGANOS
AVISAR PARA SIN GLUTEN
10% SUPLEMENTO TERRAZA
 ROLLS & PLATILLOS
NEM ROLLITOS FRITOS 8,10
CERDO y verduras
TOFU y verduras
Más piezas: +2€/u (cerdo)
+2,70€/u (tofu)

NEM CUỐN ROLLOS FRESCOS 8,10

LANGOSTINOS
ALGAS wakame
Más piezas: +2€/u

BÁNH CUỐN CANELONES 8,10

AL VAPOR DE CERDO
Y VERDURAS

BÁNH KHỌT 8,60

TORTITAS FRITAS DE LANGOSTINOS
Más piezas: +2,15€/u

THỊT BÒ VIÊN 8,10

ALBÓNDIGAS DE TERNERA
FRITAS EN ARROZ
Más piezas: +2€/u

ĐU ĐỦ ENSALADA DE PAPAYA 8,50

VERDE CON VINAGRETA DE
SÉSAMO, CRUDITÉS, CACAHUETES
Y CEBOLLETA FRITA

SA TẾ DE PUERROS 8,10
CONFITADOS Y CON SALSA DE
PICADA DE CACAHUETES

XIÊN NƯỚNG PINCHOS DE

CERDO anisado 11,00
POLLO anisado 11,00
LANGOSTINOS 12,00
SALMÓN 13,50

Más piezas: +2,75€/u (cerdo / pollo)

+3,00€/u (langostinos)
+3,35€/u (salmón)

PLATOS VEGANOS
AVISAR PARA SIN GLUTEN
ALERGIAS E INTOLERANCIAS,
AVISAR AL CAMARERO

10% SUPLEMENTO TERRAZA

DESCRIPCIÓN COMPLETA,
ALÉRGENOS Y FOTOS
 TÍPICOS VIỆT BOWLS MÁS BOWLS
PHỞ LA SOPA 9,80 | 12,80 MÌ BÒ SOPA PICANTE 13,10
TRADICIONAL CON AROMÁTICA CON FIDEOS
TALLARINES DE ARROZ DE TRIGO, TERNERA,
PHỞ BÒ: Ternera CILANTRO Y HIERBAS
PHỞ TÁI: Carpaccio de ternera
PHỞ GÀ: Pollo
PHỞ TÔM: Langostinos(caldo carne)
PHỞ CHAY: Tofu ECO ahumado y WOK PHỞ 10,90
verduras(vegano) TALLARINES DE ARROZ AL WOK
PHỞ HEÜRA (vegano)(+1,00) SOJA y pollo
SOJA y Heüra (+1,00)
*Extras: Proteína +3,00 CURRY, leche de coco y langostinos
Caldo +3,00
Tallarines +2,70
CƠM CHIÊN ARROZ FRITO 10,90
CON HUEVO, SOJA,
BÚN BOL DE FIDEOS 12,10 CACAHUETES, CERDO MARINADO,
TIBIOS CON LECHUGA, SHITAKE Y LANGOSTINOS
CRUDITÉS, CILANTRO,
CACAHUETES, CEBOLLA FRITA
Y ROLLITOS FRITOS NEM GÀ HẤP 11,50
BÚN BÒ XÀO: Ternera a la citronella
BÚN THỊT NƯỚNG: Cerdo marinado POLLO AL VAPOR CON SALSA
BÚN GÀ NƯỚNG: Pollo marinado DE JENGIBRE, SÉSAMO Y SOJA
BÚN TÔM NƯỚNG:Langostinos(+1,00)
BÚN CHAY: Setas shiitake
BÚN HEÜRA: Heüra salteada(+1,00) SƯỜN KHO COSTILLAS 15,80
BÚN THỊT XÁ XÍU: Salsa de
cacahuetes y DE CERDO CARAMELIZADAS
lomo marinado A BAJA TEMPERATURA
BÚN LẠC CHAY: Salsa de CON ARROZ BLANCO
cacahuetes y
setas shiitake

Extras: Proteína +3,00 WOK ĐẬU PHỤ TOFU ECO 12,10

Fideos +2,70 AHUMADO SALTEADO AL WOK
CON CEBOLLETA ORIENTAL,
SALSA DE SÉSAMO Y SOJA
CƠM ĐĨA BOL DE ARROZ 12,10
CON HUEVO, CRUDITÉS, CILANTRO,
CACAHUETES, CEBOLLA FRITA RAU XÀO 10,60
Y ROLLITOS FRITOS NEM BRÓCOLI, CALABACÍN Y SETAS
POLLO marinado SHITAKE AL WOK ACOMPAÑADO
CERDO marinado DE ARROZ BLANCO
LANGOSTINOS (+1,00)
SALMÓN (+2,00)
SHIITAKE
Extras: Pincho +3,00€/u SA TẾ SALMÓN CON SALSA 15,90
DE PICADA DE CACAHUETES
CON FIDEOS DE ARROZ
CÀ RI WOK DE VERDURAS
LECHE DE COCO Y CURRY
CON ARROZ BLANCO LÚC LẮC WOK DE 13,90
LANGOSTINOS 13,60 PIMIENTOS, CEBOLLA,
POLLO 12,10 SALSA DE SOJA Y SÉSAMO
TOFU ECO AHUMADO(vegano) 12,10
HEÜRA (vegano) 13,10
CON FIDEOS AMARILLOS DE TRIGO
LANGOSTINOS
HEÜRA
PLATOS VEGANOS
AVISAR PARA SIN GLUTEN
ALERGIAS E INTOLERANCIAS, BÁNH MÌ BOCADILLO DE 10,60
AVISAR AL CAMARERO PAN CRISTAL CON LOMO XÁ XÍU,
VEGETALES EN SALSA VIETNAMITA,
10% SUPLEMENTO TERRAZA CILANTRO, PATÉ. POCO PICANTE
 19 PESCETARIANO
2 FRUTOS SECOS
1 CACAHUETES

CRUSTÁCEOS

12 TRAMUCES

SULFITOS
CILANTRO
MOSTAZA

PICANTE
LACTEOS

8 PESCADO

11 HONGOS

18 VEGANO
GLUTEN

HUEVOS
OSTRAS

9 SÉSAMO
10 SOJA

APIO
13
14
15
16
17
3
4
5
6
7
ALÉRGENOS E INTOLERÁNCIAS ROLLS & PLATILLOS
LIBRE DEL ALÉRGENO ROLLITOS FRITOS CERDO ∵ ⨯ a ∵ ⨯ ⨯ a
ROLLITOS FRITOS VERDURAS ∵ ∵ ⨯ ⨯ a ●
⨯ NO ADAPTABLE ROLLOS FRESCOS LANGOSTINOS a a a a ●
Debe contener el alérgeno ROLLOS FRESCOS ALGAS a ⨯ ⨯ ●
CANELONES VAPOR ∵ a ⨯ a ∵ ⨯⨯ a
a PLATO ADAPTABLE TORTITAS LANGOSTINOS a ⨯ ●
Puede no contenter el alérgeno PUERROS SA TÉ ⨯ ∵ ⨯ ⨯ ●
Avisa al camarero ALBÓNDIGAS a ⨯ ⨯ ⨯
ENSALADA PAPAYA a a ⨯ a ⨯ a ●
∵ TRAZAS VERDURAS SALTEADAS a a a a ⨯ a ●
Puede contener trazas BOCADILLO BANH MI ⨯ ⨯ ⨯⨯⨯ ⨯ a a
PINCHOS CERDO ∵ ∵ ⨯ ∵ ⨯ ∵ a
● VEGANO / PESCETARIANO PINCHOS POLLO ∵ ∵ ⨯ ∵ ⨯ ∵ a
PINCHOS LANGOSTINOS ⨯ a ●
¡IMPORTANTE! PINCHOS SALMÓN ⨯ a ●
VIÊT BOWLS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Avisar al camarero para SOPA PHO TERNERA ⨯ ⨯ ⨯ a

cualquier alérgia o intolerancia SOPA PHO CARPACCIO ⨯ a a
SOPA PHO POLLO ⨯ a a
SOPA PHO LANGOSTINOS ⨯⨯ a a ●
SOPA PHO VERDURAS a a a ●
SOPA PHO HEÜRA ⨯a a ●
BOL COMBINADO POLLO a a a ⨯ a ∵ ⨯ ⨯ a
BOL COMBINADO CERDO a a a ⨯ a ∵ ⨯ ⨯ a
BOL COMBINADO LANGOSTINOS a a a ⨯ a a ⨯ a ●
BOL COMBINADO SALMÓN a a a ⨯ a ⨯ a ●
BOL COMBINADO SETAS a a a a ⨯ ⨯ a a
BÚN TERNERA a a a a a ⨯ a
BÚN CERDO a a ⨯ a ⨯ ⨯ a a
BÚN POLLO a a ⨯ a ⨯ ⨯ a a
BÚN LANGOSTINOS a a ⨯ a a ⨯ a a ●
BÚN SETAS a a a ⨯ ⨯ a a ●
BÚN HEÜRA a a ⨯ ⨯ a a ●
BÚN LOMO SALSA CACAHUETES ⨯ ⨯ ⨯⨯ a
BÚN SETAS SALSA CACAHUETES ⨯ ⨯ ⨯⨯⨯ a ●
CURRY POLLO a ⨯
CURRY LANGOSTINOS ⨯ a ⨯ ●
CURRY TOFU ⨯ ⨯●
CURRY HEÜRA ⨯ ⨯●
SOPA PICANTE MÌ BO ∵ a ⨯⨯⨯⨯ ∵ a ⨯ a
TALLARINES SOJA POLLO a a a ⨯
TALLARINES SOJA HEÜRA a a ⨯ a
TALLARINES CURRY LANGOSTINOS ⨯ a a ⨯ ●
ARROZ FRITO a a a a a a a a a
BERENJENA VAPOR a a a a a ●
POLLO VAPOR a a a a
PANCETA CARAMELIZADA ⨯ ⨯ a ⨯
TOFU AL SÉSAMO a a ⨯⨯ ⨯ a a ●
SALMÓN SA TÉ ⨯ ⨯∵ ⨯⨯ ⨯ ●
LANGOSTINOS LUC LAC ∵ a a ⨯ a a ∵ a ●
HEÜRA LUC LAC ∵ a a a ⨯ ∵ a a ●
COSTILLAS SUON KHO ∵ ⨯ a ⨯
POSTRES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
CHEESECAKE ⨯⨯⨯ ●
NEM CHOCOLATE ⨯⨯⨯ ●
CHE SUNDAE a ∵ a a ●
PERLAS&MANGO CHE XOAI ●
COULANT ⨯⨯⨯ ⨯ ●
HELADO JENGIBRE ∵ ∵ ⨯∵ ⨯ ●
HELADO SÉSAMO ∵ ∵ ⨯∵ ⨯∵ ●
SORBETE MANGO ∵ ∵ ∵ ∵ ∵ ●
HELADO VAINILLA ∵ ∵ ⨯∵ ●
JENGIBRE CHOCOLATE ⨯ ●
AFFOGATO VIETNAMITA ∵ ∵ ⨯∵ ●
1 CACAHUETES
2 FRUTOS SECOS
3 GLUTEN
4 LACTEOS
5 HUEVOS
6 OSTRAS
7 CRUSTÁCEOS
8 PESCADO
9 SÉSAMO
10 SOJA
11 HONGOS
12 TRAMUCES
13 APIO
14 MOSTAZA
15 SULFITOS
16 CILANTRO
17 PICANTE
18 VEGANO
19 PESCETARIANO

CASTELLANO
 BEBIDAS TÍPICAS VINO TINTO
LIMONADAS VIÊT 3,60 MÓN PERDUT 3,20 | 15,50
CLÁSICA LIMA (EMPORDÀ)
ARÁNDANOS
PRIMÍCIA 3,50 | 16,50
LIMONADA AL RON 5,20 (TERRA ALTA)

TÉ FRÍO DE LIMÓN 3,60 LAGUNILLA RESERVA 3,70 | 17,50

(RIOJA)
TÉ FRÍO AL VODKA 5,20
ÒNIX 18,50
ICED COFFEE VIETNAMITA 3,95 (PRIORAT)
CON LECHE CONDENSADA

CERVEZAS VINO BLANCO

CERVEZA SAIGON VIETNAMITA 3,60 MÓN PERDUT 3,20 | 15,50
(EMPORDÀ)
ESTRELLA DAMM
CAÑA 2,00 K-NAIA 3,50 | 16,50
COPA 2,50 (VERDEJO)
JARRA 3,30
DOS GERMANS 3,50 | 16,50
VOLL-DAMM 2,60
(TERRA ALTA)
DAURA SIN GLUTEN 2,80

FREE DAMM 2,60 VINO ROSADO Y CAVA

PUNK IPA BREWDOG 4,30 MÓN PERDUT 3,20 | 15,50
(EMPORDÀ)
CÓCTELES HEREDAT EL PADRUELL 16,00
(BRUT NATURE)
LYCHEE SPRITZ 5,50
COPA DE CAVA 3,50
GINGER SPRITZ 5,50

MOJITO 6,70

VERMUT YZAGUIRRE 2,90

 POSTRES
CHEESECAKE DE LIMA 5,50 CHOCO-GINGER 4,90
CÚRCUMA Y JENGIBRE LÁGRIMAS DE JENGIBRE
CONFITADO CUBIERTAS
DE CHOCOLATE
NEM DE CHOCOLATE 5,50
CRUJIENTES ROLLITOS CON
EL INTERIOR DE CHOCOLATE COCO-COULANT 5,60
FUNDIDO COULANT DE CHOCOLATE
CON LECHE DE COCO

CHÈ SUNDAE 5,85

POSTRE TRADICIONAL VIETNAMITA KEM HELADOS (2BOLAS) 5,10
CON JACKFRUIT DULCE, LYCHEE, JENGIBRE
JENGIBRE, GELATINAS GRASS MANGO
SÉSAMO NEGRO
JELLY, LECHE DE COCO, VAINILLA
CACAHUETES Y HELADO DE:
JENGIBRE
MANGO
SÉSAMO NEGRO CAFÉS Y TÉS
VAINILLA
CÀ PHÊ SỮA ĐÁ 3,95
CON CAFETERA VIETNAMITA
PERLAS&MANGO 5,60 Y LECHE CONDENSADA
PERLAS DE TAPIOCA CON (CON/SIN HIELO)
LECHE DE COCO Y
MANGO FRESCO TÉ VERDE VIETNAMITA 2,75

TÉ NEGRO EARL GREY 2,75

AFFOGATO VIETNAMITA 5,60
CAFÉ VIETNAMITA SERVIDO CON INFUSIÓN JENGIBRE-LIMÓN 2,75
CAFETERA TRADICIONAL SOBRE
HELADO DE VAINILLA Y LECHE INFUSIÓN ROIBOOS 2,75
CONDENSADA EQUILIBRIO

INFUSIÓN MINT SPLASH 2,75


GLUTEN-FREE
POSIBLE GLUTEN-FREE
MENÚ DIARIO
Primeros
• ROLLITOS FRITOS NEM de cerdo y
verduras
• ROLLOS FRESCOS de langostinos con
salsa de cacahuetes y sésamo
• RAVIOLIS DE CERDO al vapor con
salsa soja (tarda 10 min.)
• ENSALADA DE LANGOSTINOS, papaya
verde, zanahoria, cebolleta frita
y vinagreta de sésamo
• VERDURAS AL WOK (calabacín,
brocoli, setas shiitake)
• CANELONES AL VAPOR de cerdo y
verduras
Segundos
• POLLO AL CURRY con leche de coco y
arroz (picante)
• POLLO AL VAPOR con salsa de
jengibre, soja, sésamo, cebolleta
oriental con arroz blanco
• TERNERA SALTEADA con cebolleta
oriental y puerros con arroz blanco
• PINCHOS DE CERDO marinado y arroz
blanco
• TOFU ECO FUMADO SALTEADO al sésamo
con puerros. Con arroz blanco
• ARROZ FRITO, langostinos, lomo,
cacahuetes, setas (picante)
• FIDEOS TIBIOS CON TERNERA,
ensalada, crudités frescos,
cacahuetes, cebolleta frita
• LANGOSTINOS AL SATÊ: Pinchos de
langostinos con salsa de
cacahuetes, con arroz blanco
(+2,00€)
Bebida: Agua / refresco / copa de
cerveza / copa de vino
Postre: Piña natural / Helado
vainilla / Helado de Jengibre /
Brownie con leche de coco /
Plátano frito y miel (10min.)
MENÚS Y BOWL EXPRESS SÓLO DE MARTES A VIERNES NO FESTIVOS DE 12:30-15:45.
*En el menú especial se pueden escoger platos del menú diario. **Si piden 2 segundos +2,50€.
***Para cualquier alergia o intolerancia alimentaria por favor avisar al camarero
BOX EXPRESS +
= BEBIDA
11,50€
+ Brownie, piña natural, helado vainilla
POSTRE
10% SUPLEMENTO EN TERRAZA
VEGANO
POSIBLE VEGANO
12,80€ MENÚ ESPECIAL 15,80€
Primeros
• COMBINADO ROLLS Rollitos fritos NEM
cerdo y rollos frescos de
langostinos
• COMBINADO PINCHOS Pinchos de
langostinos y setas shiitake, con
salsa sweet-chilli
• GRAN COMBINADO Rollito frito cerdo,
rollo fresco langostino, rollo
fresco algas, pincho langostinos,
pincho setas, tortita langostino
(+2€)
Segundos
• LANGOSTINOS CON CEBOLLETA
Langostinos salteados con cebolleta
oriental y puerros con arroz blanco
• TALLARINES CURRY Tallarines de arroz
al curry con leche de coco, verduras
y pollo (picante)
• SOPA PHO Sopa phở con ternera,
tallarines de arroz y caldo
perfumado de ternera
• SALMÓN SA TÊ (+2,00€) Pinchos de
salmón con salsa Satê de cacahuetes,
con fideos de arroz
Bebida: Agua / refresco / té frío/
copa de cerveza / copa de vino
Postre
• Rollitos fritos de choco fundido
• Brownie con leche de coco
• Helado mango
• Helado jengibre
• Helado vainilla
• Piña natural
• Plátano frito con miel (10min.)
Bol de arroz con huevo, rollitos fritos,
vegetales frescos, pepino, cacahuetes,
cebolleta frita, cilantro y:
•Pinchos de cerdo
•Pinchos de pollo
•Pinchos de shiitake
Agua, copa cerveza, copa de vino o
refresco